スターバックスがとても人気があるのはなぜですか？ そして、あなたはその成功から何を学ぶことができますか？

スターバックスはアメリカ文化の不可欠な部分です。 私たちが仕事や学校に行く前に、それは常に私たちの最初の立ち寄り場所です。 それは私たちの多くにとって一時的なオフィスです。 友人と、または単独で、時間外のたまり場として機能することもできます。 そこのコーヒーはさわやかで、気温は暖かく、音楽はいくつかのとても良い曲を演奏しています。 世界のほぼすべての場所で、クラシックなグリーンのエプロンが温かいおもてなしを提供します。 おなじみのコーヒーの顔です。

スターバックスのスポークスウーマンであるSanjaGouldは、TheDailyMealに次のように語っています。 スターバックスがこのように有名なブランドになった理由はたくさんあります。」

スターバックスが世界中で非常に人気があることは否定できません。 それはなぜそうなのか疑問に思うかもしれません。 この記事では、スターバックスブランドに人気をもたらす要因と、そこから何を学ぶことができるかを説明します。 読み続けると、あなたはあなたの答えを見つけるでしょう。 しかし、最初に、いくつかの歴史を見てみましょう。

スターバックスの歴史

それはすべて、1971年に3人の大学の友人がシアトルのパイクプレイスマーケットの近くに小さなコーヒー、紅茶、スパイスの店を立ち上げたときに始まりました。 スターバックスのスタッフは、ショップの象徴的なサイレンのロゴと同じ色合いの無地の茶色の食料品エプロンを着用しました。元のモデルは裸の胸とへそを備えていましたが、現在のように、2つの尾を持つ人魚です（はるかに貞淑でもちろん、定型化された新しいロゴは緑色です）。

会社の名前は、Moby-Dickのチーフメイトであるスターバックスに由来しています。船乗りがコーヒーやお茶と何らかの関係を持っていたからではなく、創設者の1人の友人が、「st」で始まるブランド名が強力だと感じたためです（ただし同社のウェブサイトには、その名前が「公海の魅力と初期のコーヒートレーダーの船乗りの遺産を呼び起こした」と書かれています。

当初、スターバックスは主に高品質のコーヒー豆と設備を高級レストランやエスプレッソバーに販売していました。 彼らは14年間コーヒーを淹れていませんでした—彼らの製品を披露するための無料サンプルを提供するだけでした。 1982年にブランドの店舗数は4倍になりました。ウィリアムスタイルズはスターバックスキャピトルヒル（シアトル）の場所でパートタイムの店員であり、最終的にチェーンを購入して軌道を変更したビジネスマン、ハワードシュルツのわずか数か月前に到着しました。

1年前、シュルツはイタリアに飛び、ミラノでのエスプレッソバーの成功に魅了されました。 米国に戻って、彼は独自のエスプレッソチェーンを立ち上げましたが、1987年に、元の所有者からスターバックスを購入し、豆やコーヒーの購入に加えて、人々が社会的な環境でコーヒー飲料に出会い、飲むコーヒーハウスとしてブランド名を変更しました。持ち帰り用の道具を作る。

1989年までに、スターバックスは太平洋岸北西部と中西部に46の店舗を持ち、半ダースのクラフトコーヒーとエスプレッソ飲料を提供していました。 カウンターワーカーには、きらめく新しいタイトル「バリスタ」と、刷新されたロゴのプレミアである新緑のエプロンが、イタリアのカウンターパートのスタイルで、きれいな白いシャツと黒いリボンで与えられました。 クラシック音楽とアコースティックジャズはサウンドシステムを通じて演奏され、その後間もなく、レイチャールズとエラフィッツジェラルドのボーカルがミックスに追加されました。

1992年にスターバックスが公開されました。 2年後、ブランドはボストンを拠点とする小さなライバルであるThe Coffee Connectionを購入し、それによって象徴的なフラペチーノを販売する権利を獲得しました。

現在、米国には7,000を超えるスターバックスの店舗があり、今年の1月の時点で、6つの大陸と74の国と地域に25,734の店舗があり、週に合計約9000万人の顧客にサービスを提供しています。

