あなたのレストランをオンラインで売り込むための食欲をそそるレシピ

公開: 2020-11-08

人々は忙しい–仕事で、彼らの情熱を追求し、そして現在最もホットなウェブシリーズを見ている。 しかし、彼らは空腹になるでしょう。 そして、あなたは確かにそれを知っています! 周りのすべてのビジネスで–あなたは常に顧客を持っているので、レストラン経営者としてのあなたは決して不安の穴に陥るべきではありません。 まだあなたのレストランにいる人はそれほど多くないかもしれませんが、彼らはあなたのレストランから数メートル離れたところにあります。空腹で、味覚を満足させるための無数の方法を模索しています。 努力だけがあなた自身を目に見えるようにする必要があります、あなたは彼らが外に出て食べ物や食事の経験を探す場所にいる必要があります。

それで、ここに明白な提案があります–あなたはあなたのレストランを売り込む必要があります、そしてあなたの顧客のほとんどが今日オンラインであるように、より正確に、デジタルで。 実際、この投稿を読んでいる間、彼らのほとんどはFacebookやInstagramをスクロールしたり、近くの場所を見つけてパートナーと夕食を共にしたりしています。

「マーケティングの仕事は決して行われていません。 それは永久運動についてです。 私たちは毎日革新を続けなければなりません。」

ベス・コムストック、元CMO兼副会長、GE

コンテンツ

  • 戦略を進める方法…
    • マーケティング予算がどこで使われているかを知る
  • 引き付ける–レストランが存在することをRosyに知らせます
    • 1.グーグルマップにいる
    • 2.地域の他のローカルディレクトリにいる
    • 3.イベント
    • 4.有料キャンペーン/広告
    • 5.ウェブサイトとブログを定期的に作成します
    • 6.ゲストブログ
    • 7.ソーシャルメディアでのコラボレーション
    • 8.オンラインフードデリバリーアプリと提携する
  • エンゲージ–Rosyをレストランに夢中にさせる
    • 1.メールマガジンとSMSアラート
    • 2.ソーシャルメディアエンゲージメント
    • 3.シェフとスタッフを自慢して見せてください
  • 喜び–ロージーを幸せに保つ
    • 1.ロイヤルティプログラム
    • 2.サポートポータル
    • 3.インフルエンサーへの認識
    • 4.今日の食通
      • そして、それは今日の多くの戦略です…
        • そしてリクエスト…

戦略を進める方法…

あなたのレストランのための私のシンプルでクリスピーなデジタルマーケティングレシピから始める前に、私にあなたに言わせてください–あなたがこれを進めることができる2つの方法があります。

  1. この投稿を読んで、あなたができるすべてのことを理解してください。 しかし、あなたの予算と彼らの働き方に応じて、オンラインマーケティングエージェンシーやデジタルマーケティングフリーランサーのように、すでにデジタルマーケティングを行っている人からそれを成し遂げてください。
  2. 2つ目はもっと面白くて、私のおすすめです。 まず、この投稿を読んで、レストランを売り込むためにできることをすべて理解してから、実際にそれを行う方法を学ぶか、チームの誰かを登録してそれを学びましょう。 デジタルマーケティングの短期コースを受講してください。 私を信じて、マーケティングは継続的なプロセスであるため、これを提案します。 あなたはあなたのビジネスの存続のためにあなたのサービス、あなたのイベント、そしてあなたのブランドを売り込む必要があります。 だから、あなたのチームの誰かがいないのはなぜですか、またはあなたは実際に背後にある心理学を理解し、自分でいくつかの部分を実装します。 委任するのは良いことですが、効果的で、より多くの常連客、忠実な顧客、そしてあなたのブランドをより良いアイデンティティにする、低コストで非常に効率的なマーケティング計画を立ててみませんか?

マーケティング予算がどこで使われているかを知る

私は、デジタルマーケティングエージェンシーが実際にマーケティング予算をどのように費やしているかを文字通り確信していない多くの企業と話をしました。 したがって、取引の簡単なトリックを学ぶことで、デジタルマーケティングエージェンシーと一緒に行くことにした場合に備えて、コミュニケーションを改善し、デジタルマーケティングエージェンシーに適切な質問をすることができます。

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あなたが何を選んだとしても、私はあなたが今日からあなたのレストランのために実行し始めることができる最高のデジタルマーケティング戦略であなたを助けるためにここにいます。

