7 เคล็ดลับการตลาดที่มีประสิทธิภาพสำหรับการเปิดตัวแบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ
เผยแพร่แล้ว: 2022-06-21คนรุ่นมิลเลนเนียลได้รับชื่อเสียงมาช้านานในฐานะคนรุ่นที่ดูแลสุขภาพอย่างดีเยี่ยม พวกเขาสูบบุหรี่น้อยลง ออกกำลังกายมากขึ้นและที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาใส่ใจกับสิ่งที่พวกเขากิน เมื่อพูดถึงตัวเลข การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ระบุว่าคนรุ่นมิลเลนเนียลมากถึง 26% เป็นคนกินเจ และจากที่เหลือ 34% ทานอาหารมังสวิรัติอย่างน้อยสี่มื้อต่อสัปดาห์
ดังนั้น หากคุณกำลังวางแผนที่จะเปิดตัวธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วงเวลานั้นคงจะดีไปกว่านี้ไม่ได้แล้ว เนื่องจากคนรุ่นที่คลั่งไคล้สุขภาพนี้ยังเป็นฐานผู้บริโภคส่วนใหญ่ในปัจจุบันอีกด้วย
แต่พึงระลึกไว้เสมอว่าสภาวะตลาดที่เอื้ออำนวยมักดึงการแข่งขันที่รุนแรงออกมา หากคุณต้องการออกเดินทางได้สำเร็จ คุณต้องใช้กลอุบายทุกอย่างเพื่อทำให้ธุรกิจของคุณอยู่ในเรดาร์ ลองมาดูเคล็ดลับทางการตลาดที่น่าสนใจสองสามข้อที่จะช่วยคุณไปตลอดทาง
ใช้พลังของการตลาดเนื้อหา
ผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมักจะทำวิจัยค่อนข้างมากเพื่อค้นหาว่าพวกเขาจะสามารถบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพได้อย่างไร นี่เป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณในการดึงดูดผู้ชมกลุ่มนี้ด้วยชุดเนื้อหาที่มีคุณภาพ ได้รับการวิจัยมาอย่างดี และมีส่วนร่วมเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังรวมถึงหัวข้อที่เกี่ยวข้อง เช่น ฟิตเนสและสุขภาพ บทความ วิดีโอ และอินโฟกราฟิกเหล่านี้จะไม่เพียงดึงดูดผู้ที่แสดงความสนใจทั่วไปในอุตสาหกรรมของคุณ แต่ยังเปลี่ยนเว็บไซต์ของคุณจากที่ที่ผู้คนมาซื้อไปยังสถานที่ที่พวกเขามาเพื่อเรียนรู้อีกด้วย สิ่งนี้จะเพิ่มอำนาจให้กับแบรนด์ของคุณอย่างมาก
ตัดสินใจทางการตลาดอย่างมีข้อมูล
ในการที่จะทำเช่นนั้นได้ คุณจะต้องทำความรู้จักกับลูกค้าของคุณ แนวโน้มตลาดในปัจจุบัน สถานะของการแข่งขัน พฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภค และปัจจัยอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วนที่จำเป็นสำหรับการสร้างกลยุทธ์ทางการตลาดที่เป็นไปได้ ข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้บางส่วนสามารถรวบรวมได้โดยวิธีการแบบเดิม เช่น การสำรวจตลาด การขอความคิดเห็นจากลูกค้า ฯลฯ แต่ถ้าคุณต้องการข้อมูลเชิงลึกที่ดีที่สุดเกี่ยวกับตลาด คุณควรเริ่มพัฒนากลยุทธ์บิ๊กดาต้าที่ครอบคลุม ดังนั้น เริ่มระบุเป้าหมายธุรกิจของคุณ ค้นหาแหล่งข้อมูลที่สามารถช่วยให้คุณไปถึงที่นั่น จัดลำดับความสำคัญกรณีการใช้ข้อมูล และสร้างแผนงานข้อมูลขนาดใหญ่
ให้ข้อมูลรายละเอียดสารอาหารแก่ลูกค้า
คนที่พยายามจะกินเพื่อสุขภาพชอบที่จะรู้ว่าพวกเขากำลังบริโภคอะไรและสารอาหารนั้นส่งผลต่อสุขภาพและสมรรถภาพทางกายของพวกเขาอย่างไร ดังนั้น คุณสามารถเรียกความปรารถนาดีได้มากมายโดยให้รายละเอียดเกี่ยวกับอาหารที่คุณนำเสนอในร้านแก่ผู้เยี่ยมชมของคุณโดยละเอียด คุณสามารถใช้คำแนะนำสองสามข้อจากบริการขายอาหารเสริมเพื่อการออกกำลังกาย เช่น ผงโปรตีน ซึ่งคุณสามารถเข้าถึงรายการส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้สำหรับการผลิตและการสลายทางโภชนาการได้อย่างง่ายดาย การให้ข้อมูลที่กว้างขวางจะทำให้คุณดูเป็นมืออาชีพและดึงดูดผู้บริโภคที่มุ่งมั่นมากขึ้น
ชวนคุยบนโซเชียล