スターバックスがとても人気があるのはなぜですか？

スターバックスは、世界最大のコーヒーチェーンの1つになりました。 シアトルに最初の店舗をオープンして間もなく、彼らは飛躍的に拡大し、現在、カフェブランドは世界中に25,000を超える店舗を持っています。 スターバックスがとても人気がある理由はいくつかあります。

スターバックスは、パートナーや従業員と戦略的提携を結んでいます

スターバックスは、パートナーの貢献を企業全体のパフォーマンスに直接結び付けます。パートナーが成功すれば、スターバックスも成功します。 これにより、通常のゼロサムゲームが削除され、Win-Winの状況が発生します。スターバックスの収益性が高いほど、個々のストアパートナーの収益性が高くなります。

多くの企業は利益についてパートナーと話すことを避けてきましたが、スターバックスは根本的に異なるアプローチを追求しています。 スターバックスのリーダーシップは、パートナーの金銭的利益をスターバックスの利益に結び付け、利益がビジネスの生命線であることをパートナーに認識させるという、優れた仕事をしてきました。

その上、すべての組織がスターバックスと同じ方法または規模で労働者を表彰するわけではありません。 私たちがすべきことは、熱意と革新を奨励するために十分な注意と敬意を持ってチームを扱うことです。 スターバックスは定期的に広告よりも従業員のトレーニングに多くを費やしているため、業界平均よりも離職率が120％低くなっています。

スターバックスはその使命声明を生きる

ポール・ウィリアムズは、「使命と目標は、紙に書いてあるだけではいけません。本当に物事を成し遂げる方法でなければなりません」と最もよく言いました。

リーダーは散歩をするので、話をする必要はありません。 同社は、ビジネスのすべてのレベルでビジョンに一貫性があります。 この一貫性は、ミッションステートメントを生きる文化を生み出し、それが今度は、社内の全員が同じビジョンを顧客に宣伝することを奨励します。

すべての従業員は、スターバックスのあり方を具体化するように指導されており、これにより、顧客に一貫して新鮮で楽しい体験を提供します。

• 歓迎する–リーダーは、スタッフが独自のスタイルを使用して魅力的な出会いを生み出すことを可能にします。 同じ最終目標に向けた異なる手段–各個人は異なり、顧客との永続的な関係を構築するために、それぞれの強みを促進する必要があります。
• 本物であること–スターバックスのイデオロギーは「つながり、発見し、対応する」ことです。 これには、リスニングとそれに続くアクションが含まれます。 規範によって停滞に陥らないでください。
• 思いやりを持ってください–他の人のニーズを覚えておいてください。どのように自分自身をより多く費やし、チームメートがより思慮深くなることへのコミットメントを高めるように促しますか？
• コミュニティに参加し、顧客と一緒に店に参加します。

スターバックスでは、すべてが重要です

これは、日常業務における堅実なプロセスと手順を指します–「小売は詳細です」。 スターバックスは、細かい点でも継続性を強調しています。 些細なことは何もないという姿勢で、お客様に喜ばれています。

スターバックスは、ブランドを消費者にとってより意味のあるものにする方法で現在の商品やサービスを提供する方法を見つけることに焦点を当てています。購入だけでなく、ショッピング体験全体に集中しています。 スターバックスは、ブランドへの愛情を生み出すことに重点を置いています。 スターバックスが常に強化しようとしているのは、スターバックスの感覚です。 それは、コーヒーの品質だけでなく、コーヒーの購入を取り巻く雰囲気全体によっても左右されます。

スターバックスは抵抗を受け入れる

顧客の抵抗には、不平を言うことや幸せになることを決してやめない他の人と自分の問題に対処したい消費者を分離するためのリーダーシップが必要です。 消費者の懸念に直面すると、知覚されたネガティブを建設的な真っ向から変えるインセンティブがあります。 あなたはあなたの顧客の心についての珍しい洞察を得る。 これは、何ができるか、どのように改善できるか、どのようにプロセスを異なる方法で処理できるか、そして最終的には優れたカスタマーエクスペリエンスの提供に近づく方法について学ぶ機会です。 聞くだけでは不十分です。消費者の声が聞こえ、リーダーシップが懸念されていることを消費者に示し、ブランドロイヤルティを構築するための行動を取る必要があります。

