創建在線麵包店網站 - 商業模式、收入模式和功能

近年來，雜貨和食品訂購行業發生了翻天覆地的變化，為在線購物鋪平了道路，麵包店等小型企業紛紛推出網站來擴大客戶範圍。 此外，城市化進程的不斷加快和現代生活方式的變化促使消費者轉向即食方便食品，從而穩步增加對烘焙食品的需求。 研究顯示，到 2026 年，全球烘焙市場預計將達到 4369.1 億美元，其中全球在線烘焙市場預計將達到 326 億美元。

在這個博客中，我們討論有關創建在線烘焙網站的所有內容，但首先，我們討論電子商務時代推動烘焙產品流行的趨勢、數字化的原因、在線烘焙平台的運作、創收流等等。

“電子商務時代”推動烘焙食品流行的趨勢

從古代文明到現代，烘焙在食品史上發揮了重要作用，遏制了無數人的飢餓。 它可以追溯到公元前2600-1200年，當時埃及人烤出了第一個麵包。 如今，隨著電子商務的出現，消費者購買烘焙產品的行為發生了轉變。 在本節中，我們將討論電子商務時代推動烘焙食品流行的一些趨勢。

對便利性的需求不斷增長

便利性推動了烘焙市場的發展，即在當今快節奏的生活方式中，便利性是個人最渴望的東西。 長時間的工作讓人們很難花時間做飯。 因此，忙碌的生活方式促進了麵包、餅乾、冷凍披薩等方便烘焙產品的消費。 因此，事實證明，烘焙市場是一個只需按一下按鈕即可訂購烘焙產品的便捷場所。

消費者對健康烘焙產品的偏好不斷增加

自Covid-19爆發以來，健康已成為全世界的首要任務。 因此，麵包店正在重塑其產品策略，以滿足新的消費者需求，即對純素烘焙產品日益增長的興趣。 某些麵包店甚至將奇亞籽和抹茶等超級食品加入到他們的烘焙食品中，以增加健康益處。 因此，烘焙行業的不斷創新和新產品的推出可以被視為市場上的一個資本機會。

高消費能力和不斷發展的城市化

由於快節奏的生活方式，全球消費階層的崛起和不斷發展的城市化都是烘焙產品日益受歡迎的巨大推動力。

“走向數字化”的原因——在線麵包店網站的好處

隨著場景的不斷變化，網上購物已成為一種常態，消費者只需點擊幾下即可獲得想要或需要的任何東西。 因此，數字化是下一個合乎邏輯的步驟。 儘管如此，我們還是詳細討論了投資在線烘焙平台的一些原因。

更大範圍

通過在線烘焙市場，您可以迎合更廣泛的受眾，而無需在員工或基礎設施上進行任何額外投資。 您甚至可以通過促銷和優惠來吸引新客戶並擴大整體覆蓋範圍。

全天候運行

您可以通過在線麵包店網站全天候運營您的業務。 不存在時間問題，這意味著客戶可以 24×7 全天候享用您的烘焙食品，從而增加潛在的銷售機會。

訪問實時分析

通過使用在線交付軟件，您可以獲得實時分析。 洞察包括 – 誰是您的常客、最暢銷的商品、客流量最高的時間等等。 這些數據很有價值，因為您可以向客戶發送個性化的促銷和產品來吸引他們並讓他們一次又一次地回來。

增加你的利潤

根據調查，在線訂單平均增加 20%，這意味著更多收入。 因此，您可以突出顯示菜單上的特定項目來影響購買，因為增加利潤是最終目標。

在線麵包店市場的工作和商業模式

在線麵包店市場的運作很簡單，其主要目的是通過提供送貨上門服務來彌合消費者和麵包師之間的差距。 商業模式包括：

• 麵包師
• 消費者
• 送貨人員
• 行政

1. 麵包師在網站上創建個人資料，並將請求發送給管理員批准。
2. 管理員驗證並批准或拒絕該配置文件。 批准的個人資料將列在網站上。
3. 消費者登錄並選擇麵包店/麵包師或烘焙食品。
4. 訂單已下，消費者付款。
5. 下訂單後，麵包師/麵包店接受訂單並批准。
6. 配送人員將訂單親手送到消費者家門口
7. 管理員扣除佣金並將金額轉給麵包師/麵包店。

在線烘焙市場的創收流

作為一名企業家，創造收入不僅對於維持生計而且保持領先地位至關重要。 在線烘焙市場的一些可能的創收來源包括：

委員會

您可以通過對通過平台進行的每筆銷售收取佣金來產生收入。

訂閱

市場可以提供訂閱模式，消費者可以支付訂閱費以獲得免費送貨、折扣等福利。

促銷/溢價安置

想要在市場上更顯著地展示其烘焙食品的麵包店供應商可以向其收取一定費用，以使他們的列表出現在頂部，也稱為溢價展示。

廣告

這是一種流行的創收方法。 在這裡，在線麵包店市場可以與其他企業合作展示他們的廣告。

交貨佣金

對於每次送貨，可以根據與麵包店/麵包師的距離或訂單價值收取佣金。

上市費用

對於在在線麵包店市場上列出產品，麵包師可能需要支付列出費。

創建在線麵包店網站

世界正日益數字化，企業也是如此。 為了捕捉目標受眾的思維空間，創建一個商業網站至關重要。 但在此之前，您需要了解必須具備的基本頁面。 下面提到的是在線麵包店市場中的一些網站頁面。

