Yağmurlu Mevsimin Gıda Sektöründe Kullanıcı Etkileşimi Üzerindeki Etkisi
Yayınlanan: 2023-08-02Yağmurun sesi ve ıslak toprağın toprak kokusu sizi mutlu ve taze hissettiriyor mu? Yoksa yağmurlu gün hüznüyle boğuştuğunuzu mu hissediyorsunuz? Yoksa en sevdiğiniz yemekte rahatlık ve düzen mi aramayı tercih edersiniz?
Yağmurlara hangi duyguyu yüklerseniz ekleyin, bilin ki yağmurlar ve mevsim değişiklikleri ruh halimizi ve davranışlarımızı büyük ölçüde etkiler.
Aslında araştırmalar, yağmurun müşteri davranışları üzerinde derin bir etkisi olduğunu bulmuştur. Örneğin, bir araştırma, havanın yalnızca müşterinin tüketim deneyimini değil, aynı zamanda olayları algılama biçimini de etkilediğini ortaya çıkardı - bu, katılım düzeylerini ve şirketler için paylaştıkları ortalama puanları düşürür.
Ama hepsi kötü değil.
Örneğin, tüketiciler gün boyunca sıcaklık ve rahatlık ararken, gıda endüstrisi kesinlikle çok daha fazla sipariş ve paket servis talebi görüyor.
Bu makalede, yağmur mevsiminin gıda endüstrisindeki kullanıcı davranışını nasıl etkilediğini ve kullanıcı katılım düzeylerini nasıl koruyabileceğinizi incelemeyi amaçlıyoruz.
Hava Durumu Müşteri Davranışını Nasıl Etkiler?
Nasıl hissettiğimizin çoğunun yaptıklarımız üzerinde etkisi vardır. Ne yiyeceğimiz, ne paketleyeceğimiz, ofise yanımızda taşıyacağımız eşyalar ve daha fazlası hakkında yaptığımız günlük seçimlerin yanı sıra, bu dönem boyunca sahip olduğumuz satın alma kararlarını ve tercihlerimizi de etkiler.
Bu nedenle, daha fazla bilgi bulmak için tüketici davranışını, tercihlerini, kategori yakınlığı içgörülerini ve ilgili parametreleri derinlemesine inceledik. İşte bulduklarımız:
1. Hava Durumunun Ruh Hali ve Satın Alma Eğilimi Üzerindeki Etkisi
Farkında olmasak da, hava durumu ruh halimizi güçlü bir şekilde etkiler ve böylece satın alma eğilimimizi kontrol eder.
Bir araştırma, güneş ışığına uzun süre maruz kalmanın tüketim ve satın alma oranlarını artırabileceğini gösteriyor. Tüketicilerin yeşil çay için %37'ye kadar daha fazla para ödemeye daha istekli olduklarını görmek ilginçti. Aksine, yağmurlu günlerde kahve, içecek ve fast food gibi gıda maddelerine daha fazla zaman harcandı.
Ve McCain bu psikolojik tetikleyiciyi akıllıca kullanıyor:
2. Hava Durumunun Ürün Talebine Etkisi
Hava durumu ayrıca belirli ürünlere olan talep üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir.
Örneğin, Birleşik Krallık'taki marketler, sıcaklık yaklaşık 65 Fahrenheit derece olduğunda gazlı içeceklerde %22'lik bir artış ve meyve suyu içeceklerinde %20'lik bir düşüş gördü. ABD'de de benzer sonuçlar görüldü. Örneğin, sıcaklıktaki bir derecelik düşüş bile çorba, yulaf ezmesi ve dudak kremi satışlarında artışa neden oldu.
Başka bir çalışma, sıcaklığın maksimum olduğu ve nemli havanın meyve suyu satışlarında düşüş gördüğü durumlarda farklı meşrubat kategorilerinin satışlarında artış olduğunu gösterdi.
Bu satın alma tercihleri, muson mevsiminde daha fazla kullanıcı katılımını teşvik etmek için yiyecek ve içecek endüstrisindeki işletmeler tarafından kesinlikle kullanılabilir.
İşte Nescafe, Bombay Musonları etrafında koca bir kampanya oluşturuyor ve hedef kitlesine ulaşmak için bunu hem çevrimiçi hem de çevrimdışı yürütüyor.
Ve işte görmezden gelemeyeceğiniz başka bir örnek, çünkü kim dışarıda yağmur yağarken samosaları (Hint köftesi / lezzetli dolma) sevmez ki?
3. Hava Durumunun Satın Alma Yöntemine Etkisi
Hava durumu, tüketicilerin satın alma yöntemlerini de etkiler. Örneğin yağmur ve kar, tüketicileri gerçek mekanda faaliyet gösteren kafeleri ziyaret etmekten alıkoyar. Dolayısıyla, çevrimiçi kanallardan gelen trafikte ve siparişlerde her zaman bir artış olur. Güneşli günlerde kafe ve restoranlarda daha fazla ziyaretçi akınına uğrar.
