10 Melhor software de gestão de restaurantes em 2022

De acordo com a pesquisa da Technavio, o mercado de software de gerenciamento de restaurantes terá um aumento de US$ 2,95 bilhões entre 2020 e 2025.

Uma das razões por trás desse crescimento é o fato de que os restaurantes precisam gerenciar seu trabalho de forma eficaz. Afinal, quando você pensa sobre isso, administrar um restaurante envolve lidar com muitos processos – como gerenciar equipe e tentar fornecer a seus clientes o melhor serviço possível.

Os aplicativos de restaurante ajudam você a conseguir tudo isso rastreando as tarefas essenciais do negócio e às vezes até simplificando o processo de reserva. Como resultado, os restaurantes podem otimizar melhor seus negócios.

Portanto, se você é proprietário de um restaurante, deve começar a usar um software de gerenciamento de restaurantes para aumentar o nível do seu negócio.

Se você não sabe qual ferramenta escolher, nós o ajudamos.

Nesta postagem do blog, analisaremos a lista dos melhores softwares de gerenciamento de restaurantes do mercado.

Além disso, explicaremos por que você deve usar cada aplicativo para sua empresa e abordaremos os principais recursos de cada ferramenta.

Vamos começar!

O que é um software de gestão de restaurante?

Um software de gerenciamento de restaurante é um aplicativo que os gerentes e funcionários do restaurante usam para:

• Melhorar o processo geral de catering e
• Melhore a taxa de trabalho dos funcionários e a produtividade.

Os principais recursos que o software de gerenciamento de restaurantes deve ter são:

• Um ponto de venda (POS) — um sistema que permite que os clientes paguem por serviços ou mercadorias.
• Gerenciamento de estoque — um sistema que ajuda você a ter uma visão clara dos níveis de estoque do restaurante, para evitar falta ou excesso de estoque.
• Sistemas de gerenciamento de mesas e reservas de restaurantes — os clientes podem reservar uma mesa usando uma interface de site, aplicativo móvel ou widget da web. Além disso, o gerenciamento adequado de mesas ajuda a equipe do restaurante a alocar um número específico de mesas para reservas.
• Quadros de horários e presença da equipe – os funcionários do restaurante podem simplesmente marcar o ponto de entrada e saída, bem como acompanhar seus intervalos. Os gerentes podem então revisar a frequência dos funcionários.
• Sistema de lista de espera - esse recurso é especialmente útil em noites movimentadas. Quando um restaurante está cheio, o sistema de lista de espera adiciona os clientes a uma lista de espera. Graças a esse recurso, os hóspedes são notificados quando uma mesa está disponível.

Alguns recursos adicionais - ou seja, os recursos interessantes de aplicativos de restaurante - incluem:

• Sistema de gerenciamento de funcionários — inclui uma ampla gama de recursos, como gerenciamento de recibos de pagamento e solicitação de folga.
• Satisfação do cliente — permite que os clientes compartilhem feedback sobre sua experiência, o que ajuda os proprietários de restaurantes a melhorar seus negócios.
• Fidelização do cliente — permite que os clientes obtenham descontos e refeições gratuitas após um determinado número de visitas.

Principais tendências do mercado de software para restaurantes

Já mencionamos que o mercado de software de gestão de restaurantes está em alta. Então, vejamos alguns detalhes sobre as tendências do mercado de software para restaurantes.

Quando se trata dos principais motivos pelos quais os clientes optam por baixar um aplicativo de restaurante, eles podem variar. De acordo com o último estudo da Bluedot State of What Feeds Us, as principais razões são:

• Rápido e fácil de pedir comida — para 52% dos clientes,
• Ganhar e rastrear pontos de fidelidade — para 49% dos clientes,
• Ofertas ou cupons exclusivos — para 48% dos clientes,
• Ignorando uma longa fila — para 47% dos clientes, e
• Facilidade de pagamento — para 42% dos clientes.

Além disso, as pessoas usam diferentes maneiras de pedir comida.

Ou seja, o relatório de 2021 da Deloitte O restaurante do futuro: uma visão evolui mostra que:

• 57% das pessoas usam um aplicativo digital para pedir comida em restaurantes.
• 37% dos clientes optam pelo drive-thru ao pedir sua comida.

