5 ตัวอย่างการตลาดอีเมลร้านอาหารอร่อย
เผยแพร่แล้ว: 2022-03-22การตลาดผ่านอีเมลเป็นวิธีที่ประหยัดต้นทุนในการเสริมสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าและเพิ่มคำสั่งซื้อหรือการจอง
เป็นสิ่งที่ต้องมีในชุดเครื่องมือทางการตลาดของร้านอาหาร
แม้จะมีหลายคนคาดการณ์ความหายนะของช่องนี้ แต่เกณฑ์มาตรฐานปี 2022 พิสูจน์ว่าอัตราการเปิดและการคลิกผ่านยังคงทรงตัวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แคมเปญการตลาดทางอีเมลที่อยู่ในตำแหน่งที่ดียังคงมีคุณค่ามหาศาล
อย่างไรก็ตาม การตลาดทางอีเมลสำหรับร้านอาหารได้ปรับตัวในช่วงที่ผ่านมา อีเมลที่มีภาพกระจัดกระจายซึ่งโดยทั่วไปแล้วส่งไปยังฐานข้อมูลทั้งหมดของคุณจะไม่ถูกตัดทิ้งอีกต่อไป ผู้คนมีส่วนร่วมกับเนื้อหาที่เป็นส่วนตัวซึ่งเต็มไปด้วยภาพและสัมผัสถึงความรู้สึกรักอาหาร
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับอีเมลสำหรับร้านอาหารก็คือ การขยายฐานข้อมูลของคุณในราคาประหยัดค่อนข้างง่าย เมื่อมีผู้สั่งซื้อหรือจอง คุณจะรวบรวมที่อยู่อีเมลของพวกเขา จากนั้นจึงกลายเป็นช่องทางการตลาดราคาประหยัดสำหรับผู้ที่แสดงความสนใจในธุรกิจของคุณโดยตรง
อย่างที่คุณทราบ การนำ (หวังว่า) ลูกค้าที่มีความสุขกลับมาให้มากขึ้นนั้นง่ายกว่าการหาลูกค้าใหม่
แต่อีเมลประเภทใดที่ใช้ได้ผลกับร้านอาหารในปี 2565 ฉันได้รวบรวมตัวอย่างระดับโลกห้าตัวอย่างเพื่อให้คุณได้รับแรงบันดาลใจจาก
ค้นพบวิธีที่ ShortStack ช่วยให้ร้านอาหารเชื่อมต่อกับลูกค้าได้ที่นี่
1. Chipotle
Chipotle นำเสนออาหารด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามในทุกช่องทางการตลาด และอีเมลก็ไม่ต่างกัน อีเมลของบริษัทได้รับการออกแบบอย่างมืออาชีพ มีรูปภาพคุณภาพสูงของรายการอาหารที่พวกเขาโปรโมต และข้อความขนาดใหญ่ที่เป็นตัวหนาที่ขับเคลื่อนข้อเสนอที่ตรงเป้าหมาย คุณไม่ควรพลาดอีเมล Chipotle!
ข้อตกลงที่เกิดซ้ำที่ Chipotle ส่งเสริมผ่านการตลาดทางอีเมลคือ "จัดส่งฟรีในวันจันทร์" เป็นข้ออ้างในการติดต่อกับลูกค้าใหม่ทุกสัปดาห์และกระตุ้นให้เกิดการสั่งซื้อซ้ำ
นี่คือตัวอย่างการดำเนินการของข้อเสนออีเมลนี้:
กลยุทธ์การตลาดผ่านอีเมลของ Chipotle ไม่ได้หยุดอยู่ที่คำสั่งซื้อของผู้บริโภค พวกเขายังใช้อีเมลเพื่อสร้างการรับรู้สำหรับแคมเปญโซเชียลที่พวกเขาเกี่ยวข้องและสร้างความสนใจในบริการจัดเลี้ยงของพวกเขา:
ประเด็นสำคัญจากความพยายามทางการตลาดผ่านอีเมลของ Chipotle? ทำให้อีเมลของคุณสวยงาม ในแบรนด์ สม่ำเสมอ และหลากหลาย
2. ครัวโซอีส
Zoes Kitchen เป็นเครือข่ายร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนยอดนิยมในเท็กซัส ฉันชอบกลยุทธ์การตลาดทางอีเมลเพราะมันเน้นที่ความภักดีของลูกค้าเป็นอย่างมาก พวกเขากำลังแจกของสมนาคุณและข้อเสนอพิเศษ (ปุนตั้งใจ) เป็นประจำสำหรับสมาชิกรางวัล:
ภาพอาหารขนาดใหญ่ที่ถูกตัดออกเล็กน้อยที่ด้านบนของอีเมลนี้เป็นกลวิธีทั่วไปที่ร้านอาหารนี้ใช้ ภาพขนาดใหญ่แสดงรายละเอียดที่ละเอียดและกระตุ้นความรู้สึก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งแรกที่คุณจะเห็นเมื่อคุณเปิดอีเมล ฉันถึงกับน้ำลายสอเพียงแค่เขียนเกี่ยวกับมัน!
