Restoranlar için SMS Pazarlama: Başlangıç ​​Kılavuzu

Tüketicilerin %81'inin mobil cihazlarında restoran aradığını biliyor musunuz?

Restoranlar için SMS pazarlamanın ne kadar etkili olduğunu merak ediyorsanız, mekanınıza bakmanız yeterli. Mobil cihazlar her yerde görünür. İnsanlar nerede yemek yiyeceğine, ne yiyeceğine ve kiminle yemek yiyeceğine karar vermek için mobil cihazları kullanıyor. Bazıları akıllı telefonlarıyla o kadar iç içeler ki yemek yerken sosyal ağlarında geziniyorlar.

Bu , restoranlar için SMS pazarlamasının tüketicilere ulaşmak için mükemmel bir kanal olduğu anlamına gelir. Ancak, diğer endüstrilerle karşılaştırıldığında, restoran ve barlar SMS pazarlamasını benimsemekte yavaş kaldı.

Birçok restoran sahibi, isteğe bağlı metin pazarlama kampanyalarını tanıtan reklamlarla masa örtülerini kaplayarak masalarını bir pazarlama fırsatına dönüştürdü. Ancak, bu birçok fikirden sadece biri.

Bu kılavuzda, satışlarınızı hızla artırmak için restoran SMS pazarlamasının nasıl kullanılacağını öğrenelim.

Restoranlar için SMS pazarlamasının faydaları

Restoranlar için SMS pazarlaması aslında çok mantıklı. Doğru zamanda gönderilen cazip bir metin yüzlerce müşteriyi çekebilir. Restoranların pazarlama stratejisinde SMS pazarlamasının neden önemli olduğu hakkında bir fikir edinmek için aşağıdaki istatistiklere göz atın:

• SMS, telefonlarda en sık kullanılan uygulamadır. Telefon sahiplerinin %97'si her gün SMS'e erişiyor.

• SMS, pazarlama endüstrisindeki en yüksek oranlardan biri olan %98'lik bir açık orana sahiptir

• SMS, e-postalardan 7 kat daha fazla olan %45'lik bir yanıt oranına sahiptir.

Hedef tüketicilerin %75'i promosyon mesajları almak için diğer kanallara kıyasla SMS'i tercih ettiğini bildirdi

Bir SMS pazarlama kampanyası yürütme sürecinin tamamı uygun maliyetlidir ve zamandan tasarruf sağlar. Mesajınızı hazırlamanın yaratıcı kısmı tamamlandıktan ve bir kişi listesi oluşturulduktan sonra gerisi birkaç dakika içinde gerçekleşir.

Ek olarak, SMS pazarlaması restoranlara şu konularda yardımcı olur:

• Yaya trafiğini artırın
• Teklifleri ve promosyonları iletin
• Daha geniş ve spesifik bir kitleye ulaşın
• Rezervasyon hatırlatıcıları ve iptaller için planlanmış metinler gönderin
• Menünüzü ve yeni yemeklerinizi tanıtın
• Satışlarınızı iyileştirin
• Rekabette önde olun
• Müşteri ilişkileri kurun

5 restoran SMS pazarlama örneği

Aşağıda, yeni müşteriler çekmek ve mevcut müşterilerle marka sadakati oluşturmak için SMS pazarlamasını kullanan 5 harika restoran örneği bulunmaktadır.

1. Chili's Grill & Bar

Chili's Grill & Bar, Güneybatı tarzı ünlü bir restorandır ve hamburger, kaburga ve fajita konusunda olduğu kadar SMS pazarlama konusunda da bilgilidirler. SMS pazarlama stratejisi, üyelere teşvikler sunan bir metin ödül programına dayanmaktadır.

Örneğin, aşağıdaki durumda, Chili's, aynı zamanda münhasırlığı iletirken sosyal mesafeyi teşvik etmek için bir anlaşma sunuyor. COVID-19 salgını sırasında gönderilen bu mesaj, abonelere evde kalmaları ve sosyal mesafeyi korumaları için ücretsiz bir tatlı sunuyor.