Como mencionado anteriormente, a facilidade de pagamento é outra importante razão pela qual as pessoas escolhem um aplicativo de restaurante. Felizmente, muitas ferramentas de gerenciamento de restaurantes oferecem uma opção como o pagamento sem contato – um recurso que deve crescer para US$ 6 trilhões em todo o mundo até 2024.

Agora que cobrimos as principais tendências do mercado de software para restaurantes, vamos ver a lista dos melhores aplicativos para restaurantes.

O melhor software de gestão de restaurantes – as 10 melhores escolhas em 2022

Se você não tiver certeza de qual aplicativo escolher para o seu negócio de restaurante, podemos ajudá-lo. Reunimos os 10 melhores softwares de gestão de restaurantes:

1. Clockify
2. Velocidade da luz
3. Revel Systems POS
4. PDV de brinde
5. TouchBistro
6. 7 turnos
7. Além
8. Trevo
9. Quando eu trabalho
10. BOLO

Para ajudá-lo a entender melhor essas características, agora analisaremos cada aplicativo e veremos como eles podem ajudá-lo a administrar seu restaurante com mais eficiência.

Clockify — melhor para a opção de entrada e saída

Clockify é um aplicativo de relógio de ponto para restaurantes que funcionários e gerentes podem usar.

Os funcionários podem facilmente entrar e sair de suas horas de trabalho.

Ao mesmo tempo, os gerentes podem ter uma melhor visão geral da frequência dos funcionários.

Por que usar Clockify para gerenciamento de restaurantes?

Este aplicativo de restaurante permite que gerentes e funcionários de restaurantes agilizem suas operações com facilidade.

O Clockify oferece um recurso de quiosque de tempo que permite que os funcionários marquem e saiam usando o mesmo dispositivo compartilhado, como um tablet. Além disso, os trabalhadores também podem rastrear suas pausas.

Além das opções de registro de horas, o Clockify permite que os gerentes programem turnos. Mais tarde, eles podem publicar o cronograma, para que os funcionários saibam exatamente no que devem trabalhar.

Os gerentes de restaurante também podem exportar relatórios e planilhas de horas para folha de pagamento.

Com um plano gratuito do Clockify, você pode usar todas as opções essenciais de quiosque de horário, como entrada e saída e relatórios. Além disso, Clockify também possui 4 planos pagos com recursos úteis adicionais.

Clockify — principais recursos para gerenciamento de restaurantes

Com seu recurso de marcação de tempo livre, o Clockify garante que todos os funcionários do restaurante façam login corretamente em suas horas de trabalho.

Os líderes de equipe podem configurar um quiosque compartilhado em um dispositivo como:

• Um tablet,
• Telefone celular, ou
• Computador.

O quiosque deve ser definido apenas para um local.

Em seguida, cada membro da equipe pode entrar com seu próprio PIN.

Além disso, os gerentes podem ter uma visão geral da atividade da equipe — quem está disponível no momento e em quais membros da equipe estão trabalhando no momento. Isso ajudará os líderes de equipe a delegar a carga de trabalho e criar agendas para os membros da equipe.

Além disso, Clockify permite que os usuários adicionem taxas horárias, o que é especialmente útil no setor de restaurantes.

Se houver taxas diferentes para trabalhos diferentes no restaurante – por exemplo, se os anfitriões e cozinheiros não tiverem a mesma taxa horária, os gerentes podem adicionar taxas horárias diferentes para cada posição.

Por fim, os líderes de equipe podem gerenciar e aprovar os quadros de horários dos funcionários. As planilhas de horas aprovadas incluem detalhes sobre o número exato de horas que um funcionário trabalhou em um determinado período e sua taxa horária. Em seguida, os gerentes podem enviar os dados para a equipe de contabilidade de um restaurante para que possam calcular a folha de pagamento.

Lightspeed — melhor para pedidos e pagamentos sem contato

Lightspeed é um aplicativo POS (ponto de venda) para restaurantes.

Além do sistema POS, este software de gerenciamento de restaurantes também oferece aos usuários outros recursos significativos para restaurantes - como rastreamento de estoque e sincronização com os principais aplicativos de entrega de alimentos.

