온라인 음식 주문을 늘리는 방법?
게시 됨: 2022-03-07최근 몇 년 동안 온라인 음식 배달 산업은 수십억 달러 규모의 산업으로 발전했습니다. Deliveroo, Careem, Zomato 및 Swiggy는 전 세계 수백만 고객에게 따뜻한 음식과 행복을 전달했습니다.
장기간 외식업을 중단한 폐쇄와 같은 최근 몇 년 동안의 상황은 디지털 주문으로의 전환을 가속화했습니다. 레스토랑과 테이크아웃 비즈니스가 온라인 주문 기능을 확장함에 따라 이러한 추세는 향후 몇 년 동안 빠른 속도로 가속화될 것으로 예상됩니다.
우리는 사람들이 외식을 중단할 것이라는 의미가 아닙니다. 그것은 항상 감사할 가치 있는 사회적 연결로 남아 있습니다. 그러나 우리가 주장하는 것은 온라인 음식 배달은 결코 사라지지 않을 것이며 시장으로서 성장할 것이라는 것입니다. 시장은 2019년 1,080억 달러에서 2023년 1,560억 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 레스토랑을 소유하고 있다면 온라인 배달 제공을 고려해야 합니다
고객에게 온라인 주문의 편의성을 제공하면 비즈니스의 매출과 이익을 높일 수 있습니다. 또한 도달 범위를 확장하고 주문 정확도를 개선하며 전화 주문의 어려움을 극복하는 데 도움이 될 수 있습니다.
온라인 식품 주문을 늘리는 몇 가지 주요 단계는 다음과 같습니다.
고객에게 독점 제안을 제공하십시오.
고객은 항상 변하지 않는 좋은 제안을 기다리고 있을 것입니다. 따라서 특별 제안으로 그들을 초대하는 것은 항상 좋은 생각입니다. 높은 비용으로 인해 주문 가치의 상당 부분을 잃게 되는 제3자 채널이 아닌 배달 또는 픽업을 위해 웹사이트나 앱을 통해 직접 주문하도록 권장하고 싶습니다.
소비자에게 독점 거래를 제공하는 것은 온라인 식품 주문을 늘리는 간단하지만 효과적인 방법입니다.
메뉴 간소화
메뉴는 실제로 훌륭한 식사를 맛보고 즐겁게 만드는 것 외에도 고객이 비즈니스와 가장 많이 상호 작용하는 곳입니다.
고객에게 즉시 감동을 주고 어필할 수 있는 고유한 메뉴가 있어야 합니다. 결과적으로 우리는 항상 메뉴를 미세 조정하고 다듬어 온라인 음식 주문을 늘리기 위해 매력적인 식사 거래와 베스트 셀러 항목을 강조하도록 조언합니다.
또한 새로운 요리 트렌드를 주시할 가치가 있습니다. 현재 및 향후 추세에 따라 메뉴를 변경하여 고객에게 더 매력적으로 보이도록 하는 것이 좋습니다.
전문적이고 매력적인 사진을 사용하십시오.
맛있어 보이는 음식 사진으로 고객을 끌어들이고 그들이 무엇을 맛볼 것인지에 대한 열정을 키울 수 있습니다. 생생한 이미지를 통해 그들이 즐기고자 하는 맛과 향기를 시각화할 수 있습니다. 온라인 음식 주문을 최대 30%까지 증가시키는 것으로 나타난 메뉴 항목에 대한 고품질의 전문적인 사진을 얻으려면 가능하면 추가 비용을 지출하십시오.
시각적으로 매력적이며 명확한 설명을 작성하십시오.
고객의 마음을 사로잡기 위해 시각적으로 매력적이며 정확한 설명을 작성하십시오.
아름답고 자세한 보고서가 있는 요리는 상상할 수 없고 평범한 설명이 있는 요리보다 더 많이 팔릴 것입니다. 알레르겐과 한계를 주시하고 메뉴에 올바르게 표시되어 있는지 확인하십시오.
이렇게 하면 소비자 문의 처리 시간을 절약하고 고객 서비스를 개선할 수 있습니다. 또한 온라인 음식 주문을 늘리는 데 도움이 되는 영양 동향에 대한 신뢰도와 인식을 높일 것입니다.
사회적 증거와 신뢰성을 사용하십시오.
길을 가다가 하늘을 올려다보는 사람들의 모임을 본다면 아마 같은 행동을 했을 것입니다. 결국 이 사람들은 당신이 모르는 것을 알아야 하므로 그들을 믿고 위를 바라보는 것은 자연스러운 일입니다.
거의 비슷한 방식으로 "사회적 증거"가 작동합니다. 친구 그룹이 소셜 미디어에서 레스토랑을 '좋아요'하거나 긍정적인 리뷰를 제공했거나 해당 위치에서 체크인한 경우 레스토랑에서 식사할 가능성이 더 높습니다. 이들은 당신이 현명하다고 믿는 사람들이고 그들의 추천이 이것이 괜찮은 레스토랑임을 증명하기 때문입니다.
Wisernotify는 고유한 사회적 증거 전략을 통해 온라인 음식 주문을 늘릴 수 있도록 도와줍니다. 고객의 최고의 리뷰를 받은 총 주문 수의 팝업을 표시하고 방문자가 귀하의 웹사이트를 방문할 때 더 많은 수의 팝업을 표시합니다.
