สูตรน่ารับประทานเพื่อทำการตลาดร้านอาหารของคุณทางออนไลน์
เผยแพร่แล้ว: 2020-11-08ผู้คนไม่ว่าง ทั้งที่ทำงาน ไล่ตามความฝัน และดูซีรีส์ทางเว็บที่ดังที่สุดในปัจจุบัน แต่พวกเขาจะหิว และคุณรู้อย่างแน่นอน! ในธุรกิจทั้งหมดรอบตัว คุณในฐานะเจ้าของภัตตาคารไม่ควรวิตกกังวล เพราะคุณมีลูกค้าอยู่เสมอ ร้านอาหารของคุณอาจยังไม่ค่อยมีในร้านอาหารของคุณ แต่ร้านอยู่ห่างจากร้านอาหารของคุณเพียงไม่กี่เมตร หิวและสำรวจวิธีการมากมายที่จะปรนเปรอต่อมรับรส คุณต้องพยายามทำให้ตัวเองมองเห็นได้เท่านั้น คุณต้องอยู่ที่นั่นในที่ที่พวกเขาออกไปหาอาหารหรือประสบการณ์การรับประทานอาหาร
ดังนั้นนี่คือคำแนะนำที่ชัดเจน นั่นคือ คุณต้องทำการตลาดร้านอาหารของคุณ และเพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นในเชิงดิจิทัล เนื่องจากลูกค้าของคุณส่วนใหญ่ออนไลน์ในปัจจุบัน ที่จริงแล้ว ขณะที่คุณกำลังอ่านโพสต์นี้ คนส่วนใหญ่กำลังเลื่อนดู Facebook หรือ Instagram หรือหาสถานที่ใกล้เคียงเพื่อไปดินเนอร์กับคู่รัก
“งานการตลาดไม่เคยเสร็จ มันเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวตลอดเวลา เราต้องสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ต่อไปทุกวัน”
Beth Comstock อดีต CMO และรองประธาน GE
สารบัญ
- จะทำอย่างไรต่อไปกับกลยุทธ์...
- รู้ว่างบประมาณการตลาดของคุณถูกใช้ไปที่ไหน
- ดึงดูด – ให้ Rosy รู้ว่ามีร้านอาหารอยู่
- 1. อยู่ที่นั่นบน Google Maps
- 2. อยู่ที่นั่นในไดเร็กทอรีท้องถิ่นอื่น ๆ ของภูมิภาค
- 3. เหตุการณ์
- 4. แคมเปญ/โฆษณาแบบชำระเงิน
- 5. สร้างเว็บไซต์และบล็อกอย่างสม่ำเสมอ
- 6. บล็อกของแขก
- 7. ทำงานร่วมกันบนโซเชียลมีเดีย
- 8. เป็นพันธมิตรกับแอพส่งอาหารออนไลน์
- Engage – ให้ Rosy ติดใจร้านอาหารของคุณ
- 1. จดหมายข่าวทางอีเมลและ SMS Alerts
- 2. การมีส่วนร่วมทางโซเชียลมีเดีย
- 3. อวดเชฟและพนักงานของคุณ
- Delight – ให้ Rosy มีความสุข
- 1. โปรแกรมความภักดี
- 2. รองรับพอร์ทัล
- 3. การรับรู้ถึงผู้มีอิทธิพล
- 4. นักชิมประจำวัน
- และนั่นคือกลยุทธ์มากมายสำหรับวันนี้...
- และขอ…
- และนั่นคือกลยุทธ์มากมายสำหรับวันนี้...
จะทำอย่างไรต่อไปกับกลยุทธ์...
