Otel Müdürü Olarak İş Bulmanın 4 Adımı

Demek otel müdürü olmak istiyorsun. Harika. İyi bir seçim yaptınız - bu oldukça harika bir kariyer.

Bir otelde çalışırken, sadece ihtiyaçlarını önceden tahmin ederek veya yüzlerinde bir gülümseme bırakmak için her şeyin ötesine geçerek bir kişinin gününü güzelleştirebilirsiniz.

Ayrıca size dünyayı görme ve yeni şeyler deneyimleme fırsatı verir. Sonuçta, bir misafirperverlik kariyeri dünyanın hemen her yerine aktarılabilir. Deneyiminizi alıp Bahamalar'da veya Singapur'da bir iş bulmak istiyorsanız, bunu yapabilirsiniz.

Ve sonra ödeme var. Otel yöneticileri oldukça iyi bir maaş alabilirler.

Ancak, bu sektöre gerçekten nasıl giriyorsunuz ve otel yönetimindeki hayalinizdeki işe doğru nasıl ilerliyorsunuz?

Biraz araştırma yaptım ve sonunda kendi otelinizi yönetmeye hemen başlamak için izleyebileceğiniz dört adım buldum.

1. En alttan başlayın

Konaklama endüstrisi, giriş seviyesi işlerde gerçekten çalışmış ve işin ön ucunu anlayan birine değer verir. Yani bir otel yöneticisi olmak istiyorsanız, bunu yapmanın en iyi yolu merdivenin en altından başlamaktır.

Bunun nedeni, bir oteli yönetecekseniz, bir oteli harika yapan şeyin ne olduğunu anlamanız gerekir. Bir misafir daha içeri girmeden odaları tertemiz yapan hizmetliler, bavulları bir gülümsemeyle yukarı kata atan kapıcı, resepsiyonda misafirleri karşılayan ve kapıdan girer girmez birkaç dakika içinde anahtarı eline veren resepsiyondaki kişi. — hepsi iyi bir misafir deneyimi için kesinlikle kritik öneme sahiptir.

Ve eğer bu işlerde çalıştıysanız, onları çok daha iyi yönetebilirsiniz.

Gözünüz otel müdürü pozisyonundaysa, bir otelde bulabildiğiniz her işi kapmanız gerekir. Bu, bulaşıkçı olarak işe girmek anlamına geliyorsa, yapın. Yarı zamanlı iş veya yaz stajı ise, al. Bu aşamada ayağınızı kapıya sokmakla ilgili.

2. Üstüne ve ötesine geçmek için fırsatlar arayın

Her işte olduğu gibi, bir otelde de günlük işlerinizin ötesine geçerek bir adım önde olacaksınız. Bir yönetici, bir otel işletmesinin tüm yönlerini denetlemelidir, bu nedenle diğer alanlarda yardım etme fırsatlarını arayın.

Örneğin: Bir belboy olarak çalışıyorsanız, konukları odalarına götürürken istek ve arzuları hakkında küçük ayrıntılar bulmaya çalışın ve ardından konaklamalarını özel kılmanın bir yolunu bulmak için yöneticiye rapor verin.

Belki bir çift körfez manzarasına hayran kaldı ve jet ski'ye gitmenin ne kadar güzel olduğunu söyledi. Yerleştikten bir saat sonra, jet ski kiralamak için nereye gidebileceklerinin ayrıntılı bir listesiyle geri gelin ve belki de oraya gitmeleri için otel servisinde bir asansör teklif edin.

Bu ekstra çaba, yalnızca iyi bir otel yöneticisi olmak için paha biçilmez olan müşterilerinizi daha iyi anlamanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda coşkunuzdan yararlanmaya karar verebilecek ve size ekstra sorumluluklar verebilecek yönetimi de etkileyecektir.

