Restoranlar için En İyi 3 Satış Noktası Yazılım Sistemi

Giderek nakitsiz hale gelen bir ekonomide, ödeme terminalleri, dokunmatik ekranlar vb. içeren eski, herkese uyan tek tip satış noktası (POS) sistemi artık restoranınız için yeterli olmayabilir.

Ne tür bir restoran işlettiğinizden bağımsız olarak - hızlı servis mağazaları ve pizzacılardan anne ve baba lokantalarına ve yiyecek kamyonlarına ve kaliteli yemeklere kadar - günümüzün modern restoranları, müşterilerin sürekli artan beklentilerini karşılayan bir POS sistemine ihtiyaç duyar. Bu, masada sipariş verme, menü güncellemeleri, envanter yönetimi, kredi kartı işleme, bahşiş hesaplama ve daha fazlasını sunan bir sistem kullanmak anlamına gelir.

Temel bir POS kullanmak, sipariş alırken, yiyecek teslim ederken ve envanteri takip ederken hatalara neden olabilir. Bu sorunlar, olumsuz yorumlara yol açabilir ve nihayetinde itibarınıza zarar vererek restoranınızdaki müşteri akışını yavaşlatabilir.

Aşağıda, teknolojinin Amerika Birleşik Devletleri'ndeki müşterileri dışarıda yemek yemeye ve çevrimiçi yemek sipariş etmeye yönlendirdiğini görebiliriz:

• Amerika Birleşik Devletleri'ndeki müşterilerin yüzde otuzu, teknolojinin dışarıda yemek yeme veya internetten daha sık yemek sipariş etme kararlarını etkilediğini söylüyor.
• Yüzde kırk iki, çevrimiçi yemek sipariş etme olanağının, bir restoranı diğerine tercih etmelerine neden olduğunu söyledi.

Her 10 tüketiciden dokuzu restoranlara gitmeyi sevdiğini söylediğinde, teknoloji daha fazla müşteri çekmek ve geri gelmelerini sağlamak için harika bir fırsat yaratıyor.

2018 POS Yazılım Trendleri Raporu, restoran operatörlerinin yaklaşık %50'sinin 2018'de POS yazılımlarına yeni işlevler ve özellikler eklemeyi planladığını, %37'sinin ise mobil POS geliştirmeyi ve/veya dağıtmayı planladığını belirtiyor.

En son yetenekleri sağlayan birçok yazılım seçeneği vardır. Bu yazıda restoranlar, kafeler ve lokantalar için en yüksek puan alan üç POS sistemine bakacağız. Ayrıca gerçek kullanıcıların bu ürünler hakkında neler söylediğini göreceğiz ve bu uygulamaları kullanmanın faydalarını öğreneceğiz.

Restoranlar için en yüksek puan alan üç POS:

• KEK
• TouchBistro
• Tost POS'u

(Lütfen dikkat: "Genel kullanıcı geri bildirim eğilimleri" bölümlerinin her birinde verilen geri bildirimler, inceleyenlerin görüşleridir ve Capterra'nın görüşlerini temsil etmez. Bu makalenin sonundaki metodolojimiz hakkında daha fazla bilgi edinin.)

KEK: Menü Düzenlemeleri ve Sipariş Yönetimi ile Hepsi Bir Arada POS

CAKE POS, masadan sipariş verme, hızlı menü düzenleme ve sipariş yönetimi gibi temel POS işlevlerine sahip hepsi bir arada bir çözümdür. Mutfaktan evin önüne kadar olan iş akışını kolaylaştırmak için. Cihaz tekrar çevrimiçi olduğunda verileri otomatik olarak senkronize ederek çevrimdışı da çalışır.

Sunucularınız ve restoran personeliniz siparişleri alabilir, mutfağa gönderebilir ve iPad için $29$'a CAKE POS OrderPad çözümü ile ödeme kabul edebilir. Ayrıca uygulamadan menü fiyatlarını değiştirebilir, öğe ekleyebilir, menü seçeneklerini güncelleyebilir ve menü seçeneklerinin kullanılabilirliğini kontrol edebilirsiniz.