ก่อนที่เราจะเริ่มต้นด้วยสูตรการตลาดดิจิทัลที่เรียบง่ายและกรอบสำหรับร้านอาหารของคุณ ให้ฉันบอกคุณ – มีสองวิธีที่คุณสามารถดำเนินการนี้
- อ่านโพสต์นี้และทำความเข้าใจว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้าง แต่จงทำให้สำเร็จจากผู้ที่ทำ Digital Marketing อยู่แล้ว เช่น เอเจนซี่การตลาดออนไลน์ หรือ Digital Marketing Freelancer ขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณและวิธีการทำงานของพวกเขา
- อันที่สองน่าสนใจกว่าและคำแนะนำของฉัน ขั้นแรก อ่านโพสต์นี้และทำความเข้าใจว่าคุณสามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อทำการตลาดร้านอาหารของคุณ แล้ว เรียนรู้ด้วยตนเอง ว่าต้องทำอย่างไร หรือลงทะเบียนใครสักคนจากทีมของคุณเพื่อเรียนรู้ เรียนหลักสูตรระยะสั้นด้านการตลาดดิจิทัล ฉันจะแนะนำสิ่งนี้เพราะเชื่อฉันเถอะว่าการตลาดเป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง คุณต้องทำการตลาดบริการ งานกิจกรรม และแบรนด์ของคุณไปตลอดชีวิตของธุรกิจของคุณ เหตุใดจึงไม่มีคนจากทีมของคุณหรือคุณเข้าใจจิตวิทยาเบื้องหลังและดำเนินการบางส่วนด้วยตัวเอง เป็นการดีที่จะมอบหมาย แต่ทำไมไม่สร้างแผนการตลาดที่มีต้นทุนต่ำและมีประสิทธิภาพสูงซึ่งใช้ได้ผลและแบบใดที่จะทำให้คุณมีผู้อุปถัมภ์ ลูกค้าประจำ และแบรนด์ของคุณมีอัตลักษณ์ที่ดีขึ้น
รู้ว่างบประมาณการตลาดของคุณถูกใช้ไปที่ไหน
ฉันได้พูดคุยกับหลาย ๆ ธุรกิจที่ไม่แน่ใจว่าเอเจนซี่การตลาดดิจิทัลของพวกเขาใช้งบประมาณการตลาดไปมากแค่ไหน! ดังนั้นการเรียนรู้เคล็ดลับง่ายๆ ของการค้าขายจะช่วยให้คุณสื่อสารได้ดีขึ้นและถามคำถามที่เหมาะสมกับหน่วยงานการตลาดดิจิทัลของคุณในกรณีที่คุณตัดสินใจไปกับพวกเขา
มาเป็น นักการตลาดดิจิทัลที่ผ่านการรับรอง ในเวลาเพียง 4 เดือนจากสถาบันการตลาดดิจิทัลที่ดีที่สุดในเอเชีย เข้าร่วมกับเราวันนี้เพื่อรับสัมปทาน 40% ในค่าธรรมเนียม
ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไร ฉันพร้อมช่วยเหลือคุณด้วยกลยุทธ์การตลาดดิจิทัลที่ดีที่สุด ซึ่งคุณสามารถเริ่มนำไปใช้ในร้านอาหารของคุณได้ตั้งแต่วันนี้
ลองพิจารณาว่า Miss. Rosy เป็นลูกค้าในอุดมคติของคุณ คนที่คุณต้องการบอกให้ทราบเกี่ยวกับร้านอาหาร อาหาร งานกิจกรรม ฯลฯ จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าเธอไปเยี่ยมเยียนและนำผู้คนมาที่ร้านอาหารของคุณมากขึ้น มาดูกันว่าเราจะทำงานกับกลยุทธ์ดิจิทัลของคุณได้อย่างไร
คุณอาจยังใหม่ต่อ Digital Marketing หรือคุณอาจทราบสองสามสิ่ง ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับโมเดลมู่เล่ Attract, Engage และ Delight ในด้านการตลาดที่เรานำเสนอกลุ่มเป้าหมายของธุรกิจหรือแบรนด์ของเราทุกคน ในภาษาที่เรียบง่าย เมื่อพูดถึง Rosy อันดับแรก เราต้องพยายามดึงดูดความสนใจของเธอ จากนั้นทำให้เธอมีส่วนร่วมกับแบรนด์ของเรา จากนั้นจึงทำให้เธอพอใจผ่านกลยุทธ์และช่องทางต่างๆ
ในโพสต์นี้ ฉันจะพยายามครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้กล่าวถึงแต่ละขั้นตอนของรูปแบบมู่เล่ทางการตลาดสำหรับ Rosy
ดึงดูด – ให้ Rosy รู้ว่ามีร้านอาหารอยู่
ในกลยุทธ์นี้ เราจะพิจารณาว่า Rosy ไม่รู้เกี่ยวกับร้านอาหารของคุณเลย หรือเธอลืมคุณไปชั่วขณะเมื่อเธอออกไปกินข้าวนอกบ้าน
