상품 계획에 대한 확실한 가이드

기업의 전략은 이익을 극대화하여 시장의 성장과 확장을 극대화할 수 있습니다. 고객의 기대는 항상 고객이 원하고 고객의 요구를 충족시킬 수 있는 품목입니다. 따라서 회사는 재고가 소비자의 기대에 맞지 않을 경우 이익 또는 시장 점유율 목표를 달성하기 위해 사용자가 좋아하는 제품을 판매할 계획입니다. 사업을 운영할 가치가 있습니까?

그것은 의심할 여지 없이 냉소적이지만 사람들은 여전히 ​​매장에서 제공되는 상품이 귀하와 귀하의 고객 모두에게 이익이 되어야 하는지 의심합니다. 상품 계획을 이해하고 결정할 때 소매업체마다 정의가 다르기 때문에 혼동될 가능성이 더 큽니다. 그래서 저는 오늘 이 상품 계획에 관한 최종 가이드 기사를 출판하기로 결정했습니다. 지금 시작합시다!

상품기획이란?

세부 사항에 들어가기 전에 먼저 "상품 계획" 용어를 정의해야 합니다. 전반적으로 상품 계획은 투자 수익을 최대화하고 소비자 수요를 충족시키기 위해 상품을 선택, 구매, 제시 및 판매하는 데이터 기반 접근 방식으로 정의됩니다. 기본적으로 올바른 종류의 제품을 올바른 장소, 올바른 수량, 올바른 가격에 생산하는 방법을 찾는 것입니다.

판매자는 고객이 원하는 매장에 어떤 제품이 있어야 하는지 계획해야 합니다. 모든 소매 조직의 성공은 상품 계획에 달려 있습니다. 이는 목표와 전략이 다르기 때문에 소매업체마다 의미가 다를 수 있습니다.

Shopify는 상품 계획을 "시장이 요구하는 장소, 시간, 가격 및 수량으로 상품을 제공하는 동시에 투자 수익을 극대화하기 위해 상품을 계획, 구매 및 판매하는 체계적인 접근 방식"이라고 설명합니다. 이것은 이 용어가 카테고리 관리를 구축하는 단계인 구색 계획과 어떻게든 연결되어 있음을 의미합니다.

재고할 상품을 계획하고 결정할 수 있을 때 고객의 요구를 충족할 수 있을 뿐만 아니라 올바른 상품을 선택하면 설정한 재정적 목표도 달성할 수 있습니다. 다른 계획이 각 소매업체에 따라 다를지라도 상품 계획은 실제로 그렇게 복잡하지 않습니다.

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상품 기획의 중요성

"소매업체에 상품 계획이 왜 중요한가요?"라는 질문을 받은 경우. 그런 다음 "소매업체가 직면해야 하는 가장 큰 비용은 무엇입니까?"

상품기획의 중요성을 충분히 증명할 수 있는 답변이 되셨으리라 믿습니다. 임대료 및 급여와 같은 더 명백한 수수료와 함께 나열되는 상위 몇 가지 비용 중 목록에서 상품을 찾을 수 있기 때문입니다. 이는 상품 구매 및 판매에 수반되는 모든 추가 수수료를 고려할 때 더욱 의미가 있습니다.

따라서 잘못된 상품을 주문하면 비용이 두 배로 증가하고 능력 이상으로 더 많은 돈을 지출할 수 있습니다. 또한 상품 계획이 있다는 것은 단순히 돈 낭비 문제에서 벗어나는 것 이상을 의미합니다.

신중하고 잘 개발된 상품 계획이 없으면 고객의 요구 사항을 충족하기 위해 서둘러야 하는 비즈니스 소유자가 될 것입니다. 물론 계획이 없으면 적시, 적소, 적정 가격에 적절한 제품을 제공하지 못할 것입니다. 즉, 이러한 원치 않는 주식을 판매하기 위해 할인 및 가격 인하를 제공해야 하는 좋은 기회를 얻게 됩니다. 게다가 고객이 경쟁업체로부터 물건을 구매하도록 이동할 가능성이 더 높아집니다.