Por que usar o Lightspeed para gerenciamento de restaurantes?

O Lightspeed também é adequado para quem gerencia restaurantes em vários locais - você pode adicionar todos os locais de restaurantes e ter todas as informações essenciais em um sistema POS.

Este aplicativo de restaurante oferece integração individual gratuita para novos usuários - o que é útil se você não tiver certeza de como aproveitar ao máximo esse software.

Lightspeed oferece uma avaliação gratuita, durante a qual os usuários podem experimentar todos os recursos. No entanto, este aplicativo não possui um plano gratuito, mas oferece 4 planos pagos.

Lightspeed — principais recursos para gerenciamento de restaurantes

Quando se trata de sistemas POS, a Lightspeed oferece opções valiosas, como pedidos on-line sem contato — os clientes podem fazer pedidos e pagar diretamente de seus telefones celulares.

Além disso, essa ferramenta também oferece aos clientes a divisão de contas — um recurso especialmente útil para grupos de pessoas.

Além disso, o Lightspeed oferece ótimas opções de relatórios.

Por exemplo, os gerentes podem ver um relatório de Fim do Dia — uma visão geral das vendas gerais e das vendas por trabalhador.

Outra opção útil dentro do relatório é um relatório da equipe . Aqui, os gerentes podem ver as horas de trabalho dos funcionários e descobrir quem são seus melhores servidores.

Revel Systems POS — melhor para gerenciamento de mesa

O Revel Systems POS é um software de gerenciamento de restaurantes que ajuda os restaurantes a gerenciar seus:

• Funcionários
• Inventário
• Relatórios de vendas

Por que usar o Revel Systems POS para gerenciamento de restaurantes?

Uma das melhores coisas sobre este software de restaurante é que ele permite incluir todos os recursos e integrações que sua empresa precisa no momento - então, você também pode expandir no futuro, se necessário.

Se precisar de ajuda para decidir quais recursos são cruciais para o seu restaurante, você pode dar uma olhada no Revel Virtual Restaurant Experience. É aqui que você verá um mapa ilustrado de um restaurante, juntamente com todos os serviços que essa empresa precisa cobrir.

Lembre-se de que o Revel Systems POS não inclui um plano gratuito — e há apenas um plano pago para o software POS.

Revel Systems POS — principais recursos para gerenciamento de restaurantes

O Revel Systems POS ajuda os membros da equipe do restaurante a gerenciar mesas e plantas baixas com mais eficiência - isso pode ajudar os líderes de equipe a identificar mesas de giro lento e de alto volume. Em seguida, os gerentes podem ajustar a equipe de acordo – para que todos os hóspedes recebam um serviço adequado e rápido. Esse recurso também é ótimo para melhorar o agendamento da equipe.

Além disso, essa ferramenta permite opções de pagamento flexíveis — para que os clientes possam escolher como desejam pagar.

Outro recurso prático que o Revel Systems POS oferece a seus usuários é o rastreamento de estoque. Graças a essa opção, a equipe do restaurante pode ficar de olho no estoque o tempo todo, para entender quando reabastecer alguns produtos e ingredientes.

Toast POS — melhor para gerenciamento de menu

O Toast POS é um software de gerenciamento de restaurantes que oferece aos usuários opções como:

• Serviço de mesa
• Pedidos on-line
• Análise e relatórios

Por que usar o Toast POS para gerenciamento de restaurantes?

Este software de restaurante oferece POS, serviços de pagamento e gerenciamento de cardápio. Com esses recursos, melhora a experiência do cliente e a eficiência dos funcionários.

O Toast oferece a opção de se inscrever para uma demonstração gratuita e explorar todos os recursos que este aplicativo oferece. Os usuários também têm suporte 24 horas por dia, 7 dias por semana, via Toast Central.

É gratuito para pequenas empresas de restaurantes que procuram um ou dois terminais POS. Por outro lado, esta ferramenta também possui dois planos pagos, para restaurantes que precisam mais do que apenas um sistema POS.

Toast POS — principais recursos para gerenciamento de restaurantes

Ao usar o Toast POS, a equipe de gerenciamento do restaurante pode criar facilmente atualizações de menu de qualquer terminal no restaurante ou até mesmo por meio de um smartphone.