1. อยู่ที่นั่นบน Google Maps
สร้างบัญชี Google My Business ด้วยชื่อที่ถูกต้อง ที่อยู่ หมายเลขโทรศัพท์ เวลาเปิดและปิด เพิ่มรูปถ่ายที่ดี (ภายใน ภายนอก และอาหาร) ที่นั่น คุณสามารถจ้างช่างภาพมืออาชีพให้ถ่ายรูปได้

ทุกครั้งที่ลูกค้ารับประทานอาหารที่ร้านอาหารของคุณ ขอรีวิวบน Google Maps ให้ส่วนลดเล็กน้อยแก่พวกเขาเมื่อพวกเขาส่งคำวิจารณ์ คุณสามารถใส่สิ่งนี้ลงในบัตรเมนูออนไลน์หรือพิมพ์ขาตั้งขนาดเล็กแล้ววางลงบนโต๊ะแต่ละโต๊ะหรือที่ใหญ่กว่าข้างเคาน์เตอร์ชำระเงิน ผู้คนจะแสดงความคิดเห็นและให้คะแนนอย่างแน่นอนหากพวกเขาได้รับสิทธิพิเศษอย่างรวดเร็ว
ปรับรายชื่อให้เหมาะสมเพื่อให้รายชื่อของคุณมีอันดับสูงในการค้นหาในท้องถิ่น
เมื่อ Rosy จะค้นหา ' ร้านอาหารใกล้ฉัน ' หรือ ' ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมือง ' หากคุณได้รับการจัดอันดับที่ดี – Google Maps จะแสดงให้คุณเห็น และหากคุณมีคำวิจารณ์ที่ดีและรูปถ่ายที่น่ารับประทาน Rosy จะคิดว่าจะแวะมาเยี่ยมคุณอย่างแน่นอน
2. อยู่ที่นั่นในไดเร็กทอรีท้องถิ่นอื่น ๆ ของภูมิภาค
แสดงสถานะของคุณในไดเรกทอรีท้องถิ่นและในแอปส่งอาหาร เช่น Yelp, Zomato, Swiggy, OpenTable, Zagat, Trip Advisor, Dine, Gayot, Justdial เป็นต้น เป็นต้น
พยายามที่จะได้รับความคิดเห็นที่ดีที่นั่นเช่นกัน ตอบกลับความคิดเห็นเชิงลบอย่างสุภาพ
เป็นไปได้ว่า Rosy กำลังค้นหาบริการส่งอาหารออนไลน์ เธอสามารถหาคุณเจอได้จากหนึ่งในแอพที่เธอใช้สั่งอาหารเป็นประจำ คุณไม่ต้องการที่จะพลาดสิ่งนั้น
3. เหตุการณ์
Rosy อาจสนใจงาน open mic และคุณสามารถจัดไมค์แบบเปิดในร้านอาหารของคุณได้ หากเธอรู้เรื่องนี้จากเพื่อนหรือครอบครัวหรือโพสต์ที่คุณโปรโมตบนโซเชียลมีเดียที่กำหนดเป้าหมายไปยังผู้ที่สนใจในดนตรีและจากเมืองเดียวกัน Rosy อาจปรากฏตัวขึ้น เมื่อเธอปรากฏตัวในร้านอาหาร ก็เป็นการเริ่มต้นเรื่องราวใหม่ของคุณกับเธอ เธออาจกลายเป็นผู้มีพระคุณที่ภักดีและมาเยี่ยมทุกสุดสัปดาห์หรือพาเพื่อนและครอบครัวไปด้วย

กิจกรรมเป็นวิธีที่ดีในการดึงดูดผู้ชมใหม่ ซึ่งมิฉะนั้นจะไม่ได้คิดที่จะมาเยี่ยมคุณ เหตุการณ์สร้างความสัมพันธ์ทางอารมณ์ที่แตกต่างกันของผู้คนกับแบรนด์ หลายครั้งที่ผู้คนเชื่อมโยงกับแบรนด์เพราะแบรนด์สนับสนุนสาเหตุบางอย่างที่พวกเขาสนับสนุนเช่นกัน
4. แคมเปญ/โฆษณาแบบชำระเงิน
สร้างโฆษณาร้านอาหารที่กำหนดเป้าหมายตามภูมิศาสตร์ด้วยแพลตฟอร์มโฆษณาออนไลน์ เช่น Google Ads และแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย เช่น โฆษณาบน Facebook และ Instagram
ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถจ่ายเงินเพื่อแสดงรายชื่อของคุณบน Google สำหรับคำหลักบางคำเมื่อมีผู้ค้นหาพวกเขาในสถานที่เฉพาะ มันไม่มีความหมายหาก Rosy อยู่ใน นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา และเธอเห็นโฆษณาร้านอาหารใน เดลี ประเทศอินเดีย ดังนั้น โฆษณาที่กำหนดเป้าหมายตามภูมิศาสตร์จึงมีความสำคัญเมื่อพูดถึงธุรกิจในท้องถิ่น

แต่คุณต้องจำไว้ว่า Rosy สามารถค้นหา " ร้านอาหารในเดลี " จากนิวยอร์กได้ หมายความว่าเธอหรือญาติหรือเพื่อนของเธอกำลังเยี่ยมชมเดลีและด้วยเหตุนี้เธอจึงวางแผนเดินทางล่วงหน้า เวลานั้นโฆษณาของคุณควรปรากฏแก่เธอ มันสมเหตุสมผลหรือไม่?