"이것은 매우 힘든 일입니다. 여러 채널이 있는 경쟁이 치열한 소매 업계에서 어떻게 이 모든 것을 완료할 수 있습니까?"라고 생각할 수 있습니다. 가장 원하는 섹션이 있습니다. 상품을 계획하는 방법!

상품 계획 방법

먼저 상품 기획 과정의 기본 개념인 Post-season 분석, Pre-season 기획, In-season 조정에 대해 똑같이 중요한 세 단계에 대해 알아야 합니다.

여기의 계절은 판매하는 제품 유형에 따라 원하는 기간으로 결정할 수 있습니다. 예를 들어, 크리스마스 스웨터를 판매하는 경우 귀하의 계절은 겨울에 불과 몇 개월입니다. 따라서 귀하의 상품이 여러 계절에 광범위하게 사용될 수 있다면 모든 제품 유형에 대해 별도의 보다 정교한 계획을 세워야 합니다.

둘째, 상품 프로세스 계획에 영향을 줄 수 있는 다른 요소는 조직의 규모와 구조, 소매, 온라인 또는 다중 채널을 포함한 상점 범주, 마지막으로 상품 유형입니다. 예를 들어, 전국에 다양한 소매점이 있는 여성 의류 회사는 상품 계획에서 온라인으로 음료를 판매하는 회사의 동일한 절차와 다릅니다. 왜냐하면 여성복을 판매할 때는 길이가 X, 허리가 Y인 드레스를 몇 개나 판매할 것인지, 연도를 예측한 다음 전체 컬렉션에 대해 동일한 과정을 거쳐야 하기 때문입니다. 그런 다음 음료 제품의 경우 판매하려는 유형과 맛에 대한 결정이 내려집니다.

하지만 상품 기획의 기본 개념은 기업의 규모에 관계없이 다르지 않습니다. 다음은 세 가지 다른 단계에 대한 세부 정보입니다.

1단계: 포스트 시즌 상품 분석

첫 번째이자 가장 중요한 단계는 데이터로 잠수하여 총 판매량을 확인하고 제품, 유형, 부서 및 매장별로 월별 및 주간 결과를 자세히 살펴봄으로써 지난 판매 시즌 동안의 실적에 대해 잘 아는 것입니다. . 그런 다음 이 수치를 연도 내에 계획된 수치와 비교하여 결과가 실제로 어떻게 측정되는지 이해해야 합니다.

따라서 상황이 어디로 가고 있는지에 대한 개요를 수행하고 미래의 계획에 어떤 것이 중요한지 결정하는 데 더 나은 능력을 갖기 위해서는 다양한 판매 시즌을 거슬러 올라가는 동일한 데이터를 직접 소유하는 것이 중요합니다.

과거 및 현재 판매 데이터를 볼 때 컨텍스트를 고려하여 최근에 판매가 천천히 증가하고 있다면 무엇을 했거나 하지 않았기 때문일 수 있습니다. 컨텍스트 없이 원시 데이터만 보는 경우 숫자를 이해하려고 할 때마다 권장되지 않습니다. 비즈니스의 모든 것은 연결되어 있으며 고유한 역할이 있습니다. 따라서 경제와 같은 외부 세력이나 마케팅과 같은 내부 세력이 있더라도 숫자는 항상 컨텍스트와 함께 진행되므로 향후 계획 작업을 더 쉽게 수행하는 데 도움이 됩니다.

2단계: 시즌 전 상품 기획

여기에서 가장 흥미로운 부분이 나옵니다! 이 단계에서는 이전 분석에서 제공된 데이터를 사용하여 시즌을 미리 계획합니다. 처음부터 영업, 마케팅 및 비주얼 머천다이징 팀을 참여시키는 것이 중요합니다.

