3 moduri de a îmbunătăți serviciul clienți al restaurantului dvs. folosind tehnologia

Serviciul pentru clienți poate fi la fel de important pentru succesul unui restaurant ca și mâncarea și ambianța acestuia. În calitate de proprietar de restaurant, probabil că te gândești mereu la noi modalități de a îmbunătăți elementul de servicii pentru clienți al afacerii tale. Cu influența tehnologiei, este acum mai ușor ca niciodată să interacționezi cu clienții tăi. Desigur, interacțiunea față în față este încă necesară pentru a construi relații cu mesenii și pentru a-i face să se simtă bineveniți, astfel încât să devină patroni obișnuiți. Însă, alte metode de servire a clienților pentru restaurante care utilizează puterea tehnologiei sunt încă utile și pot fi folosite pentru a vă consolida reputația și pentru a vă menține restaurantul relevant pe o piață adesea aglomerată.

Astăzi, explorăm trei moduri prin care puteți îmbunătăți serviciul pentru clienți în restaurantul dvs. folosind tehnologia.

Recunoașteți feedback-ul

Clienții vor să fie auziți. Indiferent dacă doresc să se bucure de masa lor sau să ofere sugestii angajaților dvs., au nevoie de o ieșire pentru a-și exprima laudele sau preocupările. Cu toate site-urile de recenzii disponibile astăzi, este ușor pentru clienți să-și posteze sentimentele pentru ca întregul Internet să le vadă. Cu 92% dintre oameni care citesc recenzii online atunci când iau decizii, este esențial să răspundeți la feedback-ul clienților, mai ales atunci când o recenzie este negativă. Echipa dvs. ar trebui să aibă un plan solid pentru monitorizarea și răspunsul la evaluări în timp util.

Raspunsul

Modul în care reacționați la o recenzie pozitivă sau negativă este o reflectare a mărcii dvs. Păstrați-l profesionist, optimist și ferit de orice act brusc de emoție. Amintiți-vă că clientul are întotdeauna dreptate, așa că doriți să-i arătați că vă cereți scuze pentru orice experiență negativă pe care a avut-o. Dacă doriți să oferiți unui restaurant nemulțumit o reducere la următoarea masă, faceți acest lucru într-un mesaj direct sau cereți-i e-mailul pentru a continua conversația offline. Dacă încercați să vă despăgubiți cu bani de la o masă pe o platformă publică, aceasta poate inspira alte persoane să lase recenzii negative fabricate în speranța de a obține și o reducere.

Ignorarea unei recenzii negative nu va face nimic pentru a rezolva problema și se va reflecta doar slab asupra reputației restaurantului dvs. Oamenii lasă feedback pentru că doresc să fie recunoscuți și auziți, așa că răspunsul solidifică faptul că îți pasă de experiența lor.

Pe de altă parte, dacă cineva scrie o recenzie strălucitoare despre restaurantul tău, este înțelept să răspunzi și la asta; la urma urmei, au făcut tot posibilul să-ți facă laude și complimente. O simplă mulțumire poate merge mult și arată că restaurantul tău își apreciază toți clienții și se bucură că s-au bucurat de experiența lor la restaurantul tău. Faceți cunoștință că sunteți încântat că acea persoană ia din nou masa cu dvs. și chiar introduceți detalii despre orice promoții sau evenimente viitoare pentru a-i menține interesat să revină.

Uneltele

Puteți monitoriza și răspunde la recenzii direct pe fiecare site individual de recenzii. Va trebui să creați un profil pentru afacerea dvs. pentru fiecare și să vă amintiți să verificați des pentru a vedea dacă există recenzii noi. Există, de asemenea, instrumente pentru a face acest proces mai eficient, cum ar fi instrumentul de monitorizare a recenziilor din cadrul SinglePlatform, care vă va anunța cu privire la noile recenzii de pe mai multe site-uri, cum ar fi Yelp, TripAdvisor și Google, astfel încât să nu ratați niciodată ocazia de a răspunde și în timp util.

Interacționați prin text și mesagerie

Cum comunică majoritatea oamenilor în zilele noastre? Există atât de multe moduri astăzi, de la apelul telefonic tradițional la chatul video, până la cel mai evident: mesajele text. Mesageria text este întotdeauna populară, ceea ce nu este surprinzător, având în vedere că 98% dintre adulții cu vârsta cuprinsă între 18 și 29 de ani din SUA au un dispozitiv capabil să primească texte. Cu toate acestea, doar 30% dintre consumatori declară că au primit efectiv mesaje de la companii, în ciuda faptului că ar fi deschiși să le primească. Aceasta este o oportunitate de aur pentru afacerea dvs. de a interacționa cu clienții printr-o metodă cu care sunt obișnuiți: mesajele text. Oferirea de oferte și memento-uri prin mesaje text vă ajută să vă îmbunătățiți serviciul pentru clienți, deoarece comunicați cu clienții în modul în care preferă aceștia.

Interactiunea

Puteți interacționa cu clienții dvs. folosind SMS-uri, Facebook Messenger și WhatsApp, doar pentru a numi câteva. Trimiteți mesaje text și notificări pentru o anumită campanie, indiferent dacă oferiți o reducere de 10% la burrito de Ziua Națională a Burrito-ului sau informați oaspeții despre ofertele dvs. de happy hour săptămânale. Un memento rapid sub forma unui mesaj va oferi mesenilor un memento despre ce se întâmplă la restaurantul dvs., astfel încât să puteți rămâne în fruntea lor atunci când se gândesc unde să ia masa. În plus, un text este o formă naturală de comunicare în zilele noastre, deci nu este prea intruziv sau enervant. Desigur, ar trebui să le oferiți întotdeauna clienților tăi o opțiune de renunțare dacă decid că nu mai doresc să primească comunicări prin text.

