군중을 끌어들이는 44가지 멋진 레스토랑 엔터테인먼트 아이디어

이 기사의 내용으로 들어가기 전에 모든 레스토랑 엔터테인먼트 아이디어가 모든 식당에서 작동하는 것은 아니라는 점에 유의해야 합니다.

식당마다 손님 이 다르기 때문에...

Spur Steak Ranch를 자주 찾는 사람들은 영국의 5성급 Melton's Restaurant을 예약하는 사람들과 다른 가치를 느낄 것입니다.

가족들이 Spur로 몰려드는 동안 Melton's는 어른들로 가득 차게 될 것입니다. 가족 보드 게임은 Spur에서 잘 작동할 수 있지만 Melton's 식당에서는 하지 않습니다.

요점? 엔터테인먼트는 레스토랑의 평판과 브랜드에 영향을 미치므로 현명하게 엔터테인먼트를 선택하십시오.

엔터테인먼트는 마케팅 목적입니다.

식당은 결코 음식에 관한 것이 되어서는 안 됩니다. 대신 가장 성공적인 장소는 고객의 식사 경험을 향상시키는 것입니다.

즐거운 오락을 제공하는 것은 좋은 마케팅 이고 이윤은 모든 비즈니스의 목표입니다.

이벤트 마케팅으로 모든 아이디어를 극대화하십시오. 이벤트 당일까지 본인만 아는 이벤트를 기획하는 것은 좋지 않습니다.

마지막으로 소셜 미디어를 사용하여 마케팅 목적을 강화하십시오. 사람들은 멋진 경험을 사진으로 찍고 소셜 미디어에서 친구 및 가족과 공유하기를 좋아하므로 모든 이벤트에는 좋은 조명과 귀하의 로고가 있는 이벤트 벽과 브랜드 해시태그를 포함하십시오. 고객은 레스토랑을 홍보하는 데 사용할 수 있습니다.

45가지 레스토랑 엔터테인먼트 아이디어를 살펴보겠습니다.

어둠 속에서 먹다

맹목적인 저녁 식사를 통해 고객에게 완전히 새로운 감각적 경험을 제공하고 교육을 받는 동안 교육도 받을 수 있습니다.

테이블을 함께 배치하여 공동체 의식을 조성하십시오. 고객들은 어둠 속에서 식사를 하거나 눈을 가리고 배경에서 잔잔한 음악을 즐깁니다.

경험은 장벽을 허물고 사람들을 강력하게 연결합니다. 또한 맹인 자선 단체를 참여시키고 행사를 통해 조직을 위한 기금을 마련할 수도 있습니다.

이 아이디어는 Blind Cafe에서 촉발되었습니다.

이미지 크레디트: 시애틀 글로벌리스트

Blind Cafe에 입장하는 손님들은 어둠 속에서 식사를 경험합니다.

팝업 아트 갤러리

식당의 일반적인 장식을 현지 예술가들이 만든 조각으로 교체하여 손님들이 구매할 수 있도록 하세요.

손님이 메뉴를 검색하고 음식을 기다리는 동안 손에 든 칵테일과 예술 작품을 감상할 수 있도록 구내를 설정하십시오.

이미지 크레디트: 와이드월

미술전시 겸 레스토랑의 예

포토부스

포토 부스는 이벤트에서 항상 인기가 있으며 많은 레스토랑에서 잘 될 것입니다. 브랜드를 지원하는 소품과 의상으로 부스를 비축하여 재미를 더하세요.

사진가를 현장에 배치하고 사진에 로고를 포함하고 소셜 미디어에서 고객을 태그하여 브랜드 노출을 높이십시오. 이 사진은 웹사이트에도 큰 도움이 될 것입니다.

이미지 크레디트: 쇼타임 포토 부스

와인 시음

사람들은 와인 시음을 좋아합니다.

고객에게 세계 여러 지역의 다양한 와인을 제공하고 와인 전문가가 와인 원산지에 대해 논의하도록 합니다. 스토리텔링으로 손님을 즐겁게 할 수 있는 소믈리에를 찾는 데 집중하세요.

