7 ristoranti che utilizzano il marketing di TikTok per coinvolgere i clienti
Pubblicato: 2021-11-23TikTok probabilmente non è il primo social network che viene in mente per un ristorante. Tuttavia, vale la pena dare un'occhiata.
È il social network in più rapida crescita al mondo con oltre un miliardo di utenti, di cui 700 milioni attivi ogni mese. Rapporti recenti suggeriscono persino che il tasso di coinvolgimento medio su TikTok è migliore di qualsiasi altra piattaforma social: crea dipendenza per gli utenti.
È interessante notare che, mentre Intrattenimento, Danza e Scherzi sono le prime tre categorie di contenuti più visualizzate su TikTok, Ricette/Cucina è tra le prime 10. In altre parole, gli utenti di TikTok interagiscono con contenuti a base di cibo, il che significa che c'è una grande opportunità per far crescere il marchio del tuo ristorante sulla piattaforma.
Ma quali contenuti funzionano per i ristoranti su TikTok? Ho analizzato l'attività di sette famose catene di ristoranti con tonnellate di follower su TikTok per fornirti alcuni suggerimenti e ispirazione. Diamo un'occhiata.
Nota a margine: dai un'occhiata al mio articolo sui ristoranti che schiacciano il marketing su Instagram qui.
1. Dolceverde
A dare il via alla lista è Sweetgreen, una delle catene di insalate più famose d'America.
Ho iniziato con Sweetgreen perché sfruttano il potere delle ricette per entrare in contatto con il loro pubblico. Come ho detto nell'introduzione, il contenuto della ricetta è molto popolare su TikTok.
Che si tratti di un'idea di come preparano i loro condimenti, di un video didattico sul tritare gli ingredienti o di un video di ricette per un'insalata caratteristica, TikTok di Sweetgreen è ricco di contenuti video coinvolgenti che cavalcano questa tendenza.
Ecco un esempio di come si prepara la vinaigrette al coriandolo:
Video della ricetta TikTok di Sweetgreen
Brevi video di ricette come questo sono abbastanza facili da realizzare e mostrano gli ingredienti di qualità che usi nel tuo cibo.
2. Ciambelline salate di zia Anne
Chi non ama un pretzel?!? La zia Anne è famosa per preparare queste succulente delizie di pane salato e si sono rivolte a TikTok per farle sapere a tutti.
Una tattica che si è distinto nel profilo TikTok di zia Anne è l'uso di minigiochi per aumentare il coinvolgimento con i follower. Ad esempio, questo semplice sondaggio "Dolce vs salato" offre agli spettatori l'opportunità di mostrare la propria personalità tramite la scelta dei pretzel. Saresti sorpreso di come le persone appassionate si appassionano a questo argomento!
Gioco TikTok di zia Anne
Offrendo una semplice opzione A o B per i tuoi follower su un argomento che è sia interessante per loro che in linea con il tuo ristorante, vedrai un aumento significativo di commenti, Mi piace e condivisioni sui tuoi video TikTok.
Anche la zia Anne usa gli omaggi di TikTok per interagire con il proprio pubblico, come questa collaborazione:
TikTok Giveaway di zia Anne
Come con tutti i social network, non ci sono molte tattiche che esplodono il coinvolgimento come i concorsi. Puoi utilizzare le funzionalità di ShortStack su misura per i ristoranti per ottenere un omaggio TikTok attivo e funzionante in pochissimo tempo.
3. Inzuppare
Il prossimo taxi fuori dalla fila è Dunkin', uno dei ristoranti più riconoscibili al mondo.
Dunkin' utilizza l'ampia portata degli influencer di TikTok per diffondere regolarmente il proprio marchio. Questa collaborazione video con @charlidamelio che ha 126 milioni di follower è solo un esempio:
TikTok Collaborazione di Dunkin'
Naturalmente, collaborare con i principali influencer e celebrità di TikTok non è economico. Se stai promuovendo un ristorante locale e non hai un budget elevato potresti collaborare con profili più piccoli che hanno un'influenza diretta sui tuoi clienti nella zona.