Bu sayede marka birkaç şey yapar:

• Müşterilere hizmet vermeye ve memnun etmeye devam ediyor
• Chili's'i sosyal açıdan bilinçli ve sorumlu bir marka olarak çerçeveler
• Yeni potansiyel aboneler için teşvikler sağlar

Her yerde sağlam bir mesaj stratejisidir.

2. Carl'ın Jr'ı

Carl's Jr, dünya çapında 1.300'den fazla lokasyona sahip hızlı servis restoranıdır. Carl's Jr., bir dizi yiyecek seçeneğiyle, aç ve sabırsız tüketicilere başka bir yere gitmeden önce ulaşmanın bir yolunu bulması gerektiğini anladı.

Peki, sıcak yaz aylarında diğer QSR'ler (Hızlı Servis Restoranları) ile rekabet etmenin en iyi yolu nedir?

Cevap SMS pazarlamadır.

Marka, her zamanki 6,00 dolar yerine sadece 2,99 dolarlık bir hamburger ve patates kızartması için sınırlı süreli bir teklif yarattı.

Neredeyse hiçbir zaman, kaydolan müşterilerinin %20'si benzersiz kodlarını restoranlarda kullandı. Sonuç olarak, SMS kampanyasına harcanan her 1 Dolar için marka 14 Dolar yeni satış yaptı. Açıkçası, kısa, zamana duyarlı teklifler ciddi sonuçlar verir.

3. Pizza Kulübesi

15 ay boyunca Pizza Hut, 340 konumunun her birinin yarım mil yarıçapında coğrafi sınır konumları kurdu.

Bu ne anlama geliyor?

Basitçe, müşteriler herhangi bir Pizza Hut lokasyonunun yarım mil yakınında olduklarında, telefonlarına bir SMS promosyonu alacakları anlamına gelir. Pizza Hut izin aldığında, o müşterinin yerini takip edebiliyor ve bulundukları yere göre mesaj gönderebiliyorlardı. Oldukça havalı, ha?

Sonuç olarak Pizza Hut, artımlı satışları artırmada diğer kanallara göre ortalama %142, TV reklamlarından 4,4 kat ve çevrimiçi reklamlardan 2,6 kat daha etkili olduğunu buldu.

4. Bulmers İrlanda Elma Şarabı

Ayrıca bir SMS geofence ile Bulmers Irish Cider etkileyici sonuçlar elde etti. Marka, Birleşik Krallık'ta elma şarabı servis eden 1.000'den fazla pub'ın yarım mil yarıçapında bir SMS geofence kampanyası yürüttü. Kampanya, 18 ila 34 yaş arasındaki erkekleri hedef aldı. Müşteriler bu yarıçapa girdikten sonra, bir sonraki elma şarabının yönünü gösteren bir metin mesajı aldılar.

4 hafta boyunca 77.000 metin mesajı gönderdiler ve alıcıların %50'si kısa mesajdaki bağlantıya tıkladı. Daha da önemlisi, alıcıların %25'i önerilen bardan elma şarabı satın aldı ve %53'ü metin mesajındaki bağlantıya tıklayarak önerilen başka bir bardan Bulmers satın aldı. Yani toplamda, bu neredeyse %75'lik bir dönüşüm oranı!

5. Dunkin' Donuts

Dunkin' Donuts, Boston bölgesinde mağaza trafiğini %21 artıran genç yetişkinlere yönelik bir SMS pazarlama kampanyası başlattı.

Markanın yerel bir radyo DJ'i kampanyayı canlı yayında tanıttı ve insanları katılmaya teşvik eden mobil internet reklamları yayınladı. Sonuç olarak, 7.500 müşteri kısa mesaj promosyonlarını almayı tercih etti.