ผู้คนมักจะให้ความไว้วางใจเพื่อนฝูงอย่างมากในการตัดสินใจซื้อ มากเสียจนผลการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ระบุว่า 92% ของผู้บริโภคทั่วโลกกล่าวว่าพวกเขาไว้วางใจคำพูดจากปากต่อปากเหนือรูปแบบการตลาดอื่นๆ ทั้งหมด ในขณะที่ 64% ของผู้บริหารการตลาดระบุว่าสิ่งนี้เป็นรูปแบบการตลาดที่มีประสิทธิภาพที่สุด พยายามอย่างเต็มที่เพื่อกระตุ้นให้ลูกค้าแบ่งปันประสบการณ์เชิงบวกกับแบรนด์ของคุณ และเชิญเพื่อนและครอบครัวของพวกเขามาลิ้มลองอาหารของคุณ คุณสามารถทำได้โดยเสนอสิ่งจูงใจเล็กๆ น้อยๆ เริ่มต้นความท้าทายในโซเชียลมีเดีย (เช่น การแชร์ภาพ) และใช้วิธีการอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน
มีส่วนร่วมในกิจกรรมส่งเสริมการขายบ่อยครั้ง
คุณรู้ว่าพวกเขาพูดอย่างไร – ผลิตภัณฑ์ที่ดีสามารถทำการตลาดได้เอง คุณต้องการเพียงโอกาสที่จะให้โอกาสผู้บริโภคตกหลุมรักกับอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ และตราบใดที่คุณตระหนักถึงสิ่งนั้น โอกาสเหล่านี้สามารถพบได้ทุกที่ที่คุณต้องการ สำหรับการเริ่มต้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เปิดเผยแบรนด์ของคุณต่อการประชุมและงานแสดงอาหารระดับท้องถิ่นและระดับประเทศ เมื่อคุณได้รับประสบการณ์บางอย่างแล้ว คุณสามารถทำงานในเทศกาลดนตรี การกุศล และกิจกรรมกีฬาในท้องถิ่นได้ สุดท้าย คุณสามารถนำบูธของคุณไปที่จัตุรัส ใช้เวลาในการพูดคุยกับคนในท้องถิ่น และให้โอกาสพวกเขาลองผลิตภัณฑ์ของคุณ
สร้างความสัมพันธ์กับบริษัทที่มีใจเดียวกัน
โดยที่เราหมายถึงโรงยิม ฟิตเนสเซ็นเตอร์ ธุรกิจด้านสุขภาพ และบริษัทอื่น ๆ ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพส่วนบุคคลของลูกค้าของพวกเขา คุณได้อะไรจากความสัมพันธ์แบบมืออาชีพเหล่านี้? ก่อนอื่นมีโอกาสที่จะโปรโมตข้ามช่อง หากคุณตกลงที่จะส่งเสริมบริการของธุรกิจเหล่านี้ที่ร้านค้าของคุณ พวกเขาอาจรู้สึกอยากตอบแทน นอกจากนี้ การใช้บริการของบริษัทหนึ่งสามารถรับส่วนลดต่างๆ กับพันธมิตรรายอื่นๆ และผู้ร่วมงานของคุณอาจตกลงขายอาหารของคุณในสถานที่ของพวกเขาด้วย ในบางจุด คุณและคู่ค้าของคุณอาจมีส่วนร่วมในการดำเนินการทางการตลาดร่วมกัน
ให้ลูกค้ากลับมาเรื่อยๆ
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เราขอเตือนคุณว่าเงินจำนวนมากของบริษัทหนึ่งมาจากการซื้อซ้ำ ตามการประมาณการบางอย่าง นั่นจะมากกว่า 50% ของรายได้ประจำปีทั้งหมด ลูกค้าที่ซื้อซ้ำยังใช้จ่ายมากกว่าลูกค้าใหม่ถึง 67% คุณสามารถใช้สถานการณ์นี้ให้เกิดประโยชน์ทั้งในด้านรายได้และการตลาดได้อย่างง่ายดาย กล่าวคือ โดยการเสนอโปรแกรมแนะนำลูกค้าที่มีอยู่ของคุณ คุณจะกระตุ้นให้พวกเขาติดต่อและเชิญวงสังคมของพวกเขาเพื่อให้โอกาสมื้ออาหารของคุณ ในขณะเดียวกัน ส่วนลดที่พวกเขาได้รับจะถูกใช้ภายในบริษัทของคุณ
เราหวังว่าคำแนะนำสองสามข้อเหล่านี้จะทำให้คุณมีแนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับกลยุทธ์ที่คุณสามารถใช้เพื่อนำธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพของคุณมาสู่แผนที่ หรือแม้กระทั่งเป็นแรงบันดาลใจให้คุณคิดไอเดียสองสามอย่างของคุณเอง สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้ก็คือแม้ว่าสถานการณ์ทางการตลาดจะเอื้ออำนวยมากกว่า แต่การสร้างกลุ่มลูกค้าที่ดีนั้นต้องใช้เวลา ความพยายาม และการทำการตลาดแบบทุ่มเทอย่างมาก เคล็ดลับเหล่านี้ไม่สามารถแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ในทันที แต่จะนำคุณไปในทิศทางที่ถูกต้องอย่างแน่นอน