Song Rattanavong de la Vendasta despre cum să vindeți pachete de marketing digital restaurantelor

Crearea de pachete de marketing digital reprezintă o oportunitate solidă de creștere pentru agenții și alți experți digitali care lucrează cu afaceri din industria restaurantelor, având în vedere importanța tot mai mare a recenziilor, a listărilor și a rețelelor sociale în atragerea mesenilor.

Faceți mai ușor gestionarea reputației online a clienților. Obțineți șabloane GRATUITE pentru a răspunde la recenziile online.

Cercetările realizate de TripAdvisor-Ipsos au descoperit că 94% dintre americani sunt influențați de recenziile online atunci când decid asupra unui restaurant, cafenea sau pub. Numărul este comparabil cu cel al altor țări, cu Franța la 90 la sută și Regatul Unit la 87 la sută.

Dar recenziile online nu dictează doar ce restaurante selectează oamenii. Afectează cât cheltuiesc . De exemplu, comentariile pozitive din partea clienților produc o creștere medie a vânzărilor de 18 la sută. Dimpotrivă, 22 la sută dintre consumatori nu vor cumpăra un produs sau un serviciu după ce citesc doar o recenzie negativă (Small Business Trends).

Directorul de management al vânzătorilor de la Vendasta, Song Rattanavong, discută elementele cheie care fac pachetele de marketing digital convingătoare și modul în care agențiile își pot poziționa și vinde oferta pentru a îndeplini cerințele de servicii și bugetele clienților restaurantelor locale.

Înțelegeți punctele dureroase ale unui restaurant

Pentru a crea și a vinde pachete de marketing digital către restaurante, trebuie mai întâi să convingi un proprietar de afaceri că are nevoie de serviciile tale sau cum le poți rezolva problemele mai bine decât rivalii tăi.

Să trecem prin provocările comune cu care se confruntă restaurantele, cafenelele și puburile în încercarea lor de a impresiona în lumea online.

Punctul de durere #1: gestionarea mai multor listări

Internetul de astăzi seamănă cu ceva asemănător cu o extindere urbană – unde oamenii descoperă că informațiile se extind în mod constant către noi frontiere dincolo de marele oraș Google. Deși această democratizare a informațiilor este grozavă pentru consumatori, creează un punct de durere, deoarece proprietarii de afaceri locale trebuie să mențină informații exacte în diferite părți ale web.

„Restaurantele sunt de obicei listate nu numai pe directoare, site-uri de social media și site-uri ale motoarelor de căutare, dar sunt listate și pe site-uri specifice industriei”, explică Rattanavong.

„Ceea ce au descoperit multe dintre aceste restaurante este că, în special din cauza COVID și a penuriei de forță de muncă, orele lor s-au schimbat tot timpul și devine un coșmar să actualizezi manual aceste informații pe Google, Yelp, TripAdvisor și așa mai departe.” „Acum agențiile nu vor să facă asta nici manual. Așa că trebuie să vină cu o soluție care să ajute restaurantele să gestioneze toate aceste informații pe mai multe site-uri de pe un portal central”, continuă el.

Astfel, pentru a ieși în evidență față de concurență, Rattanavong spune că este important ca proprietarii de agenții să vină la masă cu o soluție care să le permită restauratorilor să simplifice modul în care își revendică și își gestionează datele înregistrărilor dintr-un singur loc.

Punctul de durere #2: Monitorizarea și răspunsul la recenzii

Pentru restaurante, a nu răspunde la recenzii nu mai este o opțiune. Dar unii proprietari de afaceri nu știu asta, în timp ce alții pur și simplu nu au timp.

Luați în considerare consecințele lăsării recenziilor online, atât pozitive, cât și negative, nesupravegheate:

• 32% dintre consumatori ar înceta să cumpere de la o marcă după o experiență proastă, chiar dacă le-ar plăcea marca respectivă (PWC).
• 83% dintre clienți sunt de acord că se simt mai loiali mărcilor care răspund și își rezolvă reclamațiile (Khoros).
• 41 la sută dintre oameni se simt remarcați de companiile care răspund la recenziile lor online, iar acest lucru creează o impresie pozitivă că companiei îi pasă de clienții săi (Bazaarvoice).

