O rețetă delicioasă pentru a vă comercializa restaurantul online

Publicat: 2020-11-08

Oamenii sunt ocupați – la serviciu, în a-și urmări pasiunile și în vizionarea celor mai tari serii web actuale. Dar le va fi foame. Și știi asta cu siguranță! În toate afacerile din jur – tu, ca restaurator, nu ar trebui să fii niciodată într-o groapă de anxietate pentru că ai mereu clienți . Poate că încă nu sunt mulți dintre ei în restaurantul dvs., dar sunt în jur, la câțiva metri distanță de restaurantul dvs. - flămând și explorând nenumărate modalități de a-și satura papilele gustative. Doar efortul este să te faci vizibil, trebuie să fii acolo unde ei ies și să cauți mâncare sau experiență culinară.

Așa că aici vine sugestia evidentă – trebuie să-ți comercializezi restaurantul și, pentru a fi mai precis, digital, deoarece majoritatea clienților tăi sunt online în zilele noastre. De fapt, în timp ce citiți această postare, cei mai mulți dintre ei își derulează Facebook sau Instagram sau găsesc un loc în apropiere pentru a lua o cină cu partenerul lor.

„Treba de marketing nu este niciodată încheiată. Este vorba despre mișcarea perpetuă. Trebuie să continuăm să inovăm în fiecare zi.”

Beth Comstock, fost CMO și vicepreședinte, GE

Cuprins

  • Cum să mergi mai departe cu strategiile...
    • Aflați unde este cheltuit bugetul dvs. de marketing
  • Atrageți – Anunțați-o pe Rosy că restaurantul există
    • 1. Fii acolo pe Google Maps
    • 2. Fiți acolo în alte directoare locale din regiune
    • 3. Evenimente
    • 4. Campanii/Anunțuri plătite
    • 5. Creați un site web și un blog în mod regulat
    • 6. Blog invitat
    • 7. Colaborați pe Social Media
    • 8. Colaborați cu aplicații online de livrare a alimentelor
  • Implică-te – Păstrează-l pe Rosy legat de restaurantul tău
    • 1. Buletine informative prin e-mail și alerte prin SMS
    • 2. Implicarea în rețelele sociale
    • 3. Arătați-vă bucătarul și personalul
  • Încântare – Păstrează-o pe Rosy fericită
    • 1. Programe de loialitate
    • 2. Portal de asistență
    • 3. Recunoaștere față de influenceri
    • 4. Gastronomia zilei
      • Și acestea sunt o mulțime de strategii pentru astăzi...
        • Și o cerere…

Cum să mergi mai departe cu strategiile...

Înainte de a începe cu rețeta mea simplă și crocantă de marketing digital pentru restaurantul dvs., permiteți-mi să vă spun - există două moduri în care puteți continua cu asta.

  1. Citiți această postare și înțelegeți toate lucrurile pe care le puteți face. Dar fă-o de la cineva care face deja marketing digital – cum ar fi o agenție de marketing online sau un freelancer de marketing digital, în funcție de bugetul tău și de modul de lucru.
  2. Al doilea este mai interesant și recomandarea mea. În primul rând, citiți această postare și faceți-vă o idee despre toate lucrurile pe care le puteți face pentru a vă comercializa restaurantul și apoi învățați singur cum să faceți acest lucru sau înscrieți pe cineva din echipa dvs. pentru a-l afla. Urmează un curs de scurtă durată în marketing digital. Aș sugera acest lucru pentru că, credeți-mă, marketingul este un proces continuu. Trebuie să-ți promovezi serviciul, evenimentele și brandul tău pentru viața afacerii tale. Deci, de ce să nu ai pe cineva din echipa ta sau să înțelegi de fapt psihologia din spate și să implementezi singur anumite părți. Este bine să delegi, dar de ce să nu construiești un plan de marketing cu costuri reduse și foarte eficient, care să funcționeze și care să-ți aducă mai mulți patroni, clienți fideli și o identitate mai bună a mărcii tale?

