วิธีเริ่มต้นธุรกิจขนม – อ่านขั้นตอนเหล่านี้!
เผยแพร่แล้ว: 2023-03-25ลูกอมเป็นขนมที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ ร้านโปรดสุดคลาสสิกอย่าง Hershey Bars และ Twizzlers นำความสุขมาสู่ผู้คนนับล้านทุกวัน
ทุกคนมีความสุขที่รู้สึกผิดที่หวานหรือเปรี้ยว ของว่างที่พวกเขาสามารถแกะได้หลังจากวันที่เครียดจากการทำงานหรือในงานปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ เด็กรักมัน ผู้ใหญ่รักมัน ทุกคนมีความต้องการที่จะหลงระเริง หากคุณกำลังมองหาคำแนะนำในการเริ่มต้นธุรกิจขนมล่ะ
แม้ว่าการขายลูกกวาดจะเป็นแนวคิดทางธุรกิจเฉพาะกลุ่ม แต่มีหลายสิ่งที่ต้องเรียนรู้ในแง่ของการตลาดจากแบรนด์องค์กรขนาดใหญ่ มาเรียนรู้กลยุทธ์เบื้องหลังการขายลูกอมกันเถอะ
เริ่มต้นธุรกิจขนม? ทำให้เป็นมิตรกับครอบครัว
มีสิ่งสำคัญอย่างหนึ่งที่ควรทราบเมื่อทำการตลาดร้านขนมของคุณ คุณต้องจัดเตรียมบรรยากาศที่เป็นมิตรกับครอบครัว สิ่งหนึ่งที่แบรนด์ขนมของบริษัททั้งหมดมีเหมือนกันคือเป็นมิตรกับครอบครัว แม้ว่าอาจมีการเสียดสีแบบทะลึ่งๆ อยู่บ้าง แต่โฆษณา โฆษณา และป้ายโฆษณาเกี่ยวกับขนมหวานส่วนใหญ่ งดใช้คำสบถและเนื้อหาที่ไม่เหมาะสม
เมื่อใช้สิ่งนี้กับการเริ่มต้นธุรกิจขนม ร้านค้าเหล่านี้ต้องใช้แบนเนอร์ โปสเตอร์ และโฆษณาออนไลน์เพื่อสื่อถึงความรู้สึกเชิญชวน สิ่งนี้จะได้ผลโดยการตกแต่งร้านขนมของคุณให้มีสีสันและแปลกตา
ไม่ว่าจะเลือกโฆษณารูปแบบใด การใช้อารมณ์ขันและ/หรือความคิดถึงก็เป็นความคิดที่ดี การใช้อารมณ์ขันจะดึงดูดความสนใจไปที่แบรนด์ของคุณในขณะที่คลายความตึงเครียดจากการบริโภคสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ในทางกลับกัน การตลาดแบบ Nostalgia ช่วยลดความตึงเครียดด้วยการย้ำเตือนผู้ชมถึงความรู้สึกดีๆ ที่พวกเขาได้รับเมื่อได้รับประทานของหวาน
การเพิ่มสโลแกนที่ติดหูจะเพิ่มบรรยากาศที่สนุกสนานให้กับประสบการณ์การช็อปปิ้ง มันยังทำงานเพื่อปลูกฝังวลีที่น่าจดจำในหัวของลูกค้า ลองนึกถึงขนมทุกยี่ห้อที่ขึ้นชื่อเรื่องสโลแกน ทันทีที่เราได้ยินคำว่า “Taste the Rainbow” หรือ “Don't Let Hunger Happen to You” เรารู้แน่ชัดว่ามันหมายถึงอะไร การใช้สโลแกนสำหรับร้านขายขนมของคุณจะทำให้ร้านเป็นที่รู้จักในทันทีเพื่อความสำเร็จในระยะยาว
ต้องการความช่วยเหลือด้านการออกแบบกราฟิกหรือไม่?
