10 pomysłów na promocję restauracji, które musisz wypróbować w 2023 roku

Wygląda na to, że branża restauracyjna nabiera rozpędu i zaczyna nabierać niespotykanego dotąd rozmachu. Przewiduje się dalszy wzrost, co jest korzystne dla konsumentów. Może to jednak stanowić wyzwanie dla właścicieli restauracji. Projektując dla wielu właścicieli restauracji i kawiarni, Penji ma doświadczenie i wiedzę na temat tego, co działa, jeśli chodzi o projektowanie . W tym nowym roku musisz wypróbować te dziesięć pomysłów na promocję restauracji, aby wyprzedzić konkurencję.

Nie masz czasu na samodzielne zaprojektowanie wszystkiego? Przekaż te czasochłonne zadania projektowe sprawdzonemu projektantowi Penji i uzyskaj wersje robocze z powrotem w ciągu 24 godzin.

• Prześlij nieograniczoną liczbę projektów
• Nieograniczone wersje
• Szybki zwrot
• Jedna stała miesięczna stawka
• Żadnych skomplikowanych rekrutacji, HR ani niereagujących freelancerów

Już dziś obejrzyj nasz film demonstracyjny i zobacz, dlaczego tysiące restauracji i barów polega na Penji w codziennych potrzebach związanych z projektowaniem graficznym.

1. Reklamuj się na Facebooku

Po tym wszystkim, co zostało powiedziane i zrobione, Facebook nadal jest królem mediów społecznościowych, więc reklamy na nim powinny nadal znajdować się na szczycie listy. Oferuje różnorodne usługi reklamowe, które bardzo dobrze sprawdzają się w restauracjach, ponieważ świetnie nadają się do wyświetlania unikalnej narracji Twojej marki. Ich reklamy karuzelowe pozwalają zaprezentować kilka dań z Twojego menu lub promocje, które zostaną udostępnione określonym osobom, które najprawdopodobniej odwiedzą Twoje miejsce. Reklama Five Guys na Facebooku jest tego dobrym przykładem, ponieważ obejmuje prezentację ich jedzenia i jednoczesne oferowanie promocji. Istnieje wiele opcji dostępnych dla firm, a ponadto nie kosztuje tyle, co tradycyjna reklama.

Jedną ważną rzeczą do zapamiętania jest tworzenie atrakcyjnych wizualnie postów i reklam. Możesz to zrobić samodzielnie, ale aby uzyskać lepsze wyniki, skorzystaj z pomocy doświadczonych grafików mediów społecznościowych, aby w pełni zmaksymalizować reklamy.

2. Dostań się na listę aplikacji do dostarczania jedzenia

Możesz dotrzeć do większej liczby osób w Twojej okolicy, rejestrując się w aplikacjach spożywczych , takich jak GrubHub. Kiedy ludzie szukają restauracji w tych aplikacjach, masz duże szanse na otrzymanie zamówień, których normalnie nie dostajesz. Nie stracisz sprzedaży od tych, którzy nie mogą wyjść z domu lub są zbyt zajęci, aby wyjść do Ciebie.

To świetny pomysł na promocję restauracji, aby bezpośrednio zwiększyć sprzedaż. Pamiętaj jednak, że wiele firm kurierskich pobiera opłatę w wysokości od 25 do 35% całkowitego zamówienia, co może być sporym hitem, jeśli działasz z niewielką marżą.

3. Korzystaj z Instagrama

Ludzie uwielbiają robić zdjęcia swoich potraw i udostępniać je na Instagramie. Tylko w 2021 roku Instagram ma ponad 2 miliardy aktywnych użytkowników miesięcznie, a liczba ta ma wzrosnąć w ciągu najbliższych kilku lat. Oto taktyka promocji restauracji, aby skorzystać z tego szerokiego zasięgu: możesz jej użyć, aby poprosić lojalnych klientów o opublikowanie zdjęć Twojego jedzenia w zamian za darmową przekąskę lub deser przy następnej wizycie.

Nie tylko zmniejszy to Twoją pracę, ale także zareklamujesz swoje potrawy osobom najbliższym Twoim klientom — ich przyjaciołom i rodzinie. To rekomendacja, ekspozycja i skierowanie za niewielką cenę jednego darmowego dania.

4. Zarządzaj swoją reputacją online

Zdobywanie pozytywnych recenzji w Google, Yelp lub TripAdvisor to marzenie właściciela restauracji, ponieważ z pewnością zapewni Ci to wzrost sprzedaży, którego potrzebujesz. Jednak każda firma raz na jakiś czas spotka się z negatywną recenzją . Po prostu nie możesz zadowolić wszystkich, ale jest sposób, w jaki możesz to wykorzystać na swoją korzyść.