와인 시음은 또한 와인을 보완하기 위해 고안된 전문 메뉴를 소개하는 좋은 아이디어입니다.

이미지 크레디트: 야생 무화과

Wild Fig 레스토랑에서 와인 시음.

수제 맥주 시음

한 주의 느린 밤에 수제 맥주를 맛볼 수 있는 특별 가격을 제공하면 수제 맥주를 시음하고 바에서 즐길 다음 좋아하는 것을 찾기 위해 몰려드는 사람들을 발견할 것입니다.

스페셜티 칵테일 나이트

하룻밤만 즐길 수 있는 특별한 칵테일 메뉴를 선보입니다. 신선한 제철 재료로 만든 맛있는 음료를 제공합니다.

손님은 다시는 맛볼 수 없는 칵테일을 맛볼 기회를 얻게 될 것입니다.

보드 게임

신문은 잊어버리고 가족과 그룹이 대화형 보드 게임을 할 수 있도록 하십시오.

아마도 우승자에게 무료 커피나 다음 식사 할인을 제공할 수 있습니다. 당신은 또한 느린 날에 게임 밤을 광고할 수 있습니다.

팝업 테마

테마 저녁의 경험을 제공하기 위해 레스토랑의 장식을 극적으로 변경합니다.

웨이터를 캐릭터로 만들고 손님에게 그에 따라 옷을 입히도록 요청하십시오.

오늘날의 문화에서 티셔츠와 청바지를 입고 외식을 하는 경우가 많으면 사람들은 차려입을 기회를 갖는 것을 즐깁니다.

이미지 크레디트: 앙코르

Crown Palladium Ballroom의 비밀 왕국 테마.

셰프를 만나다

대부분의 사람들은 식사 뒤에 있는 사람을 만나고 싶어합니다. 느린 날에는 손님이 요리사를 만날 수 있습니다.

특별 시식 메뉴를 제공하고 셰프가 자신의 요리 전문 지식, 철학 및 각 코스의 과정에 대해 사람들과 이야기하게 할 수도 있습니다. 요리사는 또한 하나의 보너스 테이크 홈 음식 준비 팁을 손님에게 남길 수 있습니다.

합작 투자

다른 비즈니스와 협력하여 양쪽 당사자가 모두 승리하는 엔터테인먼트 또는 이벤트를 만듭니다.

예는 다음과 같습니다.

• 신선한 농산물 또는 와인을 생산하는 현지 농장
• 바 또는 디저트 호핑 경험을 제공할 수 있도록 같은 거리에 있는 경쟁자
• 와인과 초콜릿 페어링을 위한 쇼콜라티에
• 피트니스 데이를 위한 피트니스 클럽: 투숙객은 무료 이용권으로 체육관에 간 후 레스토랑에 앉아 건강한 식사와 스무디를 즐길 수 있습니다.

여기에서 29개의 다른 합작 투자 아이디어를 찾으십시오.

테마

특별한 날을 주제로 테마를 만들고 레스토랑 전체가 마법 같은 경험을 하도록 "차려 입으세요":

• 발렌타인 데이: 연인에게 공간, 부드러운 음악, 친밀감을 불러일으키는 분위기를 제공하여 커플을 위한 로맨스를 만들기 위해 전력을 다하세요.
• 크리스마스 이브: 색상, 크리스마스 트리 및 싸구려로 축제 분위기를 조성하십시오. 종이 모자와 크래커를 제공합니다.
• 부활절: 레스토랑이 가족 중심이라면 보물 찾기를 하세요.

애완동물을 데려오세요

어떤 사람들은 점심이나 저녁 식사와 함께 애완 동물을 데려오고 싶어합니다. 동물 애호가들은 기꺼이 당신을 지원하고 아이들은 이 컨셉을 좋아할 것입니다.

특별 손님(동물)이 동물 친화적인 전채 요리를 제공하는 동안 동물 복지 협회에서 밧줄을 잡고 이야기를 나눌 수 있습니다.

이미지 크레디트: 브라보

저녁 맛보기

새로운 비즈니스를 장려하기 위해 메뉴에 대한 약간의 맛을 제공하거나 고객이 공유할 수 있는 재미있는 플래터를 제공하십시오.