İlk SMS promosyonundan sonra marka aşağıdaki sonuçları gördü:

• Alıcıların %17'si promosyonu bir arkadaşına iletti veya gösterdi
• Alıcıların %35'i gelecekte markadan kahve ve latte satın alma olasılığının daha yüksek olduğunu düşünüyor
• %21 mağaza içi trafik artışı

Bu, başarılı bir SMS pazarlama kampanyasının nasıl önemli sonuçlar elde etme yeteneğine sahip olduğunu gösterir.

İlgili konu : Size İlham Verecek En İyi 20 SMS Pazarlama Örneği/Örnek Olaylar

Restoranlar için 6 SMS pazarlama fikri

Restoran SMS pazarlama stratejinizi renklendirmek için aşağıdaki 6 fikri deneyin!

1. Teslimatları teşvik edin

COVID-19 pandemisinde, azalan yaya trafiği ve misafir kapasitesi, birçok restoranın ilk kez teslimat sunmasına neden oldu. SMS pazarlama, müşterilerinize artık yemek sipariş edebileceklerini ve sizi çevrimiçi olarak nerede bulabileceklerini bilmelerini sağlayabilir.

Ayrıca, SMS pazarlamasının etkin kullanımı, sorunsuz bir teslimat deneyimine önemli ölçüde katkıda bulunur. Müşterilere ve sürücülere otomatik metin mesajları göndermek için mesaj mesajlarını sipariş sisteminizle entegre edin.

Bazı restoranlar, müşterilere kısa mesaj yoluyla sipariş verme olanağı bile sunar. Örneğin, Domino'nun müşterileri iş metin numaralarına bir emoji göndererek kolayca tekrar sipariş verebilirler.

2. Sadık müşterilere özel fırsatlar sunun

Sürekli müşterileri SMS pazarlamanıza abone olmaya teşvik etmek, takdirinizi göstermenize ve onlara VIP muamelesi sunmanıza olanak tanır. Bir müşteri sadakat programı, tekrar eden konukları artırır ve bu da kârlılığınız üzerinde büyük bir etkisi olur.

Deneme menüsü değişikliklerinizde veya tatilleri kutlamanızda üyelere özel etkinlikler, müşterilerinizin kendilerini özel hissetmelerini sağlamanın yanı sıra işletmenize değerli bir avantaj sunar. Metin aboneleriniz genellikle en sadık müşterilerinizdir ve bu da onları restoranınızdaki değişiklikleri test etmek için ideal odak grubu haline getirir.

3. Yaklaşan etkinlikleri duyurun

SMS pazarlaması, yaklaşan etkinlikleri, teklifleri ve çalıştırdığınız özel menüleri duyurmanın mükemmel bir yoludur. Abonelerinizin etkinlikleri daha erken ayırtmasına izin vermek, müşteri sadakatini ödüllendirebilir ve konuklara kaydolmaları için daha fazla neden verebilir.

Bir ABD restoran zinciri olan Olive Garden, Sevgililer Günü veya Anneler Günü gibi tatil etkinliklerinin acele etmeden erken rezervasyonunu sağlamak için SMS kullanıyor.

Etkinlikleri ve teklifleri tanıtmanın yanı sıra, restoranınızla ilgili en son haberleri paylaşmak için SMS kullanabilirsiniz. Örneğin, menünüzdeki yeni öğelerin duyurulması, yeni bir şef veya yerel bir yiyecek veya içecek üreticisiyle yeni bir ortaklık.

4. SMS rezervasyonları gönderin

Özellikle pandemi nedeniyle misafir kapasitesini azaltmak zorunda kalan restoranlar için rezervasyonlarda SMS pazarlamasının kullanılması birçok avantaj sunuyor.

Müşterilerin yoğun bir dönemde birinin masayı almasını beklemeden rezervasyon yapmasını kolaylaştırmanın yanı sıra, SMS pazarlaması, müsait rezervasyon zamanlarını göndermek için de kullanılabilir. Bu, sınırlı kapasiteye sahip popüler bir restoranda masa ayırtmaya çalışmanın hayal kırıklığını azaltır.

Ayrıca, son dakika indirimi ile abonelere mevcut saati kısa mesajla gönderebildiğiniz için, iptal edilen veya kaçırılan rezervasyonlar nedeniyle boş masaları azaltmanıza da olanak tanır.