4. Baskin-Robbins
Baskin-Robbins in realtà non ha un enorme seguito su TikTok – beh, non è così grande come ti aspetteresti, comunque. Lo attribuisco al fatto che sono diventati attivi solo di recente, dal 2020. Detto questo, i contenuti che producono ottengono molto coinvolgimento e non passerà molto tempo prima che il numero di follower raggiunga nuove vette.
Se non hai familiarità con il concetto di TikTok Challenges, è uno dei tipi di contenuti di tendenza più importanti sulla rete. Fondamentalmente, gli utenti pubblicano video mettendo la propria interpretazione di una certa sfida classificata da un hashtag: pensa a "Sfida del secchiello del ghiaccio".
Baskin-Robbins ha partecipato a tutto il divertimento della #cakeflipchallenge che ha oltre 16 milioni di visualizzazioni. Ecco uno dei loro post:
TikTok Challenge di Baskin-Robbins
Vai alla pagina Scopri TikTok per trovare altre sfide che potrebbero essere rilevanti per i tuoi clienti e divertiti!
5. Scuoti la baracca
Shake Shack è nato come carrello di hot dog nel Madison Square Park nel 2001. Oggi ha una reputazione per frullati, hamburger, hot dog e molto altro. Ha anche oltre 77k follower su TikTok.
Una parte importante del marchio Shake Shack è il verde nel suo logo:
Profilo TikTok di Shake Shack
Se mai vai in un ristorante Shake Shack, vedrai quel colore verde usato nelle luci, sulla confezione e delicatamente posizionato tutto intorno a te.
Nella grande maggioranza dei suoi video TikTok, Shake Shack utilizza l'iconico colore verde per evidenziare i sottotitoli dei partner.
Scuoti Shack usando i colori del suo marchio su TikTok
Questi commenti sono estremamente comuni nei video di TikTok e vengono mostrati per aumentare il coinvolgimento avviando una conversazione con gli spettatori. Se puoi aggiungere un elemento di branding a ogni post, come ha fatto Shake Shack in questo caso, aumenta il ricordo e la memorabilità del tuo marchio.
6. Whataburger
Con oltre 100.000 follower su TikTok, Whataburger sta facendo bene molte cose. Ma una tattica che voglio evidenziare è la tendenza TikTok dei "messaggi da virgolette".
TikTok è incentrato sui tipi di contenuti di tendenza che guadagnano terreno man mano che tutti ci provano. Un esempio è trasformare i tuoi messaggi diretti o anche le testimonianze dei clienti in citazioni. Ecco un video di Whataburger che illustra il concetto:
Video di citazione di TikTok di Whataburger
Questo approccio è un modo divertente e divertente per mettere in evidenza i tuoi clienti: si tratta di contenuti generati dagli utenti avvolti in una tendenza, che combinazione! Scommetto che hai tonnellate di commenti dei clienti che potresti trasformare in un video, basta trovare le citazioni giuste e il video si farà praticamente da solo.
7. Pizzaiolo
L'ultimo della lista è Pizza Hut. Questo famoso marchio di pizza in tutto il mondo ha degli incredibili tassi di coinvolgimento su TikTok in gran parte grazie al suo approccio innovativo. I video di Pizza Hut vanno oltre i contenuti tipici del ristorante.
Un esempio è l'uso degli effetti video da parte di Pizza Hut. Ecco un video che sovrappone una caricatura di un astronauta con qualcuno che è entusiasta di ricevere la pizza a domicilio:
Effetti video TikTok di Pizza Hut
Poi c'è questo video, che combina effetti simili ma utilizza anche la tendenza TikTok POV (punto di vista):
TikTok POV Trend di Pizza Hut
Questo stile di video incarna l'essenza di TikTok: è divertente e non vuole essere serio. Quindi divertiti con i tuoi video e rimarrai piacevolmente sorpreso dalla connessione che crea con i tuoi clienti.
Conclusione
Quando pianifichi la strategia TikTok del tuo ristorante, tieni presente che i tipi di contenuti con le prestazioni migliori sono Intrattenimento, Danza e Scherzi. Le persone vanno su TikTok per ridere, farsi coinvolgere nelle sfide e scappare dalla serietà della vita quotidiana. Quindi prova a catturarlo nei tuoi contenuti.
Sii riconoscibile e abbassa la guardia. Non prenderti troppo sul serio!