Marketing SMS dla restauracji: przewodnik dla początkujących

Czy wiesz, że aż 81% konsumentów wyszukuje restauracje na swoich urządzeniach mobilnych?

Jeśli zastanawiasz się, jak skuteczny jest marketing SMS dla restauracji , po prostu rozejrzyj się po swoim lokalu. Urządzenia mobilne pojawiają się wszędzie. Ludzie korzystają z urządzeń mobilnych, aby decydować, gdzie i co jeść, a także z kim jeść. Niektóre są tak splecione ze swoimi smartfonami, że podczas jedzenia przeglądają sieci społecznościowe.

Oznacza to, że marketing SMS dla restauracji jest idealnym kanałem dotarcia do konsumentów. Jednak w porównaniu z innymi branżami restauracje i bary powoli przyjmują marketing SMS.

Wielu właścicieli restauracji zamieniło swoje stoły w okazję marketingową, zasłaniając obrusy reklamami promującymi ich tekstową kampanię marketingową. To jednak tylko jeden z wielu pomysłów.

W tym przewodniku dowiemy się, jak wykorzystać marketing SMS w restauracji, aby zwiększyć sprzedaż.

Korzyści z marketingu SMS dla restauracji

Marketing SMS-owy dla restauracji ma naprawdę duży sens. Kuszący tekst wysłany w odpowiednim czasie może przyciągnąć setki klientów. Zapoznaj się z poniższymi statystykami, aby dowiedzieć się, dlaczego marketing SMS jest niezbędny w strategii marketingowej restauracji:

• SMS to najczęściej używana aplikacja na telefonach. Aż 97% posiadaczy telefonów codziennie korzysta z SMS-ów.

• SMS może pochwalić się 98% współczynnikiem otwarcia, który należy do najwyższych w branży marketingowej

• SMS-y mają 45% odsetek odpowiedzi, czyli ponad 7 razy więcej niż e-maile

75% docelowych klientów preferuje SMS-y niż inne kanały w celu otrzymywania wiadomości promocyjnych

Cały proces prowadzenia kampanii marketingowej SMS jest efektywny kosztowo i oszczędza czas. Po zakończeniu kreatywnej części tworzenia wiadomości i zbudowaniu listy kontaktów reszta następuje w ciągu kilku minut.

Ponadto marketing SMS pomaga restauracjom:

• Zwiększenie ruchu pieszego
• Komunikuj oferty i promocje
• Dotrzyj do większej i konkretnej grupy odbiorców
• Wysyłaj zaplanowane SMS-y dotyczące przypomnień o rezerwacji i anulowania
• Promuj swoje menu i nowe dania
• Popraw swoją sprzedaż
• Wyprzedź konkurencję
• Buduj relacje z klientami

5 restauracyjnych przykładów marketingu SMS-owego

Poniżej 5 świetnych przykładów restauracji wykorzystujących marketing SMS do pozyskiwania nowych klientów i budowania lojalności wobec dotychczasowych.

1. Grill i Bar Chili

Chili's Grill & Bar to znana restauracja w stylu południowo-zachodnim, która zna się na marketingu SMS-owym tak samo, jak na burgerach, żeberkach i fajitas. Jego strategia marketingowa SMS opiera się na programie nagród tekstowych, który oferuje zachęty dla członków.

Na przykład w poniższym przypadku Chili's oferuje umowę zachęcającą do dystansu społecznego, jednocześnie przekazując wyłączność. Ta wiadomość wysłana podczas pandemii COVID-19 oferuje subskrybentom darmowy deser na pozostanie w domu i zachowanie dystansu społecznego.

Dzięki temu marka robi kilka rzeczy:

• Nadal służy i satysfakcjonuje klientów
• Frames Chili's jako marka świadoma i odpowiedzialna społecznie
• Zapewnia zachęty dla nowych potencjalnych subskrybentów

Jest to solidna strategia przekazu dookoła.

2. Carl Jr

Carl's Jr to restauracja szybkiej obsługi z ponad 1300 lokalami na całym świecie. Mając wiele opcji jedzenia, Carl's Jr. zrozumiał, że musi znaleźć sposób na dotarcie do głodnych i niecierpliwych konsumentów, zanim pójdą gdzie indziej.

Jaki jest więc najlepszy sposób na konkurowanie z innymi QSR (restauracjami szybkiej obsługi) podczas gorących letnich miesięcy?

Odpowiedzią jest marketing SMS.

Marka stworzyła ograniczoną czasowo ofertę na zestaw składający się z burgera i frytek za jedyne 2,99 USD zamiast zwykłych 6,00 USD.

