Exemplul final de plan de afaceri pentru clubul de noapte
Publicat: 2021-09-01Este bine stabilit că pandemia de Covid-19 a avut un impact profund asupra barurilor și cluburilor de noapte din întreaga lume. Pe măsură ce vaccinurile sunt lansate în întreaga lume, multe cluburi de noapte au putut să se redeschidă în conformitate cu protocoale stricte de sănătate.
În ciuda acestor avantaje, deschiderea și gestionarea unui club de noapte de succes în clima actuală este mai dificilă decât oricând. Acesta este motivul pentru care crearea unui plan de afaceri bine gândit pentru club de noapte este absolut esențială.
Acest lucru vă va ajuta să stabiliți pașii pe care trebuie să-i faceți pentru a înființa un club de noapte și să planificați cum să vă duceți piața țintă prin ușă. Cu toate acestea, poate fi dificil să știți exact ce să includeți.
Acest articol este un exemplu de plan de afaceri pentru clubul de noapte pe care îl puteți folosi ca inspirație pentru propriul dvs. Se va concentra pe un loc fictiv numit The Edge. Înainte de a intra în mai multe detalii despre asta, să aruncăm o privire la motivul pentru care un plan de afaceri poate fi util.
Cuprins
- 1 De ce are nevoie clubul meu de un plan de afaceri?
- 2 Plan de afaceri club de noapte – Rezumat executiv
- 3 Privire de ansamblu asupra afacerii
- 4 Declarație de misiune
- 5 Cheltuieli de pornire
- 6 Analiza pieței
- 7 provocări ale pieței
- 8 Avantaj competitiv
- 9 Analiza concurenței
- 10 Analiza clientului
- 11 Plan de vânzări
- 12 Plan de marketing
- 13 Echipa de management și personal
- 13.1 Plan financiar
- 14 Încheierea
De ce are nevoie clubul meu de un plan de afaceri?
Dacă este prima dată când scrii un plan de afaceri, s-ar putea să te întrebi care este scopul acestor documente și de ce sunt atât de importante. Iată câteva motive pentru care planurile de afaceri sunt utile:
Stabiliți reperele cheie
Când începeți o nouă afacere, este ușor să fiți cuprins de entuziasmul procesului. Un plan de afaceri vă va ajuta să subliniați care sunt obiectivele pe termen lung ale afacerii dvs. și cum le veți realiza.
Înțelegerea clară a obiectivelor dvs. pe termen lung vă va ghida și procesul de luare a deciziilor. De exemplu, dacă intenționați să vă extindeți afacerea în viitor, un plan de afaceri va sublinia când va trebui să vă asigurați finanțare pentru a face acest lucru corect.
Imagine: Green Chameleon/Unsplash
Identificați concurența
Crearea unui plan de afaceri vă va ajuta, de asemenea, să identificați cine sunt concurenții din zona dvs. și care este propunerea unică de vânzare a clubului dvs. de noapte. Această secțiune a planului dvs. de afaceri îi va ajuta pe potențialii investitori să înțeleagă cum se va evidenția clubul dvs. de noapte față de concurenți și de ce va avea succes.
Înțelege-ți clienții
Un plan de afaceri vă oferă, de asemenea, posibilitatea de a face cercetări ample despre cine sunt clienții dvs. pentru a înțelege mai bine obiceiurile lor de cumpărare. Acest lucru vă permite să creați experiențe mai bune pentru clienții dvs. și să aflați cele mai bune strategii de marketing pentru a le ajunge.
Evaluează viabilitatea afacerii tale
Unul dintre celelalte beneficii ale creării unui plan de afaceri este că vă permite să evaluați critic dacă afacerea dvs. va fi sau nu viabilă. Procesul de creare a unui plan de afaceri implică cercetarea pieței și dacă afacerea dvs. va fi sau nu potrivită pentru aceasta. Acest proces va ajuta, de asemenea, investitorii să înțeleagă punctele forte și punctele slabe ale afacerii dvs. și dacă merită finanțată.