CAKE POS'un kontrol paneli, özelleştirilmiş sipariş yönetimini kolaylaştırır. Bu, personelinizin genişleyen bir menüyle (menü öğeleri eklerken veya silerken) ilgilenmesine yardımcı olur. Birden fazla hazırlık istasyonunu ve ayrıca kompozisyon onaylarını (yani, bir promosyon sırasında ücretsiz olarak verilen ücretsiz öğeler) yönetebilirsiniz.

Sistem ayrıca personelin giriş/çıkış saatlerine izin verir, zaman izleme araçları sağlar (fazla mesai ve molalar dahil) ve bordro raporları oluşturur.

CAKE'de (Kaynak) masa tarafı sipariş yönetimi görünümü

Ortak Kullanıcı Geri Bildirim Trendleri

Restoran endüstrisindeki POS kullanıcılarının Capterra'daki kullanıcı incelemelerinin analizine dayanarak, burada KEK'in en sevdikleri ve geliştirilebilecek alanlarına genel bir bakış yer almaktadır.

Kullanıcıların beğendikleri:

• Kolay menü yönetimi: Bunun gibi kullanıcılar, bir masaüstü veya tabletten menüde kolayca düzenleme yapabilirler ve değişiklikler, sistemi yeniden başlatmadan anında yansıtılır.
• Kullanım kolaylığı ve kısa öğrenme eğrisi: Gözden geçirenler, CAKE POS'un öğrenilmesi ve kullanılmasının kolay olduğunu ve çözümün ek avantajının iş ihtiyaçlarına göre kolayca özelleştirilebilmesini sağlıyor.

Kullanıcıların iyileştirilebileceğini düşündükleri:

• Bilet yönetimi: Gözden geçirenler, tek tek menü öğelerini birden çok bilete bölerken sorunlarla karşılaştıklarından bahseder. Bazen, öğeleri birden fazla bilete aktarmayı da zor buluyorlar.
• Özel raporlama işlevlerinin eksikliği: Gözden geçirenler, raporlar özelliğinde daha iyi bir arama işlevi istiyor. Şu anda, ihtiyaç duydukları verileri bulmak için çeşitli seçeneklerden geçmeleri gerektiğini söylüyorlar.

KEK POS'u Kimler Kullanmalı?

CAKE POS, misafir yönetimi, rezervasyon sistemleri ve çevrimiçi pazarlama gibi diğer restoran teknolojisi özelliklerini entegre eden bir POS isteyen restoran sahipleri için uygundur. Servis personeli siparişleri doğrudan masadan veya tezgahtan alabildiğinden CAKE OrderPad iOS uygulaması restoranlara, barlara ve kafelere uygundur.

TouchBistro: Menü ve Envanter Yönetimi için iPad POS

TouchBistro, restoran sahiplerinin ve personelinin siparişleri tablolara göre özelleştirmesine, menüleri yönetmesine, EMV uyumlu swiper'lar ve kablosuz cihazlar aracılığıyla ödemeleri kabul etmesine, personel programları oluşturmasına ve daha pek çok şeye olanak tanıyan bir iPad POS uygulamasıdır.

Sunucular ve personel, bardan ve teslimat veya paket servis için sipariş alabilir ve uygulamadaki siparişleri özelleştirebilir. Bir siparişe ürün ekleyebilir ve faturaları ve ürünleri koltuğa göre bölebilirler. Menü öğelerini klonlayın ve düzenleyin, menüyü güncelleyin ve siparişleri mutfak yazıcılarına ve ekranlarına yönlendirin.

Ayrıca menülerde tarif içeriklerini güncellemenin yanı sıra fiyatlandırma ve birim bilgilerine göre malzemeleri takip edebilirsiniz. Yemek tarifleri oluşturmak için dokun işlevi, menü öğelerinde kullanılan ortak malzemeleri gösterir.