たとえば、新しい市場に参入するとき、スターバックスは場合によっては多くの抵抗を受けます。 彼らがこれと戦った方法は、彼らのコア商品とサービスを同じに保つことですが、地元の料理に食べ物を売るなど、他の方法にカスタマイズされています。 それは愛の感覚を生み出し、それは多くの「嫌悪者」を長続きする常連客に変えます。

抵抗を受け入れるには、懐疑論、苛立ち、または警戒心に直面したときに、企業や個人がビジネスや人間関係の機会を生み出すことを可能にする一連の複雑なスキルが含まれます。 これらの発見は一夜にして学ばれたものではなく、スターバックスが完璧な一杯のコーヒーに最適な材料を見つけるのに数年かかったことに注意することが重要です。

会社のリーダーや起業家としてのあなたへの私の推薦は、これらのアイデアをきめ細かく検討し、それぞれの事業に一度に一つずつ適用し始めることです。 次の戦略的計画会議では、これらのアイデアがビジネスにどのように適用されるかを考え、アクションプランを作成します。 覚えておいてください、それはすべて消費者に関するものです。

スターバックスの成功は、革新的な経営、創造的な起業家精神、社会的良識、そして会社の構造に浸透している指針となる価値観から生じています。

スターバックスから学んだ教訓

レッスン1：情熱

ハワード・シュルツが彼の最初の本「Pour Your Heart Into It」で説明しているように、同社は素晴らしいコーヒーをアメリカの生活の一部にするという使命から発展してきました。 シュルツは、素晴らしいコーヒーに対するイタリアのバリスタの熱意の影響を直接見て、彼に永続的な印象を残しました。 素晴らしいブランドはすべて、物事を変えたいという願望から生まれています。

シュルツが著書「オンワード」で述べているように、熱意は残っていますが、サービスビジネスで数万人の労働者を管理する最大の課題の1つは、大学などの他の項目に集中しながらパートタイムで働いていました。それらすべてに同じ献身。

スターバックスはこの分野で非常にうまくいっています。 労働者は「パートナー」と呼ばれます。 同社の社内トレーニングプログラムは、このパートナーシップを反映しています。 従業員の教育は、会社の焦点の重要な部分です。 労働者がスキルを伸ばすためのさまざまなワークショップやインセンティブがあります。

実際には、教育はコミュニティの非常に重要な部分であるため、スターバックスは、何千もの顧客を悩ませてきたにもかかわらず、短期間の販売よりも品質を優先して、全社的なトレーニングセッションへの扉を閉めることさえ選択しました。 スターバックスの従業員はまた、顧客の懸念に対処するための独自の設備を備えています。 間違いがあった場合、パートナーは責任を負い、それを修正するための期待に応えることが奨励されます。 私の飲み物が本来よりも長くかかるような簡単なもののために、私は無料の飲み物クーポンを与えられました。

これは、ブランディング自体の重要な教訓です。 私はフランチャイジーが顧客によって見つけられた問題を正当化しようとしているのを見てきました。 あなたはそれをすることはできません。 ビジネスはクライアントとの議論に失敗します。 確かに、私は顧客とのこの議論を双方の損失として見ています。 問題が発生したらすぐに対処し、顧客に満足してもらうことは、サービス会社が企業理念に取り入れることができる最も重要な側面の1つです。

一部の消費者がこのイデオロギーを利用して基本的に詐欺を行うことは事実ですが、ブランドはそれを反撃の言い訳として使用することはできません。 スターバックスはこのサービス分野で輝いています。 情熱は、すべての優れたブランドの中核となる基盤です。 この重要な要素がなければ、忠実な顧客基盤を構築することはできません。