Imagine: Creatori de campanie/Unsplash
Determinați cerințele dvs. financiare
Scrierea unui plan de afaceri necesită să subliniați de cât capital de pornire veți avea nevoie pentru a demara afacerea dvs., care sunt profiturile dvs. proiectate și dacă aveți nevoie sau nu de finanțare suplimentară. Acest lucru este, de asemenea, util, deoarece vă poate ajuta să identificați alte fluxuri de venituri pe care le puteți explora pentru a face afacerea dvs. un succes.
Plan de afaceri club de noapte – Rezumat executiv
The Edge este un nou club de noapte în zona în plină dezvoltare a centrului orașului.
Zona a văzut mai multe baruri și locuri de muzică deschise în ultimii ani și devine un loc popular pentru a ieși. Cu toate acestea, orașul nu are încă un club de noapte. Aceasta înseamnă că există o oportunitate pentru The Edge de a umple un gol pe piață.
Clubul de noapte va avea spațiu pentru 500 de clienți. Se va specializa în muzică electronică de mare energie și va organiza nopți de club de miercuri până vineri. Clubul de noapte va organiza și petreceri după concerte și alte evenimente din oraș.
The Edge va câștiga bani printr-o taxă de acoperire și servind băuturi mixte. Prețul de intrare va varia în funcție de noapte. Vom oferi reduceri celor care sosesc devreme sau se înscriu pe lista de invitați pentru a ajuta la construirea unui public. De asemenea, vom derula o schemă de fidelizare a clienților pentru a construi un grup de clienți de bază dedicat.
Alte idei de marketing pe care le vom explora includ activitatea activă pe rețelele sociale, crearea unei liste de e-mail și colaborarea cu companii neconcurente din apropierea locației noastre.
Clubul de noapte va avea două baruri mari care vor servi băuturi spirtoase, băuturi răcoritoare, mixere și bere. Vom avea, de asemenea, băuturi cu valoare mai mare, cum ar fi sticle de băuturi spirtoase premium și șampanie pentru clienții VIP.
The Edge va avea cheltuieli de pornire de 275.000 USD. În primii trei ani, anticipăm un venit total de 511.200 USD, 616.000 USD și 732.700 USD.
Acest lucru va duce la profituri nete de:
Anul 1: -62.040 USD
Anul 2: 8.750 USD,
Anul 3: 62.040 USD.
Prezentare generală a afacerii
The Edge va fi un parteneriat între Jordan Craft și Anna Penn. Ambii proprietari au o experiență semnificativă în conducerea cluburilor și își vor împărți sarcinile de conducere.
Clubul de noapte va fi situat într-un vechi bloc de birouri de pe strada a doua. Aceasta este o locație centrală, la o scurtă plimbare de câteva dintre cele mai populare baruri din zonă. De asemenea, este ușor accesibil cu transportul public din alte părți ale orașului.
Cei doi proprietari au primit deja permisiunea autorităților competente pentru a deschide o afacere cu cluburi de noapte în zonă. Noul loc este bine plasat pentru a fi folosit ca club de noapte, dar va necesita renovari, cum ar fi izolare fonică, crearea unui bar și a unei zone de dans și adăugarea de accesorii pentru a se asigura că locația respectă protocoalele de distanțare socială.
Principalele puncte de vânzare ale Edge sunt:
- Va fi singurul club dintr-o zonă cu o scenă de viață de noapte în creștere.
- Locația sa este aproape de alte baruri.
- Experiența proprietarilor de a gestiona locuri de divertisment de succes.
Declarație de misiune
The Edge își propune să ofere un spațiu favorabil Covid, incluziv pentru cei care doresc să danseze și să se distreze până târziu în noapte. Va prezenta tendințe muzicale de ultimă generație și va găzdui DJ talentați. Acest lucru îl va ajuta să se stabilească ca un loc de muzică de top, nu doar la nivel local, ci și în tot orașul.