Aflați unde este cheltuit bugetul dvs. de marketing

Am vorbit cu multe companii care literalmente nu sunt sigure cum își cheltuie agenția de marketing digital bugetul de marketing! Așadar, învățarea trucurilor simple ale meseriei vă va face cu siguranță să comunicați mai bine și să puneți întrebări adecvate agenției dvs. de marketing digital, în cazul în care vă decideți să mergeți cu ele.

Deveniți un agent de marketing digital certificat în doar 4 luni de la cea mai bună academie de marketing digital din Asia. Alăturați-vă nouă AZI pentru a obține o reducere de 40% la taxe.

Indiferent ce alegeți, sunt aici pentru a vă ajuta cu cele mai bune strategii de marketing digital pe care le puteți începe de astăzi să le implementați pentru restaurantul dvs.

Să o considerăm pe domnișoara Rosy clienta ta ideală, pe care vrei să o anunți despre restaurantul tău, feluri de mâncare, evenimente etc. și apoi asigură-te că ea continuă să viziteze și să aducă mai mulți oameni în restaurantul tău. Să vedem cum putem lucra la strategia ta digitală.

S-ar putea să fii nou în marketingul digital sau s-ar putea să fii conștient de câteva lucruri. Aș dori să vă prezint modelul de volant Atract, Engage și Delight în marketing, în care punem fiecare public al afacerii sau brandului nostru prin intermediul acestuia. Într-un limbaj simplu, când vine vorba de Rosy, lucrăm mai întâi să-i atragem atenția, apoi să o menținem implicată cu marca noastră și apoi să o încântăm prin diverse strategii și canale.

În această postare, voi încerca să acopăr toate lucrurile pe care le puteți face pentru a vă asigura că abordați fiecare etapă a modelului de volant de marketing pentru Rosy.

Atrageți – Anunțați-o pe Rosy că restaurantul există

În strategiile de aici, vom lua în considerare că Rosy nu știe deloc despre restaurantul tău. Sau, te-a uitat deocamdată când caută să mănânce afară.

1. Fii acolo pe Google Maps

Creați un cont Compania mea pe Google cu nume propriu, adresă, număr de telefon, calendare de deschidere și închidere. Adăugați fotografii bune (interior, exterior și mâncare) acolo. Puteți angaja un fotograf profesionist pentru a face câteva fotografii, astfel încât fotografiile să fie irezistibil de delicioase.

strategii de marketing digital pentru restaurant deschis

De fiecare dată când un client mănâncă la restaurantul dvs., solicitați o recenzie pe Google Maps. Oferă-le o reducere mică odată ce trimit recenzia. Puteți pune acest lucru pe un card de meniu online sau puteți imprima un suport mic și îl puteți așeza pe fiecare masă sau pe unul mai mare lângă ghișeul de plăți. Oamenii vor oferi cu siguranță feedback și evaluare dacă primesc câteva avantaje rapide.

Optimizați lista, astfel încât listarea dvs. să se claseze în fruntea căutării locale.

Când Rosy va căuta „ restaurant lângă mine ” sau „ cele mai bune restaurante din oraș ”, cu condiția să vă clasați bine – Google Maps vă va arăta și dacă aveți recenzii bune și fotografii apetisante, Rosy se va gândi cu siguranță să vă facă o vizită.

2. Fiți acolo în alte directoare locale din regiune

Aveți prezența în directoarele locale și în aplicațiile de livrare de alimente precum Yelp, Zomato, Swiggy, OpenTable, Zagat, Trip Advisor, Dine, Gayot, Justdial etc. etc. etc.

Încercați să obțineți recenzii bune și acolo. Răspunde politicos la recenziile negative.

Este posibil ca Rosy să caute un serviciu de livrare de alimente online. Ea te poate găsi pe una dintre aceste aplicații pe care le folosește în mod regulat pentru a-și comanda mâncarea. Nu vrei să ratezi asta.