Merdiveni tırmanmayı umduğunuzu göstermenin başka birçok yolu var. Ayrıca arka uç işlemleriyle ilgilenebilir ve otelin kullandığı yazılım sistemini öğrenmek isteyebilirsiniz. Ne kadar çok endüstri becerisi geliştirirseniz, o kadar değerli olursunuz.

Bir otel yöneticisi Lifehacker ile yaptığı röportajda şunları söyledi:

“BS politikası olmayan ve çalışkan, güvenilir, ısrarcı, saygılı, profesyonel ve iş tanımım dışındaki görevler için gönüllü olmaya istekli olarak yükseldim. Otelin çıkarlarına en iyi şekilde hizmet ettiği sürece, kahyaların yatak yapmalarına, çamaşır yıkamalarına, dökülenleri paspaslamalarına, havuzu temizlemelerine, ampul değiştirmelerine veya herhangi bir şeye yardımcı olmaya her zaman istekli oldum. Yükselmenin diğer yollarından daha uzun bir yol ama daha tatmin edici.”

3. İçinde yardım isteyin

Fazladan yol kat etmek, doğrudan mevcut yönetime çırak olup olamayacağınızı veya bir tür liderlik eğitimi sağlayıp sağlamadığını sormayı içerebilir.

Yönetim, oteli daha iyi hale getirmek istediğinizi görmeyi çok sevecek ve büyük olasılıkla sizi ağırlamaya çalışacak.

Bazı otel zincirleri bu konuda proaktif davranıyor. Örneğin Hilton Worldwide, altı ay süren ve ilgilenen çalışanların temizlikten güvenliğe ve ön büroya kadar işin her yönünü öğrenmelerine yardımcı olan bir çıraklık programı sunuyor.

Çıraklar, bir oteldeki her departmanda altı haftalık bir rotasyonu tamamlar ve ardından yaklaşık dört ay boyunca odaklanacakları bir departman seçerler. Çıraklık eğitimi sona erdikten sonra Hilton'daki yönetim kuruluna bir sunum yaparlar ve hatta sektörde tanınan bir sertifika alırlar.

4. Bir derece alın—belki

Bazı insanlar misafirperverlik derecelerinin buna değer olduğunu düşünürken, diğerleri zahmet etmeyin diyor. Bir misafirperverlik derecesine çok para yatırmadan önce birkaç önemli faktörü göz önünde bulundurmalısınız.

Bununla birlikte, en çok rağbet gören otel yönetimi işlerinden bazıları için, kendinizi diğerlerinden ayırmak için bir derece gerekli olabilir.

Çok sayıda kolej, otel yönetimi, pazarlama, yönetim, catering ve diğerleri gibi otel yönetimi programlarında kurslar sunmaktadır. Otelinizin en çok hangi dereceye değer verdiğini öğrenmenin en iyi yolu, basitçe sormaktır. Ayrıca geçmişte kendileri için otel yöneticileri yetiştiren bir kolejle de ilişkileri olabilir.

Otel yönetimi hakkında ne gibi sorularınız var?

Merdiveni gerçekten tırmanmış olan insanlardan oraya nasıl ulaşılacağı konusunda hiçbir şey duymaktan daha iyi bir şey yoktur. Bu işte ilerlemek için gerekenler hakkında ne gibi sorularınız var? Aşağıdaki yorumlarda bize sorun ve başarılı bir otel yöneticisiyseniz, lütfen sektördeki gerçek yaşam deneyimlerinizi paylaşarak onlara yardımcı olun.

Ayrıca, bir otel yöneticisinin ne kadar maaş alması gerektiğini veya ne tür mülakat sorularının, sektörde nelerin beklendiği hakkında daha fazla bilgi edinmek için ideal bir otel çalışanını belirlemeye yardımcı olduğunu okuyun.

Seyahat ve turizm endüstrisindeki diğer konaklama kariyerlerini keşfetmekle ilgileniyor musunuz? Şanslısın. Bir otel işletmek için bir köy gerekir! Bu video, alabileceğiniz en popüler kariyer yollarından bazılarını anlatıyor.