群衆をもたらすための44の素晴らしいレストランエンターテインメントのアイデア
公開: 2021-08-10この記事の内容に入る前に、レストランのエンターテインメントのアイデアのすべてがすべての施設で機能するとは限らないことに注意する必要があります。
それは、レストランごとに聴衆が異なるためです…
Spur Steak Ranchを頻繁に訪れる人々は、英国の5つ星のMelton'sRestaurantで予約する人々とは異なる価値を持っています。
家族がSpurに群がる間、Melton'sは大人でいっぱいになります…家族のボードゲームはSpurでうまくいくかもしれません、しかし彼らはMeltonのダイナーのためにそれをしません。
ポイント? それはあなたのレストランの評判とブランドに影響を与えるので、あなたの娯楽を賢く選択してください。
エンターテインメントはマーケティング目的です
レストランは決して食べ物だけではいけません。 代わりに、最も成功した場所は、彼らの常連客の食事体験を向上させることについてそれを作ります。
喜ばれる娯楽を提供することは良いマーケティングであり、利益はあらゆるビジネスの目的です。
イベントマーケティングですべてのアイデアを最大化するようにしてください。 イベント当日まであなただけが知っているイベントを計画するのは良いことではありません。
最後に、ソーシャルメディアを使用して、マーケティングの目的を高めます。人々は、クールな体験の写真を撮り、ソーシャルメディアで友人や家族と共有することを好みます。そのため、すべてのイベントには、優れた照明とロゴのあるイベントウォールと、ブランドのハッシュタグを含めます。顧客はあなたのレストランを宣伝するためにそれを使うことができます。
45のレストランエンターテインメントのアイデアを見てみましょう。
暗闇の中で食べる
ブラインドで食事をする夜に、顧客にまったく新しい感覚体験(そしてあなたがそれにいる間の教育)を提供します。
テーブルを一緒に配置して、コミュニティの感覚を作り出します。 お客様は暗闇や目隠しで食事をし、バックグラウンドで穏やかな音楽を楽しんでいます。
経験は障壁を取り除き、人々を強力に結びつけます。 また、盲目の慈善団体を巻き込み、イベントを使用して組織の資金を集めることもできます。
このアイデアは、BlindCafeによって引き起こされました。
画像クレジット:シアトルグローバリスト
ブラインドカフェに入るゲストは、暗闇の中で食事を体験します。
ポップアップアートギャラリー
レストランの通常の装飾を地元の芸術家による作品に置き換えて、食事をする人が購入できるようにします。
ゲストがメニューを閲覧し、食事を待っている間、手にカクテルを片手にアートを閲覧できるように敷地を設定します。
画像クレジット: Widewalls
美術展兼レストランの例
プリクラ
フォトブースはイベントで常に人気があり、多くのレストランでうまくいくはずです。 ブースにあなたのブランドをサポートする小道具やコスチュームを用意して、さらに楽しい時間を加えましょう。
現場に写真家を配置し、写真にロゴを含め、ソーシャルメディアで顧客にタグを付けてブランドの露出を高めます。 これらの写真はあなたのウェブサイトにも素晴らしい追加になるでしょう。
画像クレジット: Showtime Photo Booth
ワイン試飲会
人々はワインの試飲が大好きです。
世界のさまざまな地域からのさまざまなワインを顧客に提供し、ワインの専門家にワインの起源について話し合ってもらいます。 ストーリーテリングを通じてゲストを楽しませることができるソムリエを見つけることに焦点を当てます。
ワインの試飲も、ワインを補完するように設計された特別メニューを紹介するための素晴らしいアイデアです。
画像クレジット:ワイルドフィグ
ワイルドフィグレストランでのワインテイスティング。
クラフトビールの試飲
遅い夜にクラフトビールを味わうための特別価格を提供すると、人々がクラフトビールを試飲し、バーで楽しむ次のお気に入りを見つけるために群がっています。
特製カクテルナイト