3. Evenimente

Rosy ar putea fi interesată de un eveniment cu microfon deschis. Și puteți aranja un microfon deschis în restaurantul dvs. Dacă ajunge să afle despre asta de la un prieten sau de la o familie sau de la postarea dvs. promovată pe rețelele de socializare care vizează persoane care sunt interesate de muzică și din același oraș, Rosy ar putea apărea. Odată ce apare în restaurant, atunci este un nou început al poveștii tale cu ea. S-ar putea să devină patronul tău loial și să viziteze în fiecare weekend sau să-și aducă și prietenii și familia.

strategii de marketing digital pentru evenimentul restaurantului

Evenimentele sunt o modalitate bună de a atrage un nou public, care altfel nu s-ar fi gândit să vă viziteze. Evenimentele creează o conexiune emoțională diferită a oamenilor cu marca – de multe ori oamenii sunt asociați cu un brand, deoarece un brand susține o anumită cauză pe care și ei o susțin.

4. Campanii/Anunțuri plătite

Creați reclame de restaurante cu direcționare geografică cu platforme de publicitate online precum Google Ads și platforme de social media - cum ar fi reclame Facebook și Instagram.

Aceasta înseamnă că puteți plăti pentru a afișa înregistrarea pe Google pentru anumite cuvinte cheie atunci când oamenii le caută într-o anumită locație. Nu are nicio semnificație dacă Rosy se află în New York, SUA și vede un anunț pentru un restaurant din Delhi, India . Prin urmare, anunțurile direcționate geografic sunt importante atunci când vine vorba de afaceri locale.

restaurant digital marketing new york

Dar trebuie să rețineți că Rosy poate căuta „ restaurante în Delhi ” din New York. Înseamnă că fie ea, fie oricare dintre rudele sau prietenii ei vizitează Delhi și, prin urmare, își planifică călătoria în prealabil. Atunci ar trebui să-i apară anunțul dvs. Are sens?

Același lucru este și în cazul reclamelor pe rețelele sociale – o puteți redirecționa pe Rosy pe Facebook sau Instagram dacă ea v-a vizitat pagina, profilul sau site-ul web. Așa că atunci când vizitează Delhi, își amintește deja numele restaurantului tău.

Aflați cum să difuzați reclame pe rețelele sociale cu un buget optimizat. Urmează cursul nostru rapid de Social Media Marketing.

Ei bine, reclamele devin mai importante dacă concurenții tăi sunt deja interesați de marketingul plătit și și tu trebuie să fii acolo. În alte cazuri, puteți desfășura ocazional campanii de promovare a evenimentelor speciale pe care le organizați la restaurantul dvs. – de exemplu Ziua Națională a Pizza sau Ziua Ciocolatei sau un eveniment de Ziua Femeii etc.

5. Creați un site web și un blog în mod regulat

Rosy ar putea să-i placă să citească bloguri. Să spunem că atunci când caută o anumită interogare cu privire la locurile de vizitat din oraș, găsește blogul tău în rezultatele căutării. Și ai scris despre diverse locuri, împreună cu restaurantul tău, ca un loc de luat masa cu fotografii atractive. Sunt șanse ca Rosy să vă viziteze restaurantul împreună cu celelalte locuri pe care le-ați menționat.

Aflați cum să creați conținut uimitor. Urmărește-mă pe Instagram. – Tejaswini Deshpande

Site-ul dvs. web vă oferă posibilitatea de a vă prezenta fotografiile, videoclipurile, experiența dvs., echipa, mărturiile tale de la influenți, criticile alimentare și acoperirea presei la un loc. De asemenea, o poți direcționa pe Rosy către paginile tale de socializare, astfel încât ea să se poată implica acolo și și tu să te asiguri că ori de câte ori ajunge în zonă și se gândește să ia masa în oraș – restaurantul tău este primul nume care îi apare în cap.

6. Blog invitat

Scrieți conținut bun și pe site-ul sau blogul altora. S-ar putea întâmpla, Rosy citește deja acel blog sau îi urmărește sau apar mai sus pe motorul de căutare. Ai ocazia să-i atragi atenția scriind pe blogul altora. Dar nu îți voi sugera să scrii pe blogul altui restaurant de parcă conținutul tău funcționează bine, va fi mai mult un beneficiu pentru ei decât pentru tine. Dar poți să blog pe blogul unui hotel – unde călătorii și turiștii stau, dar nu au un restaurant în casă.

