オンライン ベーカリー Web サイトの作成 – ビジネス モデル、収益モデル、機能

近年、食料品および食品の注文業界は劇的な変化を遂げ、オンラインへの道が開かれ、パン屋などの中小企業が顧客リーチを拡大するために Web サイトを立ち上げています。 さらに、都市化の進行と現代のライフスタイルの変化により、消費者はすぐに食べられる便利な食品を求めるようになり、ベーカリー製品の需要は着実に増加しています。 調査によると、世界のベーカリー市場は 2026 年までに 4,369 億 1,000 万ドルに達すると予想され、世界のオンライン ベーカリー市場は予測期間中に 326 億ドルに達すると予想されています。

このブログでは、オンライン ベーカリー Web サイトの作成についてすべて説明しますが、最初に、e コマース時代におけるベーカリー製品の人気を促進するトレンド、デジタル化の理由、オンライン ベーカリー プラットフォームの仕組み、収益生成について説明します。ストリームなど。

「eコマースの時代」における焼き菓子の人気を牽引するトレンド

古代文明から現代に至るまで、パン作りは食の歴史において重要な役割を果たし、数え切れないほどの人々の飢えを抑えてきました。 エジプト人が最初のパンを焼いた紀元前2600年から1200年まで遡ることができます。 今日、電子商取引の出現により、消費者の焼き菓子の購入方法に変化が生じています。 このセクションでは、電子商取引時代における焼き菓子の人気を促進するいくつかのトレンドについて説明します。

利便性への需要の高まり

利便性がベーカリー市場を推進しています。つまり、今日のペースの速いライフスタイルにおいて、利便性は個人が最も求めるものです。 労働時間が長いと、料理に時間を費やすことが難しくなります。 したがって、多忙なライフスタイルにより、パン、クッキー、冷凍ピザなどの便利な焼き製品の消費が増加します。 したがって、ベーカリー マーケットプレイスは、ボタンを押すだけでベーカリー製品を注文できる便利な場所であることがわかります。

健康的な焼き菓子への消費者の関心の高まり

新型コロナウイルス感染症（Covid-19）の発生以来、健康は世界中で最優先事項となっている。 その結果、ベーカリーは、新たな消費者の需要、つまりビーガン焼き製品への関心の高まりに応えるために製品戦略を再構築しています。 一部のベーカリーでは、健康上の利点を高めるために、チアシードや抹茶などのスーパーフードを焼き菓子に組み込んでいます。 したがって、製パン業界におけるイノベーションの高まりと新製品の発売は、市場で活用できるチャンスとみなすことができます。

高い消費能力と都市化の進展

ペースの速いライフスタイルの結果として、世界的な消費者層の台頭と都市化の進行は、両方ともベーカリー製品の人気の高まりの大きな原動力となっています。

「デジタル化」する理由 – オンライン ベーカリー ウェブサイトの利点

変化するシナリオを考慮すると、消費者が望むものや必要とするものはすべて数回クリックするだけで入手できるため、オンライン ショッピングは最近では標準となっています。 したがって、デジタル化が次の当然のステップとなります。 それでも、オンラインベーカリープラットフォームに投資するいくつかの理由について詳しく説明します。

より大きなリーチ

オンライン ベーカリー マーケットプレイスを使用すると、スタッフやインフラストラクチャに追加の投資をすることなく、はるかに幅広いユーザーに対応できます。 プロモーションやセールを通じて新規顧客を獲得し、全体的なリーチを広げることもできます。

24時間体制のオペレーション

オンライン ベーカリー Web サイトを使用すると、ビジネスを 24 時間運営できます。 時間の問題がないため、顧客は 24 時間年中無休で焼き菓子にアクセスできるため、潜在的な販売機会が増加します。

リアルタイム分析へのアクセス

オンライン配信ソフトウェアを使用すると、リアルタイム分析にアクセスできます。 洞察には、常連客は誰なのか、最も売れている商品は何か、客足が最も多くなる時間帯などが含まれます。 顧客にパーソナライズされたプロモーションや商品を送信して顧客を魅了し、何度も戻ってきてもらうことができるため、データは貴重です。

収益を向上させるには

調査によると、オンラインでの注文は平均 20% 増加しており、これは収益の増加を意味します。 したがって、最終目標は収益の向上であるため、メニュー上の特定の項目を強調表示して購入に影響を与えることができます。