W niemal krótkim czasie 20% klientów, którzy zgłosili się do programu, wykorzystało swoje unikalne kody w restauracjach. W efekcie za każdego dolara wydanego na kampanię SMS marka zarobiła 14 dolarów nowej sprzedaży. Oczywiście krótkie, czasochłonne oferty przynoszą poważne rezultaty.

3. Pizza Hut

W ciągu 15 miesięcy Pizza Hut utworzyła lokalizacje geofence w promieniu pół mili od każdej z 340 lokalizacji.

Co to znaczy?

Po prostu oznacza to, że gdy klienci znajdowali się w odległości pół mili od dowolnej lokalizacji Pizza Hut, otrzymywali na swój telefon promocyjny SMS. Po otrzymaniu pozwolenia Pizza Hut mogła śledzić lokalizację tego klienta i wysyłać mu wiadomości SMS na podstawie jego lokalizacji. Całkiem fajnie, co?

W rezultacie Pizza Hut stwierdziła, że ​​była średnio o 142% bardziej skuteczna w zwiększaniu sprzedaży przyrostowej niż inne kanały i 4,4 razy skuteczniejsza niż reklamy telewizyjne i 2,6 razy skuteczniejsza niż reklamy online.

4. Bulmers Irlandzki Cydr

Również dzięki geofence SMS, Bulmers Irish Cider osiągnął imponujące wyniki. Marka prowadziła SMS-ową kampanię geofence w promieniu pół mili od ponad 1000 pubów w Wielkiej Brytanii, które serwowały swój cydr. Kampania była skierowana do mężczyzn w wieku od 18 do 34 lat. Gdy klienci znaleźli się w tym promieniu, otrzymywali wiadomość tekstową wskazującą im kierunek następnego cydru.

W ciągu 4 tygodni wysłali 77 000 wiadomości tekstowych, a 50% odbiorców kliknęło link w wiadomości tekstowej. Co ważniejsze, 25% odbiorców kupiło cydr w sugerowanym pubie, a 53% kupiło Bulmers z innego polecanego pubu, klikając link w sms-ie. W sumie jest to prawie 75% współczynnik konwersji!

5. Dunkin' Donuts

Dunkin' Donuts rozpoczęło SMS-ową kampanię marketingową skierowaną do młodych dorosłych z okolic Bostonu, która zwiększyła ruch w sklepie o 21%.

Marka miała DJ-a z lokalnego radia promującego kampanię na antenie i prowadziła reklamy w internecie mobilnym zachęcające do wzięcia udziału w programie. W rezultacie 7500 klientów zdecydowało się na otrzymywanie promocji SMS-em.

Po pierwszej promocji SMS marka odnotowała następujące rezultaty:

• 17% odbiorców przekazało lub pokazało promocję znajomemu
• 35% odbiorców uważało się za bardziej skłonnych do zakupu kawy i latte od marki w przyszłości
• 21% wzrost ruchu w sklepie

To pokazuje, jak skuteczna kampania marketingowa SMS może przynieść znaczące wyniki.

Temat pokrewny : 20 najlepszych przykładów marketingu SMS/studiów przypadków, które Cię zainspirują

6 pomysłów na marketing SMS dla restauracji

Wypróbuj 6 poniższych pomysłów, aby urozmaicić swoją strategię marketingową SMS-ów w restauracji !

1. Promuj dostawy

Podczas pandemii COVID-19 zmniejszony ruch pieszy i liczba gości sprawiły, że wiele restauracji po raz pierwszy oferuje dostawę. Dzięki marketingowi SMS Twoi klienci wiedzą, że mogą teraz zamawiać jedzenie i gdzie Cię znaleźć online.

Co więcej, efektywne wykorzystanie marketingu SMS znacząco przyczynia się do płynnej dostawy. Zintegruj wiadomości tekstowe z systemem zamówień, aby wysyłać automatyczne wiadomości tekstowe do klientów i kierowców.

Niektóre restauracje oferują klientom nawet możliwość składania zamówień za pośrednictwem wiadomości tekstowych. Na przykład klienci Domino mogą łatwo składać kolejne zamówienia, wysyłając emotikony na swój firmowy numer tekstowy.

2. Oferuj ekskluzywne oferty lojalnym klientom

Zachęcanie stałych klientów do subskrybowania Twojego marketingu SMS-owego pozwala Ci okazać uznanie i zapewnić im traktowanie VIP-a. Program lojalnościowy zwiększa liczbę stałych gości, co ma duży wpływ na wyniki finansowe.