นอกจากภาพอาหารที่น่าทึ่งแล้ว Zoes ยังใช้กลวิธีอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันกับ Chipotle เช่น ข้อความขนาดใหญ่ที่อ่านง่าย ข้อเสนอที่ตรงเป้าหมาย และสีสันของแบรนด์ คอมโบที่ชนะ
3. ดังกิ้น
ถัดมาคือ Dunkin' หนึ่งในร้านโดนัทและร้านกาแฟยอดนิยมของอเมริกา
Dunkin' ทำสิ่งที่ยอดเยี่ยมมากมายเมื่อพูดถึงการตลาดผ่านอีเมล แต่ฉันอยากจะเน้นย้ำถึงความสำคัญที่กิจกรรมพิเศษ กิจกรรมต่างๆ เช่น วันแม่ วันพ่อ วันฮาโลวีน คริสต์มาส และอื่นๆ เป็นข้อแก้ตัวที่ยอดเยี่ยมในการเชื่อมต่อกับลูกค้าของคุณและเสนอข้อตกลง
ตัวอย่างเช่น ลองดูแคมเปญวันแม่สำหรับสมาชิก Dunkin' rewards ที่ให้โอกาสพวกเขาส่ง e-gift card ให้แม่ และแน่นอน ของดีๆ จาก Dunkin!
นี่เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งที่เป็นตัวเอก คราวนี้ Dunkin' ได้สัมผัสกับบรรยากาศฮาโลวีนด้วยการมอบคะแนน 3x ให้กับสมาชิกเมื่อทำการซื้อ การใช้วลี "คลิกหรือรักษา" เป็นการเล่นคำอย่างสนุกสนาน และด้วยการนำเสนอข้อเสนอทางเลือก 3 แบบ จะทำให้ประสบการณ์ของลูกค้ากลายเป็นเกม:
เช่นเดียวกับข้อเสนอที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมและประสบการณ์เชิงโต้ตอบ อีเมลของ Dunkin ทุกฉบับมีธีมสีส้มและสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ที่ลูกค้าทุกคนรู้จัก
4. ฝาน
บล็อกเกี่ยวกับการตลาดทางอีเมลสำหรับร้านอาหารจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพิซซ่าอย่างน้อยหนึ่งแบรนด์ใช่ไหม หมายถึงใครไม่ชอบพิซซ่า!?