맛을 더하려면 각 요리의 역사를 제공하세요. 당신은 또한 각 요리와 함께 갈 최고의 와인 샘플을 제공할 수 있습니다.

웨이터를 캐릭터로 전환

웨이터를 캐릭터로 바꿔 손님을 구역으로 초대하세요. 그들은 닌자, 전사, 집사, 미키 마우스 등으로 분장할 수 있습니다.

완전한 경험을 하려면 웨이터가 역할을 하도록 교육을 제공하십시오.

차려 입다

손님에게 옷을 입히도록 하여 캐릭터 웨이터와 짝을 이루십시오. 캐릭터에 몰입할 수 있도록 의상으로 가득 찬 방을 제공하는 것은 어떻습니까?

의상이 다양한 크기로 제공되는지 확인하고 웨이터가 기발한 인사로 손님을 맞이하는 것을 잊지 마십시오!

Royal Cliff Hotels Group 은 테마 저녁 식사를 제공합니다. 이것은 해적 테마였습니다.

임무 발행

인기있는 살인 미스터리 저녁 식사에 대해 들어 보았지만 약간 조정할 수 있습니다 ...

손님에게 식사가 끝날 때까지 완료해야 할 임무를 제공하여 저녁을 제임스 본드 경험으로 바꾸는 것은 어떻습니까?

어린이를 수용할 수 있도록 임무를 조정합니다.

저녁식사와 영화

저녁 식사 후 영화를 상영하여 밤새 오락거리를 제공하십시오. 맛있는 팝콘을 추가하고 영화 중에 음료와 디저트를 제공하여 더 많은 돈을 벌 수 있습니다.

또는 영화관과 파트너 관계를 맺고 영화관에서 저녁 식사를 하거나 식당에서 영화관에서 영화를 상영하게 하십시오.

이미지 크레디트: VCStar

식사 만들기

특정한 날에는 뷔페로 또는 재료 세트 목록과 함께 "자신만의 식사 만들기" 개념을 제공할 수 있습니다.

예를 들어, 피자 만들기 재료 테이블을 놓고 각 손님에게 앞치마와 장갑을 준 다음 피자나 버거를 만들도록 합니다.

식사가 만들어지면 요리를 위해 전달됩니다.

이미지 크레디트: Dineinvb

아케이드 저녁

아케이드 이브닝은 아케이드 기계를 대여하여 저녁에 좋은 위치에 설치하기만 하면 되므로 설정하기 가장 간단한 이벤트 중 하나입니다.

이미지 크레디트: 언론 시민

콤보

콤보 패키지와 같은 다른 것을 시도해 보는 것은 어떻습니까? 음식뿐만 아니라 다른 서비스나 제품도 마찬가지입니다.

예를 들어, 손님이 점심을 먹을 때 세차를 하거나 부모가 평화롭게 식사할 수 있도록 아이들을 위한 놀이 공간을 제공하십시오.

편의성에 중점을 두는 것은 항상 콤보에 좋은 조합입니다.

패션쇼

손님이 식사하는 동안 패션쇼로 화려함을 더하세요. 일본 레스토랑에서 열린 패션쇼의 예에서 영감을 얻으십시오.

"이 접시들에는 무엇이 들어있나요?"

많은 사람들이 새로운 경험을 좋아하지만 헌신은 없습니다. "진짜" 맛(치즈, 닭고기 등)과 같은 비건 요리를 제공하고 사람들이 그 요리에 무엇이 들어 있는지 추측하게 하십시오.

(비건 음식에 익숙하다면 "진짜" 맛과 비슷하지만 손님들이 알아보기 힘든 음식을 만드는 영리한 방법이 있다는 것을 알게 될 것입니다. 아”).

스케치 아티스트

스케치 아티스트를 불러와 손님 테이블을 그립니다. 식사가 끝나면 스케치가 파티에 전달되어 적절하다고 생각하는 대로 처리합니다.