5. Müşteri geri bildirimlerini toplayın

Metin mesajları yalnızca pazarlama ve reklam amaçlı değil aynı zamanda anket aracı olarak da kullanılabilir. Müşterilerinize restoranınızda yemek, servis ve ambiyans açısından ne gibi eklemeler veya değişiklikler istediklerini söylemelerini sağlayabilirsiniz.

Geri bildirim istemek, abonelerinizin restoranınızın bir parçası gibi hissetmesini sağlar ve onları patronajlarına devam etmeye teşvik eder. Yuvarlak Masa Pizza'nın kısa mesajlarla müşteri geri bildirimlerini nasıl topladığını görelim!

6. Teşekkür mesajları gönderin

Düşünceli, sıcak bir teşekkür mesajı, müşterilerinizin akşamına hoş bir son rötuş yaparak, kendilerini takdir edilmiş hissetmelerini ve yakında geri dönmelerini sağlayabilir. Dışarıda yemek yemek eskisi kadar basit ve kullanışlı değil, bu da düzenli müşterilere minnettarlığınızı göstermeyi her zamankinden çok daha gerekli hale getiriyor.

Teşekkür mesajları, konuklara çevrimiçi olarak olumlu bir inceleme bırakmalarını hatırlatmaya da yardımcı olabilir.

Restoranlar için 7 faydalı SMS pazarlama şablonu

Ne söyleyeceğinden emin değil misin? Aşağıdaki şablonlar, restoranınızın kişiliğine uygun metin mesajları oluşturmanız için size biraz ilham verecektir. Göndermeden önce bunları özelleştirmeyi unutmayın!

1. Teslimat promosyonu

 Hi {first_name}, Not going out? We are now offering online delivery orders at {link}! Reply MENU to this text now to check out this week's specials

2. İndirim teklifi

 Hi {first_name}, We are open for business again! To celebrate, we send you a 30% discount on a meal for two. This offer is valid for 7 days. Show this text to your server when you visit to redeem it.

3. Etkinlik davetiyesi

 Hi {first_name}, We are hosting a wine-tasting evening on Friday, Nov 11th, at 6 pm If you'd like to join us, please book at {link} or reply INFO to this text to find out more about this event.

4. Masa rezervasyonu

 Hi {first_name}, We have booked your table for Friday, Nov 11th, at 8 pm, and we're looking forward to seeing you! If you'd like to rearrange your booking, please reply TIMES to this text to check our booking availability. To cancel your table, text CANCEL.

5. Restoran anketleri

 {restaurant_name} What is your favorite dish? A. dish 1 B. dish 2 C. dish 3 Submit your vote by Friday and win a $20 coupon.

6. Çekilişler

 Hi {first_name}, Fill out our survey at {link} and win a free dinner for two. Winners will be notified on Friday, Nov 11th at 8 pm Good luck, {restaurant_name}

7. Teşekkür mesajı

 Hi {first_name}, Thanks for dining with us, we hope you come back soon! We would love to hear feedback on your experience. You can reply to this text with a rating from 1 to 10 or leave us a review at {link}.

Devamını oku : Hemen Kullanabileceğiniz Pazarlama için 28+ SMS Şablonu

Restoranlar için SMS pazarlamanızı artırmak için 8 pratik ipucu

Restoranınız için başarılı bir SMS pazarlama kampanyası yürütmek söz konusu olduğunda, işte size bazı önemli önerilerimiz:

1. İnsanların mesajlarınızı almayı tercih ettiğinden emin olun

Ağır cezalardan kaçınmak için bilmeniz gereken ilk ve en önemli ipucu, SMS alıcılarının sizden metin almayı seçmeleri gerektiğidir.

Birinin e-posta listenize kaydolması veya sizden satın alma işlemi yapması, onun telefonuna kısa mesaj gönderme izniniz olduğu anlamına gelmez. Bu nedenle, dikkatli olmak için e-posta ve SMS kayıt yöntemlerinizi ayrı tutmalısınız.