Wydarzenia dostępne tylko dla wspierających w ramach próbnego menu zmiany lub celebrowanie świąt sprawiają, że klienci czują się wyjątkowo, a także oferują Twojej firmie cenne korzyści. Twoi subskrybenci wiadomości tekstowych są często Twoimi najbardziej lojalnymi klientami, co czyni ich idealną grupą fokusową do testowania zmian w Twojej restauracji.

3. Ogłaszaj nadchodzące wydarzenia

Marketing SMS to doskonały sposób na ogłaszanie nadchodzących wydarzeń, ofert i specjalnych menu, które prowadzisz. Umożliwienie subskrybentom wcześniejszej rezerwacji wydarzeń może nagrodzić lojalność klientów i dać gościom więcej powodów do rejestracji.

Olive Garden - amerykańska sieć restauracji - używa SMS-ów, aby umożliwić wczesną rezerwację świątecznych wydarzeń, takich jak Walentynki czy Dzień Matki, jeszcze przed pośpiechem.

Oprócz promowania wydarzeń i ofert, za pomocą SMS-ów możesz dzielić się najnowszymi wiadomościami o swojej restauracji. Na przykład ogłoszenie nowych pozycji w menu, nowego szefa kuchni lub nowego partnerstwa z lokalnym producentem żywności lub napojów.

4. Wysyłaj rezerwacje SMS

Wykorzystanie marketingu SMS do rezerwacji ma wiele zalet, zwłaszcza dla restauracji, które muszą ograniczyć liczbę gości z powodu pandemii.

Oprócz ułatwienia klientom rezerwacji stolika bez czekania, aż ktoś go odbierze w napiętym okresie, marketing SMS-owy może być również wykorzystywany do wysyłania dostępnych terminów rezerwacji. Zmniejsza to frustrację związaną z rezerwacją stolika w popularnej restauracji o ograniczonej pojemności.

Pozwala również zmniejszyć liczbę wolnych stolików z powodu anulowanych lub nieodebranych rezerwacji, ponieważ możesz wysłać do subskrybentów SMS-a z dostępnym czasem z rabatem last minute.

5. Zbierz opinie klientów

Wiadomości tekstowe mogą być wykorzystywane nie tylko w celach marketingowych i reklamowych, ale również jako narzędzie ankietowe. Możesz poprosić klientów, aby powiedzieli Ci, jakie dodatki lub zmiany chcieliby w Twojej restauracji w zakresie jedzenia, obsługi i atmosfery.

Proszenie o informację zwrotną sprawia, że ​​Twoi subskrybenci czują się częścią Twojej restauracji i zachęcają ich do dalszego patronatu. Zobaczmy, jak Round Table Pizza zebrała opinie klientów za pośrednictwem wiadomości tekstowych!

6. Wysyłaj wiadomości z podziękowaniami

Przemyślana, ciepła wiadomość z podziękowaniem może być miłym zakończeniem wieczoru dla Twoich klientów, zapewniając, że poczują się docenieni i mogą wkrótce wrócić. Jedzenie poza domem nie jest tak proste i wygodne jak kiedyś, co sprawia, że ​​okazywanie wdzięczności stałym klientom jest o wiele bardziej konieczne niż kiedykolwiek.

Wiadomości z podziękowaniami mogą również pomóc w przypomnieniu gościom o pozostawieniu pozytywnej recenzji online.

7 przydatnych szablonów marketingu SMS dla restauracji

Nie wiesz, co powiedzieć? Poniższe szablony dadzą Ci inspirację do tworzenia wiadomości tekstowych, które pasują do osobowości Twojej restauracji. Nie zapomnij ich dostosować przed wysłaniem!

1. Promocja dostawy

 Hi {first_name}, Not going out? We are now offering online delivery orders at {link}! Reply MENU to this text now to check out this week's specials

2. Oferta rabatowa

 Hi {first_name}, We are open for business again! To celebrate, we send you a 30% discount on a meal for two. This offer is valid for 7 days. Show this text to your server when you visit to redeem it.

3. Zaproszenie na wydarzenie

 Hi {first_name}, We are hosting a wine-tasting evening on Friday, Nov 11th, at 6 pm If you'd like to join us, please book at {link} or reply INFO to this text to find out more about this event.

4. Rezerwacja stolika

 Hi {first_name}, We have booked your table for Friday, Nov 11th, at 8 pm, and we're looking forward to seeing you! If you'd like to rearrange your booking, please reply TIMES to this text to check our booking availability. To cancel your table, text CANCEL.

5. Sondaże w restauracjach

 {restaurant_name} What is your favorite dish? A. dish 1 B. dish 2 C. dish 3 Submit your vote by Friday and win a $20 coupon.