특별한 무언가를 위해 사진에 애니메이션 효과를 주는 아티스트를 사용할 수도 있습니다. 도면에 레스토랑 로고를 포함해야 합니다.

이미지 크레디트: Pixabay

원하는 대로 지불

"원하는 대로 지불"하는 날을 시도하십시오. 정해진 가격이 없는 메뉴를 제공합니다. 대신 손님은 음식의 가치가 있다고 느끼는 만큼 지불합니다.

팁! 이것은 표준 레스토랑에서 종종 많은 음식을 선택하지 못하는 많은 비건이나 선택의 폭이 제한된 다이어트를 하는 사람들 또는 생식을 하는 사람이나 농담을 하는 사람들과 같이 특정 다이어트를 하는 사람들처럼 외식의 가치를 자주 찾지 못하는 사람들에게 잘 맞습니다. .

이 청중에게 좋은 옵션과 다양성을 제공하고 마케팅이 훌륭하다면 이 아이디어는 매우 효과적일 것입니다.

탈옥

이 아이디어에 대해 TV 시리즈 "Prison Break"를 생각해 보십시오. 교도소를 나타내는 장식을 설정하고 배우들이 사악한 교도소 동료의 역할을 하도록 하십시오. 접시에 음식을 제공하고 깨진 접시를 허용하십시오!

이미지 크레디트: Straitstimes

감옥의 장면을 설정하십시오!

웨이터는 쇼

웨이터는 미키 마우스, 도날드 덕 또는 닌자와 같은 일부 캐릭터의 역할을 할 수 있어야 합니다.

그것이 무엇이든 웨이터는 마술, 노래, 단편 연극, 동상, 코미디 등과 같은 일종의 쇼를 손님에게 제공하는 데 능숙해야합니다.

Contempo Productions 의 오페라 노래 웨이터 .

TV 저녁 식사

저녁 식사 중에 영화가 상영되는 큰 스크린을 마주하도록 소파를 배치하십시오. 손님이 집에 있는 것처럼 편안한 쟁반에 저녁 식사를 제공합니다.

이 아이디어를 위한 좋은 시간은 추운 겨울에 레스토랑에 불을 지피고 각 손님에게 가벼운 담요를 제공할 수 있습니다.

전화 추방

이것은 레스토랑 엔터테인먼트가 아니지만 손님의 전화를 없애면 식사를하고 순간에 참석할 수있는 기회를 제공합니다.

반면에 손님들은 휴대폰을 계속 확인할 필요가 없을 때 식당에서 더 즐겁게 지내는 경향이 있습니다.

연구에 따르면 사람들은 저녁 식사 시간에 휴대전화를 휴대하지 않아도 지루하지 않다고 합니다. 레스토랑으로서 당신의 목표는 항상 식사를 즐길 수 있는 공간을 만드는 것이어야 하므로 저녁 식사 중에 휴대전화를 들고 있는 손님 이 문제입니다.

이미지 크레디트: GoodtoKnow

Frankie와 Benny's는 부모의 전화가 금지된 경우 아이들에게 무료 식사를 제공합니다.

가르치고 먹다

요리사에게 손님에게 식사 준비 방법을 가르치거나 음식 및 식사와 관련된 정보를 제공하도록 하십시오.

매우 인기있는 아이디어는 레스토랑에서 실용적인 요리 과정을 제공하고 손님이 주방에서 준비한 요리를 먹는 것입니다.

이것은 느린 날에 좋은 이벤트입니다.

성격에 따른 식사

게스트가 각 캐릭터에 대한 통찰력을 제공하는 짧은 양식을 작성하고 성격에 따라 식사를 준비하도록 합니다.

음식 선택과 성격을 연결하기 위해 전문가를 구할 수도 있습니다.

어떤 캐릭터의 특성을 기반으로 특정 식사를 선택했는지 설명하기 위해 전문가에게 기념품을 작성하게 하십시오.

이것은 많은 손님이 레스토랑에서 경험하지 못하는 것이며 가장 중요한 것은 많은 재미입니다.

사랑의 밤

발렌타인 데이를 기다릴 필요가 없습니다. 나만의 '사랑의 밤'을 만들고, 럭셔리하고 로맨틱한 커플의 경험을 선사하기 위해 총력을 기울이세요.