TouchBistro, her bir kişinin rolüne göre (örneğin barmen, şef, bulaşık makinesi) personel ücretlerini ve işçilik maliyetlerini hesaplayan işlevsellik sunar. Giriş/çıkış saati işleviyle fazla mesaiyi de takip eder.

TouchBistro'da (Kaynak) masa başı sipariş fiyatları ile eksiksiz menü görünümü

Ortak Kullanıcı Geri Bildirim Trendleri

Restoran endüstrisindeki POS kullanıcılarının Capterra'daki kullanıcı incelemelerinin analizine dayanarak, TouchBistro'nun en sevdikleri ve iyileştirilebilecek alanlarına genel bir bakış burada.

Kullanıcıların beğendikleri:

• Faydalı iCloud raporlaması: Kullanıcılar, çeşitli raporlar oluşturabildikleri ve satışları gerçek zamanlı olarak yönetebildikleri için aracın gösterge tablosunu ve iCloud raporlama işlevini beğenirler.
• Duyarlı teknik destek ekibi: Gözden geçirenler, TouchBistro'daki teknik destek ekibinin arkadaş canlısı ve duyarlı olduğunu belirtiyor.

Kullanıcıların iyileştirilebileceğini düşündükleri:

• Üçüncü taraf entegrasyon seçenekleri: Kullanıcılar, aracın QuickBooks ve Global Payments gibi diğer ödeme çözümleri ile ücretsiz entegrasyon sunduğunu görmek ister.

TouchBistro'yu Kimler Kullanmalı?

TouchBistro, masa başı sipariş, menü yönetimi, personel yönetimi ve envanter yönetimi gibi modern bir POS'un tüm temel özelliklerine sahiptir. Bu, onu hem tam hizmet veren hem de hızlı hizmet veren restoranlar için uygun hale getirir. Uygulamanın mobil POS'u, ödemeleri doğrudan masada işlemenize de olanak tanır.

iPad 9.7, iPad Pro veya Mini 4 kullanan restoran sahipleri, birinci nesil iPad, iPad 2 veya iPad 3./4. nesil üzerinde çalışmadığından TouchBistro'ya bakmalıdır.

Tost POS: Tüm Restoran Türlerine Uygun

Tost POS, özellikle restoranlar için tasarlanmış, bulut tabanlı, hepsi bir arada bir POS'tur. Restoran işletmecilerinin ve personelin sipariş almasına, menüdeki ürün mevcudiyetini takip etmesine, envanteri kontrol etmesine ve satış yapmasına yardımcı olur. Tost POS, barlar, hızlı servis ve tam servis restoranlar dahil olmak üzere her türlü yemek servisi işletmesine uygundur.

Sunucular sipariş alabilir, mutfağa gönderebilir ve Toast'ın avuçiçi tabletlerini kullanarak ödemeleri masa tarafında işleyebilir. Toast'ın Hızlı Sipariş işlevi, kullanıcıların anında yeni siparişler oluşturmasına olanak tanırken Hızlı Düzenleme Modu, personelin menüyü düzenlemesine olanak tanır. Yiyecek ve likör maliyetlerini ve daha fazlasını takip edin.

Toast, en sık müşterilerinizi ödüllendirmek için bir sadakat programı sunar ve hediye kartları (hem dijital hem de fiziksel) oluşturmanıza, kabul etmenize ve satmanıza olanak tanır. Raporları, menünüzdeki en çok satanları ve toplam misafir, masa dönüş süresi, ipuçları ve net satışlar gibi diğer ayrıntıları analiz etmenize yardımcı olabilir.

Toast POS, yalnızca çevrimiçi siparişleri entegre edebileceğiniz, hediye kartları sunabileceğiniz ve veriye dayalı sadakat programları çalıştırabileceğiniz Android mobil cihazlarda veya tabletlerde çalışır.