Gdy zobaczysz negatywną recenzję lub komentarz, najlepiej natychmiast zająć się tą sytuacją. Opublikuj przepraszającą odpowiedź w przyjaznym tonie i w przyjazny sposób. Daj im możliwość odkupienia się lub wyjaśnij swoją stronę, aby pokazać im swoją troskę i tym samym zbudować zaufanie.

Chociaż nie jest to bezpośredni pomysł na promocję restauracji, zarządzanie reputacją online pomoże zbudować zaufanie i wiarygodność Twojej restauracji na dłuższą metę. Dzięki temu inne strategie będą bardziej skuteczne.

5. Daj im widok od wewnątrz na swoje miejsce

Nagraj film ze swojej kuchni i pokaż klientom, jak to się robi. Oczywiście nie będziesz podawać swoich supertajnych przepisów, tylko rzucić okiem na to, co dzieje się z przygotowywaniem posiłków. Zapewni im to widoczność i sprawi, że poczują się bardziej jak w domu.

Ponadto możesz również pokazać im filmy przedstawiające pracowników podczas pracy. Możesz dać im krótkie wprowadzenie i jakie są ich główne role, aby pokazać im swoją ludzką stronę. Gdy zobaczą, że personel jest zadowolony z tego, co robią , zrozumieją, skąd pochodzi ciepło.

6. Użyj oprogramowania do zarządzania tabelami

Chociaż nie jest to dokładnie „promocyjny” pomysł, zdecydowaliśmy się umieścić to na liście, ponieważ tak wiele restauracji tego nie robi. Wyobraź sobie, że poświęcasz czas i pieniądze na promocję swojej restauracji – i to działa! Tylko po to, aby twoi pracownicy ledwo byli w stanie nadążyć za wymaganiami. To da ci tylko garstkę negatywnych recenzji online (które musisz teraz zarządzać i odpowiadać na nie).

Zanim więc zabierzesz się za pomysły na promocję restauracji, upewnij się, że masz dobre oprogramowanie do zarządzania stolikami, które poradzi sobie z napływem klientów i że Twoje procesy są szczelne.

Spójrz na Toast lub Zomato Base oraz wiele innych programów i znajdź najbardziej odpowiednie dla swojej restauracji.

7. Rozpocznij loterię wizytówek

Poproś klientów, aby wrzucili wizytówki do miski w pobliżu wyjścia, aby mieli szansę wygrać coś, na przykład deser lub napój, podczas następnej wizyty. To dobry sposób na zachęcenie ludzi do powrotu i dodanie ich adresów e-mail do listy adresowej . Następnie możesz wysyłać im więcej promocji lub ofert, informować ich o nowych wydarzeniach i potrawach oraz lepiej ich poznawać.

8. Dołącz do Lokalnej Izby Gospodarczej

Większość Twoich klientów będzie prawdopodobnie pochodzić z Twojej okolicy. Przystąpienie do Izby Gospodarczej to dobry ruch biznesowy, zwłaszcza dla właścicieli restauracji. Izby mają dostęp do dużej publiczności i możesz z tego skorzystać, gdy dodają Cię do swojej strony internetowej i włączają Cię do swoich działań, takich jak wydarzenia społecznościowe.

9. Zapewnij doskonałą obsługę klienta

Mówiąc najprościej, marketing otwiera drzwi dla przyszłej sprzedaży. Zapewniając doskonałą obsługę klienta, ustawiasz swoich klientów na ponowną wizytę . Twój gospodarz i kelnerzy muszą być atrakcyjni, przyjaźni i przewidywać wszelkie potrzeby gości.

Od menu po wystrój wnętrz wszystko musi oznaczać wygodę i dobre jedzenie. Twórz menu, które przyciągają wzrok i są łatwe do zrozumienia. W ten sposób wiesz, że dostarczasz swoim klientom tylko to, co najlepsze, a oni poczują, że to wystarczy, aby wrócić po więcej.

10. Uruchom food trucka

Jeśli naprawdę chcesz zwiększyć swój zasięg, posiadanie food trucka jest najlepszym rozwiązaniem. Możesz udać się do miejsc, w których ludzie pragną twojego jedzenia, ale są zbyt daleko od ciebie. Dzięki temu będą mogli skosztować Twoich dań bez konieczności wychodzenia z sąsiedztwa .

Końcowe przemyślenia

Teraz, gdy nauczyłeś się kilku dodatkowych sztuczek promowania swojej restauracji, musisz też mieć świadomość, że nie powinieneś spowalniać poprawy wyników swojej restauracji . Zawsze wymyślaj nowe pomysły, czy to nowe dania, czy nowe promocje. Innowacyjność jest warunkiem Twojego sukcesu online i offline.

Ponadto zawsze możesz liczyć na to, że Penji stworzy dla Ciebie wspaniałe reklamy restauracji. Kliknij ten link, aby rozpocząć.