レッスン2：教育

スターバックスは、お客様がコーヒーのさまざまなブレンドについて学ぶのを長い間支援しており、知識を提供することでお客様に敬意を払っています。 ハワード・シュルツが述べたように、スターバックスブランドの主な焦点は、コーヒーをカスタマイズされた体験に変えることによる「家庭と職場の間の出会いの場」でした。 その立場で、シュルツはこれまで存在しなかった産業全体を生み出しました。

スターバックスの前は、人々は家でコーヒーを飲んでから仕事に出かけていました。そこでは、オフィスのコーヒーマシンで使用されている種類の理由に対するブランドの忠誠心はほとんどありませんでした。 人々は喫茶店に行き、彼らが生産した豆の起源やブレンドにほとんど関係なく「コーヒー」だけを注文します。

アメリカには喫茶店がありましたが、美味しいコーヒーを楽しむ場所はありませんでした。 彼らは朝食やパイやアイスクリームを食べる可能性が高かった。 彼らはしばしば退屈な見た目のエリアでした。 スターバックスがやって来て、それをすべて変えました。

ビジネスの教育的焦点が人々にコーヒーブレンドを認識させただけでなく、スターバックスはそれを飲んだ人々の独自性を促進し始めました。 手作りのエスプレッソドリンクの注文方法は、まったく新しい意味を帯びてきました。

スターバックスが、意思決定スキルのない人々がコーヒーを注文するためだけに6つの決定を下す場所として明確に説明されている、「You've gotMail」シーンを覚えていますか？ スターバックスは何百万人もの人々のステータスシンボルになりました！

レッスン3：感情的なつながりを作る

ある種の感情的なつながりがなければ、誰も何かを買うことはありません。 彼らは論理的な意思決定を使用して、すでに行った感情的な決定を正当化します。 すべての成功したブランドはこれをよく認識しており、感情的に消費者との関係を構築しています。 スターバックスはまた、顧客との強い感情的なつながりを築いてきました。

このプロセスは、飲み物を注文するプロセスをパーソナライズすることに重点を置いて開始されたため、飲み物の選択を選択するという行為自体が感情的な体験になります。 しかし、感情的なつながりは、注文プロセスよりもはるかに深いものです。

スターバックスは、店の窓に絶えず変化するデカールを使用して、消費者とブランドの間に感情的な絆を生み出しています。

コーヒーはどのように感情的になることができますか？ それは黒い液体の流れです！ しかし、時間をかけて深く掘り下げると、その豊かな液体の真ん中にあらゆる種類の物語を見つけることができます。スターバックスは、その感情的な物語の可能性を活用するという素晴らしい仕事をしました。

サイネージは、「すべてのコーヒーに物語があります」などのフレーズでコーヒーの感情を強調しています。 メッセージは、退屈に計画されていることは言うまでもなく、自己奉仕的で無意味である可能性のある「任意のカップ」に関するものではないことに注意してください。 それは完全に異なる方向を取り、さまざまなブレンドとそれらの特別な品質にあなたを導くすべての「コーヒー」の物語についてです。 これは素晴らしいマーケティングです。

赤いカップは毎年クリスマスに出てきます。 世界中の顧客は、赤いカップをホリデーシーズンの始まりの重要なエンブレムとして認識しています。 スターバックスのマーケティングメッセージは、アカデミー賞の映画の写真と同じくらい重要であるかのように、赤いカップの到着を発表しています。 そして、ブランドに関する限り、彼らは本当にそうです。 赤いカップは、その年の最も重要な収益を生み出すシーズンの始まりを示しています。 しかし、同社の広告のユニークな点は、消費者にとって重要で意味のあるものとして赤いカップを強調していることです。

消費者は、飲み物が注がれるボトルの色と同じくらい基本的なものから恩恵を受けると見られています。 これは、成功したマーケティングが顧客の注意にどのように焦点を合わせているかを示す完璧な例です。 スターバックスは、会社が顧客との感情的なつながりを生み出すもう1つの場所である、コミュニティへの深い献身を持っています。