เช่นเดียวกับโฆษณาบนโซเชียลมีเดีย คุณสามารถกำหนดเป้าหมาย Rosy ใหม่บน Facebook หรือ Instagram ได้หากเธอได้เข้าชมเพจ โปรไฟล์ หรือเว็บไซต์ของคุณ เมื่อเธอไปเดลี เธอจึงจำชื่อร้านอาหารของคุณได้
เรียนรู้วิธีใช้งานโฆษณาโซเชียลมีเดียด้วยงบประมาณที่ปรับให้เหมาะสม เข้าร่วมหลักสูตรการตลาดโซเชียลมีเดียด่วนของเรา
โฆษณาจะมีความสำคัญมากขึ้นหากคู่แข่งของคุณทำการตลาดแบบเสียเงินอยู่แล้ว และคุณต้องอยู่ที่นั่นด้วย ในกรณีอื่นๆ คุณสามารถเรียกใช้แคมเปญที่โปรโมตกิจกรรมพิเศษที่คุณจัดที่ร้านอาหารของคุณได้เป็นครั้งคราว เช่น National Pizza Day หรือ Chocolate Day หรือกิจกรรมสำหรับวันสตรี เป็นต้น
5. สร้างเว็บไซต์และบล็อกอย่างสม่ำเสมอ
Rosy อาจชอบอ่านบล็อก สมมติว่าเมื่อเธอค้นหาข้อความค้นหาเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในเมือง เธอพบบล็อกของคุณในผลการค้นหา และคุณเขียนเกี่ยวกับสถานที่ต่างๆ ร่วมกับร้านอาหารของคุณในฐานะที่รับประทานอาหารนอกบ้านพร้อมรูปถ่ายที่น่าสนใจ โอกาสที่ Rosy อาจไปร้านอาหารของคุณพร้อมกับสถานที่อื่นๆ ที่คุณกล่าวถึง
เรียนรู้วิธีสร้างเนื้อหาที่น่าทึ่ง ติดตามฉันในอินสตราแกรม. – Tejaswini Deshpande
เว็บไซต์ของคุณเปิดโอกาสให้คุณแสดงภาพถ่าย วิดีโอ ความเชี่ยวชาญ ทีมงาน คำรับรองจากอินฟลูเอนเซอร์ การวิจารณ์อาหาร และการรายงานข่าวของคุณในที่เดียว นอกจากนี้ คุณยังสามารถนำ Rosy ไปที่หน้าโซเชียลมีเดียของคุณ เพื่อให้เธอมีส่วนร่วมที่นั่น และคุณสามารถมั่นใจได้ว่าเมื่อใดก็ตามที่เธอเข้าไปในพื้นที่และคิดว่าจะออกไปทานอาหารนอกบ้าน ร้านอาหารของคุณเป็นชื่อแรกที่ปรากฏในหัวของเธอ
6. บล็อกของแขก
เขียนเนื้อหาที่ดีบนเว็บไซต์หรือบล็อกของผู้อื่นด้วย อาจเกิดขึ้น Rosy อ่านบล็อกนั้นหรือติดตามบล็อกนั้นแล้วหรือปรากฏสูงกว่าในเครื่องมือค้นหา คุณมีโอกาสที่จะดึงดูดความสนใจของเธอด้วยการเขียนบล็อกของคนอื่น แต่ฉันจะไม่แนะนำให้คุณเขียนบนบล็อกของร้านอาหารอื่น ๆ ราวกับว่าเนื้อหาของคุณทำงานได้ดี มันจะเป็นประโยชน์ต่อพวกเขามากกว่าคุณ แต่คุณสามารถบล็อกในบล็อกของโรงแรมได้ ซึ่งเป็นที่ที่นักเดินทางและนักท่องเที่ยวเข้าพัก แต่ไม่มีร้านอาหารในโรงแรม

คุณยังสามารถบล็อกของผู้เยี่ยมชมได้จากเว็บไซต์ของบล็อกเกอร์ท่องเที่ยวหรือเว็บไซต์ของธุรกิจท้องถิ่นประเภทอื่น พวกเขาจะได้รับเนื้อหาที่ดีและคุณจะได้รับการเปิดเผยเพิ่มเติม
7. ทำงานร่วมกันบนโซเชียลมีเดีย