입력을 포함하지 않으면 컨텍스트를 놓칠 가능성이 높아집니다. 예를 들어, 특정 제품에 대해 수치적 증가가 아닌 꾸준함을 나타내는 과거 데이터를 볼 수 있습니다. 그런 다음 해당 다양성을 어느 정도 입력하고 완료합니다. 한편, 마케팅에서 동일한 수치를 보고 이전 연도의 마진을 확인하고 이 기간에 지출한 금액의 3~4배를 투자할 계획이라는 사실을 당신이 모를 수도 있습니다. 이는 판매에 좋습니다.

이 단계에서 주의해야 할 또 다른 사항은 새로운 판매 채널을 여는 것이 비즈니스에 미치는 영향입니다. 소셜 판매, 도매 또는 Shopify의 보편적으로 삽입된 구매일 수 있습니다. 그러나 가정을 뒷받침할 정확한 판매 데이터가 없기 때문에 항상 새로운 판매 채널을 미리 계획해야 합니다.

이 경우 채널별 업계 판매 데이터를 살펴보고 예측에 활용하려면 더 많은 비용을 지불해야 합니다. 마지막으로 구체적인 전술은 귀하에게 달려 있으며, 아이디어는 이러한 상황이 발생할 때를 대비하여 정확히 무엇을 해야 하는지 알 수 있도록 하는 것입니다.

3단계: 시즌 상품 조정

현재 공급되는 상품이 비효율적으로 관리되고 있으며 이를 담당하는 새로운 기술이 더 스마트한 방식으로 관리할 수 있다는 사실을 깨달은 대형 매장이 있습니다. 여기에서 이 기술을 "Open To Buy" 또는 줄여서 OTB라고 합니다.

OTB는 기업이 재고를 더 쉽게 관리할 수 있도록 만든 금융 도구로, 제품을 항상 사용할 수 있도록 하여 과매수와 과소 구매를 모두 방지하는 데 도움이 됩니다. OTB 시스템은 현재 재고와 계획 판매를 확인한 다음 해당 데이터를 실제 판매의 데이터와 비교합니다. 시스템이 자동으로 예정된 구매 주문을 조정하여 항목이 고갈되지 않도록 합니다. 당신은 당신이 이미 많이 가지고있는 제품에 과잉 재고하지 않습니다.

이제 많은 재고 관리 시스템이 OTB가 내장되거나 추가 기능으로 사용 가능한 버전으로 설계되었습니다. 다양한 시스템이 있으며 모든 시스템에 대한 링크나 더 많은 물리적 정보를 제공하기 어렵습니다. 시스템 제공자와 직접 대화하고 앱 스토어에서 바로 실행할 수 있는 좋은 OTB 앱을 많이 확인하는 것이 좋습니다.

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결론

결론적으로, 상품 계획은 재고 부족 또는 과잉 재고를 피할 수 있도록 보장하면서 재고에서 가능한 수익을 극대화하는 데 도움이 되므로 모든 종류의 사업에서 모든 판매자에게 필수적인 단계입니다. 상품 계획을 세우는 것이 복잡한 과정처럼 보일 수 있지만 실제로는 과거 결과 분석, 다음 시즌 계획, 필요에 따라 조정(OTB)이라는 3가지 기본 단계만으로 이루어지지 않습니다. 이 단계들을 엄수한다면 어려움 없이 재고관리에 성공할 수 있을 것이라고 확신합니다.

그럼, 오늘 제 글은 여기까지입니다. 여기에서 비즈니스를 위한 전략적 계획을 수립하는 데 적용할 수 있는 정보를 얻으시기 바랍니다. 연습이 완벽을 만든다는 것을 잊지 마세요. 우리가 뭔가를 놓치면 주저하지 말고 아래 섹션에 의견을 남겨주세요. 또한 이 기사가 흥미롭다면 친구들과 공유하고 더 많은 정보를 얻으려면 우리를 방문하십시오.