Rattanavong este de acord că nu răspunde la recenzii poate dezamăgi clienții, mai ales dacă și-au făcut timp să ofere feedback constructiv. De aceea, agențiile ar trebui să-și informeze clienții restaurantului că răspunsul la recenzii este parte a unei bune servicii pentru clienți și îi ajută să câștige afaceri repetate și să câștige clienți noi.

„Dacă este o recenzie pozitivă, doriți să le mulțumiți clienților pentru recenzie, deoarece vă vinde mai bine decât puteți și, de asemenea, îi face pe clienți să revină în restaurant”, spune el.

El continuă: „În ceea ce privește recenziile negative, să te asiguri că le răspunzi arată că îți pasă de experiențele acelor clienți, așa că ar putea atrage mai mulți clienți să viziteze restaurantul tău.”

Foarte important, Rattanavong încurajează agențiile să comercializeze beneficiile de optimizare pentru motoarele de căutare (SEO) ca parte a propunerii pachetului lor de marketing digital.

„Din punct de vedere SEO, recenziile ajută la creșterea poziției de căutare a restaurantului, deoarece Google ia în considerare cât de mult se interacționează o companie cu clienții săi. Răspunsul la recenzii este una dintre principalele modalități de a face acest lucru”, spune el.

Punctul de durere #3: Marketingul social și găsirea de noi recenzii

În timp ce gestionarea listărilor și a recenziilor sunt adesea sarcini simple și recționare, probabil cea mai dificilă componentă a gestionării strategiei digitale a unui restaurant este marketingul social și feedbackul clienților.

Recenziile nu se scriu singure. Proprietarii de restaurante au nevoie de ajutor pentru a obține o cantitate decentă de trafic prin ușă pentru a putea cere clienților să spună lumii online despre experiența lor (și să înceapă acel ciclu virtuos de mai multe recenzii care să conducă la mai mulți clienți).

„Restaurantele, mai ales dacă sunt noi pe piață, trebuie să ajungă în fața clienților creându-și prezența în rețelele sociale, postând conținut de calitate și folosind publicitate digitală pentru a se asigura că sunt văzuți în fluxuri”, spune Rattanvong.

„Cu toate acestea, ei nu au timp să facă fotografii, să facă toate acele copywriting creative, să programeze postări și să se asigure că au făcut-o conform celor mai bune practici pentru fiecare platformă. Acolo o agenție își poate prezenta cu adevărat experiența cu un plan de marketing social și reclame digitale, ca parte a pachetelor lor de marketing digital”, spune Rattanavong.

Cum să construiești pachete de marketing digital pentru industria restaurantelor?

Pachetele de marketing digital ar trebui să urmărească să rezolve problemele unui restaurator într-un mod simplu, centralizat și rentabil.

Ultimul lucru de care are nevoie un proprietar de afaceri la sfârșitul unei zile pline este să se conecteze la Google, apoi la Yelp, apoi la TripAdvisor și așa mai departe pentru a monitoriza și a răspunde la fiecare recenzie, pentru a-și actualiza programul și pentru a posta conținut pe rețelele de socializare. .

Ca exemplu practic, Rattanavong spune că agențiile care colaborează cu Vendasta tind să revândă pachete de marketing digital către industria restaurantelor, care conțin trei produse interdependente:

1. Software de gestionare a reputației : Acesta permite restaurantelor să monitorizeze și să răspundă la feedback-ul clienților de la peste 100 de site-uri, să primească alerte prin e-mail pentru fiecare recenzie nouă, să își compare evaluările față de concurenți și să măsoare sentimentul general al clienților.
2. Local Citation Building : aceasta permite restaurantelor să revendice și să gestioneze înregistrările lor de afaceri locale dintr-un singur loc și să actualizeze toate datele înregistrărilor respective (inclusiv orele de lucru sau locația) cu un singur clic.
3. Marketing al rețelelor sociale Etichetă albă : Acest instrument ajută la planificarea, programarea și publicarea conținutului pe Facebook, Instagram, LinkedIn, Twitter și multe altele pentru a implica și a construi un public loial, totul dintr-un singur loc.