Cheltuieli de pornire
Jordan și Anna vor investi fiecare 150.000 de dolari în The Edge. Aceasta va acoperi cheltuielile de pornire de 275.000 USD. O defalcare a acestor costuri este prezentată mai jos.
Costuri de inceput | |
Papetărie | 1.000,00 USD |
Asigurare | 3.000,00 USD |
Iluminat | 4.000,00 USD |
Legal | 5.000,00 USD |
Închiriere/Depozit | 5.000,00 USD |
Marketing | 5.000,00 USD |
Taxe/permise | 7.000,00 USD |
Audio | 15.000,00 USD |
Închiriere de echipamente | 20.000,00 USD |
Contabilitate/bancare | 20.000,00 USD |
Modernizări de utilități de clădire | 20.000,00 USD |
Renovare si reparatii | 70.000,00 USD |
Cumpărarea proprietății | 100.000,00 USD |
Cheltuieli totale de pornire | 275.000,00 USD |
Analiza pietei
Popularitatea muzicii electronice de dans (EDM) de mare energie în SUA a cunoscut o creștere de la an la an. Ca urmare a pandemiei, veniturile totale din industria barurilor și cluburilor de noapte au înregistrat o scădere.
Acest lucru a coincis și cu o scădere a numărului de cluburi de noapte. Cu toate acestea, odată cu lansarea vaccinurilor și deschiderea din nou a economiilor, creșterea constantă a cererii sugerează că este loc pentru ca afacerea noastră să aibă succes.
În plus, viața de noapte din zona locală a crescut în ultimii cinci ani, cu mai multe locații noi care s-au deschis și funcționează cu succes. Înainte de pandemie, barurile din apropiere erau aglomerate, mai ales în weekend, iar mulți dintre ei au fost nevoiți să refuze clienții în nopțile aglomerate. Credem că acest lucru arată că există loc pe piață pentru The Edge.
Provocări ale pieței
Pe lângă pandemie, suntem conștienți de alte provocări din industrie.
Există linii directoare privind consumul de alcool care sugerează limite pentru cantitatea de alcool pe care oamenii ar trebui să o consume. În plus, ultimele cifre arată că tinerii beau mai puțin decât în anii precedenți. Fiind un loc care va genera fluxuri de numerar din vânzările de băuturi alcoolice, aceasta este o îngrijorare.
Există mai multe politici pe care le vom implementa pentru a depăși această provocare pentru a face locația noastră atractivă pentru piața noastră țintă. În primul rând, vindem o varietate de băuturi fără alcool la bar. Suntem deosebit de încântați de tendința berilor fără alcool sau fără alcool.
Imagine: Crew/Unsplash
În plus, prin atragerea unor talente DJ locale și naționale puternice, ne așteptăm să creăm evenimente care să atragă datorită muzicii, nu doar ca o șansă de a bea alcool. Prin perceperea unei taxe de intrare pentru aceste evenimente, vom putea monetiza clienții care nu cumpără băuturi.
O altă provocare este posibilitatea ca și alte cluburi să se deschidă în apropiere. Cu toate acestea, în prezent nu există cereri de planificare pentru un alt club de noapte în zonă. Deși acest lucru s-ar putea schimba, credem că, fiind primii, vom putea să ne cimentăm reputația ca locație de înaltă calitate.
Avantaj competitiv
Există mai multe motive pentru care credem că The Edge va fi o afacere de succes.
Motivul #1: Proprietarii
Jordan și Anna sunt implicați în afacerea vieții de noapte de câțiva ani. Ei au experiență în ceea ce este necesar pentru a deschide și a conduce un loc de viață de noapte de succes.
De asemenea, au experiență în promovare și știu ce face un eveniment grozav. Experiența lor înseamnă că au o rețea extinsă și o mulțime de conexiuni din industrie, inclusiv proprietari de locații, DJ, promotori și furnizori.