ミス・ロージーをあなたの理想的な顧客と考えてみましょう。あなたはあなたのレストラン、料理、イベントなどについて知らせたいと思っています。そして彼女があなたのレストランを訪れ、より多くの人々を連れてくることを確認してください。 私たちがあなたのデジタル戦略にどのように取り組むことができるか見てみましょう。

あなたはデジタルマーケティングに不慣れかもしれません、あるいはあなたはいくつかのことを知っているかもしれません。 マーケティングにおけるAttract、Engage、Delightフライホイールモデルを紹介します。このモデルでは、ビジネスまたはブランドのすべてのオーディエンスを紹介します。 簡単な言葉で言えば、Rosyに関しては、最初に彼女の注目を集め、次に彼女を私たちのブランドに引き付け続け、次にさまざまな戦略やチャネルを通じて彼女を喜ばせることに取り組んでいます。

この投稿では、Rosyのマーケティングフライホイールモデルの各段階に確実に対応するためにできるすべてのことをカバーしようと思います。

引き付ける–レストランが存在することをRosyに知らせます

ここでの戦略では、Rosyはあなたのレストランについてまったく知らないと見なします。 または、外食しようとしているときに、当分の間あなたを忘れていました。

1.グーグルマップにいる

適切な名前、住所、電話番号、開店と閉店のタイミングでGoogleマイビジネスアカウントを作成します。 あそこに良い写真(インテリア、エクステリア、食べ物)を追加します。 あなたは写真がたまらなくおいしいようにいくつかの写真を撮るためにプロの写真家を雇うことができます。

レストランオープンのデジタルマーケティング戦略

顧客があなたのレストランで食事をするたびに、Googleマップでレビューを求めてください。 彼らがレビューを提出したら、彼らに小さな割引を与えます。 これをオンラインメニューカードに入れるか、小さな立ち客を印刷して、各テーブルまたは支払いカウンターの横にある大きなテーブルに置くことができます。 彼らがいくつかの迅速な特典を得ているならば、人々は確かにフィードバックと評価を与えるでしょう。

リスティングを最適化して、ローカル検索でリスティングが上位にランク付けされるようにします。

Rosyが「近くのレストラン」または「町で最高のレストラン」を検索するとき、あなたがランク付けされていれば、Googleマップに表示されます。良いレビューと食欲をそそる写真があれば、Rosyは間違いなくあなたを訪問しようと考えます。

2.地域の他のローカルディレクトリにいる

ローカルディレクトリや、Yelp、Zomato、Swiggy、OpenTable、Zagat、Trip Advisor、Dine、Gayot、Justdialなどのフードデリバリーアプリに存在感を示しましょう。

あちらでも良いレビューを取得してみてください。 否定的なレビューに丁寧に返信してください。

Rosyがオンラインフードデリバリーサービスを探している可能性があります。 彼女は、食べ物を注文するために定期的に使用するこれらのアプリの1つであなたを見つけることができます。 あなたはそれを見逃したくない。

3.イベント

Rosyはオープンマイクイベントに興味があるかもしれません。 そして、あなたはあなたのレストランでオープンマイクを手配することができます。 彼女が友人や家族、または同じ都市の音楽に興味のある人々をターゲットにしたソーシャルメディアでのあなたの宣伝された投稿からそれについて知るようになると、Rosyが現れるかもしれません。 彼女がレストランに現れたら、それは彼女とのあなたの物語の新しい始まりです。 彼女はあなたの忠実な後援者になり、毎週末に訪れるか、彼女の友人や家族も連れてくるかもしれません。

レストランイベントのデジタルマーケティング戦略

イベントは、他の方法ではあなたを訪問することを考えていなかったであろう新しい聴衆を引き付ける良い方法です。 イベントは、人々とブランドとの異なる感情的なつながりを生み出します。ブランドは、彼らもサポートしている特定の原因をサポートしているため、多くの場合、人々はブランドに関連付けられています。

4.有料キャンペーン/広告

Google広告などのオンライン広告プラットフォームやFacebookやInstagram広告などのソーシャルメディアプラットフォームを使用して、地域をターゲットにしたレストラン広告を作成します。

これは、人々が特定の場所でそれらを検索するときに、特定のキーワードについてGoogleの上にあなたのリストを表示するために支払うことができることを意味します。 Rosyが米国ニューヨークにいて、インドのデリーにあるレストランの広告を見たとしても意味がありません。 したがって、地域のビジネスに関しては、ジオターゲティングされた広告が重要です。

レストランデジタルマーケティングニューヨーク

ただし、Rosyはニューヨークから「デリーのレストラン」を検索できることを覚えておく必要があります。 これは、彼女または彼女の親戚や友人のいずれかがデリーを訪れているため、事前に旅行を計画していることを意味します。 その時あなたの広告は彼女に現れるはずです。 それは意味がありますか?