オンラインベーカリーマーケットプレイスの仕組みとビジネスモデル

オンライン ベーカリー マーケットプレイスの仕組みはシンプルで、主な目的は注文の玄関先までの配達を提供することで消費者とパン屋の間の溝を埋めることです。 ビジネス モデルは次のもので構成されます。

• パン屋さん
• 消費者
• 配達スタッフ
• 管理者

1. パン屋はWeb サイトでプロフィールを作成し、リクエストは承認を得るために管理者に送信されます。
2. 管理者はプロファイルを確認し、承認または不承認を行います。 承認されたプロファイルはWeb サイトにリストされます。
3. 消費者はサインインし、ベーカリー/パン屋または焼き菓子を選択します。
4. 注文が行われ、消費者は支払いを行います。
5. 注文が行われると、パン屋/ベーカリーは注文を受け取り、承認します。
6. 配達スタッフが注文した商品を消費者の玄関先まで手渡しします。
7. 管理者は手数料を差し引いて、その金額をパン屋/ベーカリーに送金します。

オンラインベーカリーマーケットプレイスの収益創出の流れ

起業家として、収益を生み出すことは、存続するだけでなく、時代の先を行くためにも重要です。 オンライン ベーカリー マーケットプレイスで考えられる収益源としては、次のものが挙げられます。

手数料

プラットフォームを通じて行われる販売ごとに手数料を請求することで、収益を生み出すことができます。

サブスクリプション

マーケットプレイスは、消費者が無料配送や割引などの特典にアクセスするために購読料を支払うことができる購読モデルを提供できます。

プロモーション/プレミアム掲載

マーケットプレイスで自社のベーカリー製品をより目立つように紹介したいベーカリーベンダーは、プレミアムプレースメントとも呼ばれる、自社の商品を上位に表示するために料金を請求することができます。

広告

これは一般的な収益生成方法です。 ここでは、オンライン ベーカリー マーケットプレイスは他の企業と提携して広告を紹介できます。

配送手数料

配達ごとに、パン屋/パン屋からの距離または注文金額に基づいて手数料が請求される場合があります。

出品料

オンラインベーカリーマーケットプレイスに製品を出品する場合、パン屋は出品料を請求されることがあります。

オンラインベーカリー Web サイトの作成

世界はますますデジタル化しており、ビジネスもデジタル化しています。 ターゲットとする視聴者の心の空間を捉えるには、ビジネス Web サイトを作成することが不可欠です。 ただし、その前に、必要なページを知っておく必要があります。 以下に挙げるのは、オンライン ベーカリー マーケットプレイスに必要な Web サイトのページです。

ホームページ

ホームページは、訪問者が Web サイトにアクセスしたときに最初に目にするページです。 したがって、ホームページは訪問者を惹きつけ、パン屋と入手可能な製品の概要を提供できる必要があります。 地理的範囲、フィルターなども含める必要があります。

私たちに関しては

自己紹介ページは、あなたのストーリーを掲載し、自己紹介の機会を提供するため、Web サイトの重要な部分です。 受賞した業績や賞を強調表示することもできます。

ストアページ

オンライン ベーカリー マーケットプレイスには、消費者が好みや要件に応じて選択できるように、すべてのベーカリー ストア (リスト) で構成されるページが必要です。

商品ページ・メニュー

オンラインベーカリーストアのメニューページには、すべての製品とその価格がリストされている必要があります。

お問い合わせページ

このページには、電子メール アドレス、住所 (ある場合) などの連絡先情報を含める必要があります。

ポリシーページ

これも重要なページであり、返金ポリシー、利用規約、および潜在的な顧客が知っておくべきその他の情報に関する情報が含まれている必要があります。

プライバシーポリシー

サイトが顧客データをどのように収集、保存、使用するかを概説する別のページが必要です。

ブログ

ブログ投稿を通じて魅力的なコンテンツを公開することで、顧客を引き付け、オンライン ベーカリー マーケットプレイスへのトラフィックを増やすことができます。 サイトのランキングを上げるのにも役立ちます。

