Как нам улучшить бизнес по производству соевого масла: руководство 2023?

Соя содержит соевый лецитин, который способствует развитию нервной системы человека. Соевые бобы имеют множество применений и методов производства. Пищевая ценность, например, может быть использована для производства пищевого соевого масла.

Кроме того, соевая мука — это продукт с высоким содержанием белка, из которого можно приготовить различные продукты, в том числе детское питание.

Кроме того, сырое соевое масло является превосходным индустриальным маслом. Побочным продуктом извлечения человеческого пищевого масла из соевых бобов является соевый жмых, высококачественный белковый корм. Это высококачественный белковый корм для кур, свиней и жвачных животных, таких как молочные коровы и мясной скот.

В этом посте будут рассмотрены способы улучшения бизнеса по производству соевого масла.

Как улучшить бизнес и производство соевого масла?

Продукты, кроме сои, которые содержат фитоэстрогены, включают устойчивый белок . Примечательно, что каждый производитель обеспокоен тем, как улучшить качество выхода соевого масла при производстве соевого масла для развития своего бизнеса. Это также один из наиболее важных факторов, влияющих на объем продаж производителей прессов для соевого масла. Итак, как можно увеличить выход соевого масла, улучшив бизнес?

Начнем с того, что интенсивная сортировка сои является наиболее важным фактором в обеспечении выхода и качества соевого масла. При сортировке выбирайте чистые мелкие соевые бобы, не содержащие плесени и не битые.

Во-вторых, удалите примеси в процессе предварительной обработки. Учитывайте каждую деталь, когда речь идет о предварительной обработке сои. Солома, грязь, песок и другой мусор должны быть тщательно удалены в процессе воздушной сушки соевых бобов.

Наконец, отрегулируйте температуру в полости духовки. Обратите особое внимание на управление печью во время процесса обжаривания соевых бобов на пару. Чтобы контролировать огонь, откройте верхнюю часть горловины печи и закройте вентиляционный зазор в нижней части, когда она хорошо прожарится.

Чтобы огонь не стал слишком горячим, не пережаривайте соевые бобы, чтобы сохранить вкус и качество масла. Наконец, выберите высококачественное оборудование для прессования соевого масла. Качество масла и выход напрямую связаны с оборудованием.

Согласно опросу, хорошая машина для отжима сои может увеличить выход масла на 2-3% при тех же условиях качества сои. Это может показаться незначительным, но немного проходит долгий путь. Он также привлекает производителей больших объемов производства и переработки соевого масла. Кроме того, хорошее оборудование для прессования соевого масла имеет более длительный срок службы, чем низкокачественное оборудование.

Как сделать соевое масло?

Прессованное масло перерабатывается «методом физического прессования», а выщелачивающее масло перерабатывается «методом химического выщелачивания». Метод физического прессования требует выбора сырья. Масло измельчают, пропаривают и прессуют после удаления примесей и камней, чтобы отделить масло от масла. В процессе прессования добавляются жареные семена, они прессуются маслопрессом и производятся с использованием высокотехнологичной технологии естественной фильтрации и очистки.

В методе выщелачивания используется метод экстракции органическим растворителем. Масло экстрагируют после полного смешивания с органическими растворителями. Только после того, как чистка соответствует чрезвычайно строгим стандартам, ее можно уверенно есть; в противном случае это очень вероятно негативно повлияет на организм человека.

Соевое масло становится все более популярным как одно из самых питательных масел с высоким содержанием омега-3 жирных кислот и полиненасыщенных жиров. Это масло имеет множество преимуществ. Было показано, что он снижает уровень холестерина, предотвращает болезнь Альцгеймера и остеопороз, а также улучшает здоровье глаз, кожи и сердца. Из-за обширного списка преимуществ для здоровья все больше людей пытаются делать масло, не выходя из собственного дома.

Анализ мирового рынка сои

Мировой рынок соевого масла достиг 48,8 млн тонн в 2017 году со среднегодовым темпом роста 1,9% в период с 2010 по 2017 год. Ожидается, что к 2023 году рынок достигнет 55,6 млн тонн, а среднегодовой рост составит 1,8% в период с 2018 по 2023 год.

Соевое масло представляет собой прозрачное желтое растительное масло, получаемое из семян соевых бобов. Он богат необходимыми питательными веществами, такими как белки, витамины, жирные кислоты и растительные стеролы. В результате соевое масло улучшает иммунитет, предотвращает остеопороз, улучшает здоровье сердца, улучшает здоровье кожи и глаз, снижает уровень холестерина и снижает риск когнитивных расстройств. Благодаря высокой температуре дымления, нейтральному вкусу и низкому содержанию насыщенных жиров соевое масло с годами стало популярным выбором для приготовления пищи дома и в ресторанах.

Некоторые ключевые факторы, влияющие на мировой спрос на соевое масло, включают изменение потребительских предпочтений в сторону более здоровых продуктов и увеличение числа потребителей, заботящихся о своем здоровье. Это ключевые факторы, определяющие спрос на соевое масло в развитых и развивающихся странах. Кроме того, производители пищевых продуктов предпочитают удовлетворять спрос потребителей на высокопитательные пищевые продукты.

Производители продуктов питания используют соевое масло в качестве основного ингредиента, потому что оно имеет низкое содержание насыщенных жиров, не содержит трансжиров и содержит меньше калорий. С другой стороны, отрасль здравоохранения стимулирует спрос на соевое масло, потому что оно является богатым источником омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов. Кроме того, универсальность соевого масла является одним из ключевых факторов, создающих возможности для резиновой и пластмассовой промышленности, а также фармацевтических и нутрицевтических продуктов на мировом рынке.

Нижняя линия

Из-за увеличения предложения соевых бобов и сокращения предложения на рынке других растительных масел необходимо улучшить бизнес соевого масла. Соевое масло является вторым наиболее потребляемым растительным маслом в мире, и его производство обусловлено спросом в Азии и Соединенных Штатах.

Растущее осознание потребителями преимуществ соевого масла по сравнению с другими растительными пищевыми маслами значительно увеличило спрос на него. Примечательно, что пищевые предпочтения потребителей, вероятно, изменятся из-за проблем со здоровьем, что пойдет на пользу мировому рынку соевых бобов, поскольку это масло содержит омега-3 жирные кислоты и витамин Е.

Растущее внимание к здоровью привело к переходу от продуктов, готовых к употреблению (RTE), к продуктам домашнего приготовления, что способствует росту рынка соевого масла.