Puteți, de asemenea, să blog invitați pe site-ul web al unui blogger de călătorie sau pe un site web al unei alte categorii de afaceri locale. Ei vor primi un conținut bun și veți obține o expunere suplimentară.

7. Colaborați pe Social Media

Consider că ai deja o pagină de Facebook și o pagină de Instagram pentru restaurantul tău. Dacă nu, creați-le cu prioritate. Odată ce aveți o prezență în rețelele sociale, puteți adăuga conținut și fotografii acolo. De asemenea, pe rețelele de socializare, puteți colabora cu influenți de alimente din oraș și din împrejurimi și influenți de călătorii – fie să le oferiți mese gratuite, fie o compensație minimă pentru a vă face un strigăt sau să scrieți despre dvs.

Acești oameni au o cantitate bună de urmărire de nișă pe rețelele sociale. Este posibil ca Rosy sau unii dintre prietenii ei să urmeze vreunul dintre acești influenți. Și datorită postării sau a strigăturilor lor, Rosy vine să afle despre restaurantul tău. Apoi merge și caută pe Google și găsește mai multe despre tine - fotografii, recenzii și tot. Dar, în primul rând, știi cum i-ai atras atenția!

8. Colaborați cu aplicații online de livrare a alimentelor

S-ar putea să repet acest punct. Dar acesta are nevoie de o concentrare suplimentară. În zilele noastre, după situația pandemiei de Covid-19, oamenii sunt obișnuiți să comande mâncare online folosind aplicația lor preferată de livrare a alimentelor. Puteți crea o conexiune cu patronii dvs., le puteți oferi numărul dvs. sau le puteți cere să instaleze aplicația restaurantului dvs. pentru a comanda. Dar amintiți-vă, s-ar putea să găsiți clienți complet noi în aceste aplicații de livrare a alimentelor.

Motivul este că aceste aplicații își desfășoară deja în mod riguros campaniile de marketing. Mulți oameni, inclusiv cei care sunt noi în oraș, cunosc aceste aplicații, dar nu și tu. Așa că a fi pe ele îți va oferi mai multă expunere și sunt șanse ca dacă Rosy nu știe despre tine, dar a instalat deja Zomato pe mobil, ar putea să te găsească, să comande de la tine o dată, să se îndrăgostească de mâncarea ta și apoi vizitați-vă sau continuați să comandați online.

Cred că indicațiile de mai sus sunt suficiente pentru a începe pentru a atrage atenția lui Rosy și s-ar putea ca în 99% să rezulte o vizită. Să fim optimiști aici

Implică-te – Păstrează-l pe Rosy legat de restaurantul tău

„Este important să rețineți că concurentul este la doar un clic de mouse distanță.”

Douglas Warner III, fost CEO, JP Morgan Chase & Co

Rosy știe restaurantul tău, poate că a fost o dată sau de două ori. Dar știi și tu – mâncarea bună și experiența bună o pot aduce pe Rosy înapoi și din nou. Dar dacă în câteva zile, Rosy pierde legătura cu restaurantul tău, deoarece există unul nou deschis lângă casa ei? Mai vrei ca Rosy să călătorească puțin și să-ți facă vizite regulate, nu-i așa? Clienții care revin sunt cel mai sigur și uneori mare procent din venituri pentru multe companii.

Mai jos sunt câteva strategii despre cum o poți menține pe Rosy legată de restaurantul tău și, ori de câte ori se gândește să ia masa în oraș sau să ia mâncare, cu siguranță se gândește mai întâi la tine.

1. Buletine informative prin e-mail și alerte prin SMS

Când Rosy vă vizitează restaurantul pentru prima dată, puteți colecta feedback-ul ei într-un formular și puteți obține adresa de e-mail și/sau numărul de telefon. Trimite-i felicitări de ziua ei, de aniversare.