Além disso, a equipe pode rastrear a contagem regressiva dos itens, o que dá aos funcionários uma visão geral melhor dos produtos e ingredientes disponíveis no momento.

Além deste recurso, o Toast possui quiosques de autoatendimento.

Os hóspedes podem fazer pedidos e também receber atualizações por SMS sobre seus pedidos.

Essa opção reduz os tempos de espera e melhora a produtividade da equipe.

Por fim, o Toast POS oferece relatórios e análises — os proprietários e gerentes de restaurantes podem analisar o desempenho do restaurante e ficar de olho nas vendas e em outras métricas comerciais importantes.

A única desvantagem potencial do Toast é que o aplicativo está disponível apenas para empresas localizadas nos EUA.

TouchBistro — melhor para relatórios e análises

O TouchBistro é um software de gerenciamento de restaurantes que permite aos usuários personalizar seus recursos de PDV adicionando produtos complementares - como pedidos on-line e cartões-presente.

Essa ferramenta ajuda os donos de restaurantes a automatizar todos os principais processos dentro do negócio de restaurantes.

Por que usar o TouchBistro para gerenciamento de restaurantes?

Este aplicativo de restaurante oferece aos usuários todos os recursos necessários para uma melhor experiência do cliente.

Ao mesmo tempo, o TouchBistro abrange opções relacionadas aos funcionários e seu desempenho.

Além disso, este software de gerenciamento de restaurantes oferece processamento de pagamento móvel - o que é útil, especialmente para clientes que procuram opções fáceis de pagamento.

No entanto, o TouchBistro não possui um plano gratuito. Quanto aos planos pagos, o preço depende das necessidades da sua empresa. Por exemplo, há um preço específico para o sistema TouchBistro POS. E, se você quiser incluir seus produtos complementares, terá que pagar mais por essas opções.

TouchBistro — principais recursos para gerenciamento de restaurantes

O TouchBistro oferece uma ampla variedade de relatórios que você pode usar para entender melhor como sua empresa opera.

Esses relatórios fornecem detalhes sobre o comportamento do cliente e suas preferências de comida e bebida.

Ao mesmo tempo, os gerentes podem usar esses relatórios para avaliar o desempenho da equipe.

Além disso, este aplicativo de restaurante suporta várias opções de pagamento. No entanto, essa funcionalidade é limitada apenas a clientes dos EUA.

Outro recurso valioso que este software de gerenciamento de restaurantes oferece é o Table Status Tracking – a equipe do restaurante pode gerenciar melhor a capacidade do restaurante e ficar de olho nas listas de espera dos hóspedes.

7 turnos — melhor para agendamento de funcionários

Como o próprio nome sugere, 7shifts é uma ferramenta de agendamento de funcionários para restaurantes.

Além de agendar turnos, este software de gerenciamento de restaurantes também fornece serviços de rastreamento de tempo e gerenciamento de tarefas.

Por que usar 7shifts para gerenciamento de restaurantes?

Esta ferramenta é especialmente projetada para gerentes de restaurantes. Com este aplicativo, os líderes de equipe podem:

• Agendar turnos de funcionários,
• Acompanhe a frequência dos funcionários e
• Crie listas de verificação para cada turno — para garantir que os funcionários concluam todas as tarefas.

Além disso, o 7shifts permite que os usuários integrem as necessidades de POS e folha de pagamento. Dessa forma, os gerentes podem monitorar as metas de vendas e mão de obra.

Este aplicativo possui um plano gratuito, disponível apenas para locais únicos. Para vários locais, há dois planos pagos para escolher.

7shifts — recursos-chave para gerenciamento de restaurantes

A característica mais proeminente deste aplicativo de restaurante é o agendamento. Os líderes de equipe podem facilmente:

• Criar horários de turnos,
• Filtre a equipe e até mesmo
• Faça modelos de cronograma.

Uma vez que o cronograma é publicado, os membros da equipe recebem notificações.

Além do agendamento, este aplicativo permite que os usuários acompanhem o tempo. Os funcionários podem entrar e sair usando um aplicativo de relógio em tablets, telefones celulares ou sistemas POS.