ソーシャルメディア広告の場合も同様です。Rosyがあなたのページ、プロフィール、またはWebサイトにアクセスした場合は、FacebookまたはInstagramでRosyを再ターゲットできます。 彼女がデリーを訪れたとき、彼女はすでにあなたのレストランの名前を覚えているように。

最適化された予算でソーシャルメディア広告を実行する方法を学びます。 ソーシャルメディアマーケティングの簡単なコースを受講してください。

さて、あなたの競争相手がすでに有料のマーケティングに参加しているなら、広告はより重要になります、そしてあなたもそこにいなければなりません。 また、レストランで開催する特別なイベントを宣伝するキャンペーンを実行できる場合もあります。たとえば、全国ピザデーやチョコレートデー、女性デーのイベントなどです。

5.ウェブサイトとブログを定期的に作成します

Rosyはブログを読むのが好きかもしれません。 たとえば、彼女が市内の訪問先に関する特定のクエリを検索すると、検索結果であなたのブログが見つかります。 そして、あなたは魅力的な写真で外食場所としてあなたのレストランと一緒に様々な場所について書きました。 Rosyがあなたが言及した他の場所と一緒にあなたのレストランを訪れる可能性があります。

すばらしいコンテンツを作成する方法を学びましょう。 Instagramでフォローしてください。 – Tejaswini Deshpande

あなたのウェブサイトはあなたにあなたの写真、ビデオ、あなたの専門知識、あなたのチーム、影響力者からのあなたの証言、料理評論家とあなたの報道を一箇所で紹介する機会をあなたに与えます。 また、Rosyをソーシャルメディアページに誘導して、Rosyがその地域に参加し、外食を考えているときはいつでも確認できるようにすることができます。あなたのレストランは、彼女の頭に浮かぶファーストネームです。

6.ゲストブログ

他の人のウェブサイトやブログにも良いコンテンツを書いてください。 Rosyはすでにそのブログを読んでいるか、フォローしているか、検索エンジンの上位に表示されている可能性があります。 他の人のブログに書くことで彼女の注目を集める機会があります。 しかし、あなたのコンテンツがうまく機能しているかのように他のレストランのブログに書くことはお勧めしません。それはあなたよりも彼らにとってより多くの利益になるでしょう。 しかし、あなたはホテルのブログでブログを書くことができます–旅行者と観光客は滞在しますが、彼らは家のレストランを持っていません。

旅行ブロガーのウェブサイトや地元企業の別のカテゴリーのウェブサイトでゲストブログを書くこともできます。 彼らはいくつかの良いコンテンツを取得し、あなたは余分な露出を取得します。

7.ソーシャルメディアでのコラボレーション

あなたはすでにあなたのレストランのFacebookページとInstagramページを持っていると思います。 そうでない場合は、優先的に作成します。 ソーシャルメディアでの存在感があれば、そこにコンテンツや写真を追加できます。 また、ソーシャルメディアでは、街や周辺の食品の影響力者や旅行の影響力者と協力して、無料の食事や最小限の報酬を提供して、あなたに叫び声を上げたり、あなたについて書いたりすることができます。

これらの人々は、ソーシャルメディアでかなりのニッチをフォローしています。 Rosyまたは彼女の友人の何人かがこれらの影響力のある人のいずれかをフォローしている可能性があります。 そして、彼らのポストまたは叫び声のために、ロージーはあなたのレストランについて知るようになります。 次に、彼女はGoogleにアクセスして検索し、写真、レビューなど、あなたについての詳細を見つけます。 しかし、そもそも、どうやって彼女の注目を集めたのかご存知でしょう!

8.オンラインフードデリバリーアプリと提携する

私はこの点を繰り返しているかもしれません。 しかし、これには特別な焦点が必要です。 今日、Covid-19のパンデミック状況が発生した後、人々はお気に入りの食品配達アプリを使用してオンラインで食品を注文するようになっています。 あなたはあなたの常連客とのつながりを作り、彼らにあなたの番号を与えるか、注文のためにあなたのレストランのアプリをインストールするように彼らに頼むことができます。 ただし、これらのフードデリバリーアプリでまったく新しい顧客を見つける可能性があることを忘れないでください。