각 커플의 개인 정보를 보호하고 이벤트를 독점적으로 만들기 위해 손님 수를 제한하십시오.

게임의 밤

게임의 밤은 특히 게임의 밤의 사교적인 측면을 즐기는 사람들이 자주 찾는 일부 레스토랑의 경우 어른들에게 항상 인기가 있습니다.

게임의 밤을 위한 좋은 아이디어는 퀴즈, 보드 게임, 다트, 비디오 및 빙고입니다. 열쇠는 게임의 규칙과 저녁을 즐겁게 만드는 방법을 알고 있는 호스트를 확보하는 것입니다.

이미지 크레디트: Upserve 레스토랑 내부자

게스트와 함께 사진에 찍힌 Lola는 Punky Elephant 개스트로펍에서 Luscious Lola의 Bingo Brunch를 진행하는 드래그 퍼포머이자 진행자입니다.

밴드의 로컬 배틀

현지 음악가들은 인기 있는 현지 레스토랑에서 연주할 기회를 노리곤 했습니다. 밴드의 지역 전투 저녁을 고려하십시오.

모든 아티스트는 이벤트 전에 실제로 좋은 음악을 제공할 수 있는지 확인해야 합니다.

5~10명의 지역 예술가가 무료로 공연하도록 하고 우승자에게 월간 또는 주간 유료 자리를 제공하는 것을 고려하십시오.

팁: 이 이벤트의 사진을 온라인에 게시하여 다음 이벤트를 위한 버즈를 만드는 것을 잊지 마세요!

스피드 데이트 밤

많은 싱글들이 스피드 데이트의 컨셉을 좋아하는데, 레스토랑에서 스피드 데이트의 밤을, 싱글과 어울리기에 집중하는 밤을 갖는 것은 어떨까요?

이벤트 기획자를 고용하고 로맨스와 재미를 위한 장면을 설정하십시오.

이미지 크레디트: FindVegLove

밴쿠버의 비건 레스토랑인 부다풀(Buddha-Full)은 비건과 채식주의자가 소통할 수 있는 "Veg Speed ​​Date"로 프로모션된 스피드 데이트의 밤을 주최했습니다.

소년의 밤

소년의 밤을 보내십시오. 이것은 특별한 스포츠 이벤트와 할인된 맥주가 있을 때 대형 스크린 TV를 의미할 수 있습니다. 앉을 수 있는 소파를 제공하여 공간을 편안하게 만드세요. 땅콩, 육포 등 일반적으로 남성이 좋아하는 종류의 스낵으로 레스토랑에 후추를 뿌립니다. 당신은 그날 밤에 분명히 살인을 저지를 것입니다!

이 보너스 리소스에서 더 많은 아이디어를 얻을 수도 있습니다.

오픈 마이크 밤

청중에서 1인 연주자를 위한 오픈 마이크의 밤을 주최합니다. 손님들이 저녁 시간 동안 좋은 공연을 볼 수 있도록 다양한 공연자들을 격려하십시오.

모든 지원자를 먼저 선별하여 그들이 실제로 양질의 서비스를 제공하고 재미있는 호스트를 사용하는지 확인하십시오.

게스트가 최고에 투표하도록 하여 재미를 더한 다음 승자에게 바우처를 제공하십시오.

VIP 저녁

충실한 고객을 위한 VIP의 밤을 개최합니다.

일년 내내 충성도가 높은 20~50명의 충성도가 높은 고객이 독점 이벤트에 초대된다는 사실을 게스트에게 알릴 수 있는 연중 내내 충성도 카드 유형을 제공하여 매년 이 작업을 수행할 수 있습니다.

연례 행사가 될 수 있도록 이 행사를 위해 반드시 마을에 가십시오.

또는 레드 카펫을 깔고 경험에 대해 추가 요금을 부과하는 일회성 VIP 저녁을 주최하십시오.

셀카 스팟

Instagram 셀카 열풍이 커지면서 레스토랑에 손님이 자신의 사진을 찍고 공유할 수 있는 셀카 공간을 만들어 유리하게 활용하세요.