スターバックスが良い感情的なサポートを構築しているもう1つの分野は、環境やその他の原因に焦点を当てていることです。 ブランドが推進するすべての問題について実際にビジネスに同意しなくても、誰かを動揺させないように公平にとどまる傾向がある多くの企業とは異なり、ブランドがこれらの分野での献身の背後にあるという事実を高く評価します。

紙コップのように見える再利用可能なカップや、木を救うのに役立つ再利用可能なファブリックスリーブなどのアイテムを革新しました。 この環境メッセージは行為であるだけでなく、真の企業コミットメントであることを認め、再利用可能なカップを携帯すると、組織は割引を提供します。

あなたの会社の製品やサービスは魂のない商品ですか？ あなたがそう信じるなら、あなたは違った考え方を始めるべきです。 エビアンは水をブランドに変えます。 フランク・パーデューは鶏肉をブランドに変えます。 魂のない商品というものはありません。 あなたはただあなたの製品の中の物語を特定することについて意図的にする必要があります、そしてあなたは最も普通の商品でさえはっきりとした記憶に残るブランドにすることができます。

レッスン4：一貫性

スターバックスには20,000を超える店舗があるかもしれませんが、お金を節約するための単純な大量生産の道に屈することはありません。 スターバックスの店舗は、その性質は異なりますが、ブランドのイメージとメッセージと一致しています。

あまりにも多くの企業が、これが消費者が望んでいるものであるという誤解で、日常的に立っているすべてのものを捨てています。 それは誤りです。 顧客はブランドに一貫性の特徴を求めています。 製品やロゴのごく一部を変更したときの人々の反応を見てください。 スターバックスはこれを取得し、驚くほどシンプルに保ちます。

スターバックスのブランディングの最も重要な側面の1つは、店のあらゆる部分が細工された要素の重要性を強調する方法です。 サイネージは明らかに大量生産されていますが（ショップが非常に多いので、どうしてできなかったでしょう）、大量生産されているようには見えません。 看板はまだ誰かが手作業で丹念に作ったように見えます。

可能な限り、手書きのレタリングは、手紙の中に深く個人的な存在感があるように意図的に行われます。 手作りのメッセージに焦点を当てているのは、ブランドが提供する手作りの飲み物を反映しています。

マーチャンダイジングディスプレイには、切り抜きフォームとラフな手描きのレタリングが含まれます。 表面は決して規則的ではなく、めったに円形ではありませんが、誰かが手作業でそれを構築するのに時間がかかったという事実を強調するために、それらは一般に奇妙な方法で曲げられて形成されます。 写真も真の芸術性を示す美しい絵です。

ユニークな飲み物の創作を祝うバリスタからの手書きのメモもあります。 これらの要素のそれぞれは、家庭と職場の間の理想的な出会いの場として機能する手作りの飲み物を作ることに会社が主に焦点を当てていることを強く強調していることを反映しています。 スターバックスは、手作りのレタリングと写真を使用して、顧客のために生産する手作りの飲み物を強調するという強力なアプローチを実装しています。

最後の言葉

スターバックスは、優れたブランディングとサービスのすべてのよく知られた原則を満たしているため、優れたブランドです。 組織は、これが特別な理由を知っています。 これにより、このメッセージがスタッフとクライアントに同様に配信され、すべてのオーディエンスに、特別な属性が何であるかだけでなく、それらが重要である理由も理解できるように通知されます。

このブランドは、労働者が顧客ロイヤルティを高めることを可能にします。 スターバックスは、顧客を注目の的にし、ブランドとの関わりによってモチベーションを感じることができるさまざまな方法を提供することにより、製品と消費者の間に感情的な絆を確立します。

ビジネスは常に革新的であり、決して立ち止まることはありません。 すべての発明が成功する必要はありません。 ここで重要なのは、挑戦し続けることです。 最後に、スターバックスは、店舗や製品の製造方法など、ビジネスのあらゆる側面に適用されるブランドマーケティングの継続性を示しています。

この記事が、スターバックスの成功と人気について多くの有益な洞察を提供してくれることを願っています。 今、病変を取り、あなたのビジネスにそれらを適用してください！

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