ฉันกำลังพิจารณาว่าคุณมีหน้า Facebook และหน้า Instagram สำหรับร้านอาหารของคุณอยู่แล้ว หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้สร้างตามลำดับความสำคัญ เมื่อคุณมีตัวตนบนโซเชียลมีเดียแล้ว คุณสามารถเพิ่มเนื้อหาและรูปถ่ายได้ที่นั่น นอกจากนี้ บนโซเชียลมีเดีย คุณสามารถทำงานร่วมกับผู้มีอิทธิพลด้านอาหารของเมืองและรอบ ๆ และผู้มีอิทธิพลด้านการเดินทาง - ให้อาหารฟรีหรือให้ค่าตอบแทนเพียงเล็กน้อยเพื่อแสดงความคิดเห็นหรือเขียนเกี่ยวกับคุณ
คนเหล่านี้มีช่องทางติดตามบนโซเชียลมีเดียเป็นจำนวนมาก เป็นไปได้ว่า Rosy หรือเพื่อนของเธอบางคนติดตามผู้มีอิทธิพลเหล่านี้ และเนื่องจากการโพสต์หรือการพูดคุยของพวกเขา Rosy จึงรู้จักร้านอาหารของคุณ จากนั้นเธอก็ไปค้นหาใน Google และพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณ – รูปภาพ รีวิว และอื่นๆ แต่ในตอนแรก คุณรู้ได้ยังไงว่าคุณได้รับความสนใจจากเธอ!
8. เป็นพันธมิตรกับแอพส่งอาหารออนไลน์
ฉันอาจจะพูดซ้ำจุดนี้ แต่อันนี้ต้องการโฟกัสเป็นพิเศษ ทุกวันนี้ หลังสถานการณ์แพร่ระบาดของ Covid-19 ผู้คนเริ่มคุ้นเคยกับการสั่งอาหารออนไลน์โดยใช้แอพเดลิเวอรี่ที่พวกเขาชื่นชอบ คุณสามารถสร้างการเชื่อมต่อกับลูกค้าของคุณ ให้หมายเลขของคุณ หรือขอให้พวกเขาติดตั้งแอพสำหรับสั่งอาหารของร้านอาหารของคุณ แต่อย่าลืมว่าคุณอาจพบลูกค้าใหม่ทั้งหมดในแอปส่งอาหารเหล่านี้
เหตุผลก็คือแอปเหล่านี้ใช้งานแคมเปญการตลาดของตนอย่างจริงจังอยู่แล้ว หลายคนรวมทั้งผู้ที่ยังใหม่กับเมืองนี้รู้จักแอปเหล่านี้แต่ไม่รู้จักคุณ ดังนั้นการได้อยู่กับพวกเขาจะทำให้คุณเปิดเผยมากขึ้น และมีโอกาสที่ถ้าโรซี่ไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่เธอได้ติดตั้ง Zomato บนมือถือของเธอแล้ว เธอสามารถหาคุณเจอ สั่งจากคุณครั้งเดียว ตกหลุมรักอาหารของคุณแล้ว เยี่ยมชมคุณหรือสั่งซื้อออนไลน์ต่อไป
ฉันคิดว่าคำแนะนำข้างต้นเพียงพอที่จะเริ่มดึงดูดความสนใจของโรซี่ และอาจส่งผลให้ต้องไปเยือน 99% มามองโลกในแง่ดีกัน
Engage – ให้ Rosy ติดใจร้านอาหารของคุณ
“สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคู่แข่งของคุณอยู่ห่างออกไปด้วยการคลิกเมาส์เพียงครั้งเดียว”
Douglas Warner III อดีตซีอีโอ JP Morgan Chase & Co
โรซี่รู้จักร้านอาหารของคุณ บางทีเธออาจเคยไปมาแล้วครั้งหรือสองครั้ง แต่คุณก็รู้ อาหารที่ดีและประสบการณ์ที่ดีสามารถนำโรซี่กลับมาได้ครั้งแล้วครั้งเล่า แต่ถ้าในอีกสองสามวัน Rosy สูญเสียการติดต่อกับร้านอาหารของคุณเนื่องจากมีร้านใหม่เปิดใกล้บ้านของเธอ คุณยังต้องการให้โรซี่เดินทางสักหน่อยและมาเยี่ยมคุณเป็นประจำใช่ไหม ลูกค้าที่กลับมาซื้อซ้ำถือเป็นรายได้ที่แน่ชัดที่สุดและบางครั้งก็เป็นเปอร์เซ็นต์ที่มหาศาลสำหรับธุรกิจจำนวนมาก
ด้านล่างนี้คือกลยุทธ์บางประการในการทำให้ Rosy ติดใจร้านอาหารของคุณ และเมื่อใดก็ตามที่เธอคิดที่จะออกไปทานอาหารนอกบ้านหรือซื้ออาหารกลับไป เธอจะคิดถึงคุณก่อนเป็นอันดับแรก