El explică că agențiile prezintă aceste pachete de marketing digital ca parte a „soluțiilor de bază” concepute pentru a ajuta restaurantele să-și consolideze prezența online.

„Este vorba de a face telefonul să sune și ușa să se bată. Încadrează aceste soluții ca pachete de marketing digital care ajută la creșterea rangului de căutare, ceea ce la rândul său crește traficul pietonal și traficul web. Așa ar poziționa agenția”, spune el.

Cum ar trebui să fie prețul pachetelor de marketing digital?

Prezentarea și vânzarea pachetelor de marketing digital este adesea simplă, având în vedere că proprietarii de afaceri înțeleg adesea realitatea de ce prezența lor online este importantă.

Partea mai dificilă pentru agenții este cum să își adapteze și să prețeze oferta de servicii pentru a îndeplini cerințele și bugetele proprietarilor de afaceri locali.

Rattanavong sugerează că pachetele de marketing digital pot fi construite în trei moduri, prezentate mai jos:

Pachetul #1: Do-it-yourself (DIY)

Cea mai simplă și redusă atingere dintre toate ofertele de servicii, DIY este locul în care o agenție pur și simplu revinde soluții fundamentale (Managementul reputației, Generatorul de listări și Marketingul social) unui client, îl educă despre cum să le folosească cel mai bine, stabilește unic șabloane de răspuns și lasă restaurantul în voia lui.

Partenerii Vendasta prețuiesc de obicei pachetele de bricolaj la 99-199 USD pe lună și își propun să obțină o marjă de profit de aproximativ 50%.

„Acest lucru este accesibil pentru proprietarul afacerii și nu necesită nicio muncă suplimentară, cum ar fi răspunsul la recenzii sau crearea postărilor sociale”, spune Rattanavong.

Pachetul #2: Do-it-with-me (DIWM)

În DIWM, o agenție se ocupă de o parte din volumul de muncă real al restaurantului. Aceasta poate include:

• Răspunsul la recenzii în numele clientului
• Efectuarea de actualizări ale informațiilor despre listări
• Postarea conținutului creat de client pentru Facebook și Instagram

Deoarece cineva din agenție este obligat să se ocupe de aceste sarcini, prețul trebuie să fie mai mare. De obicei, partenerii Vendasta percepe minim 499 USD pe lună pentru DIWM și vizează o marjă de peste 50%.

„Avantajul DIWM este că nu necesită mult mai mult forță de muncă, dar poate crește veniturile și marja pentru agenție, deoarece ei înșiși fac o parte din muncă”, spune Rattanavong.

Pachetul #3: Do-it-for-me (DIFM)

DIFM sunt pachetele de marketing digital cu cea mai mare rentabilitate și cel mai mare efort, deoarece implică gestionarea fiecărei sarcini de marketing digital pentru restaurant.

Această ofertă ar putea include sarcini complexe, cum ar fi:

• Lucrul cu clientul pentru a crea și a-și perfecționa în mod continuu strategia holistică de marketing digital
• Faceți fotografii și videoclipuri și scrieți copii despre ofertele restaurantului
• Crearea unei cadențe de postări săptămânale pe rețelele sociale
• Gestionarea bugetului lor de publicitate digitală
• Găsirea site-urilor web cu înregistrări de afaceri pe care să se înregistreze
• Venind cu idei pentru a încuraja clienții să posteze mai multe recenzii

„În timp ce DIFM oferă cel mai mare potențial de câștig, o agenție trebuie să se gândească cu atenție dacă are timpul și capacitatea de a oferi acest nivel de servicii unui singur client”, spune Rattanavong.

„Ai capacitatea de a îndeplini munca? Aveți creatori de conținut? Poți să-i angajezi sau să-i externalizezi pe cineva de încredere? Aveți timp să implicați în mod proactiv clientul în strategia de marketing?”

Concluzia: dacă o oferi, asigură-te că o poți îndeplini.