Execuția

Deci, cum procedați pentru a colecta numere de telefon și a trimite mesaje? Similar cu o listă de e-mail, va trebui să colectați numerele de telefon ale clienților și să le puneți într-o listă pe care o puteți trimite în masă. Cereți personalului dvs. să interacționeze cu mesenii în timpul mesei și informați-i despre programul dvs. de SMS sau mesagerie. Rugați-i să întrebe dacă clienții ar dori să se înscrie pentru a primi mesaje despre promoțiile, ofertele și reducerile viitoare. De acolo, membrii personalului pot colecta numere de telefon. După ce ați adunat datele, puteți alege cum să le utilizați. Puteți crea liste segmentate în instrumente precum WhatsApp pentru a face o direcționare mai specifică.

Dacă aveți deja e-mailuri ale clienților, puteți trimite un e-mail în care să le spuneți despre noul dvs. program SMS și să le cereți numerele de telefon în acest fel. Creșterea listei vă va ajuta să ajungeți mai repede la mai mulți oameni. Furnizorii de servicii SMS în vrac vă permit să trimiteți notificări și memento-uri pentru a face execuția și mai ușoară pentru dvs. Având în vedere că 75% dintre oameni se bucură de a primi oferte trimise prin text, aceasta este o oportunitate uriașă pentru afacerea dvs. de a oferi clienților ceea ce își doresc.

Furnizați informațiile pe care clienții le doresc

Nu este un secret pentru nimeni că, în lumea de astăzi, oamenii doresc informații cât mai repede posibil și, de asemenea, se așteaptă ca acestea să fie exacte. Având atâtea informații disponibile la îndemâna noastră, este esențial ca restaurantul dvs. să fie corect reprezentat online.

Dacă un client dorește să vă viziteze restaurantul și găsește indicații de orientare online, dar atunci când conduce către acea locație, află că adresa online a fost incorectă, este sigur să spuneți că ați pierdut un client. În mod similar, dacă o persoană flămândă caută meniuri online și vede că aveți preparatul lui preferat, să zicem scampi cu creveți, disponibil, va fi foarte dezamăgit când va veni la restaurantul dvs. și va descoperi că meniul dvs. intern este complet diferit de cel unul pe care l-au văzut online, poate pentru că era un meniu vechi pe care nu l-ați actualizat online. Cu 93% dintre oameni care se uită la meniuri online înainte de a lua masa, trebuie să aveți informații exacte în locurile pe care le caută.

Importanta

Un meniu care poate fi căutat și informațiile comerciale exacte sunt esențiale pentru a fi descoperite online. Oamenii nu vor merge direct pe site-ul dvs. pentru a găsi un PDF al meniului dvs. dacă nu știu că afacerea dvs. există. În schimb, ei tind să exploreze opțiunile de restaurante prin resurse precum Google, TripAdvisor, Yelp, Foursquare și multe altele. Prin urmare, trebuie să fii prezent pe acele site-uri pentru ca noii clienți să te poată găsi.

Este esențial să aveți meniul și informațiile despre companie într-un format care poate fi căutat, cum ar fi sub formă de text pe pagina web pe care o caută. În acest fel, oamenii te pot găsi în funcție de locație sau proximitate, tip de bucătărie și chiar după un articol individual. Acest lucru poate avea un mare impact, deoarece 46% din toate căutările pe Google caută informații locale. Prin urmare, doriți să fiți descoperit în aceste căutări locale, astfel încât să puteți transforma acești cercetători online în clienți.

Execuția

Puteți începe prin a vă verifica afacerea pe toate site-urile relevante, cum ar fi Google cu contul dvs. Compania mea pe Google, Yelp, TripAdvisor etc. Cu toate acestea, când vine vorba de meniuri și informații despre afaceri, multe dintre aceste site-uri necesită să lucrați cu un terț. În plus, nevoia de a vă gestiona prezența online separat pe toate aceste site-uri poate fi o bătaie de cap.

Companiile de gestionare a meniurilor, cum ar fi SinglePlatform, vă pot ajuta să obțineți meniuri și informații comerciale corecte și verificate de proprietar pe toate aceste site-uri și să le mențineți coerente. Acest lucru vă poate economisi timp și bani. Ori de câte ori doriți să faceți o actualizare sau să aveți un nou meniu, trebuie doar să contactați compania și ei îl vor actualiza pentru dvs. pe toate site-urile. Desigur, puteți doar să vă conectați la portalul personalizat pentru a face actualizările dvs., dar posibilitatea de a controla prezența online a restaurantului dvs. dintr-o locație centrală vă va permite să vă concentrați timpul pe conducerea restaurantului.

Amintiți-vă că informațiile corecte online le oferă clienților exactitatea pe care o caută, ceea ce vă ajută să vă îmbunătățiți serviciul pentru clienți.

În încheiere

Serviciul pentru clienți în restaurant este piatra de temelie a afacerii tale. Cu atât de multe instrumente tehnologice disponibile, acum este ușor să-ți ridici serviciul clienți. Utilizați instrumentele disponibile pentru a vă asigura că vă mențineți clienții fericiți și informați.