E-posta haber bültenleri genellikle bir restoranın web sitesinde bir abonelik formu yoluyla seçilir. Bu arada, SMS pazarlaması biraz farklıdır. Bir SMS alıcısı, bir SMS anahtar sözcüğünü beş veya altı basamaklı bir numaraya (kısa kod) kısa mesaj göndererek seçecektir. Cep telefonu numaralarını içeren uzun numaralar, gelen mesajlaşma için de kullanılabilir.

Örneğin, Applebee yeni aboneler toplamak için bir kısa kod katılım stratejisi kullandı ve harika sonuçlar elde etti. Misafirleri, katılmak ve anında özel teklifler almak için bir kısa kod yazabilir. Bu strateji diğer birçok tanınmış marka tarafından da uygulanmaktadır.

2. Mesajınızın buna değdiğinden emin olun

Başarılı olmak için kısa mesajınızın bir değer, ayrıcalık ve netlik kombinasyonuna sahip olması gerekir. Her SMS pazarlama kampanyasında aşağıdaki soruları sormak hayati önem taşır:

• Misafirler sizden ne gibi bir değer alabilir?
• Ne kadar özel?
• Mesaj açık mı?

Daha fazla SMS kampanyası yürüttüğünüzde, mesajlaşmayı daha da hassaslaştırmanıza yardımcı olacak eğilimlerin ortaya çıktığını görmeye başlayacaksınız.

3. Alakalı ve ilgi çekici kalın

Alakalı kalmak ve abonelerin keyif aldığı içerik oluşturmak, katılımı artırmaya yardımcı olacaktır. Bunu, konuklarınızın son davranışları veya işlemleri tarafından tetiklenen gerçek zamanlı promosyonlar ve bilgiler sağlayarak gerçekleştirebilirsiniz.

Size özel fırsatlar ve promosyonlar sunmak için konum verileriyle ortaklık kurarak çabalarınızı daha da geliştirebilirsiniz. Ve elbette, SMS kampanyalarınızı daha da ilginç hale getirmek için eğlenceli metinler ve emojilerle marka kişiliğinizi sergilemekten çekinmeyin!

4. Kısa ve etkileyici CTA (harekete geçirici mesajlar) ekleyin

Alıcılarınıza tam olarak ne yapacakları söylenmezse, büyük olasılıkla hiçbir şey yapmazlar. Bu nedenle, etkili bir SMS pazarlama kampanyası oluşturmak istiyorsanız, alıcıyı bir sonraki adıma yönlendiren net CTA'lar eklediğinizden emin olun.

Etkili CTA'lar kısa ve özdür. SMS pazarlamasında en yaygın CTA'lardan biri "X'ten X'e Yanıtla" dır. Bu ve diğer tüm CTA çeşitleri, alıcılarınızı bir satın alma işlemi yapmak için bir sonraki sıralı adıma yönlendirmeye yardımcı olur.

Aşağıda, kapılarınızdan daha fazla trafik çekmenize yardımcı olacak bazı CTA'lar bulunmaktadır:

• "Bu mesaja cevap ver"
• “Bugün gel”
• “Bu web sitesini ziyaret edin”
• "Bu kupon kodunu kullanın"
• “Şimdi çevrimiçi sipariş verin”
• “Bu mesajı sunucunuza gösterin”

Bize daha iyisini yapabileceğini mi düşünüyorsun? Göreyim seni!

Kendi özel CTA'larınızı yazın ve gönderdiğiniz her SMS mesajına bir tane ekleyin.

5. Duyguları uyandırmak için güçlü kelimeler kullanın

Metin mesajlarınız ve reklamlarınız, tetiklemeye çalıştığınız duyguyu yansıtmalıdır. Örneğin, Papa Murphy'nin aşağıda kullandığı “VIP”, “özel” ve “devrim” kelimeleri açgözlülük duygularını tetikleyebilir ve okuyucuları gizli, bedava peynirli bir ekmek kulübünün parçası olduklarına ikna edebilir.