3 sfaturi pentru vânzarea pachetelor de marketing digital către restaurante

Industria restaurantelor este o nișă atractivă de vizat pentru agenții, deoarece există multe restaurante, cafenele și pub-uri, iar proprietarii de afaceri adesea nu au timp să își gestioneze propriul marketing digital.

În acest sens, Rattanavong oferă următoarele sfaturi pentru a vă ajuta agenția să-și construiască reputația și să-și extindă baza de clienți în jurul industriei alimentare (și să nu ia de la sine înțeles acel venit recurent).

Sfatul #1: Angajați specialiști care cunosc industria

Una dintre cele mai simple modalități de a vinde pachete de marketing digital clienților restaurantelor este să angajezi echipe de vânzări care au lucrat în industria alimentară și care înțeleg provocările acesteia.

„Dacă decideți să deveniți specific pe verticală, obțineți specialiști pentru acele conturi care știu cum funcționează restaurantele și pot empatiza cu proprietarii de afaceri în timpul acelor conversații de vânzare”, spune el.

„Dacă aveți personal care cunoaște industria și clienți din aceeași industrie, vă puteți scala mesajele de vânzări și modul în care poziționați și calibrați sarcini precum răspunsurile de revizuire și postările sociale pentru a fi similare. Asta te ajută să devii mai eficient în gestionarea acelor clienți”, continuă el.

Sfat #2: comunicați în mod regulat și furnizați actualizări de performanță

Restaurantele, precum grădinile, au nevoie de îngrijire și udare constantă.

Nu fi acea agenție care vinde pachete de marketing digital, percepe bani și apoi nu face nimic după, chiar dacă vinzi ceva atât de simplu ca un pachet de bricolaj.

Nu fi acea agenție pe care un client trebuie să o urmărească pentru a înțelege valoarea pe care o primește din cheltuielile de marketing.

„Configurați apeluri recurente cu clientul dvs. pentru a rămâne în fruntea lor”, sugerează Rattanavong.

„Arată-le munca pe care o faci pentru ei. Dacă ai furnizat un pachet DIWM sau DIFM, arată-le că ai răspuns la 500 de recenzii, ai publicat 50 de postări sociale și ai enumerat restaurantul pe 10 site-uri noi.”

Este important că instrumente precum Executive Report pot fi automatizate pentru a fi trimise lunar clienților pentru a oferi rapoarte de dovadă a performanței privind îmbunătățirile aduse prezenței lor online, evaluărilor, cantității de recenzii și multe altele.

Sfatul #3: Fii pregătit să vinzi în plus

Dacă faceți o treabă bună pentru clienții dvs., fiind proactiv cu pachetele și ideile de marketing digital și dovediți în mod regulat rentabilitatea investiției din munca dvs., este firesc ca clienții dvs. vor dori să-și aprofundeze relația cu dvs. (și vă recomandă altora).

Frumusețea pachetelor de marketing digital este că nu sunt stabilite și uitate; pot evolua.

Un client poate dori să facă upgrade de la un pachet DIY la un pachet DIWM. Sau, odată ce sunt convinși de valoarea soluțiilor de bază, ar putea dori ajutorul dvs. cu serviciile de site-uri web, campanii de anunțuri digitale și software pentru SMS, astfel încât să poată trimite oferte clienților.

„Întotdeauna vrei să fii cu un pas înaintea clienților tăi și să te gândești la ceea ce au nevoie în viitor. Așa vă consolidați poziția de expert local de încredere la care pot apela pentru acele servicii suplimentare”, spune Rattanavong.

Găsiți astăzi rețeta pentru succesul în marketing digital

În fața concurenței acerbe și a opiniilor publice extrem de vizibile, proprietarii de restaurante au nevoie de tot ajutorul pe care îl pot aduna pentru a-și consolida prezența online, pentru a fi găsiți pe site-uri web cheie și pentru a dezvolta încrederea cu clienții.

De la gestionarea reputației până la generatorul de listări și marketingul social, Vendasta poate oferi agențiilor toate ingredientele de care au nevoie pentru a crea pachete de marketing digital personalizate, simple și rentabile pentru companiile locale care doresc să își pună amprenta în comunitățile lor.

De ce să nu vezi ce avem de oferit astăzi?