1. จดหมายข่าวทางอีเมลและ SMS Alerts
เมื่อ Rosy มาที่ร้านอาหารของคุณเป็นครั้งแรก คุณสามารถรวบรวมความคิดเห็นของเธอในแบบฟอร์มและรับที่อยู่อีเมลและ/หรือหมายเลขโทรศัพท์ของเธอ ส่งคำอวยพรในวันเกิด วันครบรอบของเธอ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ส่งส่วนลดและคูปองให้กับเธอแล้วในจดหมายข่าวและทาง SMS คุณสามารถมอบส่วนลดพิเศษแบบกลุ่มและเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่ส่วนตัวสำหรับการฉลองวันเกิดของเธอผ่านอีเมลหรือโทรศัพท์
ให้การดูแลเป็นพิเศษกับเธอ มาเป็นหุ้นส่วนในการรับประทานอาหารของเธอ เธอจะไม่ลืมคุณเพราะเธอกำลังได้รับความสนใจเป็นส่วนตัว
เรียนรู้ระบบอัตโนมัติของ Email Marketing กับ Asia's Best Digital Marketing Academy
ในจดหมายข่าวทางอีเมล คุณยังสามารถส่งคูปองพิเศษบางอย่างที่คุณได้รับจากผู้ร่วมงานของคุณ หรือในกรณีที่คุณกำลังจัดกิจกรรม ส่งคำเชิญหรือตั๋วฟรีให้กับเธอ
อีเมล หมายเลขโทรศัพท์ หรือ WhatsApp เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการติดต่อกับลูกค้าของคุณและในขณะเดียวกันก็ทำให้พวกเขาติดใจ ในการรับรายละเอียดเหล่านี้ในครั้งแรก คุณสามารถใช้การแจกนามบัตรตู้ปลาได้ เช่น คุณสามารถขอให้ผู้คนวางนามบัตรลงในตู้ปลาที่เคาน์เตอร์ และคุณสามารถจับรางวัลผู้โชคดีได้ – คุณสามารถให้ อาหารกลางวันแบบกลุ่มฟรีหรือเครื่องดื่ม/เครื่องดื่มฟรีตามจำนวนที่กำหนด
2. การมีส่วนร่วมทางโซเชียลมีเดีย
จัดการประกวดภาพถ่าย ' อาหารที่ดีที่สุดจากร้านอาหารของคุณ ' บน Instagram - ขอให้พวกเขาแท็กคุณในโพสต์ของพวกเขา สิ่งนี้จะให้เนื้อหาที่ผู้ใช้สร้างขึ้นมากมายรวมถึงคุณสามารถแสดงภาพถ่ายที่ดีในเรื่องราวหรือฟีดของคุณและให้เครดิตแก่ลูกค้า

โรซี่จะรู้สึกยินดีทุกครั้งที่คุณพูดถึงเธอหรือให้เครดิตเธอบนโซเชียลมีเดียของคุณ มนุษย์จำเป็นต้องรู้สึกว่าเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่สำคัญ การทำเช่นนี้หมายความว่าคุณกำลังบอก Rosy ว่าคุณให้ความสำคัญกับการมีส่วนร่วมและการมีส่วนร่วมของเธอมากเพียงใด
ตอบกลับความคิดเห็นและข้อความของเธอเสมอ และช่วยเหลือเธอในกรณีที่เธอมีคำถามใดๆ เกี่ยวกับเฉพาะของคุณ เช่น อาหารและการรับประทานอาหารนอกบ้าน
3. อวดเชฟและพนักงานของคุณ
โรซี่รักอาหารของคุณ เธอรักการบริการและประสบการณ์โดยรวมของคุณ แต่ถ้าคุณโพสต์ภาพและเรื่องราวของทีมของคุณบนโซเชียลมีเดีย Rosy ก็จะรู้จักคนที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์ของคุณด้วย เธอจะเชื่อมต่อกับร้านอาหารของคุณมากขึ้นเนื่องจากผู้คนชอบซื้อจากผู้คนและมักจะไม่ได้มาจากธุรกิจ