6. Loteria

 Hi {first_name}, Fill out our survey at {link} and win a free dinner for two. Winners will be notified on Friday, Nov 11th at 8 pm Good luck, {restaurant_name}

7. Dziękuję wiadomość

 Hi {first_name}, Thanks for dining with us, we hope you come back soon! We would love to hear feedback on your experience. You can reply to this text with a rating from 1 to 10 or leave us a review at {link}.

Czytaj więcej : Ponad 28 szablonów SMS do marketingu, których możesz użyć natychmiast

8 praktycznych wskazówek, jak usprawnić marketing SMS-owy dla restauracji

Jeśli chodzi o prowadzenie skutecznej kampanii marketingowej SMS dla Twojej restauracji, oto kilka naszych kluczowych zaleceń:

1. Upewnij się, że ludzie zgadzają się na otrzymywanie Twoich wiadomości

Pierwszą i najważniejszą wskazówką, którą musisz wiedzieć, aby uniknąć wysokich kar, jest to, że odbiorcy SMS-ów muszą wyrazić zgodę na otrzymywanie od Ciebie SMS-ów.

To, że ktoś zapisał się na Twoją listę e-mailową lub kupił od Ciebie, nie oznacza, że ​​masz uprawnienia do wysyłania wiadomości tekstowych na jego telefon. W związku z tym, aby zachować ostrożność, należy zachować oddzielne metody rejestracji poczty e-mail i wiadomości SMS.

Biuletyny e-mailowe są często wybierane za pomocą formularza subskrypcji na stronie internetowej restauracji. Tymczasem marketing SMS jest nieco inny. Odbiorca SMS zgodzi się, wysyłając SMS-a ze słowem kluczowym na pięcio- lub sześciocyfrowy numer (krótki kod). Długie numery, w tym numery telefonów komórkowych, mogą być również używane do przesyłania wiadomości przychodzących.

Na przykład firma Applebee's zastosowała strategię opt-in shortcode, aby zebrać nowych subskrybentów i osiągnąć niesamowite wyniki. Ich goście mogli po prostu wysłać SMS-a z krótkim kodem, aby wyrazić zgodę i natychmiast otrzymać specjalne oferty. Taką strategię stosuje również wiele innych znanych marek.

2. Upewnij się, że Twoja wiadomość jest tego warta

Aby odnieść sukces, Twoja wiadomość tekstowa powinna mieć kombinację wartości, ekskluzywności i jasności. Przy każdej kampanii marketingowej SMS należy zadać sobie następujące pytania:

• Jaką wartość mogą uzyskać od Ciebie goście?
• Jak ekskluzywny jest?
• Czy przekaz jest jasny?

Gdy uruchomisz więcej kampanii SMS, zaczniesz dostrzegać pojawiające się trendy, które pomogą Ci dalej udoskonalać wiadomości.

3. Pozostań aktualny i angażuj się

Utrzymywanie trafności i tworzenie treści, które podobają się subskrybentom, pomoże zwiększyć zaangażowanie. Możesz to osiągnąć, udostępniając promocje i informacje w czasie rzeczywistym, które są wyzwalane przez niedawne zachowanie lub transakcje Twoich gości.

Możesz jeszcze bardziej usprawnić swoje wysiłki, współpracując z danymi lokalizacji, aby oferować dopasowane oferty i promocje. I oczywiście nie wahaj się pochwalić się osobowością swojej marki za pomocą zabawnych tekstów i emotikonów, aby Twoje kampanie SMS były jeszcze ciekawsze!

4. Uwzględnij zwięzłe, przekonujące wezwanie do działania (wezwania do działania)

Jeśli Twoim odbiorcom nie powiedziano dokładnie, co mają robić, prawdopodobnie nic nie zrobią. Dlatego, jeśli chcesz stworzyć skuteczną kampanię marketingową SMS, upewnij się, że zawiera wyraźne CTA, które poprowadzą odbiorcę do kolejnego kroku.

Skuteczne CTA są krótkie i konkretne. Jednym z najczęstszych CTA w marketingu SMS jest „Odpowiedz X do X”. Ten i wszystkie inne warianty wezwania do działania ułatwiają odbiorcom przejście do kolejnego kroku w celu dokonania zakupu.

Poniżej znajduje się kilka wezwania do działania, które pomogą Ci zwiększyć ruch w Twoich drzwiach:

• „Odpowiedz na tę wiadomość”
• “Przyjdź dzisiaj”
• „Odwiedź tę stronę”
• „Użyj tego kodu kuponu”
• „Zamów online już teraz”
• „Pokaż tę wiadomość swojemu serwerowi”

Myślisz, że możesz zrobić nam coś lepszego? Idź po to!