Além disso, há uma opção para sincronizar planilhas de horas com um sistema de folha de pagamento - o que garante que todos os funcionários sejam pagos pelas horas que trabalharam.

O 7shifts também oferece aos usuários recursos de gerenciamento de tarefas. Os gerentes podem:

• Crie tarefas,
• Atribua-os aos membros da equipe e
• Fique de olho na conclusão da tarefa.

Além — melhor para o sistema centralizado de relatórios de dados POS

Anteriormente conhecido como PeachWorks, o Beyond é um software de gestão de restaurantes que oferece:

• serviços PDV,
• Gestão de funcionários e
• Gestão de inventário.

Por que usar o Beyond para gerenciamento de restaurantes?

Este aplicativo de restaurante abrange soluções de front-of-house - que envolvem sistemas de pagamento e POS.

Ao mesmo tempo, o Beyond fornece gerenciamento de back-of-house – que inclui integração de funcionários, gerenciamento de funcionários e folha de pagamento.

O Beyond não oferece um plano gratuito e você precisa entrar em contato com os fornecedores para saber os preços dos planos pagos.

Além — principais recursos para gerenciamento de restaurantes

Para garantir um melhor desempenho dos funcionários, os gerentes podem usar o Beyond para verificar os horários e a disponibilidade dos turnos preferidos dos funcionários antes de criar uma programação.

Além disso, os líderes de equipe podem criar regras sobre pausas e horas extras.

Quando se trata do lado POS da equação, o Beyond possui um sistema centralizado de relatórios de dados POS que reúne informações de diferentes terminais, locais e máquinas.

Isso é especialmente útil para proprietários de empresas que têm restaurantes em vários locais.

Por fim, se você está procurando uma maneira de reter seus clientes atuais e atrair novos, a Beyond também possui cartões-presente e soluções de fidelidade.

Clover — melhor para várias opções de pagamento

Clover é um aplicativo que oferece um sistema POS e serviços de processamento de cartão de crédito para pequenos e médios restaurantes.

Por que usar o Clover para gerenciamento de restaurantes?

O Clover ajuda você a administrar seu negócio de restaurantes com eficiência, gerenciando clientes e funcionários.

Este aplicativo de restaurante também permite que os usuários personalizem seu sistema POS para atender às necessidades de seus negócios. À medida que sua empresa cresce, você pode atualizar o sistema.

O Clover oferece uma avaliação gratuita de 30 dias. Quanto aos planos pagos, existem vários planos que você pode escolher, dependendo do seu tipo de negócio.

Clover — recursos-chave para gerenciamento de restaurantes

Este aplicativo de restaurante oferece várias opções de pagamento aos clientes, como:

• cartões de chip EMV
• Deslizar cartões
• Pagamentos NFC sem contato
• Verificações
• Dinheiro

Além dos serviços de pagamento, a Clover oferece aos usuários faturas por e-mail — os clientes recebem faturas em e-mails, para que possam pagar on-line usando cartões.

Além disso, o Clover oferece várias opções de relatórios.

Com os relatórios do Clover, os gerentes podem:

• Acompanhe as vendas em tempo real em todos os locais,
• Reveja o desempenho — ou seja, veja quais são os itens com melhor e pior desempenho, e
• Gere relatórios de fim de dia — esses relatórios contêm dados sobre o desempenho dos funcionários, vendas brutas e transações com cartão de crédito.

Quando eu trabalho — melhor para agendamento de funcionários

When I Work é uma ferramenta de agendamento de funcionários e controle de tempo que os restaurantes podem usar para administrar seus negócios com sucesso.

Por que usar o When I Work para gerenciamento de restaurantes?

Este aplicativo de restaurante ajuda os gerentes a economizar tempo gasto no agendamento de turnos. Os líderes de equipe podem até agendar equipes em vários locais e criar modelos de agendamento.

O When I Work também oferece um recurso de relógio de ponto — para que as equipes possam acompanhar o tempo e a frequência dos funcionários e gerenciar o tempo de folga.

Lembre-se de que o aplicativo não oferece uma versão gratuita, mas tem uma avaliação de 14 dias. Existem 4 planos pagos que você pode escolher, dependendo do tamanho da sua equipe e das necessidades específicas do seu negócio. Por exemplo, alguns planos são focados em recursos como um sistema de agendamento de funcionários, enquanto outros são focados em automação. Vale a pena notar que o When I Work cobra por vários usuários.

