Restaurant Email Marketing: 8 strategii pentru a câștiga clienți
Publicat: 2021-12-24Mulți oameni cred că marketingul prin e-mail este doar pentru marile companii de comerț electronic și tehnologie.
Pentru afacerile locale, cum ar fi restaurantele sau buticuri, acestea ar trebui să se bazeze pe metode tradiționale de publicitate, cum ar fi afișarea de semne fizice în întreaga comunitate sau distribuirea de fluturași.
Dar, de fapt, marketingul prin e-mail poate ajuta orice tip de afacere să se dezvolte - atâta timp cât urmați practicile potrivite de marketing prin e-mail pentru nișa dvs.
De aceea, în această postare, vom acoperi 8 strategii specifice pentru marketingul prin e-mail pentru restaurante .
Scopul acestor strategii este de a crește lista de e-mail a restaurantului tău, trimițând în același timp campanii de e-mail mai bune pentru a atrage mai mulți clienți prin ușile tale.
Să explorăm!
De ce contează marketingul prin e-mail la restaurant?
După cum am menționat mai devreme, mulți proprietari de restaurante cred că marketingul prin e-mail se află în limitele Silicon Valley. Și ei cred că e-mailul nu este conceput pentru a construi tipul de relație personală necesară pentru a obține relații mai loiale.
Dar este greșit.
De fapt, marketingul prin e-mail poate da o viață proaspătă restaurantului tău. Asta pentru că vă poate oferi un avantaj semnificativ față de concurența dvs.
Majoritatea proprietarilor de restaurante sunt, de fapt, atât de ocupați să-și conducă restaurantul propriu-zis, încât neglijează mari oportunități de a se extinde prin campanii de marketing digital. Dar amintiți-vă că atunci când aveți adresele de e-mail ale clienților dvs., îi puteți continua să revină din nou și din nou.
Pentru a fi concret, marketingul prin e-mail pentru restaurante vă poate ajuta:
Construiți relații mai puternice cu clienții
Livrarea unui buletin informativ de restaurant este o modalitate obișnuită de a menține o relație sănătoasă cu clienții tăi. Îi puteți ține la curent cu noile meniuri, mai ales dacă aveți o bucătărie sezonieră.
Puteți oferi reduceri și promoții pentru a-i motiva să vă viziteze restaurantul pentru prima dată pentru potențialii clienți. De asemenea, nu uitați să le trimiteți un e-mail de mulțumire după ce vă vizitează restaurantul. Veți fi surprins cum un simplu e-mail de mulțumire vă poate crește valoarea mărcii.
Promovați oferte
Marketingul prin e-mail pentru restaurantul tău tinde să funcționeze în ambele sensuri, deoarece poate partaja informații despre compania ta și include o ofertă pentru cititorii tăi.
Mai jos sunt câteva idei pentru buletinul informativ promoțional pentru restaurant:
- Oferă reduceri și oferte
- Distribuie rețete exclusive
- Oferă sfaturi pentru pregătirea rapidă a mesei
- Distribuiți specialitățile bucătarului
- Partajați actualizările meniului
- Prezintă membrii echipei
Invitați abonați la evenimentele dvs
Majoritatea restaurantelor celebrează evenimente și petreceri ocazionale, cum ar fi petrecerile de Anul Nou sau petrecerile de ziua de naștere.
Este esențial să vă asigurați că abonații dvs. aud despre evenimentele din restaurant, astfel încât aceștia să ia în considerare participarea. Dacă nu știu despre evenimentul tău, nu vor apărea, atât de simplu. Așadar, buletinul informativ de invitație la eveniment este un centru care contribuie la succesul evenimentului tău. Este canalul care te-ar permite să informezi și să vinzi serile tale speciale clienților existenți.
5 moduri comune de a crea o listă de corespondență pentru restaurantul tău
Dacă intenționați să derulați o campanie de marketing prin e-mail pentru restaurant, este vital să luați în considerare modul în care creați o listă de e-mail sănătoasă, constantă și extinsă.
Iată câteva modalități de a crea o listă de e-mail pentru afacerea dvs.
1. Creați un formular de contact pe site-ul dvs. web
În calitate de restaurant, pagina dvs. web de rezervare este considerată centrul dvs. de generare de clienți potențiali. Dacă nu ați făcut-o deja, creați mai întâi un site web de restaurant.
