2022 年にレストラン注文システムをセットアップするための 5 つのステップ

公開: 2022-02-14

この地球上の各人の間で最も一般的なことは? - "食べ物。" 人類が進化して以来、食物は進化の原動力となってきました。しかし、最近では、ほとんどのレストランビジネスを成功に導いたのは、レストランの雰囲気ではなく、オンラインで注文する利便性です。

Restaurant Ordering System — 2022 年にレストラン注文システムをセットアップするための 5 つのステップ 3

自宅への次の乗車を駅で待っている場合でも、企業のピザパーティーを開きたい場合でも、オンラインレストラン注文システムは頼りになるソリューションです。これが、2022 年までに 3 億 392 億 5,700 万ドルの収益が予測され、オンライン食品配達システムがこれほど大きな成長を遂げた理由です。

オンラインレストラン注文システムの成功は、最近のパンデミックによるものでもあります。人々は感染を避けるためにレストランに行きたくないので、オンラインで食べ物を注文することを選択します。これが、オンライン食品業界全体が年平均 9% 以上の成長率で成長している理由です。

したがって、デジタルトランスフォーメーションを検討しているレストランのオーナー、またはマーケットプレイスの作成を検討しているアグリゲータである場合は、レストランのオンライン注文システムをセットアップする方法に関する包括的なガイドを以下に示します。

レストラン注文システムの作成手順

ビジネス用のオンライン注文システムを作成する上で不可欠な部分は、以下を含むビジネスケース全体を決定することです。

レストランのオンライン注文システムを作成する目的
ワイヤーフレームを定義する
主な機能を特定する
開発計画の策定
開発、展開、保守

最初の最も重要な側面である目的から始めましょう (なぜそれが必要なのですか?)

ステップ 1 主な目的

開発計画を策定したり、レストランのオンライン注文システムのワイヤーフレーム化を開始したりする前に、目標を定義する必要があります。ここでは、正確なニーズを知るために、既存のシステムと組織の目標を徹底的に調査する必要があります。

たとえば、あなたがレストランのオーナーで、オンラインで食品を注文する顧客に対応したいと考えている場合、それを実現するには 2 つの方法があります。 1 つ目は、社内でレストランのオンライン注文システムをセットアップすることです。2 つ目は、既存のシステムに統合できるサードパーティのサービスを使用することです。

次のような高度な機能のために、システムに直接統合できるサードパーティのオンライン注文システムサービスがいくつかあります。

シートミー
OpenTable
とうかん
グロリア食品
タッチビストロ

ただし、レストランビジネス向けのカスタムソリューションが必要な場合は、それを開発する方が理にかなっています。ここでは、次のようなさまざまな側面について考える必要があります。

特徴
開発プロセス
展開とメンテナンス
開発費
システムのセキュリティ

したがって、レストランのオンライン注文システムを開発するための次の有機的なステップは、カスタマーエクスペリエンス全体のワイヤーフレームを作成することです。

ステップ 3 エクスペリエンスをワイヤーフレーム化する

すべてのレストランは、お客様においしい料理と体験を提供するよう努めています。 オンライン注文システムでは、さまざまな顧客タッチポイントを定義し、デザインエクスペリエンスを向上させるためのワイヤーフレームが必要です。

ワイヤーフレームには以下が含まれます:

カスタマージャーニーの可視化。
タッチポイントの分析。
カスタマーエクスペリエンスのビジュアルフローを作成します。
モックアップの生成。

このようなモックアップは、ナビゲーションの欠陥を理解し、インターフェースのデザインを改善してエクスペリエンスを向上させるのに役立ちます。ワイヤーフレームの準備ができたら、次のステップは主要な機能を特定することです。

ステップ 4 必要な機能

顧客がお気に入りの料理を見つけるのに役立つ高度な検索から、クレジット/デビット/暗号通貨でオンラインで支払うオプションまで、いくつかの機能が必要です. これらの各機能は、オンライン注文システムに付加価値を与える必要があります。

顧客向けの機能-

レストラン、食品、その他のカテゴリの詳細検索
顧客が要素を追加できる食品のカスタマイズ機能 (ピザのトッピングなど)
ソーシャルログインオプション
プロファイル管理
配達のスケジューリング
配達場所の追加
リアルタイム更新のプッシュ通知
注文原価見積
リアルタイムの注文追跡