その理由は、これらのアプリはすでにマーケティングキャンペーンを厳密に実行しているためです。 街に不慣れな人を含む多くの人は、これらのアプリを知っていますが、あなたは知りません。 したがって、彼らに参加することで、より多くの露出が得られ、Rosyがあなたのことを知らないが、彼女がすでにZomatoをモバイルにインストールしている場合、彼女はあなたを見つけ、一度注文し、あなたの食べ物に恋をする可能性があります。あなたを訪問するか、オンラインで注文し続けてください。

Rosyの注意を引くには、上記のポインタで十分であり、99%が訪問につながる可能性があると思います。 ここで楽観的になりましょう

エンゲージ–Rosyをレストランに夢中にさせる

「競合他社はマウスを1回クリックするだけで済むことを覚えておくことが重要です。」

ダグラス・ワーナーIII、元CEO、JPモルガンチェースアンドカンパニー

Rosyはあなたのレストランを知っています、おそらく彼女は1、2回訪れたことがあるでしょう。 しかし、あなたも知っています–おいしい料理と良い経験は、Rosyを何度も呼び戻すことができます。 しかし、数日後に、Rosyが家の近くに新しいレストランがオープンしたために、あなたのレストランと連絡が取れなくなった場合はどうでしょうか。 あなたはまだロージーに少し旅行して定期的に訪問してもらいたいですよね? 多くの企業にとって、リピーターは最も確実で、時には莫大な割合の収益です。

以下は、Rosyをレストランに夢中にさせる方法に関するいくつかの戦略です。彼女が外食したり、食べ物を持ち帰ったりすることを考えるときはいつでも、彼女は確かにあなたのことを最初に考えます。

1.メールマガジンとSMSアラート

Rosyが初めてレストランを訪れたときに、フォームで彼女のフィードバックを収集し、彼女のメールアドレスや電話番号を取得することもできます。 彼女の誕生日、記念日に彼女の挨拶を送ってください。

彼女の割引とクーポンを時々ニュースレターとSMSで送信するようにしてください。 あなたは彼女に特別なグループ割引と彼女の誕生日のお祝いのためのプライベートエリアの一部を電子メールまたは電話で与えることができます。

彼女に特別な扱いをしてください。 彼女のダイニングパートナーになります。 ここで彼女は個人的な注目を集めているので、彼女はあなたを忘れません。

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メールマガジンでは、共同編集者から受け取った特別なクーポンを送信することもできます。また、イベントを主催している場合は、共同編集者の招待状または無料チケットを送信することもできます。

電子メール、電話番号、またはWhatsAppは、常連客と連絡を取り合うと同時に、常連客を夢中にさせるのに最適な方法です。 最初の訪問でこれらの詳細を取得するために、金魚鉢の名刺プレゼントを使用することもできます。つまり、カウンターの金魚鉢に名刺をドロップするように人々に依頼し、ラッキードローの勝者を獲得することができます。グループランチ無料または一定数の無料ドリンク/飲み物。

2.ソーシャルメディアエンゲージメント

Instagramで「あなたのレストランの最高の料理」写真コンテストを主催する–投稿にあなたのタグを付けるように依頼します。 これにより、ユーザーが作成した多くのコンテンツが提供されるだけでなく、ストーリーで優れた写真を紹介したり、フィードして顧客にクレジットを提供したりできます。

レストランソーシャルメディアマーケティング

Rosyは、あなたが彼女に言及したり、ソーシャルメディアで彼女の功績を認めたりするたびに、喜びを感じるでしょう。 人間は何か重要なものの一部であると感じる必要があります。 これを行うことで、あなたはロージーに、彼女の貢献と参加をどれだけ大切にしているかを伝えています。

常に彼女のコメントやメッセージに返信し、彼女があなたのニッチ、つまり食べ物や外食について質問がある場合に備えて彼女を助けてください。

3.シェフとスタッフを自慢して見せてください

Rosyはあなたの食べ物が大好きです。 彼女はあなたのサービスと全体的な経験が大好きです。 しかし、チームの写真やストーリーをソーシャルメディアに投稿すると、Rosyはあなたのブランドの背後にいる人々も知ることができます。 人々は通常、企業からではなく人々から購入するのが好きなので、彼女はあなたのレストランともっとつながります。

同様に、人々は周りをうなずいて、他の人についての個人的なことを見つけることを楽しんでいます。 それは有害ではありません。 これが私たちの社交の仕方です。 私たちは人間であり、ロボットではありません。 私たちは物語が大好きで、内部の物語や覗き見にもっと興味をそそられます。 だからあなたのブランドについての良い舞台裏の話を共有してください、それは人々をもっとつなぐでしょう。