- 공지 알림을 통해 할인 혜택을 알려드립니다.
- 음식 리뷰 및 평가를 표시합니다.
- 장바구니 가치를 높이려면 요리 이름과 함께 실시간 주문을 표시합니다.
- 방문자에게 소셜 미디어에서 귀하가 잘 알려져 있음을 분명히 하십시오.
- 위젯을 사용하여 맛있는 음식 비디오를 표시하십시오.
- 참여도를 높이는 팝업 동영상.
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고품질 서비스로 음식을 적시에 제공
온라인 주문 관리는 효율적이어야 합니다. 당신은 형편없는 포장이나 음식 배달 만남을 원하지 않습니다. 결과적으로 포장은 품질, 전문적인 외관 및 온도 제어를 제공해야 합니다. 포장은 또한 독특해야 하며 온라인 식품 주문을 늘리기 위해 귀하의 비즈니스를 유리하게 홍보해야 합니다.
또한 예상 식품 배달 또는 수거 시간에 대해 소비자에게 알리고 고객의 짜증과 불확실성을 줄이는 데 도움이 됩니다.
고객은 얼마나 기다려야 하는지 알고 싶어합니다. 얼마나 오래 기다려야 하는지 아는 것은 반복 주문을 장려하는 탁월한 고객 경험을 제공하는 데 필수적인 요소입니다.
강력한 온라인 입지를 구축하십시오.
레스토랑을 위한 온라인 음식 배달 비즈니스를 구축하려면 탄탄한 온라인 입지가 필요합니다. 웹사이트가 있으면 고객과 직접 연락할 수 있습니다. 아직 없는 경우 온라인 음식 주문을 늘리는 것이 우선되어야 합니다.
먼저 웹 사이트를 최신 상태로 만든 다음 브랜딩에 대한 관심을 높이고 네트워크를 확장할 수 있는 다른 방법을 고려하십시오. 이를 수행하는 가장 훌륭한 장소는 소셜 미디어입니다. Instagram을 사용하여 독점 거래로 사진과 이야기를 공유하는 것을 고려하십시오. Facebook을 사용하여 신제품을 홍보하고 대회를 개최하세요.
다음은 소셜 미디어 홍보 시 고려해야 할 몇 가지 팁입니다.
- Instagram 프로필에서 온라인 주문 플랫폼에 대한 링크를 제공하십시오.
- 소셜 미디어 프로필을 통해 웹페이지로 연결하는 대신 온라인 주문 페이지에 연결하세요.
- 온라인 주문을 홍보할 목적으로만 제안을 하고 있다면 소셜 미디어 계정에 게시하거나 더 많은 청중을 끌어들이기 위해 광고를 게재하고 있는지 확인하십시오.
- 사람들이 온라인으로 주문하도록 유도하기 위해 축제 및 해피 아워 제공을 실행합니다.
고객에게 다양한 방법으로 주문할 수 있는 옵션을 제공합니다.
다른 모든 브랜드가 고객의 관심을 구하는 디지털 시대에 시장에서 선두를 유지하려면 더 큰 계획이 필요합니다. 웹사이트, 모바일, 소셜 미디어, 음성 비서 등 다양한 플랫폼을 통해 소비자에게 온라인 주문의 편리함을 제공하는 것이 이를 위한 한 가지 방법입니다(Alexa, Google Home 등). 이러한 변화는 첨단 클라우드 기반 기술 덕분에 가능합니다.
예를 들어 Domino's 및 Pizza Hut과 같은 많은 다국적 기업은 이미 기술을 활용하여 여러 플랫폼에서 온라인 주문을 추진하고 있습니다. 도미노 피자를 주문할 수 있는 모든 새로운 방법을 살펴보십시오. 여러 가지 주문 방식을 채택하면 온라인 음식 주문을 늘리는 데 도움이 됩니다.
일반 고객이 빠르게 재주문할 수 있습니다.
빠르게 변화하는 세상에서 온라인 주문은 빠르고 쉬워야 합니다. 훌륭한 사용자 경험을 제공하고 프로세스를 간소화하면 소비자와 귀하 모두에게 이익이 됩니다.
예를 들어, 고객의 이전 주문 습관을 기반으로 메뉴 시스템의 '즐겨찾기' 부분을 만들 수 있습니다. 즉, 사용자는 몇 번의 터치만으로 좋아하는 음식을 빠르게 재주문할 수 있습니다. 고객이 원하는 것을 빠르게 얻을 수 있는 편리한 지름길로 온라인 음식 주문이 증가합니다.
결론
식당 사업을 하고 있다면 온라인에서 사업을 소개하기 위해 자신을 업그레이드하는 것이 결코 늦지 않습니다. 온라인 음식 배달은 상당한 수익을 가져옵니다. 우리가 나열한 몇 가지 아이디어만 구현하면 고객 만족도가 높아지고 온라인 음식 주문이 눈에 띄게 증가할 것입니다.
처음에는 온라인 음식 주문 서비스를 마케팅하는 데 상당한 노력을 기울여야 할 수 있지만, 인기를 얻은 후에는 긴장을 풀고 장기적으로 보상을 얻을 수 있습니다.