ลองใช้การออกแบบกราฟิกไม่จำกัดของ Penji และรับการออกแบบแบรนด์ ดิจิทัล สิ่งพิมพ์ และ UXUI ทั้งหมดของคุณในที่เดียว
เรียนรู้เพิ่มเติมลงทุนเวลาของคุณในโซเชียลมีเดีย
การเลื่อนดูแอปโซเชียลมีเดียที่คุณโปรดปรานทุกวันจะบอกคุณว่าแบรนด์ขนมโฆษณาทุกที่ พร้อมการแจ้งเตือนรายวันว่าขนมที่คุณโปรดปรานวางอยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณ แม้ว่าเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กอาจไม่มีทรัพยากรหรือเวลาเท่าเดิม แต่ก็ยังสามารถใช้ Facebook, Twitter และ Instagram เพื่ออัปเดตเป็นประจำได้
ในฐานะที่เป็นรายการอาหาร ขนมได้รับการโฆษณาผ่านภาพได้ดีที่สุด การถ่ายภาพลูกกวาดโฮมเมดของคุณอย่างใกล้ชิดเป็นวิธีที่ดีในการดึงดูดฝูงชนออนไลน์ การแสดงขั้นตอนการทำขนมจะทำให้มีอุบายมากขึ้น
บรรจุภัณฑ์ที่มีชีวิตชีวา
บรรจุภัณฑ์เป็นองค์ประกอบสำคัญของการเริ่มต้นธุรกิจขนมให้ประสบความสำเร็จ เมื่อดูที่บรรจุภัณฑ์ของช็อกโกแลตแท่งหรือขนมผลไม้ทั่วไป คุณเห็นอะไร กระดาษห่อลูกอมทุกอันจะแสดงโลโก้ด้วยตัวอักษรที่เป็นตัวหนาและเป็นที่จดจำ พร้อมด้วยสีและภาพที่เสริมกัน
แบรนด์ขนมที่ดีต้องมีโลโก้ที่เป็นมืออาชีพ เมื่อคุณมีสัญลักษณ์และสไตล์ดั้งเดิมแล้ว คุณควรทดลองกับรูปแบบและสีบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันสำหรับรสชาติที่มีให้
ตัวอย่างเช่น Skittles มีรสดั้งเดิมในบรรจุภัณฑ์สีแดง รส Wild Berry ในบรรจุภัณฑ์สีม่วง และรสเปรี้ยวในบรรจุภัณฑ์สีเขียว รูปแบบเหล่านี้ทั้งหมดมีทรัพย์สินที่เป็นที่รู้จักเหมือนกันซึ่งทำให้แตกต่างจากแบรนด์อื่นๆ การออกแบบบรรจุภัณฑ์เป็นส่วนสำคัญของการขายขนม
มาสคอต
คุณอาจต้องการพิจารณาการมีตัวนำโชคเพื่อเป็นตัวแทนของธุรกิจขนมของคุณ แม้ว่าจะเป็นทางเลือกมาก แต่การออกแบบมาสคอตที่ไม่เหมือนใครจะดึงดูดลูกค้าเด็ก ทั้งหมดนี้ทำให้ธุรกิจขนาดเล็กของคุณโดดเด่นกว่าคู่แข่ง
ในวันหยุดและโอกาสพิเศษสามารถจ้างคนแต่งตัวและแจกตัวอย่างได้ คุณยังสามารถนำเสนอมาสคอตนี้ในโฆษณา ใบปลิว และโปสเตอร์ได้อีกด้วย
แบรนด์ที่มีชื่อเสียงในการทำเช่นนี้คือ M&M's โฆษณาที่โด่งดังของพวกเขานำเสนอลูกอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในทุกสี แต่ละสีมีบุคลิกของตัวเอง การออกแบบมาสคอตนั้นคล้ายกับการสร้างโลโก้ของบริษัท: เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กจะต้องนึกถึงสี รูปร่าง และลักษณะที่เสริมกันที่ดึงดูดสายตา
มุ่งเน้นไปที่วันหยุด
มีเหตุผลว่าทำไมคุณจึงเห็นโฆษณาขนมมากมายในช่วงคริสต์มาส ฮัลโลวีน และอีสเตอร์ ในช่วงเทศกาลวันหยุด เมื่อผู้คนต้องการใช้เวลากับครอบครัว จัดปาร์ตี้ และเฉลิมฉลองไม่รู้จบ ลูกค้ามักจะซื้อขนมเป็นของขวัญ นี่คือเหตุผลที่บางครั้งคุณจะเห็นเกาะทั้งเกาะที่อุทิศให้กับการขายลูกกวาดในเทศกาลวันหยุด