손님이 주문 사이에 모든 종류의 사진을 즐겁게 찍을 수 있도록 의상과 소품을 구역에 보관하십시오.

마케팅 목적으로 레스토랑 로고를 배경에 포함해야 합니다.

또한 게스트가 셀카 게시물의 일부로 사용할 수 있는 브랜드 Instagram 해시태그를 만드는 것은 매우 현명합니다. Disruptive Advertising은 마케팅 캠페인에서 셀카를 사용하는 데 유용한 팁을 제공합니다.

셀카 벽의 예.

바쁜 엄마의 스파 밤

바쁜 엄마는 버릇이 될 자격이 있습니다. 레스토랑으로서 긴장을 풀고 애지중지하는 퇴폐적인 밤을 제공할 수 있습니다.

엄마가 친구들과 머리와 어깨 마사지와 페디큐어를 하는 동안 다른 서비스에 가입하여 밤에 탁아 서비스를 제공하세요.

테이블에 약간의 화려함과 화려함을 더해 특별함을 더해보세요. 또 다른 좋은 아이디어는 이 특별한 저녁을 위한 특별 메뉴를 만들어 애지중지와 훌륭한 식사를 결합하는 것입니다.

세계 기록을 깨다

기네스북에 등록하여 미친 세계 기록을 깨십시오. 당신은 그것을 달성하지 못할 수도 있지만 이벤트를 홍보하면 군중을 끌어들일 것입니다.

다음은 상상력을 자극하는 몇 가지 아이디어입니다.

• 햄버거의 가장 큰 서빙
• 지금까지 팔린 핫도그 중 가장 비싼 핫도그
• 가장 큰 레이어드 샌드위치

이미지 크레디트: SBS

세계에서 가장 큰 바클라바.

대회를 개최하다

위의 기록 경신 아이디어와 유사하게, 이것은 음식과 관련된 콘테스트에 참여하기 위해 레스토랑에 사람들을 초대합니다.

이것은 "가장 많이 먹는 고추", "아이스크림 10스쿱을 가장 빨리 먹는 것" 등이 될 수 있습니다. 행사 티켓을 판매하여 행사를 더욱 공식적으로 만들고 간식이나 메뉴에 사용할 수 있는 추가 돈을 벌 수도 있습니다.

아이디어는 기발할수록 좋습니다.

댄스 수업

하룻밤 동안 모든 손님에게 무료 댄스 수업을 제공한다고 광고하십시오.

댄스 강사를 고용하고 댄스 플로어에서 사람들이 살사, 볼룸 또는 라틴 아메리카를 하도록 하십시오.

극장 시사회

무료 판촉 기회로 극장 프로덕션에 아이디어를 제시하십시오. 그들은 몇 명의 캐스트 멤버를 보내 귀하의 레스토랑에서 미리보기 공연을 하고 밤 동안 그리고 레스토랑의 이벤트 마케팅을 통해 무료 홍보를 받습니다.

이웃집회

레스토랑이 주거 지역에 있는 경우(또는 비즈니스 지구도 가능) 무료 또는 저렴한 에피타이저와 커피 또는 이에 상응하는 것을 제공하는 동네 모임 저녁(또는 비즈니스 모임 점심)을 시도하지 않겠습니까?

이웃을 만나고 인사하는 방법으로 온라인으로 행사를 홍보하십시오.

해당 지역의 친구 및 가족과 공유할 수 있는 마케팅 이메일을 보내야 합니다.

마지막 말

44가지 멋진 아이디어가 있습니다!

기억하다:

• 특정 청중에게 어필할 수 있는 레스토랑 엔터테인먼트 아이디어를 선택하십시오.
• 오락은 마케팅을 위한 것임을 기억하십시오. 따라서 충분히 마케팅하여 기회를 최대한 활용하십시오.
• 소셜 미디어와 웹사이트를 활용하여 마케팅 결과를 극대화하십시오.
• 레스토랑 앱을 통해 이벤트를 홍보하는 것을 잊지 마세요!