一晩だけの特別なカクテルメニューを紹介します。 旬の新鮮な食材を使った美味しいドリンクをご用意しております。
あなたのゲストは、二度と味わうことのないカクテルを味わうチャンスに飛びつきます。
ボードゲーム
新聞を忘れて、家族やグループがインタラクティブなボードゲームをプレイできるようにします。
おそらく、勝者に無料のコーヒーまたは次の食事の割引を提供します。 遅い日にゲームナイトを宣伝することもできます。
ポップアップテーマ
レストランの装飾を劇的に変えて、テーマに沿った夜の体験を提供します。
ウェイターを個性的にし、それに応じてドレスアップするようゲストにリクエストします。
今日の文化では、Tシャツやジーンズでたくさんの外食が行われると、人々はドレスアップする機会を持つのが楽しいと感じます。
画像クレジット:アンコール
クラウンパラディウムボールルームでの秘密の王国のテーマ。
シェフに会う
ほとんどの人は食事の後ろの人に会いたがっています。 遅い日には、食事をする人がシェフに会うのを待ちます。
特別なテイスターメニューを提供し、シェフに料理の専門知識、哲学、各コースの背後にあるプロセスについて人々に話してもらうこともできます。 シェフは、ゲストに1つのボーナス持ち帰り用食品準備のヒントを残すこともできます。
合弁事業
別のビジネスと提携して、両方の当事者が勝つエンターテインメントやイベントを作成します。
例は次のとおりです。
- 新鮮な農産物やワインを扱う地元の農場
- 同じ通りにいる競合他社は、バーやデザートのホッピング体験を提供できます
- ワインとチョコレートのペアリングのためのショコラティエ
- フィットネスデーのためのフィットネスクラブ:ゲストはフリーパスでジムに行き、レストランに座って健康的な食事とスムージーを楽しみます
ここで29の他の合弁事業のアイデアを見つけてください。
テーマそれ
特別な日の周りにテーマを作成し、レストラン全体に魔法のような体験を「ドレスアップ」させます。
- バレンタインデー:カップルのためのロマンスを作成するために全力を尽くし、彼らにスペース、穏やかな音楽、そして親密さを助長する雰囲気を与えます。
- クリスマスイブ:色、クリスマスツリー、つまらないものでお祝いの雰囲気を作りましょう。 紙の帽子とクラッカーを用意します。
- イースター:レストランが家族を中心に展開している場合は、宝探しをしてください。
ペットを連れてきてください
ペットをランチやディナーに連れて行きたいという人もいます。 動物愛好家は喜んであなたをサポートし、子供たちはこのコンセプトを気に入るはずです。
特別ゲスト(動物)が動物に優しいオードブルを提供されている間、あなたは動物福祉協会で話をするためにロープを張ることができます。
画像クレジット: Bravo
夜を味わう
新しいビジネスを奨励するために、メニューの少しの味を提供するか、常連客が共有するための楽しい大皿さえ提供してください。
スパイスを効かせるために、各料理の歴史を提供してください。 また、各料理に合う最高のワインサンプルを提供することもできます。
ウェイターをキャラクターに変える
ウェイターをキャラクターに変えて、ゲストをゾーンに連れて行きましょう。 彼らは忍者、戦士、執事、ミッキーマウスなどの格好をすることができます。
体験を充実させるために、ウェイターがその役割を果たすようにトレーニングを提供してください。
着飾る
ゲストにドレスアップしてもらうことで、キャラクターウェイターとカップルしましょう。 部屋全体にコスチュームを用意して、キャラクターになれるようにしましょう。
コスチュームがさまざまなサイズで提供されていることを確認し、ウェイターが風変わりな挨拶でゲストをドアに迎えるのを忘れないでください!
ロイヤルクリフホテルグループでは、テーマディナーを提供しています。 これは海賊をテーマにしたものです。
ミッションを発行する
人気の殺人ミステリーディナーについて聞いたことがありますが、それらを少し適応させることができます…
食事の終わりまでに完了する必要のあるミッションをゲストに提供して、夜をジェームズボンドの体験に変えてみませんか?