Asigurați-vă că îi trimiteți reduceri și cupoane din când în când în newsletter și prin SMS. Îi puteți oferi o reducere specială de grup și o parte dintr-o zonă privată pentru sărbătoarea ei de naștere prin e-mail sau apel.

Oferă-i un tratament special. Deveniți partenerul ei de masă. Ea nu te va uita pentru că aici primește atenție personală.

Aflați automatizarea marketingului prin e-mail cu cea mai bună academie de marketing digital din Asia.

În newsletter-ul prin e-mail, poți trimite și câteva cupoane speciale pe care le-ai primit de la colaboratorii tăi sau, în cazul în care găzduiești unele evenimente, îi poți trimite invitația sau biletele gratuite.

E-mailul, numărul de telefon sau WhatsApp sunt modalități perfecte de a păstra legătura cu patronii tăi și, în același timp, de a-i menține cuplati. Pentru a obține aceste detalii la prima vizită, puteți folosi și un cadou de cărți de vizită cu peștișor – adică puteți cere oamenilor să-și arunce cărțile de vizită într-un vas de pește pe tejghea și puteți lua un câștigător norocos la extragere – puteți oferi un prânz de grup gratuit sau un anumit număr de băuturi/băuturi gratuite.

2. Implicarea în rețelele sociale

Găzduiește un concurs de fotografie „ cel mai bun preparat din restaurantul tău ” pe Instagram – roagă-i să te eticheteze în postările lor. Acest lucru vă va oferi o mulțime de conținut generat de utilizatori, precum și puteți prezenta fotografii bune în poveștile sau feedul dvs. și puteți acorda credite clienților.

Restaurant Social Media Marketing

Rosy se va simți încântată atunci când de fiecare dată când o menționezi sau îi dai credit pe rețelele tale de socializare. Ființele umane trebuie să simtă că fac parte din ceva semnificativ. Făcând acest lucru, îi spui lui Rosy că prețuiești contribuția și participarea ei.

Răspundeți întotdeauna la comentariile și mesajele ei și ajutați-o în cazul în care are întrebări cu privire la nișa dvs., cum ar fi mâncarea și mesele în oraș.

3. Arătați-vă bucătarul și personalul

Rosy iubește mâncarea ta. Îți place serviciile și experiența generală. Dar dacă postezi fotografiile și poveștile echipei tale pe rețelele sociale, Rosy va cunoaște și oamenii din spatele mărcii tale. Ea se va conecta mai mult cu restaurantul tău, deoarece oamenilor le place să cumpere de la oameni și, de obicei, nu de la companii.

De asemenea, oamenilor le place să caute și să găsească lucruri personale despre alți oameni. Asta nu este dăunător. Acesta este modul în care socializăm. Suntem ființe umane și nu roboți. Ne plac poveștile și suntem mai intrigați de poveștile din interior și de privirile. Așa că împărtășiți povești bune în culise despre marca dvs., aceasta va conecta mai mult oamenii.

Încântare – Păstrează-o pe Rosy fericită

„Am învățat că oamenii vor uita ceea ce ai spus, oamenii vor uita ce ai făcut, dar oamenii nu vor uita niciodată cum i-ai făcut să se simtă.”

Maya Angelou, activistă și poetă pentru drepturile civile

Trebuie să te asiguri că o ții pe Rosy încântată, astfel încât să se refere la restaurantul tău familiei și prietenilor ei. Având în vedere că calitatea alimentelor și serviciile tale sunt deja de top, poți avea câteva strategii pentru a-ți încânta clienții, astfel încât să primești din ce în ce mai multe recomandări.

1. Programe de loialitate

Puteți avea o zonă specială pentru utilizatori și pe site-ul dvs. și o puteți susține pe Rosy cu puncte de fidelitate de fiecare dată când mănâncă în restaurantul dvs. Odată ce acumulează un anumit număr de puncte, îi poți oferi din nou o recompensă sau un cupon cadou. Acest lucru o va invita să mănânce din nou și din nou în restaurantul dvs., precum și să vă aleagă pe dvs. față de orice alte restaurante, deoarece știe că ar putea obține această recompensă XYZ odată ce va acumula aceste multe puncte.