Păstrați o relație pozitivă cu clienții cu cei care rezervă o masă prin site-ul dvs. Ați dori să le mulțumiți pentru rezervare și, mergând mai departe, îi puteți invita să se aboneze la e-mailurile dvs. pentru a primi știri despre evenimente sau pentru a le trimite cele mai bune oferte.
2. Afișați ferestre pop-up atrăgătoare pe site-ul dvs. web
Nu există nimic mai enervant decât un pop-up care apare în prima secundă în care accesezi un site web. Cu toate acestea, atunci când sunt utilizate corect, ferestrele pop-up pot crește implicarea, în timp ce o rată de conversie medie de 9,28%.
Pentru a genera mai multe adrese de e-mail pentru restaurantul dvs., utilizați ferestre pop-up ale site-ului web precum următoarele:
- Potriviți-vă pop-up-ul cu designul și brandul site-ului dvs
- Declanșați fereastra pop-up pentru a se afișa după cel puțin 5 secunde sau +40% din derularea site-ului
- Declanșează ferestre pop-up de ieșire
- Declanșează ferestre pop-up pentru a se afișa doar de două ori pentru fiecare vizitator unic
- Oferiți un buton X clar pentru a închide fereastra pop-up
3. Cereți clienților să se alăture listei dvs. de e-mail
Puteți adăuga linkul site-ului dvs. în meniuri sau chitanțe și puteți invita clienții să se aboneze la lista dvs. de e-mail. În acest fel, ei pot afla despre potențialul de a primi reduceri și oferte speciale chiar în căsuțele lor de e-mail.
De asemenea, puteți introduce un cod QR personalizat în orice loc din restaurantul dvs., astfel încât aceștia să poată scana direct și să meargă la o pagină de destinație unde se abonează și să câștige o ofertă exclusivă.
4. Promovați oferte numai prin e-mail
Această metodă poate transmite vibrații prietenoase, pozitive, care subliniază beneficiul pe care îl va primi destinatarul odată ce se abonează. Creează o combinație atrăgătoare și captivantă, făcându-i pe vizitatori să se simtă speciali, invitându-i să se alăture unui club VIP al restaurantului.
Sub titlul pop-up-ului, se evidențiază că ofertele exclusive vor fi trimise doar prin e-mail membrilor clubului VIP.
5. Creați o campanie de recomandare
Unii oameni nu vor să mănânce singuri. O companie bună l-ar face mai distractiv și plăcut.
Așadar, luați în considerare includerea unui link de recomandare în buletinele informative pentru a-i motiva pe clienți să vă distribuie e-mailul cu familia, prietenii, colegii, etc. Pentru a-i încuraja să recomande un prieten, oferiți-le un cadou înapoi. Cadoul poate fi un cupon, o reducere sau un desert gratuit.
8 strategii de marketing prin e-mail pentru restaurante pentru a câștiga clienți
Odată cu utilizarea în creștere a telefoanelor mobile și accesul mai ușor la căsuța de e-mail, marketingul prin e-mail nu este doar extrem de relevant, ci și un element esențial al unui plan de marketing digital pentru restaurantul dvs.
Mai jos sunt 8 strategii de marketing prin e-mail pentru restaurante care vă vor ajuta să vă câștigați clienți.
1. Găsiți furnizorul de servicii de e-mail (ESP) potrivit
Să înțelegem clar: pur și simplu nu poți trimite campanii de marketing prin e-mail în masă cu Gmail sau Outlook, deoarece acestea nu au funcțiile care să faciliteze acest tip de activități de afaceri.
Pentru a desfășura campanii eficiente de marketing prin e-mail pentru restaurante, veți avea nevoie de o platformă care vă oferă caracteristici utile pentru a capta clienții potențiali de e-mail, pentru a le stoca, a le segmenta și pentru a vă distribui e-mailurile.
Nu lipsesc instrumentele de marketing prin e-mail care vă pot ajuta în acest sens. Cu toate acestea, dificultatea este să-l alegi pe cel potrivit pentru restaurantul tău, atât din punct de vedere al bugetului, cât și din punct de vedere al funcționalității. Având în vedere acest lucru, ar trebui să aruncați o privire la postarea Top 12 cele mai bune software, instrumente și servicii de marketing prin e-mail pentru a găsi instrumentul potrivit pentru eforturile dvs. de marketing prin e-mail pentru restaurant.