Toast POS'ta sipariş yönetimi ve durum görünümü (Kaynak)

Ortak Kullanıcı Geri Bildirim Trendleri

Restoran endüstrisindeki POS kullanıcılarının Capterra'daki kullanıcı incelemelerinin analizine dayanarak, burada Tost POS'un en sevdikleri ve geliştirilebilecek alanlarına genel bir bakış yer almaktadır.

Kullanıcıların beğendikleri:

• Faydalı arka ofis işlevleri: Kullanıcılar, aracın arka ofis işlevselliğinin, defter tutma, borç hesapları ve bordro gibi standart işletim gereksinimlerini karşılamalarına izin verdiğini belirtir.
• Çevrimiçi sipariş desteği: İnceleyenler, Toast POS'un çevrimiçi siparişi desteklediği gerçeğini beğendi.

Kullanıcıların iyileştirilebileceğini düşündükleri:

• iOS uyumluluğu: Kullanıcılar, aracın iPad'lerinde de kullanabilmeleri için bir iOS uygulaması sunduğunu görmek ister.

Tost POS'unu Kimler Kullanmalı?

Tost POS, sınırlı bir bütçeye sahip olan ancak envanter ve yiyecek maliyetlerini takip edebilen, satış ve ödemelerin dökümünü verebilen ve muhasebe ihtiyaçlarının çoğunu karşılayabilen tamamen özelleştirilebilir bir POS isteyen her tür küçük gıda işletmesi için çalışır.

Araç ayrıca sadakat programları, hediye kartları ve POS ile entegre çevrimiçi sipariş isteyen restoran sahipleri için ideal bir seçimdir. Tost POS, Android kullanıcıları için de iyi bir çözümdür.

Sonraki adımlar

Bu elmalar-elmalar karşılaştırması, benzersiz işletme ihtiyaçlarınızı karşılayan restoranınız için doğru POS'u seçmenize yardımcı olmayı amaçlamaktadır. Çoğu POS çözümü, 14 ila 60 gün arasında değişen ücretsiz bir deneme süresi sunar. Hangi çözümün ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde karşıladığını görmek için bu ücretsiz denemelere ve demolara kaydolduğunuzdan emin olun.

Capterra, yazılım araçlarını araştırırken üç ila beş sistem arasında değerlendirme yapmanızı önerir. Daha fazla POS çözümüne Capterra'nın POS yazılım dizini sayfasından göz atabilirsiniz. İncelemeleri okuyun ve ürünleri derecelendirmeye, özelliklere ve daha fazlasına göre filtreleyin.

metodoloji

Bu makalede vurgulanan çözümler, restoran işletmecilerinden ve diğer restoran personelinden yazının yazıldığı sırada en yüksek ortalama genel kullanıcı puanına sahip restoranlar için POS yazılım sistemleridir. Bu yazı için Capterra'nın web sitesinde 77 POS yazılım sistemini ve toplamda yaklaşık 550 kullanıcı incelemesini, restoran sahipleri ve çalışanlarından özel olarak değerlendirdik.

En çok oy alan uygulamalardan oluşan bu listeyi seçme yöntemimize genel bir bakış:

• Restoran işletmecisi veya restoran personeli olan kullanıcılardan gelen yorumları analiz ettik ve en az 20 kullanıcı yorumuyla beş yıldız üzerinden 4'ün üzerinde olan ürünleri kısa listeye aldık.
• Bu listeden sadece Capterra'da listelenenleri dikkate aldık.
• "Ortak kullanıcı geri bildirimi" bölümleri, yorum bırakan kullanıcılardan gelen geri bildirimlere dayalı olarak her ürün için "kullanıcıların neyi beğendiğini" ve "kullanıcıların nelerin geliştirilebileceğini düşündüklerini" içerir.
• “Bu yazılımı kimler kullanmalı” bölümü, yazılım kullanıcılarının genel yorumları üzerinden yapılan analizlerin bir özetidir. Bu bölüm, yazılım ürününün en popüler özelliklerini vurgular ve bu ürünü kimlerin ve neden satın almayı düşünmesi gerektiğini önerir.