子供たちに対応するために使命を適応させます。
夕食と映画
夕食後に映画を上映して、一晩中エンターテインメントを提供します。 映画の中でおいしいポップコーンを追加し、飲み物やデザートを提供してより多くのお金を稼ぎましょう。
または、映画館と提携して、映画館で夕食をとるか、映画館にレストランで映画を上映させます。
画像クレジット: VCStar
食事を作る
特定の日には、ビュッフェとして、または材料のセットリストを使用して、「自分で食事を作る」というコンセプトを提供することができます。
たとえば、ピザを作る材料のテーブルを用意し、各ゲストにエプロンと手袋を渡してから、ピザやハンバーガーを作ってもらいます。
食事ができたら、料理に引き渡されます。
画像クレジット:Dineinvb
アーケードの夕べ
アーケードの夕べは、設定するのが最も簡単なイベントの1つです。必要なのは、アーケードマシンを雇って、夕方の良い場所に配置することだけだからです。
画像クレジット:プレスシチズン
コンボ
コンボパッケージのような別のことを試してみませんか? 食べ物だけでなく、他のサービスや製品でも。
たとえば、ゲストが昼食をとっている間に洗車を提供したり、親が安心して食事ができるように子供用の遊び場を提供したりします。
利便性に焦点を当てることは、コンボにとって常に良い組み合わせです。
ファッションショー
ゲストが食事をしている間、ファッションショーで華やかさを高めましょう。 日本食レストランで開催されたファッションショーのこの例からインスピレーションを得てください。
「これらの料理には何が入っていますか?」
多くの人が新しい経験を愛していますが、コミットメントはありません。 「本物」のような味のビーガン料理(チーズやチキンなど)を提供して、料理の内容を人々に推測してもらいましょう。
(ビーガンフードに精通している場合は、「本物」のような味がするが、ゲストが認識しにくい食品を作るための巧妙な方法があることを知っているでしょう。これは、「オーズ」と「ああ」)。
スケッチアーティスト
スケッチアーティストを招き、ゲストのテーブルを描きます。 食事の終わりに、スケッチはパーティーに渡され、彼らが適切だと思うようになります。
また、特別な何かのために写真をアニメーション化するアーティストを使用することもできます。 図面には必ずレストランのロゴを含めてください。
画像クレジット: Pixabay
あなたが望むものを支払う
「望む額を支払う」日を試してみてください。 設定価格なしのメニューを提供します。 代わりに、ゲストは食べ物が価値があると感じるものを支払います。
ヒント! これは、標準的なレストランから多くの食品の選択肢が得られないことが多い多くのビーガン、選択肢が限られているダイエット者、またはローフードやバンターなどの特定の食事をしている人のように、外食に価値がないことが多い人に適しています。
このオーディエンスに優れたオプションと多様性を提供し、マーケティングが優れている場合、このアイデアは非常にうまく機能するはずです。
脱獄
このアイデアのために、TVシリーズ「プリズンブレイク」を考えてみてください。 刑務所を表す装飾を設定し、俳優に不吉な刑務所の仲間の役割を演じさせます。 トレイに食べ物を出し、皿が壊れることを考慮に入れてください!
画像クレジット: Straitstimes
刑務所ホールのシーンを設定してください!