Gıda endüstrisindeki işletmeler bunu kendi avantajlarına kullanabilirler. Müşteri onlara yürüyemezse, bunun yerine menü öğelerini kapılarına teslim etmeyi teklif edebilir. İşletmeler, trafikten kaçınmalarına ve yağmur mevsiminin tadını çıkarmalarına yardımcı olma vaadiyle bu fırsatı kalpleri kazanmak için kullanabilir.
4. Hava Durumunun Satın Alma Fiyatı Üzerindeki Etkisi
Hava durumu, bir tüketicinin ödemeye razı olduğu satın alma fiyatında da önemli bir rol oynar. Örneğin, bir araştırma, güneşli günlerde tüketicilerin bir siparişte daha düşük ürün fiyatına sahip daha az ürün satın alma eğiliminde olduğunu bildiriyor. Ayrıca güneşli ve yağmurlu hava satışları olumlu etkilerken, bulutlu hava satışlarda düşüşe neden oluyor.
Bir dahaki sefere yağmur yağdığında, satışlarınızın arttığını görmek için sıcak ekmekle birlikte sıcak kahve almanızı öneren bir bildirim gönderin!
Örneğin, bu kadar çok çevrimiçi sipariş verilirken kim biraz tasarruf etmek istemez ki?
BONUS OKUMALARI: Yükselen Sağlıklı Gıda Markası Happilo, WebEngage'in Web Kişiselleştirmesiyle Dönüşümlerde ~%300'e Varan Artış Elde Etti
Markalar Pazarlama Stratejilerini Hava Koşullarına Göre Nasıl Uyumlu Hale Getirebilir?
Hava durumunun etkisi çok belirgin olmasa da, markalar pazarlama kampanyalarını tüketici davranışlarına göre ayarlayabilir.
1. Kullanıcı katılımını proaktif olarak ölçün
Markaların, kullanıcı etkileşimini proaktif olarak ölçebilmeleri ve kalıpları erkenden belirlemek için etkileşimleri izleyebilmeleri için tüketici davranışlarını hava durumu değişiklikleriyle eşleştirmek için yapabileceği çok şey var. Bu ayrıntılı ayrıntılara dikkat etmek, markaların satışları artırabilecek pazarlama stratejilerini değiştirmelerine yardımcı olabilir!
Örneğin, dönüşüm hunisi analitiğinizi derinlemesine incelemek, kullanıcı etkileşimini daha yakından ölçmenize yardımcı olabilir.
2. Sezonluk çok kanallı kampanyalar oluşturun
Markalar, çevrimiçi ve çevrimdışı hava durumuna dayalı reklamcılığa güvenebilir. İster web sitelerinde, sosyal medyada veya e-postada tanıttıkları bir kampanya olsun, havada dokuma yapmak, ne kadar bağlamsal olduğunu artırabilir.
Örneğin, Country Bean, izleyicilerinin evde kafe tarzı bir kahvenin tadını çıkarmaktan hoşlanacağını bilerek süt köpürtücüde bir muson indirimi yürütüyor.
Ünlü gıda dağıtım markası Swiggy'nin, kullanıcıları uygulamaya geri getiren push bildirimleri göndermek için musonları tetikleyici olarak kullandığı başka bir örnek! Burada dikkat edilmesi gereken ilginç bir nokta, markanın sebze ve meyve satışlarını artırmak için "bağışıklık" kelimesini nasıl akıllıca kullandığı ve dolaylı olarak muson mevsiminde insanları etkileyen viral gribe atıfta bulunmasıdır.
3. Duygusal bir bağ için yukarıda ve öteye gidin
Markalar, sezonluk ve hava durumuna dayalı reklamcılığın yanı sıra, üzerinde düşünülmüş kampanyalar aracılığıyla müşterileriyle duygusal bir bağ kurmak için çok daha fazlasını yapabilir.
Örneğin, Zomato, teslimat ortaklarının Mumbai sokaklarında musonun başlangıcında yağmur dansının tadını çıkarırken çekilmiş yapay zeka tarafından oluşturulmuş bu görüntülerini yayınladı. Altyazıda, "Teslimat ortağınız şu anda yağmurun tadını çıkarıyor... rahatsızlıktan dolayı özür dilerim." Gerçekten de Zomato müşterilerinin yüzünü güldürecek.
Çözüm
Tüketici davranışını anlama yeteneği, marka büyümesini en çok etkileyen şeydir. Ve mevsimleri hesaba katmak, yalnızca bir davranışsal hedefleme biçimidir.
Henüz yapmadıysanız, pazarlama stratejinizi yeniden gözden geçirmenin ve bu yağmurlu mevsimin kampanyalarınız üzerindeki etkisini görmenin zamanı geldi.
Kitlenizin şu anda markanızla nasıl etkileşim kurduğunu anlamak için yardıma mı ihtiyacınız var?
WebEngage ile tüm müşteri temas noktası kanallarındaki kampanya performansını derinlemesine inceleyin ve mevsimsel değişiklikler sırasında sıklıkla ortaya çıkma eğiliminde olan kalıpları belirleyin.
Daha fazlasını öğrenmek için bugün bir demo rezervasyonu yapın.