De asemenea, puteți adăuga numere la punctele sale atunci când cineva de la referința ei vine la restaurantul dvs. Acest sistem poate fi integrat cu site-ul dvs. cu unele eforturi suplimentare, dar va fi benefic pe termen lung.

Există și câteva aplicații pentru gastronomie disponibile pentru a calcula punctele de fidelitate, dar dacă doriți să economisiți bani - mai bine le integrați pe site-ul dvs. sau puteți preda și carduri fizice.

2. Portal de asistență

Puteți avea o secțiune pe site-ul sau aplicația dvs. în care îi puteți cere lui Rosy să-și trimită feedback în cazul în care are vreo problemă cu livrarea sau calitatea alimentelor. Puteți să vă asigurați că ea va primi din nou mâncarea în cazul în care există vreo problemă.

Ceea ce vreau să spun este că asigurați-vă că aveți un canal de asistență online. Vă puteți descurca prin intermediul site-ului web sau WhatsApp. Dar asigură-te că îl ai.

3. Recunoaștere față de influenceri

Acesta este pentru influenței de alimente sau influenți de călătorii care de fapt răspândesc vestea bună despre tine online. Asigurați-vă că îi încântați cu mici momente sau recompense. Când Rosy va afla că personalitatea ei preferată din rețelele de socializare iubește și restaurantul, știi bine, Rosy își va iubi mai mult restaurantul tău.

4. Gastronomul zilei

Ei bine, puteți avea acest tip de program, deși nu este exact o parte a marketingului digital. Dar aceasta este o modalitate excelentă de a-ți face patronii interesați și de a crea o comunitate în jurul mărcii tale.

Puteți să le cereți adepților din rețelele sociale să voteze pentru gurmanzii care v-au vizitat restaurantul – poate fotografiile lor. Iar voturile lor pot decide câștigătorul „Gastronomia zilei”. Sper că va exista cu siguranță o zi în care și Rosy va câștiga acest titlu și va savura acea amintire pentru multe zile următoare și o va împărtăși și prietenilor și familiei ei.

Și acestea sunt o mulțime de strategii pentru astăzi ...

Sper că aceasta a fost o listă extinsă de strategii simple care vă vor ajuta restaurantul să înceapă cu marketingul digital și care vor crea și o comunitate în jurul mărcii dvs.

Știu că conduceți sau gestionați deja un restaurant care este în sine o muncă grea. Prin urmare, am încercat să evit să folosesc tot jargonul de marketing și am făcut postarea cât mai simplă posibil, astfel încât să puteți implementa indicatorii. Totuși, vă voi sugera din nou că, dacă sunteți serios în implementarea marketingului digital pentru restaurantul dvs., luați în considerare să urmați un curs rapid de marketing digital. Veți avea o idee clară despre cum puteți implementa eficient strategiile de mai sus și instrumentele și tehnicile extrem de importante care pot fi folosite pentru a vă face munca mai ușoară și fructuoasă.

Am încercat să acopăr cât mai multe puncte care vă pot ajuta să vă proiectați strategia. S-ar putea să existe și câteva idei bune în mintea ta. Împărtășirea înseamnă îngrijire. Așa că vă rog să vă împărtășiți ideile în secțiunea de comentarii.

Și o cerere…

În cele din urmă, vreau să vă fac o cerere umilă . Este nevoie de mult efort pentru a vă aduce articole grozave și cele mai bune strategii posibile. Ar fi grozav dacă veți distribui acest articol pe rețelele dvs. de socializare și pe prietenii tăi restauranteri, astfel încât să ajungă și să ajute cât mai mulți oameni și să obținem și noi motivația să scriem mai multe pe viitor.

Noi, la Academia STAENZ, așteptăm mereu cu nerăbdare să vă ajutăm mai mult în afacerea, cariera și creșterea dvs.

Deveniți un agent de marketing digital certificat în doar 4 luni de la cea mai bună academie de marketing digital din Asia. Alăturați-vă nouă AZI pentru a obține o reducere de 40% la taxe.