แม้ว่าร้านขายลูกกวาดขนาดเล็กอาจไม่สามารถลงทุนในเชิงพาณิชย์สำหรับเทศกาลได้ แต่ก็สามารถใช้ประโยชน์จากวันหยุดให้ดีที่สุดได้อย่างแน่นอน สูตรพิเศษและบรรจุภัณฑ์สำหรับการเฉลิมฉลองโดยเฉพาะเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการดึงดูดลูกค้าใหม่ ตัวอย่างเช่น ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ กล่องแฟนซีที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตหลากชนิดจะเป็นที่ต้องการสูง
ร่วมเป็นสปอนเซอร์
เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมากไม่คิดเรื่องนี้ แต่การเป็นสปอนเซอร์เป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการทำให้ชื่อแบรนด์ของคุณเป็นที่รู้จัก คอยดูทีมกีฬาเยาวชนในท้องถิ่น งานโรงเรียน เทศกาล หรืองานชุมชน
แบรนด์องค์กรขนาดใหญ่ทำสิ่งเดียวกันในระดับที่ใหญ่กว่า พวกเขาโฆษณาผลิตภัณฑ์ของตนในการแข่งขันกีฬาทางโทรทัศน์ โดยวางโลโก้ผลิตภัณฑ์ไว้ในใจของทุกคน การสนับสนุนเป็นโอกาสที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเปิดเผย
แม้ว่าการขายสินค้าและหารายได้จากงานที่ได้รับสปอนเซอร์จะเป็นเรื่องที่ดี แต่เป้าหมายหลักสำหรับเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กควรเป็นการแสดงชื่อของตน แจกใบปลิวและตัวอย่าง พร้อมแจ้งผู้คนเกี่ยวกับธุรกิจขนมของคุณ
แนวคิดที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจขนม:
- ขายลูกกวาดไม่เพียงแค่ในร้านเท่านั้น แต่ขายทางออนไลน์ด้วย สร้างเว็บไซต์ที่ชวนฝันและเชิญชวนพอๆ กับร้านค้า
- ผู้คนที่สัญจรผ่านไปมาชอบอาหารฟรี ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการล่อพวกเขาให้เข้ามาที่ร้านของคุณคือการขายตัวอย่างข้างนอก อย่าลืมเตือนผู้คนเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป
- อย่าหยุดพัฒนาแบรนด์ของคุณ การติดตามเทรนด์และการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นสิ่งสำคัญในการเพิ่มผลกำไรของคุณ
- เสนอคูปองในนิตยสารและหนังสือพิมพ์ต่างๆ วิธีนี้จะช่วยเพิ่มการมองเห็นในขณะที่ให้เหตุผลแก่ผู้คนในการมาเยี่ยมชมร้านค้าของคุณ
รับงานออกแบบกราฟิกไม่จำกัดสำหรับธุรกิจขนมของคุณ
กำลังมองหาบริการออกแบบกราฟิกที่สามารถสร้างภาพที่สวยงามให้กับธุรกิจขนมของคุณอยู่ใช่ไหม นั่นคือเรา! ด้วยบริการออกแบบกราฟิกที่ไม่จำกัดของเรา คุณจะได้รับกราฟิกที่ไม่จำกัดตามความต้องการเฉพาะของคุณ
ทีมนักออกแบบที่มีประสบการณ์ของเราจะทำงานร่วมกับคุณเพื่อสร้างการออกแบบที่สะดุดตาซึ่งจะทำให้ธุรกิจของคุณโดดเด่นเหนือคู่แข่ง ตั้งแต่โลโก้และการออกแบบบรรจุภัณฑ์ไปจนถึงเค้าโครงเว็บไซต์และโพสต์บนโซเชียลมีเดีย เรามีทุกอย่างที่ครอบคลุม