ウェイターはショーです
ウェイターは、ミッキーマウス、ドナルドダック、忍者など、キャラクターの一部を演じることができなければなりません。
それが何であれ、ウェイターは、魔法、歌、短いスキット、彫像、コメディなどの演技など、彼または彼女が仕えるゲストに何らかのショーを提供することに熟練している必要があります。
ContempoProductionsによるオペラの歌うウェイター。
テレビの夕食
夕食時に映画を上映する大画面に面するようにソファを配置します。 ゲストが家にいるかのように、快適なトレイで夕食を提供します。
このアイデアの素晴らしい時期は、寒い冬の間です。そこでは、レストランで火事が起こり、各ゲストに軽い毛布を提供することができます。
電話を追放する
これはレストランの娯楽ではありませんが、ゲストの電話を追放することは、彼らが食事をし、その瞬間に立ち会う機会を提供します。
一方、携帯電話をチェックし続ける義務がない場合は、レストランで楽しむ傾向があります。
調査によると、夕食時に携帯電話を持っていない人は退屈していません。 レストランとしてのあなたの目標は、常に食事を楽しむ空間を作ることである必要があります。そのため、夕食時に携帯電話を持っているゲストが問題になります。
画像クレジット: GoodtoKnow
フランキーとベニーズは、両親の電話が禁止されている場合、子供たちに無料の食事を提供します。
教えて食べる
シェフに食事の準備方法を教えたり、食べ物や食事に関連するヒントを教えてもらいます。
非常に人気のあるアイデアは、レストランが実用的な料理コースを提供し、ゲストがキッチンで調理した料理を食べることです。
これは遅い日には良いイベントです。
性格に応じた食事
ゲストにそれぞれのキャラクターについての洞察を与える短いフォームに記入してもらい、次に個性に基づいて食事を準備します。
あなたは、個性を食べ物の選択に結びつけるために専門家を雇うことさえしたいかもしれません。
プロに記念品を書いてもらい、特定の食事がどのキャラクターの特徴に基づいて選ばれたのかを示してもらいます。
これは多くのゲストがレストランで体験することのないものであり、最も重要なことは、それはとても楽しいことです。
ラブナイト
バレンタインデーを待つ必要はありません。 自分だけの「愛の夜」を作り、贅沢でロマンチックなカップルの体験を提供するために全力を尽くしてください。
各カップルにプライバシーを与え、イベントを独占的にするために、ゲストの数を制限します。
ゲームナイト
ゲームナイトは常に大人に人気があり、特にゲームナイトの社交的な側面を楽しむ人々が頻繁に訪れるレストランでは人気があります。
ゲームナイトの良いアイデアは、雑学クイズ、ボードゲーム、ダーツ、ビデオ、ビンゴです。 重要なのは、ゲームのルールと夜を楽しいものにする方法を知っているホストを獲得することです。
画像クレジット: Upserve Restaurant Insider
ゲストと一緒に描かれているLolaは、ドラッグパフォーマーであり、PhunkyElephantガストロパブでのLusciousLolaのビンゴブランチのホストです。
バンドのローカルバトル
地元の音楽アーティストは、人気のある地元のレストランで演奏する機会に飛びつきます。 地元の対バンの夜を考えてみましょう。
すべてのアーティストは、イベントの前にチェックアウトして、実際に優れた音楽を提供できることを確認する必要があります。
5〜10人の地元のアーティストに無料で出演してもらい、勝者に月次または週次の有料スポットを提供することを検討してください。
ヒント:次のイベントの話題を作るために、このイベントの写真をオンラインで投稿することを忘れないでください!
スピードデートの夜
多くの独身者はスピードデートの概念を愛しているので、レストランでスピードデートの夜を開催してみませんか?夜はシングルと混ざり合いに焦点を当てていますか?
イベントプランナーを雇い、ロマンスと楽しみのためにシーンを設定してください。
画像クレジット:FindVegLove
バンクーバーのビーガンレストランであるBuddha-Fullは、ビーガンとベジタリアンがつながることを可能にする「VegSpeedDate」として宣伝されたスピードデートナイトを主催しました。
ボーイズナイトアウト
男の子の夜を過ごしてください。 これは、特別なスポーツイベントや割引ビールがあるときに大画面テレビを意味する可能性があります。 腰を下ろすソファを用意して、快適な空間を作りましょう。 ピーナッツ、ジャーキーなど、一般的に男性にアピールする種類のスナックでレストランをペッパーします。 あなたは間違いなくその夜を殺すでしょう!