2. Țintește-ți publicul
Acest lucru depinde de fapt de dimensiunea restaurantului tău. Dacă sunteți o franciză mare cu diverse lanțuri, publicul țintă este adesea mult mai mare decât dacă sunteți un restaurant mai mic din comunitatea dvs. locală.
Pentru restaurantele mari, publicul tău ideal este simplu: oricine mănâncă mâncare în sau în jurul orașelor în care se află restaurantele tale.
Dar ce zici de restaurantele mici? Cum poți viza oamenii care de fapt stau la restaurantul tău? Cu alte cuvinte, cum poți să-ți crești lista de e-mail cu clienții din comunitatea ta ?
Pentru aceasta, veți avea nevoie de regula de direcționare în funcție de locație geografică. Acest lucru vă permite să afișați sau să ascundeți campaniile de înscriere în funcție de locul în care se află publicul dvs. Asta înseamnă că vei putea viza oamenii din orașul tău natal, unde se află de fapt restaurantul tău.
Procedând astfel, vă puteți crește lista de e-mail cu persoane care au potențialul de a fi clienți plătitori, mai degrabă decât persoane care au venit accidental pe site-ul dvs.
Pentru a afla mai multe sfaturi despre vizarea publicului dvs., vă rugăm să citiți acest blog.
3. Creați un magnet de plumb
Realizarea unei campanii extraordinare de înscriere este doar jumătate din luptă atunci când vine vorba de creșterea listei de e-mail a restaurantului dvs. Cealaltă jumătate trimite publicului țintă un stimulent să se înscrie. Și pentru asta, veți avea nevoie de un magnet de plumb.
Un magnet de plumb este adesea o ofertă promoțională gratuită sau o informație valoroasă pe care abonații tăi o vor dori (și nu o au deja).
Unii magneți de plumb obișnuiți includ:
- Cărți de rețete
- Reduceri la mese
- Cupoane pentru băuturi, deserturi sau aperitive gratuite
- Ghiduri informative (cum ar fi asocierea vinului cu mesele sau „cum să mănânci sănătos când mănânci afară”)
Odată ce ți-ai creat magnetul principal, îl vei putea folosi pentru a-ți motiva publicul țintă să se aboneze la lista ta de corespondență.
4. Trimite promoții personalizate
În calitate de proprietar de restaurant, ar trebui să creați o notă personală cu e-mailul . Dacă știind că destinatarul este cineva care comandă online sau apreciază promoțiile, ar trebui să includeți oferte care îi vizează.
A avea un pic de cunoștință despre client vă ajută să vă valorificați procesul de marketing prin e-mail, deoarece adunarea comportamentelor, vârstei sau hobby-urilor acestora poate contribui în mare măsură la oferirea unui sentiment cald și neclar.
Întrucât restaurantele sunt competitive pe scară largă, rămânerea în fața a ceea ce își doresc clienții în alegerile lor de mâncare sau băutură vă va ajuta cu siguranță rentabilitatea investiției. De exemplu, pentru a garanta loialitatea și atenția unui client, puteți încerca următoarele strategii inteligente:
Primirea clienților la fiecare pas . Dacă un e-mail automat este livrat cu un limbaj de lux, de înalt profil, trebuie să existe o ofertă concretă inclusă în e-mail.
Primele impresii cu elemente de meniu captivante . Un e-mail care denumește un articol nou cu o imagine însoțitoare poate atrage atenția clientului, mai ales dacă este prin marketing direct către telefonul său.
Imagini delicioase . Cine poate rezista unui bol de paste proaspăt făcute? Tentațiile oferă clienților un motiv pentru a vă vizita restaurantul. Includeți o reducere atractivă pentru următoarea masă a unui client împreună cu imaginea delicioasă și aveți aproape garantat vizite frecvente.
Postari conexe :
- Ghidul complet pentru marketing prin e-mail personalizat pentru afaceri
- Cele mai bune sfaturi de personalizare a e-mailului
5. Combină e-mailul cu alte canale de marketing
O greșeală comună pe care o fac mulți proprietari de afaceri mici atunci când vine vorba de strategii de marketing este să gândească în termeni de „ori/sau”.
Ei cred că trebuie doar să facă fie marketing prin e-mail, fie altceva pentru a crește traficul pietonal al restaurantului lor.