Motivul #2: Locația
Clubul este situat într-un cartier în plină dezvoltare, cu o scenă de viață de noapte plină de energie. Deși există și alte baruri în jur, nu există alte cluburi în zonă, ceea ce înseamnă că nu există concurență directă. În timp ce concurenții s-ar putea deschide în viitor, a fi acolo primul este o oportunitate fantastică de a consolida reputația The Edge ca locație de calitate.
Motivul #3: Locul în sine
Clubul are o locație excelentă în apropierea altor locații, dar iese în evidență datorită faptului că este semnificativ mai mare și are spațiu pentru ca clienții să păstreze o distanță sigură unul de celălalt și să se distreze în continuare. Locația nu a mai fost folosită ca club de noapte, așa că va necesita renovare completă - aceasta este o oportunitate excelentă pentru Jordan și Anna de a crea un loc de muzică specializat.
Analiza concurenței
Deși nu există cluburi în zonă, există alte opt baruri, precum și două locuri de muzică live. Există, de asemenea, mai multe restaurante.
Principalul avantaj al The Edge față de aceste afaceri este că va fi un loc special pentru dans. Vom deschide mai târziu, iar concurenții noștri pur și simplu nu oferă servicii similare.
La nivel de oraș, există alte șase cluburi pe care le considerăm concurente. Populația orașului înseamnă că există mult loc pentru un alt loc nou. Credem că putem oferi o experiență mai bună decât majoritatea cluburilor existente.
Analiza Clientului
Zona are un procent ridicat de tineri profesioniști care se bucură de viața de noapte și au bani de cheltuit pentru divertisment, așa cum demonstrează scena vieții de noapte în creștere.

În plus, în apropiere sunt construite mai multe dezvoltări noi, atât apartamente, cât și birouri, ceea ce înseamnă că dimensiunea populației este probabil să crească.
Am chestionat 1.000 de membri ai comunității locale cu vârste cuprinse între 21 și 30 de ani, care au fost receptivi la ideea unui club. 85% au spus că, dacă ar deschide unul, ar fi interesați să participe, 68% spunând că probabil ar vizita cel puțin o dată pe lună.
Imagine: Samantha Gades/Unsplash
S-ar putea să atragem unii studenți de la colegiul din apropiere sau profesioniști mai în vârstă în nopți speciale, dar anticipăm că majoritatea mulțimii noastre sunt profesioniști tineri. Ca atare, aici ne vom concentra marketingul.
Planul de vânzări
Vom aduce venituri atât din preluarea ușii, cât și din băuturi. Anticipăm să stabilim taxe de ușă între 5 și 15 USD, în funcție de noapte. În nopțile mai puțin aglomerate din timpul săptămânii, nu va exista nicio taxă de intrare.
Ne așteptăm ca acoperirea medie să fie de 10 USD.
Băuturile se vor vinde între 2 și 6 dolari. Secțiunea noastră VIP va permite oamenilor să cumpere sticle pline de băuturi spirtoase sau șampanie. Costul mediu al unei băuturi va fi de 4 USD.
De asemenea, vom vinde gustări la sfârșitul nopții. Acestea vor costa în medie 8,50 USD.
Pe baza acestor cifre, anticipăm că vom aduce 511.200 USD în anul 1. Aceasta va ajunge la 616.500 USD în anul 2 și la 732.700 USD în anul 3.
Minus costul vânzărilor, acest lucru va avea ca rezultat un venit brut de 428.560 USD, 516.150 USD și 610.940 USD.