แต่ฉันไม่ได้เลือกเพียงแฟรนไชส์พิซซ่าที่ได้รับความนิยมที่จะนำเสนอ Slice เป็นแอปที่คุณสามารถใช้ในการสั่งซื้อจากร้านพิชซ่าอิสระที่ดีที่สุดทั่วสหรัฐอเมริกา มันช่วยเด็ก ๆ และยังทำลายมันเมื่อพูดถึงการตลาดผ่านอีเมล
ดูอีเมลที่มีชีวิตชีวาซึ่งเต็มไปด้วยสีสันแห่งความรักชาติและข้อเสนอพิซซ่าในธีมอเมริกัน:
อีเมลไม่เพียงแต่จะดึงดูดสายตาและมีส่วนร่วมเท่านั้น ทำให้ข้อเสนอนี้พลาดไม่ได้แล้ว หัวเรื่องยังใช้อิโมจิเพื่อดึงดูดผู้คนให้เปิดอีเมลอีกด้วย
นี่คือหัวเรื่อง:
️ ประหยัด $5 สำหรับอาหารโปรดของอเมริกา
ไม่ว่าคุณจะชอบอิโมจิ พวกมันจะดึงดูดความสนใจในกล่องจดหมายอย่างแน่นอน และการใช้งานของพวกเขาเป็นแบรนด์สำหรับ Slice ซึ่งเป็นเรื่องเกี่ยวกับสีสันและภาพที่ใหญ่โต
ด้านล่างนี้เป็นอีเมลอีกฉบับจาก Slice ที่ควรค่าแก่การกล่าวถึง พวกเขาใช้ช่องทางการตลาดนี้เพื่อเพิ่มยอดขายพิซซ่าฮัลโลวีนด้วยการรับสั่งจองล่วงหน้า เป็นเครื่องเตือนใจที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่วางแผนจัดงานเลี้ยงคืนพิซซ่าฮัลโลวีน แต่ยังเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบสำหรับร้านอาหารในการเพิ่มยอดขายสำหรับกิจกรรมพิเศษ
หากแบรนด์ร้านอาหารของคุณมีความสั่นสะเทือน อย่าอายกับสีสันและการใช้อีโมจิของคุณ พวกเขาจะช่วยให้คุณชนะการต่อสู้ของกล่องจดหมายและดึงดูดความสนใจของลูกค้า นอกจากนี้ ให้พิจารณาสั่งจองล่วงหน้าสำหรับกิจกรรมพิเศษเพื่อเพิ่มยอดสั่งซื้อโดยไม่ต้องจัดการทั้งหมดในวันสำคัญ
5. Chick-fil-A
Chick-fil-A เป็นแฟรนไชส์ร้านอาหารขนาดใหญ่ในสหรัฐฯ ที่เชี่ยวชาญด้านแซนด์วิชไก่ แม้ว่ากลยุทธ์การตลาดผ่านอีเมลไม่ได้มีความแตกต่างจากร้านอาหารอื่นๆ ในรายการนี้มากนัก แต่ก็มีอีเมลฉบับหนึ่งที่ดึงดูดสายตาฉัน
อันนี้:
พวกเขาได้รวมเกมค้นหาคำแบบโต้ตอบไว้ในอีเมลเพื่อเพิ่มการมีส่วนร่วมกับลูกค้า เป็นกลวิธีที่ดึงดูดผู้คนจำนวนมากบน Instagram กับร้านอาหาร ผู้คนรู้สึกถูกบังคับให้จบเกม!
เช่นเดียวกับอีเมล Dunkin' Halloween ที่ฉันกล่าวถึงก่อนหน้านี้ นี่เป็นตัวอย่างว่าเนื้อหาแบบโต้ตอบสามารถช่วยให้ผู้คนดูอีเมลของคุณได้นานขึ้นได้อย่างไร ยิ่งพวกเขาดูนานขึ้นและยิ่งคลิกมากขึ้นเท่าไร พวกเขาก็ยิ่งนึกถึงแบรนด์ของคุณมากขึ้นเท่านั้น
คุณอาจต้องการระดมความคิดบางอย่างเกี่ยวกับอีเมลที่จำลองประสบการณ์ อย่าใช้กลยุทธ์นี้กับทุกแคมเปญ – แต่บางครั้งอาจคุ้มค่ากับความพยายาม
บทสรุป
ที่นั่นคุณมีตัวอย่างการตลาดทางอีเมลยอดนิยมห้าตัวอย่างจากร้านอาหาร
การเรียนรู้ที่สำคัญ? ใช้ประโยชน์สูงสุดจากหัวเรื่อง ใช้ภาพถ่ายที่สวยงามของอาหาร ขับรถกลับบ้านด้วยข้อเสนอที่เป็นเป้าหมายด้วยแบบอักษรขนาดใหญ่ ยึดมั่นในสีสันของแบรนด์ของคุณ เล่นเนื้อหาแบบอินเทอร์แอคทีฟ และอย่าลืมขี่กระแสของกิจกรรมยอดนิยม
แคมเปญอีเมลครั้งต่อไปของคุณจะเป็นอย่างไร