フードトラック広告で勝つための5つの方法

公開: 2022-07-01

フードトラックは新しい流行であり、ポップアップやフェスティバルがいたるところに現れています。ただし、フードトラックに注目してもらいたい場合は、フードトラックの広告が必要になります。これはあなたの売り上げを改善することになると大きな助けになります。大都市にいる場合でも、遠隔地に限定されている場合でも、クライアントに自分の名前を伝える方法は常にあります。

すぐに使える5つの簡単な方法を見てみましょう。

1.人口統計を調査する

フードトラックの広告に関しては、販売している食品の顧客の人口統計を確認することが不可欠です。調査によると、フードトラックの顧客の43.4％は25歳から44歳までの範囲です。25歳未満の顧客は19.7％にすぎません。

もちろん、これらの統計は非常に一般的です。顧客ベースは、販売している食品の種類に大きく依存します。アイスクリーム、ウォーターアイス、またはファンネルケーキを販売している場合、トラックは子供を引き付ける可能性があります。一方、ホットドッグはほとんどすべての人口統計に到達します。彼らは子供と大人の両方に愛されています。同様に、スムージーは健康志向の人々を引き付けるために作られていますが、ハンバーガーはあなたの平均的なジョーのためのものです。

人口統計は、ビジネスの設定によっても決定できます。中年の大人はおそらくあなたが彼らの注文を急ぐ必要があるでしょう。これは、彼らが仕事に取り掛かる必要があり、多くの責任があるためです。若い人や引退した年配の人、またはあなたが食事を準備するのを待って見守る可能性が高い人。このような小さなことは、追跡する相手や宣伝する相手に驚くべき影響を与える可能性があります。

これが、屋外広告では場所がすべてだといつも言っている理由です。場所によって決定される人口統計の範囲と、サービスを提供するコアユーザー。潜在的な視聴者を見つけて、彼らが何を見たいかを決定するには、試行錯誤が必要な場合があります。

2.ユニークなブランディングは必須です

ターゲットを念頭に置いたので、次のステップはブランディングです。ターゲットオーディエンスの年齢、性別、ライフスタイルを使用して、ターゲットオーディエンスに合わせてブランディングを調整します。たとえば、子供向けのマーケティングを行う場合は、絵、マスコット、さらには音楽で非常に明るい色を使用してみてください。あなたのフードトラックがパーティーを提供することを人々に知らせてください。

一方、大人向けの場合は、色を引き立たせながら、おいしい料理の写真を見せてください。

フードトラックの広告に関しては、ブランディングは通常、車両の外側から生じます。トラックに看板を貼っておく必要があります。マーケティング対象者に関係なく、太字の色とフォントを使用することをお勧めします。可能であれば、プロのデザイナーを雇ってトラックの看板を作成してください。

素敵なクリエイティブなプロ並みのフォントを使用すると、ブランドの名前が非常に役立ちます。食品の写真を含めることも、それらをプロフェッショナルで、何よりも美味しく見せるための大きな助けになります。食欲をそそる料理を撮る方法はたくさんあります。

最後に、トラックがきれいに見えるように、定期的にトラックを掃除してください。そうでなければ、人々はあなたの食べ物がどれほど衛生的であるか疑問に思うでしょう。

3.お祭りやイベントに参加する

家の外のイベントは、露出を増やすのに最適な場所です。あなたとあなたのビジネスにスペースが開かれている場合は、必ず参加してください。たとえば、お住まいの地域でフードフェスティバルがあるとします。多くの人が新しいことに挑戦したいと思っています。そこにあなたのトラックを置くことは多くの新しい顧客への扉を開きます。

お祭りやイベントがいつもの場所から遠く離れている場合は、どこであなたを見つけることができるかを必ず知らせてください。地元のイベントに出演し続けることをお勧めします。結局のところ、問題のフェスティバルが実際の場所から10マイル離れている場合、出会う人は誰も常連客にはなりません。これがあなたの究極の目標です。熱心な人々にあなたの軽食を試してもらい、そして恋に落ちるために。

コンテストに対応、後援、または参加する機会を探します。自分の名前を付けながら、できるだけ頻繁にこれを行ってください。

4.香りを有利に使用する

視覚的な手がかりと食べ物の写真だけが私たちの口を潤すものではありません。覚えて; 五感があり、匂いもその一つです。匂いは、人間の関与を引き付けたり、損なったりするのに大いに役立ちます。私たちは皆、その気持ちを知っています。キッチンやコーヒースタンドを通り過ぎると、焼き菓子や調理済みの新鮮な香りがします。これほど食欲をそそるものはないと確信しています。

したがって、フードトラックの広告の場合は、平均的なパン屋の昔ながらの戦術を使用してください。正式にオープンする前に、ご希望の場所に移動してください。おいしい料理を作ったり、焼いたりしましょう。彼らは誰かのためである必要さえありません。香りの手が屋外でウィンガーになるように窓を開けてください。誰かが通りかかるたびに、彼らはあなたのスタンドをチェックする可能性が5倍高くなります。

5.コミュニティに参加する

最後に、周囲のコミュニティに参加したいと考えています。屋外小売に関する記事で述べたように、カスタマーサービスは有益なマーケティング戦術です。そして、それは真剣に非常に単純な作業です。時間があるように見える場合は、各顧客に相談してください。あなたは彼らの食事を準備している間単に話すことができます、あるいはあなたが彼らに軽食を手渡している間あなたが彼らにさりげなく見た目をコンプすることができます。

あなたのフードトラックに来る常連客に注意することも良い考えです。常連客は、自分が誰なのかを知ってみると、特別な気分になります。彼らが定期的な食事をとって、あなたが彼らを見るとすぐにあなたがすでにそれを準備しているならば、ボーナスポイント。これはあなたに多くの顧客の忠誠を獲得し、彼らにあなたのトラックを彼らの友人に推薦させることさえします。

コミュニティに還元することも役立ちます。たとえば、路上で食べ物を使うことができるように見えるホームレスの人を見つけた場合は、食べ残しを恐れずに配ってください。これにより、口コミによる評判が高まります。そして正直なところ、できる限りお返しするのは良いことです。