– | Anul 1 | Anul 2 | Anul 3 |
Vanzari unitati | |||
Acoperi | 21300 | 25600 | 30100 |
Băuturi | 53300 | 64000 | 75200 |
Alimente | 10000 | 12300 | 15400 |
Preturi unitare | |||
Acoperi | 10,00 USD | 10,00 USD | 10,00 USD |
Băuturi | 4,00 USD | 4,00 USD | 4,00 USD |
Alimente | 8,50 USD | 8,50 USD | 8,50 USD |
Vânzări | |||
Acoperi | 213.000,00 USD | 256.000,00 USD | 301.000,00 USD |
Băuturi | 213.200,00 USD | 256.000,00 USD | 300.800,00 USD |
Alimente | 85.000,00 USD | 104.550,00 USD | 130.900,00 USD |
Vanzari totale | 511.200,00 USD | 616.550,00 USD | 732.700,00 USD |
Costul unitar direct | |||
Acoperi | $ – | $ – | $ – |
Băuturi | 0,80 USD | 0,80 USD | 0,80 USD |
Alimente | 4,00 USD | 4,00 USD | 4,00 USD |
Costul direct al vânzărilor | |||
Acoperi | 0 | 0 | 0 |
Băuturi | 42.640,00 USD | 51.200,00 USD | 60.160,00 USD |
Alimente | 40.000,00 USD | 49.200,00 USD | 61.600,00 USD |
Costul total direct al vânzărilor | 82.640,00 USD | 100.400,00 USD | 121.760,00 USD |
Venituri | 511.200,00 USD | 616.550,00 USD | 732.700,00 USD |
Cost direct | -82.640,00 USD | -100.400,00 USD | -21.760,00 USD |
Profit brut | 428.560,00 USD | 516.150,00 USD | 610.940,00 USD |
Plan de marketing
Vom promova The Edge folosind o varietate de strategii de marketing pentru cluburi de noapte. Am vorbit deja cu mai multe baruri locale, iar acestea par deschise colaborărilor. Ideile luate în considerare în prezent includ oferirea de reduceri la intrarea la clubul de noapte persoanelor care pot prezenta chitanțe pentru băuturi de la acele baruri.
Înainte de deschidere, vom contacta atât știrile locale, cât și instituțiile locale de viață de noapte pentru a obține acoperirea presei. Ne vom concentra pe USP-ul nostru de a fi primul club de noapte din zonă, pe legătura puternică a proprietarilor cu scena și pe modul în care vom respecta protocoalele Covid-19.
Odată ce suntem deschiși, ne vom strădui să ne facem urmăritori pe Facebook, Twitter și Instagram, pe care le vom folosi pentru a ne promova nopțile de club. De asemenea, vom dezvolta o listă de e-mail oferind reduceri persoanelor care ne oferă adresa lor de e-mail la intrarea în club.
Vom folosi aceste platforme pentru a crea anticipare și a promova evenimente, precum și pentru a opera lista noastră de invitați. În viitor, este posibil să vindem bilete online pentru ocazii speciale, cum ar fi Anul Nou sau dacă aducem DJ cunoscuți pentru a cânta.
Imagine: Zac Bromell/Unsplash
Crearea unei comunități și a unei baze de clienți repeta ca un nou loc este importantă pentru noi. Vom crește șansele ca acest lucru să se întâmple prin operarea unei scheme de loialitate VIP bazată pe aplicații, care va vedea clienții obișnuiți să primească beneficii precum intrarea prioritară și reduceri la băuturi.
Echipa de management și personal
Proprietarii, Jordan și Anna, vor gestiona funcționarea de zi cu zi a clubului de noapte. Pe lângă experiența lor în industrie, Anna a studiat managementul în timpul diplomei de licență, iar Jordan a petrecut timp ca DJ în turneu.
The Edge va avea nevoie de șase angajați de bar în nopțile aglomerate și trei angajați de bar în timpul săptămânii. Fiecare schimb va avea un angajat senior care să supravegheze echipa. Pentru nopțile cu o taxă de ușă, vom angaja pe cineva care să primească plăți.
Vom angaja și un DJ house, precum și alți DJ speciali pentru evenimente. Anticipăm să angajăm trei angajați de pază pentru a controla ușa și pentru a asigura securitatea în interior.
Jordan și Anna își vor plăti fiecare 25.000 de dolari pe an în primul an, cu această creștere în anii următori. Personalul de la bar, securitatea și alt ajutor vor fi plătiți cu 12 USD pe oră, schimbul mediu durează de la 21:00 până la 5:00 în weekend sau între 21:00 și 3:00 în timpul săptămânii. Aceasta include timpul de pregătire și procesele post-închidere.