Quando eu trabalho — recursos-chave para gerenciamento de restaurantes

Como já mencionamos, o agendamento de funcionários é um dos recursos mais importantes que este aplicativo tem a oferecer.

Com esse recurso, os gerentes podem atribuir os funcionários certos a um turno, tendo em mente sua disponibilidade e qualificação.

Uma vez que o cronograma é publicado, os trabalhadores podem:

• Confirme sua disponibilidade, ou
• Troque turnos com seus colegas de trabalho.

Os gerentes também podem acompanhar as horas extras dos funcionários.

Além do agendamento de turnos, este aplicativo também permite que os funcionários acompanhem seu tempo. Em seguida, os líderes de equipe podem integrar os quadros de horários dos funcionários com os provedores de folha de pagamento.

Por fim, os membros da equipe do restaurante podem se comunicar dentro do aplicativo, enviando mensagens individuais ou em grupo.

BOLO — melhor para gerenciamento na calçada

CAKE é um software de gestão de restaurantes focado principalmente no sistema POS.

Além do sistema POS, esta ferramenta oferece serviços como gerenciamento de hóspedes e atendimento na calçada.

Por que usar CAKE para gestão de restaurantes?

Se você está procurando uma maneira fácil de gerenciar seu sistema de ponto de venda e seus clientes usando apenas um aplicativo, o CAKE pode ser uma boa opção.

Seu serviço de gerenciamento de clientes permite que os gerentes de restaurantes lidem com as atividades mais cruciais, como receber pedidos e pagamentos.

Infelizmente, este aplicativo não possui um plano gratuito, mas há uma avaliação gratuita listada na página de preços. Falando em versões pagas, há preços separados para o plano Point-of-sale e o plano Guest manager.

CAKE — características-chave para gestão de restaurantes

Quanto ao serviço de gerenciamento de convidados, o CAKE oferece gerenciamento de mesa – o que garante que os convidados não esperem muito para se sentar.

Além disso, os garçons podem receber pedidos e aceitar o pagamento na mesa, o que reduz o tempo de espera dos convidados pela comida e melhora a produtividade dos funcionários.

Outro recurso valioso é o gerenciamento da lista de espera. Você pode até personalizar suas listas de espera de acordo com as preferências dos hóspedes - por exemplo, se eles gostariam de sentar do lado de fora ou dentro.

Além disso, o CAKE tem um recurso bastante exclusivo - gerenciamento na calçada, semelhante aos serviços drive-in. Nesse caso, os clientes fazem seus pedidos e os aguardam nos estacionamentos designados fora do restaurante.

Pensamentos finais

Então, aí está - abordamos as 10 melhores ferramentas de gerenciamento de restaurantes.

Agora, a questão é: qual escolher para o seu negócio de restaurantes?

Isso depende de suas necessidades.

Se você está procurando um aplicativo que tenha um plano gratuito, saiba que existem apenas 3 deles listados aqui:

1. Clockify
2. PDV de brinde
3. 7 turnos

Além disso, algumas ferramentas oferecem uma avaliação gratuita, que é útil se você quiser testá-las por um tempo.

Em seguida, a pergunta que você precisa considerar é: o que exatamente você precisa do software de gerenciamento de restaurantes? E o que suas necessidades significam, em termos de recursos?

Na tabela abaixo, resumimos os principais recursos de cada aplicativo e se eles oferecem um plano gratuito. Ter esses detalhes sobre cada aplicativo ajudará você a escolher o melhor para o seu negócio.

Se ainda não tiver certeza, opte por uma ferramenta que ofereça uma versão gratuita ou pelo menos uma avaliação gratuita. Dessa forma, você poderá testar seus recursos e entender melhor o que precisa para administrar seu negócio com sucesso.

️ E você? Quais aplicativos você usa para administrar efetivamente seu negócio de restaurantes? Você já experimentou algum dos aplicativos listados neste artigo? Deixe-nos saber em [email protected] e podemos incluir suas respostas nesta ou em futuras postagens.