Napisz własne niestandardowe CTA i dołącz je do każdej wysyłanej wiadomości SMS.

5. Używaj mocnych słów, aby wywoływać emocje

Twoje wiadomości tekstowe i reklamy powinny odzwierciedlać emocje, które chcesz wywołać. Na przykład słowa „VIP”, „ekskluzywny” i „rewolucja”, które Papa Murphy użył poniżej, mogą wywołać uczucie chciwości, przekonując czytelników, że są częścią tajnego klubu wolnego serowego chleba.

Jakie inne słowa mogą pomóc Ci wywołać określone emocje? Lista jest nieograniczona, ale najważniejsze jest to: wybierz słowa, które są istotne dla Twojej marki. Tak jak wegańska kawiarnia nie miałaby tych samych zwrotów, aby przyciągnąć klientów, jak pięciogwiazdkowa restauracja, Ty też nie powinieneś.

Podczas gdy Domino's używa emotikonów, większość restauracji wybiera potężny język, aby wyrazić swój punkt widzenia. Chick-fil-a to jedna z restauracji, które udowadniają siłę wyboru słowa w kampaniach marketingowych SMS. Marka użyła dowcipnych literówek – „Chikin” zamiast kurczaka – aby przyciągnąć uwagę odbiorcy. W rezultacie marka odnotowała 65,3% wzrost liczby odwiedzin nowych stron internetowych za pośrednictwem akcji społecznościowych, w tym wiadomości SMS.

6. Personalizuj tam, gdzie to możliwe

Jedną z zalet marketingu tekstowego jest możliwość tworzenia spersonalizowanych treści. Ma to również duży wpływ na zwiększenie zaangażowania i zainteresowania Twoimi kampaniami.

Wykorzystaj dane gości, aby dostarczać spersonalizowane wiadomości o zachowaniach zakupowych, ostatniej wizycie i odwiedzanej porze dnia, aby uzyskać maksymalne zainteresowanie. Na przykład, czy masz gościa, który często zamawia hamburgera na lunch w piątki? Uderz ich hamburgerem i latte na godzinę przed lunchem, aby zwiększyć wartość ich wizyty.

7. Optymalizacja częstotliwości

Odpowiednia częstotliwość kampanii marketingowych SMS jest często wyzwaniem. Za dużo i ryzykujesz, że zostaniesz zignorowany. Za mało, a klienci łatwo o nich zapomnieć. Ogólną zasadą jest zachowanie spójności bez przesadzania.

Zdecyduj się na maksymalnie 2-4 wiadomości miesięcznie i staraj się dostarczać je w stałych porach, gdy zauważysz największe zaangażowanie. Zapoznaj się z zasadami/przepisami dotyczącymi marketingu SMS, aby upewnić się, że przestrzegasz swoich kampanii.

8. Zintegruj marketing SMS z innymi kanałami marketingowymi

Dobrym pomysłem jest umieszczenie wiadomości tekstowych w grupie kanałów marketingowych, które chcesz promować.

Istnieje większa szansa na przeniesienie gości przez leady lub lejek sprzedażowy, jeśli zobaczą oni Twoje wiadomości na różnych platformach. Może zapewnić dobrą rozpoznawalność marki i zwiększyć prawdopodobieństwo podjęcia działań przez gości.

Na przykład rozważ utworzenie przepływów pracy automatyzacji, w tym zarówno SMS, jak i e-mail marketingu, aby zoptymalizować sprzedaż.

AVADA Commerce może Ci w tym pomóc natychmiast. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszym przewodnikiem dotyczącym łączenia wiadomości e-mail i SMS w automatyzacji.

ODKRYJ AVADA KOMBINACJA SMS I E-MAIL

Najważniejsze!

Marketing SMS to solidne narzędzie, dzięki któremu restauracje mogą docierać do gości i podchodzić do ofert w czasie rzeczywistym oraz niezbędnych informacji, jeśli są używane prawidłowo. Wdrożony w ramach wielokanałowej strategii marketingowej marketing SMS może pomóc restauracjom w tworzeniu i wzmacnianiu relacji z gośćmi oraz budowaniu lojalności.

Mamy nadzieję, że ten kompletny przewodnik po marketingu SMS dla restauracji może ci bardzo pomóc. Nie wahaj się z nami skontaktować, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące tego tematu. Dziękujemy za przeczytanie i życzę miłego wysyłania!