ユーザーレベルのダッシュボードが必要

上記のページに加えて、オンライン ベーカリー マーケットプレイス プラットフォームに必須のユーザー レベルのダッシュボードがいくつかあります。 これらは：

ユーザーダッシュボード

ウォレット残高、注文総数、メッセージ（既読・未読）、最新注文履歴などが表示されます。

ベーカリーベンダーダッシュボード

ベンダーの収益、焼き菓子の在庫、売れ筋商品などを紹介します。

管理者ダッシュボード

管理ダッシュボードには、販売統計、最近の注文、顧客アクティビティ、売れ筋商品などの情報がまとめて表示されます。

オンラインベーカリーのウェブサイトに必須の機能

オンライン ベーカリー プラットフォームを作成する場合、エンド ユーザー エクスペリエンスがシームレスになるように、一連の重要な機能を備えていることが重要です。 考慮すべき主な機能は次のとおりです。

簡単登録

この機能により、ユーザーはプロフィールを簡単に作成でき、今後の取引が簡素化されます。

製品カタログ

この機能を使用すると、ベーカリー ベンダーはベーカリー製品の広範なリストを詳細な説明、高品質の画像、価格とともに表示できます。

簡単なチェックアウト

消費者がカートに製品を追加し、選択内容を確認し、割引を適用して、シームレスなチェックアウトに進むことができます。

複数の支払いゲートウェイ

さまざまなユーザーの好みに対応するために、この機能ではデジタル ウォレット、クレジット カードなどのさまざまな支払いオプションが提供されます。

評価とレビュー

顧客がベーカリー ベンダーとその焼き菓子の評価とレビューを提供できるようにします。 この機能は信頼の構築に役立ち、消費者が情報に基づいた意思決定を行うのに役立ちます。

配送と受け取りのオプション

この機能により、消費者は柔軟な配送時間帯を利用できるようになります。 さらに、店頭受け取りオプションも提供されています。

PWA

プログレッシブ Web アプリは、さまざまなデバイス間でアプリのようなシームレスなエクスペリエンスを提供します。

レポートと分析

この機能により、オンライン ベーカリー市場は成長を評価し、情報に基づいた将来の戦略を立てることができます。

注文のキャンセル

この機能を使用すると、ユーザーは注文をキャンセルできるようになります。

返金管理

ベーカリーの注文に問題がある場合は、この機能を使用して返金を行うことができます。

Growcer はオンライン ベーカリー プラットフォームの構築にどのように貢献できますか?

FATbit Technologies によって開発された Growcer は、オンライン ベーカリー Web サイトの立ち上げを検討している起業家向けに設計された、既製のハイパーローカル マーケットプレイス ソフトウェアです。 シームレスなユーザー エクスペリエンスを提供する豊富な機能を備えた美しいデザインが施されています。 さらに、迅速な操作のための強力なダッシュボードがカプセル化されています。 Growcer には、ベンダーや配達スタッフ向けの直感的なモバイル アプリ (Android および iOS) も装備されています。

グローサーの主なハイライト

• 完全にカスタマイズ可能でスケーラブル
• リアルタイムの在庫管理
• バイヤーと配達スタッフのアプリを提供
• 安全なトランザクションのための PCI 準拠
• 複数の支払いゲートウェイ
• 強力なダッシュボード
• レポートと分析
• 返品と返金の管理
• 分割払い手数料ゼロ
• 12 か月の無料テクニカル サポート

グローサーを活用したプラットフォーム

ショップエクスプレス

ShopExpress は、ジンバブエを拠点とするオンライン食料品配達プラットフォームで、オンラインで購入した焼き菓子のシームレスな配達を提供します。 Growcer を利用して、プラットフォームに存在するいくつかの機能により、現在および将来の成長に向けたスケーラビリティが強化されます。 配信を強化するために、モバイル アプリも提供されました。

タップ小売

Growcer を使用して構築された Tap Retail は、アイルランドを拠点とする超ローカルな配送マーケットプレイスで、消費者に地元の店舗から焼き菓子を購入するためのプラットフォームを提供します。 利用可能な強化された機能により、指定された時間枠内で焼き菓子を同日配達することができます。

結論

ベーカリー業界は世界の食品市場において重要な役割を果たしています。 多様な製品、利用可能なカスタマイズオプション、そしてより健康的なオプションへの需要の高まりにより、オンラインベーカリー業界は成長し続けるでしょう。 したがって、あなたが独自のオンラインベーカリービジネスを始めようとしている起業家であれば。 今がまさにその時です。 ベーカリーのベンダーに、豪華に焼き上げた商品をオンラインで展示し、おいしい作品の魔法を発揮する機会を与えましょう。