主頁

主頁是訪問者到達網站時看到的第一個頁面。 因此，主頁應該能夠吸引訪問者，並向他們提供麵包店和可用產品的概述。 它還應該包括地理半徑、過濾器等。

關於我們

關於我們頁面是網站的關鍵部分，因為它包含您的故事並讓您有機會介紹自己。 您還可以突出顯示所獲得的任何成就或獎項。

商店頁面

在線麵包店市場應該有一個包含所有麵包店商店（列表）的頁面，以便消費者可以根據自己的喜好或要求進行選擇。

產品頁面/菜單

在線麵包店的菜單頁面應列出所有產品及其價格。

聯繫頁面

此頁面應包含聯繫信息，例如電子郵件地址、實際地址（如果有的話）。

政策頁面

這是另一個重要頁面，應包括有關退款政策、條款和條件以及潛在客戶應了解的其他信息的信息。

隱私政策

應該有一個單獨的頁面來概述您的網站如何收集、存儲和使用客戶數據。

博客

通過博客文章發布引人入勝的內容，您可以吸引客戶並增加在線烘焙市場的流量。 它還可以幫助提高網站的排名。

必須有用戶級儀表板

除了上述頁面之外，還有一些用戶級儀表板是在線麵包店市場平台中必備的。 這些都是：

用戶儀表板

顯示錢包餘額、下單總數、消息（已讀/未讀）、最新訂單記錄等。

麵包店供應商儀表板

顯示供應商的收入、烘焙食品的庫存、最暢銷的商品等。

管理儀表板

管理儀表板顯示銷售統計數據、最近訂單、客戶活動、最暢銷產品等的集體信息。

在線麵包店網站的基本功能

創建在線烘焙平台時，擁有一組關鍵功能非常重要，這樣才能實現無縫的最終用戶體驗。 需要考慮的主要功能包括：

輕鬆註冊

此功能允許用戶輕鬆創建個人資料並簡化未來的交易。

產品目錄

使用此功能，麵包店供應商可以顯示大量麵包店商品，並附有詳細說明、優質圖像和價格。

輕鬆結賬

使消費者能夠將產品添加到購物車、查看選擇、應用折扣並進行無縫結賬。

多種支付網關

為了適應不同的用戶偏好，該功能提供了多種支付選項，例如數字錢包、信用卡等。

評級和評論

允許客戶為麵包店供應商及其烘焙食品提供評級和評論。 此功能有助於建立信任並幫助消費者做出明智的決定。

送貨和取貨選項

此功能使消費者可以靈活地安排送貨時間。 此外，還提供店內取貨選項。

PWA

漸進式 Web 應用程序在各種設備上提供類似應用程序的無縫體驗。

報告和分析

此功能允許在線烘焙市場評估增長並製定明智的未來策略。

訂單取消

使用此功能，用戶將能夠取消訂單。

退款管理

如果麵包店訂單出現問題，可以使用此功能進行退款。

Grocerer 如何幫助創建在線烘焙平台？

Grocer由 FATbit Technologies 開發，是一款現成的超本地化市場軟件，專為希望推出在線麵包店網站的企業家而設計。 它設計美觀，功能豐富，可提供無縫的用戶體驗。 此外，它還封裝了強大的儀表板以實現快速操作。 Grocer 還為供應商和送貨人員配備了直觀的移動應用程序（Android 和 iOS）。

Grocer 的主要亮點

• 完全可定制和可擴展
• 實時庫存管理
• 提供買家和送貨人員應用程序
• 符合 PCI 標準，確保交易安全
• 多種支付網關
• 強大的儀表板
• 報告和分析
• 退貨和退款管理
• 零成本分期付款
• 12 個月免費技術支持

由 Grocer 提供支持的平台

商城速遞

ShopExpress 是一家位於津巴布韋的在線雜貨配送平台，為在線購買的烘焙食品提供無縫配送。 在 Grocer 的支持下，該平台中存在的多項功能增強了其可擴展性，以適應當前和未來的增長。 為了增強交付，還提供了移動應用程序。

點擊零售

Tap Retail 是使用 Grocer 構建的愛爾蘭超本地化配送市場，為消費者提供從當地商店購買烘焙食品的平台。 可用的增強功能允許在給定時間段內的同一天交付烘焙食品。

結論

烘焙行業是全球食品市場的重要參與者。 憑藉多樣化的產品、可用的定制選項以及對更健康選擇不斷增長的需求，在線烘焙行業將繼續增長。 因此，如果您是一位企業家，想要創辦自己的在線麵包店業務。 現在正是時候。 讓麵包店供應商有機會在網上展示他們精美的烘焙食品，並發揮美味創意的魔力。