飲食店オーナー向け機能

管理パネル
顧客プロファイル管理
メニュー管理
注文管理
配送スケジュール
注文履歴へのアクセス
収益追跡

サービスパートナー向けの機能 -

配送業者の管理
サービスプロバイダープロファイルの生成
書類の確認と管理
注文を追跡するための地図
配達証明

機能を特定することは、開発計画を作成し、必要な技術スタックを理解するのに役立ちます。

ステップ5 開発計画

レストランのオンライン注文システムをセットアップするための開発を計画するには、次のようないくつかの側面を考慮する必要があります。

技術スタックが必要
インフラストラクチャのニーズ
開発費
セキュリティ要件

技術スタック

技術スタックに関しては、展開プラットフォーム、必要なバックエンドアーキテクチャ、ツール、およびサービス統合を考慮する必要があります。たとえば、アプリケーションまたは Web サイトでユーザーが食品の注文を追跡するのに役立つ機能を追加する場合、Google Maps API または MapKit サービスが必要です。同様に、レストランのオンライン注文システムで考慮すべきその他の重要な技術スタックは次のとおりです。

支払い機能- Braintree、Stripe、Paypal
場所検索機能 – Google Places API
ソーシャルログイン機能- Facebook SDK、Gmail SDK
ビジネス分析- Firebase、Google アナリティクス

技術スタックは不可欠ですが、オンライン食品注文システムを拡張する際には、複数のユーザーからの大量のデータを処理するためのインフラストラクチャが必要です。

インフラストラクチャのニーズ

レストランのオンライン注文システムを拡張すると、より多くのデータを保存、処理、送信する必要があります。そのため、柔軟でスケーラブルな信頼性の高いインフラストラクチャ管理システムが必要です。インフラストラクチャの問題に対処せずにアプリケーションを確実にスケーリングするもう 1 つの方法は、クラウドベースのサービスを使用することです。

クラウドベースのインフラストラクチャにより、システムの柔軟性と可用性が向上します。ただし、インフラストラクチャだけに限定されるわけではなく、クラウドアーキテクチャを使用して、ユーザーのアプリエクスペリエンスを強化することもできます。

クラウドインフラストラクチャの選択は正しいように思えるかもしれませんが、コストを考慮する必要があります。いくつかのサービスは従量制モデルを提供しているため、必要なインスタンスを計画することでコストを削減できます。

開発費

開発コストは、開発者、デザイナー、QA、プロジェクトマネージャーの雇用コスト、およびその他の要因など、いくつかの側面に関連しています。専門家を雇う費用は、オンライン注文システムの規模とサイズによって異なります。同時に、エンゲージメントモデルも採用コストに影響します。

たとえば、フリーランサーを雇うと費用が安くなる可能性があります。同時に、システムをさらに拡張する必要がある場合は、専任のチームが最適です。これは、専任チームが柔軟性を提供し、技術スタックに変更を加えることさえできるためです。

したがって、開発会社が専任チームのために時間単位で雇った開発者に対してのみ料金を支払い、すべてのプロセスの透明性を高めます。開発コスト、インフラストラクチャのニーズ、技術スタックとは別に、レストランのオンライン注文システムをセットアップする際にはセキュリティが不可欠です。

システムのセキュリティ

顧客がより優れたセキュリティを提供するビジネスを選択する場合、オンライン注文システム全体で安全なエクスペリエンスを確保することが不可欠です。たとえば、消費者の 84% は、セキュリティの欠如により他社に乗り換えます。暗号化技術や多要素認証などを使用してユーザーのデータセキュリティを確保する方法はいくつかあります。

暗号化技術により、ユーザーが共有するデータの安全性を確保できます。たとえば、SSL 暗号化は、ユーザーのデバイスと Web サーバーが通信するチャネルを保護するのに役立ちます。さらに、信頼できる認証局からの SSL 証明書を選択して、セキュリティを強化することもできます。

ただし、個別の SSL 証明書を持つ複数のサブドメインを持つと、コストと時間がかかることがわかります。これは、安価なワイルドカード SSL が適切な選択となる場所です。プライマリドメインで複数の第 1 レベルのサブドメインを保護できるからです。

サインオフ

レストランビジネスは、信頼性の高いオンライン注文システムを通じてニューノーマルに適応しています。そのため、そのようなソリューションを探しているのであれば、より理にかなっています。ただし、ここで説明したように、システムをプラットフォーム間で展開する前に、システムのコスト、インフラストラクチャ、機能、およびセキュリティを考慮する必要があります。さらに、ROI を測定するには、パフォーマンスを維持し、主要な指標を追跡することも重要です。

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