Başka hangi kelimeler belirli duyguları tetiklemenize yardımcı olabilir? Liste sınırsızdır, ancak sonuç şudur: markanızla alakalı kelimeleri seçin. Tıpkı bir vegan kafenin, müşterileri çekmek için beş yıldızlı bir restoranla aynı ifadeleri kullanmaması gibi, siz de yapmamalısınız.

Domino's emojileri kullanırken, çoğu restoran amacını belirtmek için güçlü bir dil seçer. Chick-fil-a, SMS pazarlama kampanyalarında kelime seçiminin gücünü kanıtlayan restoranlardan biridir. Marka, alıcılarının dikkatini çekmek için esprili yazım hataları - tavuk yerine "Chikin" - kullandı. Sonuç olarak marka, SMS mesajlaşma da dahil olmak üzere sosyal paylaşımlar aracılığıyla yeni web sitesi ziyaretlerinde %65,3 artış gördü.

6. Mümkünse kişiselleştirin

Metin pazarlamanın avantajlarından biri, size kişiselleştirilmiş içerik oluşturma şansı verebilmesidir. Ayrıca, bu, kampanyalarınıza olan katılımı ve ilgiyi artırmada uzun bir yol kat eder.

Maksimum ilgi için satın alma davranışı, son ziyaret ve ziyaret edilen günün saati hakkında kişiselleştirilmiş mesajlar iletmek için misafir verilerinden yararlanın. Örneğin, Cuma günleri öğle yemeği için sık sık hamburger sipariş eden bir misafiriniz var mı? Ziyaretlerinin değerini artırmak için öğle yemeğinden bir saat önce bir hamburger ve latte combo ile onlara vurun.

7. Frekansı optimize edin

SMS pazarlama kampanyalarının sıklığını doğru belirlemek genellikle zordur. Çok fazla ve görmezden gelinme riskiniz var. Çok az ve müşterilerin unutması kolay. Genel kural, aşırıya kaçmadan tutarlı kalmaktır.

Ayda en fazla 2-4 mesajı tercih edin ve en fazla etkileşimi gördüğünüz tutarlı zamanlarda iletmeye çalışın. Kampanyalarınızla uyumlu olduğunuzdan emin olmak için SMS Pazarlama Kurallarını/Yasalarını okuyun.

8. SMS pazarlamayı diğer pazarlama kanallarıyla entegre edin

Kısa mesajlarınızı tanıtmayı hedeflediğiniz pazarlama kanalları grubuna dahil etmek iyi bir fikirdir.

Mesajlarınızı çeşitli platformlarda görürlerse, konukları potansiyel müşteri veya satış hunisinden geçirme şansı daha yüksektir. İyi bir marka hatırlaması sağlayabilir ve konukların harekete geçme olasılığını artırabilir.

Örneğin, satışlarınızı optimize etmek için hem SMS hem de e-posta pazarlaması dahil olmak üzere otomasyon iş akışları oluşturmayı düşünün.

AVADA Commerce bunu hemen yapmanıza yardımcı olabilir. Daha fazla bilgi için lütfen Otomasyonda E-posta ve SMS Nasıl Birleştirilir kılavuzumuza gidin.

AVADA SMS & E-POSTA KOMBİNASYONUNU KEŞFEDİN

Alt çizgi

SMS pazarlama, restoranların konuklarına ulaşması ve doğru kullanıldığında gerçek zamanlı tekliflere ve temel bilgilere ulaşması için güçlü bir araçtır. Çok kanallı bir pazarlama stratejisinin bir parçası olarak uygulandığında, SMS pazarlaması restoranların misafir ilişkileri oluşturup güçlendirmesine ve sadakat oluşturmasına yardımcı olabilir.

Restoranlar için bu nihai SMS pazarlama rehberinin size çok yardımcı olabileceğini umuyoruz. Bu konu hakkında herhangi bir endişeniz varsa bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Okuduğunuz için teşekkürler ve mutlu göndermeler!