Cu toate acestea, în lumea marketingului digital, lucrurile pot fi puțin mai dezordonate decât atât. De fapt, ar trebui să utilizați diverse abordări pentru a obține cât mai mulți clienți potențiali și noi.
Iar marketingul prin e-mail este una dintre cele mai eficiente moduri de a combina strategiile pentru a face acest lucru. Una dintre cele mai mari oportunități este utilizarea formularelor de înscriere pentru a redirecționa publicul pe platformele de anunțuri plătite.
6. Colectați feedback-ul clienților
Poate cea mai subutilizată strategie pentru marketing prin e-mail este utilizarea listei de e-mail pentru a primi feedback-ul clienților.
Acest lucru este cu adevărat important.
Asta pentru că ai dori să construiești o relație de calitate cu clienții tăi. Dacă o faci, este mai probabil ca clienții să revină la restaurantul tău din nou și din nou. Cel mai bun mod de a ști ce doresc sau le place oaspeții tăi este să-i întrebi direct.
Folosiți-vă lista de e-mail pentru a trimite un formular de sondaj în care să întrebați despre experiența lor cea mai recentă. Mai jos sunt câteva dintre cele mai bune practici de care trebuie să țineți cont atunci când faceți:
Fă-l în timp util . Creați un sistem pentru livrarea unui e-mail clienților la scurt timp după ce au mâncat la restaurantul dvs. (cum ar fi atunci când își valorifică cuponul, de exemplu).
Ține-l pe scurt . Limitați răspunsurile la sondaj la aproximativ 3-5 minute. Dacă îndelungiți prea mult formularele de sondaj, le veți afecta experiența utilizatorului și veți opri clienții.
Oferă-le un motiv să spună „da” . Oferă-le un stimulent pentru a-ți completa sondajul. Oferă un aperitiv gratuit sau o reducere pentru a obține mai multe date.
Ultimul punct este vital, pentru că, până la urmă, ar trebui să-ți amintești asta: clienții tăi nu îți datorează nimic. Dacă și-au terminat masa la restaurantul dvs. și și-au plătit factura, nu au niciun motiv să se implice în continuare cu afacerea dvs.
Dar, oferind magneți de plumb, oferte promoționale și reduceri, puteți să le reangajați și să vedeți mai multe profituri generate pe termen lung.
7. Optimizați totul cu testarea A/B
Deci, în acest moment, ați conectat întregul sistem. Și lucrurile se îmbunătățesc. Acum crezi că te poți relaxa și te bucuri de progres, nu?
Nu chiar.
Dacă doriți să aveți succes în marketingul prin e-mail pentru restaurante, atunci „optimizare” este cuvântul cheie. Iar cea mai bună modalitate de a-ți optimiza propriul succes este prin e-mailul de testare A/B.
Testarea A/B vă permite să vă duplicați campaniile de înscriere, astfel încât să puteți face și testa modificări minore la imagini, text, video și multe altele. Apoi, puteți vedea care versiune a campaniei se descurcă cel mai bine și puteți alege câștigătorul.
De-a lungul timpului, acest lucru vă permite să fiți mai încrezător că nu lăsați niciun potențial pe masă.
8. Curățați-vă lista în mod regulat
Nu în ultimul rând, veți dori să curățați regulat lista de e-mailuri.
Acest lucru este mai important decât ați putea crede. Motivul este: majoritatea ESP vă taxează după numărul de contacte pe care le aveți pe listă.
Deci, dacă lista dvs. este încărcată cu persoane de contact care sunt inactive sau dezactivate de e-mailurile dvs., atunci trebuie să le eliminați de pe listă. În caz contrar, veți plăti pentru ei doar pentru a sta acolo.
Oamenii pot veni din afara orașului pentru a-ți încerca felurile de mâncare și nu plănuiesc să se mai întoarcă niciodată. Sau, s-ar putea ca clienții locali să se mute într-un alt loc unde nu aveți un lanț de restaurante. În orice caz, nu doriți ca cineva din lista dvs. să nu fie implicat cu e-mailurile dvs. Și dacă prea mulți oameni se alătură listei dvs. de e-mail fără a interacționa cu mesajele dvs., ratele dvs. de livrare vor avea de suferit, de asemenea.
Serviciile mari de e-mail, cum ar fi Gmail sau Hotmail, încearcă să păstreze conținutul promoțional și SPAM-ul din căsuțele de e-mail ale utilizatorilor lor. Făcând acest lucru, ei caută câteva semnale precum:
- Tarife deschise
- Ratele de clic (CTR)
- Rate de respingere
- Si multe altele
Acești factori vor determina unde ajung e-mailurile tale: căsuța de e-mail al clientului sau dosarul SPAM.