Costurile totale estimate de personal pentru primii trei ani sunt enumerate mai jos.
Personal | |||
Managerii | 50.000,00 USD | 55.000,00 USD | 57.500,00 USD |
Barmanii | 80.000,00 USD | 80.000,00 USD | 100.000,00 USD |
DJ | 20.000,00 USD | 20.000,00 USD | 22.000,00 USD |
Bucătari | 60.000,00 USD | 60.000,00 USD | 60.000,00 USD |
Curatenie | 40.000,00 USD | 40.000,00 USD | 40.000,00 USD |
Personalul de Serviciu | 40.000,00 USD | 40.000,00 USD | 40.000,00 USD |
Însoțitorii | 15.000,00 USD | 17.000,00 USD | 17.000,00 USD |
Promotori | 5.000,00 USD | 10.000,00 USD | 10.000,00 USD |
Personalul ușii și securitatea | 60.000,00 USD | 60.000,00 USD | 80.000,00 USD |
Total Salarizare | 370.000,00 USD | 382.000,00 USD | 426.500,00 USD |
Plan financiar
Am inclus proiecții financiare detaliate pentru The Edge în tabelul de mai jos.
Conturi | Anul 1 | Anul 2 | Anul 3 | |||
Sursa de venit | ||||||
Vânzări | 511.200,00 USD | 616.550,00 USD | 732.700,00 USD | |||
Venit total | 511.200,00 USD | 616.550,00 USD | 732.700,00 USD | |||
Costul vânzărilor mai mic | ||||||
Cheltuieli directe | 82.640,00 USD | 100.400,00 USD | 121.760,00 USD | |||
Costul total al vânzărilor | 82.640,00 USD | 100.400,00 USD | 121.760,00 USD | |||
Profit brut | 428.560,00 USD | 516.150,00 USD | 610.940,00 USD | |||
Mai puține cheltuieli generale | ||||||
Salarizare | 370.000,00 USD | 382.000,00 USD | 426.500,00 USD | |||
Vânzări și marketing | 20.000,00 USD | 23.000,00 USD | 27.000,00 USD | |||
Echipamente închiriate | 30.000,00 USD | 32.000,00 USD | 35.000,00 USD | |||
Utilități | 4.000,00 USD | 4.000,00 USD | 4.000,00 USD | |||
Asigurare | 15.000,00 USD | 15.000,00 USD | 15.000,00 USD | |||
Chirie | 50.000,00 USD | 50.000,00 USD | 40.000,00 USD | |||
Licență | 600,00 USD | 400,00 USD | 400,00 USD | |||
întreținere | 1.000,00 USD | 1.000,00 USD | 1.000,00 USD | |||
Cheltuieli generale totale | 490.600,00 USD | 507.400,00 USD | 548.900,00 USD | |||
Profit net | -62.040,00 USD | 8.750,00 USD | 62.040,00 USD |
Încheierea
Deschiderea unui club de noapte în clima actuală nu va fi o sarcină ușoară. Nu numai că va trebui să vă asigurați că obțineți suficienți clienți pentru a obține profit, dar va trebui și să vă asigurați că toate protocoalele de sănătate sunt respectate până la capăt.
Urmând structura planului de afaceri din acest articol, veți înțelege mai bine pașii pe care trebuie să-i faceți pentru ca afacerea dvs. în clubul de noapte să aibă succes și provocările pe care va trebui să le depășiți. Pentru idei de promovare a cluburilor de noapte, aruncați o privire la acest articol.
Dacă intenționați să deschideți un club de noapte și sunteți interesat să construiți o aplicație pentru a încuraja loialitatea clienților, luați legătura cu AppInstitute astăzi.
Obțineți propriul sistem de comandă online și începeți să primiți comenzi prin mobil astăzi.
Faceți clic pentru a trimite pe Tweet