その他のアイデアについては、このボーナスリソースをご覧ください。
オープンマイクナイト
聴衆からの一人のパフォーマーのためのオープンマイクナイトを主催します。 さまざまなパフォーマーを励まして、ゲストが夜の間に良いショーを楽しめるようにします。
必ず最初にすべての応募者を選別して、彼らが実際に質の高いサービスを提供し、面白いホストを使用していることを確認してください。
ゲストに最高の投票をしてもらい、勝者にバウチャーを渡して、さらに楽しみを加えましょう。
VIPイブニング
忠実な顧客のためにVIPイブニングを開催します。
これは毎年行うことができ、年間を通じてポイントカードタイプのものを提供し、年間を通じて最も忠実な20〜50人の顧客が特別なイベントに招待されていることをゲストに知らせます。
それが「そこにいる必要がある」毎年恒例のイベントになることができるように、あなたが本当にこれのために町に行くことを確認してください。
または、レッドカーペットを展開し、体験のために追加料金を請求する1回限りのVIPイブニングを主催するだけです。
自撮りスポット
Instagramのセルフィーブームが拡大するにつれて、ゲストが自分の画像をスナップして共有できるセルフィースペースをレストランに作成して、それを活用してください。
注文の合間にあらゆる種類の写真を楽しむことができるように、衣装や小道具をエリアに置いておきます。
マーケティング目的で、レストランのロゴを背景に含めるようにしてください。
さらに、ゲストが自分撮り投稿の一部として使用できるブランドのInstagramハッシュタグを作成するのは非常に賢明です。 Disruptive Advertisingは、マーケティングキャンペーンで自分撮りを使用するための優れたヒントを提供します。
自撮り写真の壁の例。
忙しいお母さんのスパナイト
忙しいお母さんは甘やかされるに値する。 レストランとして、あなたはくつろぎと贅沢の退廃的な夜を提供することができます。
他のサービスに参加して、お母さんが友達と頭と肩のマッサージとペディキュアをしている間、夜のベビーシッターを提供します。
ちょっとした特別さのために、テーブルを華やかさと魅力で魅力的に見せましょう。 もう1つの素晴らしいアイデアは、この特定の夜に特別なメニューを作成して、贅沢な食事と素晴らしい食事を組み合わせることです。
世界記録を破る
ギネスブックに申請して、クレイジーな世界記録を破りましょう。 あなたはそれを達成できないかもしれませんが、イベントを宣伝することは群衆を引き付けるでしょう。
ここにあなたの想像力を刺激するいくつかのアイデアがあります:
- ハンバーガーの最大のサービング
- これまでに販売された中で最も高価なホットドッグ
- 最大のレイヤードサンドイッチ
画像クレジット: SBS
世界最大のバクラヴァ。
コンテストを開催する
上記の記録破りのアイデアと同様に、これは人々をレストランに招待して、食べ物に関するコンテストに参加させます。
これは、「最も唐辛子を食べる」、「10スクープのアイスクリームを消費する最も速いもの」などである可能性があります。 また、イベントのチケットを販売して、イベントをさらに公式にし、軽食やメニューに使用できる追加のお金を稼ぐこともできます。
アイデアが狂っているほど良い。
ダンスクラス
すべてのゲストに1晩無料のダンスクラスを提供していることを宣伝します。
ダンスインストラクターを雇って、ダンスフロアの人々にサルサ、社交ダンス、ラテンアメリカをやってもらいましょう。
劇場プレビュー
無料のプロモーションの機会として、あなたのアイデアを劇場の制作に売り込みましょう。彼らは数人のキャストメンバーを派遣して、レストランでプレビューパフォーマンスを行い、その夜とレストランのイベントのマーケティングを通じて無料の宣伝を行います。
近所の人が集まる
あなたのレストランが住宅街にある場合(またはビジネス地区でも機能する可能性があります)、無料または低コストの前菜とコーヒー、または同等のものを備えた近所の集まりの夜(またはビジネスの集まりのランチ)を試してみませんか?
隣人に会い、挨拶する方法として、オンラインでその機会をパントしてください。
地域の友人や家族と共有できるマーケティングメールを必ず送信してください。
最後の言葉
そこにあなたはそれを持っています:44の素晴らしいアイデア!
覚えて:
- 特定の視聴者にアピールするレストランのエンターテインメントのアイデアを選択してください。
- エンターテインメントはマーケティング目的であることを忘れないでください。十分にマーケティングすることで、機会を最大限に活用してください。
- ソーシャルメディアとあなたのウェブサイトを利用して、マーケティング結果を最大化します。
- あなたのレストランアプリを介してイベントを宣伝することを忘れないでください!
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