Prin curățarea regulată a listei de e-mailuri, vă puteți asigura că e-mailurile vor ajunge acolo unde trebuie. În plus, va primi ofertele dvs. promoționale pentru membrii potriviți ai comunității dvs.
Ca urmare a curățării listei dvs., veți vedea mai mulți oameni care vin să mănânce la restaurantul dvs. și mai multe profituri generate.
30 de linii de subiect inspirate pentru e-mail pentru restaurantul dvs
E-mailurile nedeschise nu vor fi citite niciodată, așa că haideți să vorbim despre importanța subiectului e-mailului. A face ca un client să-ți deschidă e-mailul este primul pas pentru a-i aduce în restaurant.
Stârnește-le interesul, apoi fă-le stomacul să crească!
Mai jos sunt câteva linii de subiect ale e-mailului pe care le puteți folosi pentru inspirație.
- Este ziua ta. Reduceți ⅓ din factura de mâncare. ( Yo SuShi! )
- Da, avem un meniu „la sfârșitul verii”. ( verde dulce )
- Cina este acoperită: ofertă de 10 USD la pachet la pizza mari cu 1 topping. ( Pizza Donatos )
- Mulțumiri! Iată o ofertă pentru următoarea ta vizită la Guerrilla Tacos. ( Guerrilla Tacos )
- Vafe, slănină și ouă... Oh, Doamne! ( de la O'Charley )
- Masă GRATUITĂ pentru copii în acest weekend. Deschis pentru cupoane. ( a lui Fazoli )
- Fani ai Lakers, primiți 50% reducere la TOATA comanda pentru meciul de astăzi! ( Papa John’s )
- Luați o pauză de la Cyber Monday. Ia niște Taco Bell. ( Taco Bell )
- Meniul Pret's Veggie este aici. ( Pret )
- Începeți Anul Nou cu un antreu gratuit. ( Cafeneaua lui Mimi )
- Doar în seara asta! Chifteluțe GRATUITE. ( Grădina de măslini )
- Ai planuri pentru cina? Doriți niște?
- Vine iarna, iar meniul nostru de vară merge...
- Felul nostru de a-i mulțumi pentru cină aseară.
- X motive pentru care trebuie să încercați noile noastre elemente de meniu
- DOAR în acest WEEKEND, doi pot lua masa pentru 15,99 USD!
- Hei [numele clientului], am auzit că vă plac rețetele vegane...
- Happy hour extins începe...
- Satisface-ti foamea
- Poți ghici câte arome de aripioare avem?
- Un meniu nou pe care nu-l vei transmite
- Vineri, e sezonul!
- Am petrecut 87.600 de ore perfecționând ACEST fel de mâncare...
- Vanilie sau Ciocolata? Tu alegi
- Cu ce bere ai combina aceste alimente?
- Cum să ai o primă întâlnire grozavă...
- Cum să-ți iei tortul și să-l mănânci și pe el
- Cum să-ți impresionezi întâlnirea cu cina fără a sparge banca
- Puțin lux la un preț excelent.
- Trezește-te cu cârnații care sfârâie.
Subiecte conexe :
- 101 uciderea titlurilor de e-mail Exemple
- 99 de linii de subiect tentante pentru e-mail pentru sezonul de primăvară
- 33 de linii de subiect ale e-mailurilor de sărbători și cele mai preferate emoji
- 33+ Cele mai bune linii de subiect ale e-mailului de Ziua Recunoștinței
- 32+ Cele mai bune linii de subiect pentru e-mail de Halloween
Acum e rândul tău!
Si asta e! Acestea sunt cele mai bune 8 strategii de marketing prin e-mail pentru restaurante pentru a vă dezvolta afacerea. În plus, lista de 30 de linii de subiect ale e-mailului vă va ajuta să vă inspirați pentru următoarele campanii. Sperăm că ați găsit această postare utilă.
Deci, utilizați marketingul prin e-mail pentru propriul restaurant? Dacă da, ce strategii funcționează pentru tine? Care sunt provocările tale?
Ne-ar plăcea să auzim de la tine, așa că nu ezitați să ne contactați pentru a vă împărtăși părerile.