ผู้คนก็ชอบที่จะมองไปรอบๆ และค้นหาเรื่องส่วนตัวเกี่ยวกับคนอื่นด้วย ที่ไม่เป็นอันตราย นี่คือวิธีที่เราเข้าสังคม เราเป็นมนุษย์ไม่ใช่หุ่นยนต์ เรารักเรื่องราวและรู้สึกทึ่งกับเรื่องราวภายในและการแอบมองมากขึ้น ดังนั้นแชร์เรื่องราวดีๆ หลังเวทีเกี่ยวกับแบรนด์ของคุณ มันจะเชื่อมโยงผู้คนมากขึ้น
Delight – ให้ Rosy มีความสุข
“ฉันได้เรียนรู้ว่าผู้คนจะลืมสิ่งที่คุณพูด ผู้คนจะลืมสิ่งที่คุณทำ แต่ผู้คนจะไม่มีวันลืมว่าคุณทำให้พวกเขารู้สึกอย่างไร”
Maya Angelou นักเคลื่อนไหวและกวีเพื่อสิทธิพลเมือง
คุณต้องแน่ใจว่าคุณทำให้ Rosy พึงพอใจอยู่เสมอเพื่อที่เธอจะได้พูดถึงร้านอาหารของคุณกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเธอ เมื่อพิจารณาว่าคุณภาพอาหารและการบริการของคุณอยู่ในระดับสูงสุดแล้ว คุณสามารถมีกลยุทธ์สองสามข้อเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าของคุณ เพื่อให้คุณได้รับการอ้างอิงมากขึ้นเรื่อยๆ
1. โปรแกรมความภักดี
คุณสามารถมีพื้นที่ผู้ใช้พิเศษบนเว็บไซต์ของคุณได้เช่นกัน และคุณสามารถรับรอง Rosy ด้วยคะแนนความภักดีทุกครั้งที่เธอทานอาหารในร้านอาหารของคุณ เมื่อเธอสะสมคะแนนได้ตามจำนวนที่กำหนด คุณสามารถให้รางวัลหรือคูปองของขวัญแก่เธอได้อีกครั้ง การทำเช่นนี้จะชวนเธอไปทานอาหารในร้านอาหารของคุณครั้งแล้วครั้งเล่า รวมทั้งเลือกคุณจากร้านอาหารอื่นๆ ด้วย เพราะเธอรู้ว่าเธอสามารถรับรางวัล XYZ นี้ได้เมื่อเธอสะสมคะแนนได้มากขนาดนี้
คุณสามารถเพิ่มตัวเลขให้กับคะแนนของเธอได้เมื่อมีผู้อ้างอิงของเธอมาที่ร้านอาหารของคุณ ระบบนี้สามารถรวมเข้ากับเว็บไซต์ของคุณได้ด้วยความพยายามพิเศษ แต่จะเป็นประโยชน์ในระยะยาว
มีแอพสำหรับนักชิมบางตัวที่สามารถคำนวณคะแนนความภักดีได้ แต่ถ้าคุณต้องการประหยัดเงิน – คุณควรรวมเข้ากับเว็บไซต์ของคุณหรือคุณสามารถมอบบัตรเจาะทางกายภาพได้
2. รองรับพอร์ทัล
คุณสามารถมีส่วนบนเว็บไซต์หรือแอพของคุณ ซึ่งคุณสามารถขอให้ Rosy ส่งคำติชมของเธอในกรณีที่เธอมีปัญหากับการจัดส่งหรือคุณภาพอาหาร คุณสามารถมั่นใจได้ว่าเธอจะได้รับอาหารส่งอีกครั้งในกรณีที่มีปัญหาบางอย่าง
สิ่งที่ฉันต้องการจะพูดคือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีช่องสนับสนุนออนไลน์อยู่แล้ว คุณสามารถจัดการผ่านเว็บไซต์หรือ WhatsApp แต่ให้แน่ใจว่าคุณมีมัน
3. การรับรู้ถึงผู้มีอิทธิพล
อันนี้มีไว้สำหรับผู้มีอิทธิพลด้านอาหารหรือผู้มีอิทธิพลด้านการท่องเที่ยวที่เผยแพร่คำที่ดีเกี่ยวกับคุณทางออนไลน์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณพอใจกับช่วงเวลาหรือรางวัลเล็กๆ น้อยๆ เมื่อโรซี่จะได้รู้ว่าบุคลิกของโซเชียลมีเดียที่เธอชื่นชอบก็รักร้านอาหารเช่นกัน คุณก็รู้ โรซี่จะรักร้านอาหารของคุณมากขึ้น