喜び–ロージーを幸せに保つ

「人々はあなたが言ったことを忘れ、人々はあなたがしたことを忘れますが、人々はあなたが彼らにどのように感じさせたかを決して忘れないことを学びました。」

マヤアンジェロウ、公民権活動家&詩人

彼女があなたのレストランを彼女の家族や友人に紹介するように、あなたはロージーを喜ばせ続けるようにする必要があります。 あなたの食品の品質とサービスがすでに一流であることを考えると、あなたはあなたがより多くの紹介を得るためにあなたの顧客を喜ばせるためのいくつかの戦略を持つことができます。

1.ロイヤルティプログラム

あなたはあなたのウェブサイトに特別なユーザーエリアを持つこともできます、そしてあなたは彼女があなたのレストランで食べるたびに忠誠ポイントでロージーを支持することができます。 彼女が一定数のポイントを貯めたら、あなたは再び彼女にいくらかの報酬またはギフトクーポンを与えることができます。 これにより、彼女はあなたのレストランで何度も食事をするようになり、他のレストランよりもあなたを選ぶようになります。彼女は、これらの多くのポイントを貯めると、このXYZ報酬を受け取ることができることを知っているからです。

彼女のリファレンスから誰かがあなたのレストランに来たときに、彼女のポイントに数字を合計することもできます。 このシステムは、いくつかの追加の努力であなたのウェブサイトと統合することができますが、それは長期的には有益です。

ロイヤルティポイントを計算するために利用できるフードアプリもいくつかありますが、お金を節約したい場合は、ウェブサイトに統合するか、物理的なパンチカードを引き渡すこともできます。

2.サポートポータル

あなたは彼女が配達または食物品質に問題がある場合に彼女のフィードバックを提出するようにあなたがRosyに頼むことができるあなたのウェブサイトまたはアプリのセクションを持つことができます。 何か問題があった場合に備えて、彼女が再び食べ物を配達することを保証できます。

私が言いたいのは、オンラインサポートチャネルが整っていることを確認することです。 あなたはウェブサイトまたはWhatsAppを通してそれを扱うことができます。 しかし、確認してください、あなたはそれを持っています。

3.インフルエンサーへの認識

これは、実際にあなたについての良い言葉をオンラインで広めている食品インフルエンサーまたは旅行インフルエンサーのためのものです。 小さな勢いや報酬で彼らを喜ばせるようにしてください。 Rosyが彼女のお気に入りのソーシャルメディアの個性がレストランを愛していることを知るようになると、Rosyはあなたのレストランをもっと愛するようになります。

4.今日の食通

まあ、それはデジタルマーケティングの一部ではありませんが、あなたはこの種のプログラムを持つことができます。 しかし、これは、常連客に興味を持ってもらい、ブランドの周りにコミュニティを作成するための優れた方法です。

あなたはあなたのソーシャルメディアのフォロワーにあなたのレストランを訪れた食通に投票するように頼むことができます-多分彼らの写真。 そして彼らの投票は「今日のフーディー」の勝者を決めることができます。 Rosyもこのタイトルを獲得する日が必ずあることを願っています。彼女はその後何日もその思い出を味わい、友人や家族と共有するでしょう。

そして、それは今日の多くの戦略です

これがあなたのレストランがデジタルマーケティングを始めるのを助け、あなたのブランドの周りにもコミュニティを作るのに役立つ簡単な戦略の広範なリストであったことを願っています。

あなたはすでにレストランを経営していると思いますが、それ自体が大変な仕事です。 したがって、私はすべてのマーケティング用語を使用しないようにし、ポインタを実装できるように投稿をできるだけ単純にしました。 それでも、レストランのデジタルマーケティングの実装に真剣に取り組んでいる場合は、デジタルマーケティングのクイックコースを受講することを検討してください。 上記の戦略と、仕事を簡単で実りあるものにするために使用できる非常に重要なツールとテクニックを効果的に実装する方法を明確に理解できます。

私はあなたがあなたの戦略を設計するのを助けることができるできるだけ多くのポイントをカバーしようとしました。 あなたの心にもいくつかの良いアイデアがあるかもしれません。 共有は思いやりです。 コメントセクションであなたのアイデアを共有してください。

そしてリクエスト…

最後に、私はあなたに謙虚な要求をしたいと思います。 優れた記事と可能な限り最高の戦略を提供するには、多大な労力が必要です。 この記事をソーシャルメディアやレストラン経営者の友人と共有して、できるだけ多くの人々に届き、助けてくれるといいのですが、私たちも将来もっと書く動機を得ることができます。

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