4. นักชิมประจำวัน
คุณสามารถมีโปรแกรมประเภทนี้ได้ แม้ว่าจะไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของ Digital Marketing ก็ตาม แต่นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำให้ผู้อุปถัมภ์ของคุณสนใจและสร้างชุมชนเกี่ยวกับแบรนด์ของคุณ
คุณสามารถขอให้ผู้ติดตามโซเชียลมีเดียโหวตให้นักชิมที่มาเยี่ยมชมร้านอาหารของคุณ อาจเป็นรูปภาพของพวกเขาก็ได้ และการโหวตของพวกเขาสามารถตัดสินผู้ชนะ 'Foodie of the Day' ฉันหวังว่าจะมีสักวันที่ Rosy ชนะตำแหน่งนี้ด้วย และเธอจะได้ลิ้มรสความทรงจำนั้นไปอีกหลายวัน และแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัวของเธอด้วย
และนั่นคือกลยุทธ์มากมายสำหรับวันนี้ ...
ฉันหวังว่านี่จะเป็นรายการกลยุทธ์ง่ายๆ มากมายที่จะช่วยให้ร้านอาหารของคุณเริ่มต้นด้วยการตลาดดิจิทัล และจะสร้างชุมชนรอบแบรนด์ของคุณด้วย
ฉันรู้ว่าคุณทำงานหรือจัดการร้านอาหารซึ่งเป็นงานหนักอยู่แล้ว ดังนั้นฉันจึงพยายามหลีกเลี่ยงการใช้ศัพท์แสงทางการตลาดทั้งหมด และตั้งโพสต์ให้ง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้คุณสามารถใช้คำแนะนำได้ ถึงกระนั้น ฉันจะแนะนำอีกครั้งว่าหากคุณจริงจังกับการนำการตลาดดิจิทัลมาใช้กับร้านอาหารของคุณ ให้พิจารณาหลักสูตรด่วนในการตลาดดิจิทัล คุณจะมีความคิดที่ชัดเจนว่าคุณจะนำกลยุทธ์ข้างต้นไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไร ตลอดจนเครื่องมือและเทคนิคที่สำคัญทั้งหมดที่สามารถใช้เพื่อทำให้งานของคุณง่ายขึ้นและเกิดผลสำเร็จ
ฉันพยายามครอบคลุมประเด็นต่างๆ ให้มากที่สุดที่สามารถช่วยคุณออกแบบกลยุทธ์ได้ อาจมีความคิดดีๆ ในใจคุณเช่นกัน การแบ่งปันคือความห่วงใย กรุณาแบ่งปันความคิดของคุณในส่วนความคิดเห็น
และขอ…
สุดท้ายนี้ ฉันอยากจะขอร้องคุณอย่างนอบน้อม เราใช้ความพยายามอย่างมากในการนำเสนอบทความดีๆ และกลยุทธ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ คงจะดีถ้าคุณจะ แบ่งปันบทความนี้บนโซเชียลมีเดีย ของคุณและเพื่อนร้านอาหารของคุณเพื่อที่มันจะเข้าถึงและช่วยเหลือผู้คนได้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ และเราเองก็มีแรงจูงใจที่จะเขียนเพิ่มในอนาคตเช่นกัน
พวกเราที่ STAENZ Academy หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ช่วยเหลือคุณมากขึ้นในธุรกิจ อาชีพการงาน และการเติบโตของคุณ
มาเป็น นักการตลาดดิจิทัลที่ผ่านการรับรอง ในเวลาเพียง 4 เดือนจากสถาบันการตลาดดิจิทัลที่ดีที่สุดในเอเชีย เข้าร่วมกับเราวันนี้เพื่อรับสัมปทาน 40% ในค่าธรรมเนียม