5 deliziosi esempi di email marketing per ristoranti

L'email marketing è un modo conveniente per rafforzare le relazioni con i clienti e aumentare gli ordini o le prenotazioni.

È un must nel kit di strumenti di marketing di un ristorante.

Nonostante molti prevedano la caduta di questo canale, i benchmark del 2022 dimostrano che i tassi di apertura e i click-through sono rimasti stabili negli ultimi anni. C'è ancora un grande valore in una campagna di email marketing ben posizionata.

Tuttavia, l'email marketing dei ristoranti si è adattato negli ultimi tempi. Le e-mail con immagini sparse che invii genericamente all'intero database non lo tagliano più. Le persone interagiscono con contenuti personalizzati visivamente ricchi e attingono ai loro sensi amanti del cibo.

Il bello dell'e-mail per i ristoranti è che è relativamente facile far crescere il tuo database in modo conveniente. Quando qualcuno effettua un ordine o effettua una prenotazione, raccogli il suo indirizzo email. Quindi, diventa un canale di marketing a basso costo per le persone che hanno mostrato interesse diretto per la tua attività.

Come sai, riportare (si spera) clienti felici di più è molto più facile che trovarne di nuovi.

Ma che tipo di email funzionano per i ristoranti nel 2022? Ho raccolto cinque esempi di livello mondiale da cui trarre ispirazione.

Scopri come ShortStack aiuta i ristoranti a connettersi con i clienti qui.

1. Chipotle

Chipotle presenta il suo cibo in un modo visivamente bello attraverso tutti i suoi canali di marketing e l'e-mail non è diversa. Le sue e-mail sono progettate in modo professionale, includono immagini di alta qualità dei prodotti alimentari che stanno promuovendo e testo in grassetto di grandi dimensioni che guida un'offerta mirata. Non puoi perdere un'e-mail Chipotle!

Un accordo ricorrente che Chipotle promuove tramite l'email marketing è "Consegna gratuita lunedì". È una scusa per riconnettersi con i clienti ogni settimana e incoraggiare gli ordini ripetuti.

Ecco un esempio di questa offerta email in azione:

La strategia di email marketing di Chipotle non si ferma agli ordini dei consumatori. Usano anche la posta elettronica per creare consapevolezza per le campagne sociali in cui sono coinvolti e generare interesse per i loro servizi di catering:

I risultati degli sforzi di email marketing di Chipotle? Rendi le tue e-mail belle, on-brand, regolari e diversificate.

2. Cucina Zoes

Zoes Kitchen è una famosa catena di ristoranti mediterranei in Texas. Adoro la sua strategia di email marketing perché si concentra fortemente sulla fedeltà dei clienti. Stanno regolarmente regalando omaggi e offerte dolci (gioco di parole) per i membri dei premi:

La visuale ampia e leggermente tagliata del cibo nella parte superiore di questa e-mail è una tattica comune utilizzata da questo ristorante. L'immagine di grandi dimensioni mostra dettagli fini e potenzia i sensi. È anche la prima cosa che vedi quando apri l'e-mail. Sto anche sbavando solo a scriverne!

Oltre alle straordinarie immagini del cibo, Zoes utilizza altre tattiche simili a Chipotle, come testo di grandi dimensioni facilmente leggibile, offerte mirate e colori del marchio. Una combinazione vincente.

3. Inzuppare

Il prossimo è Dunkin', uno dei ristoranti di ciambelle e caffè preferiti d'America.

Dunkin' fa molte grandi cose quando si tratta di email marketing, ma vorrei sottolineare il suo focus su eventi speciali. Eventi come la festa della mamma, la festa del papà, Halloween, Natale e altri sono ottime scuse per entrare in contatto con i tuoi clienti e offrire loro un affare.

Ad esempio, dai un'occhiata a questa campagna per la festa della mamma per i membri dei premi Dunkin' che dà loro la possibilità di inviare alla loro mamma una carta regalo elettronica e, naturalmente, alcuni gadget Dunkin'!

Ecco un altro esempio stellare. Questa volta Dunkin' entra nello spirito di Halloween offrendo ai membri dei premi 3x punti quando effettuano un acquisto. Usare la frase "Click or Treat" è un divertente gioco di parole e, presentando tre offerte alternative, gamifica l'esperienza per i clienti:

Oltre a offerte rilevanti legate a eventi ed esperienze interattive, ogni email Dunkin' ha il suo iconico tema di colore arancione e rosa che è riconoscibile da tutti i suoi clienti.

4. Affettare

Un blog sull'email marketing dei ristoranti non sarebbe completo senza almeno un marchio di pizza, giusto? Voglio dire, chi non ama la pizza!?

Ma non ho scelto solo un franchising di pizza comune da presentare. Slice è un'app che puoi utilizzare per ordinare dalle migliori pizzerie indipendenti degli Stati Uniti. Sta aiutando i ragazzini e anche schiacciandolo quando si tratta di email marketing.

Guarda questa vibrante e-mail piena di colori patriottici e un'offerta di pizza a tema americano:

Non solo l'e-mail è accattivante e accattivante, rendendo l'offerta imperdibile, ma anche la riga dell'oggetto utilizza gli emoji per invogliare le persone ad aprirla.

Questa è la riga dell'oggetto:

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Se ti piacciono gli emoji, attirano sicuramente l'attenzione nella posta in arrivo. E il loro uso è on-brand per Slice, che si basa su colori e immagini grandi e audaci.

Di seguito è riportata un'altra email di Slice che vale la pena menzionare. Hanno utilizzato questo canale di marketing per aumentare le vendite di pizza di Halloween accettando i preordini. È un utile promemoria per chi pianifica una serata pizza di Halloween, ma anche il modo perfetto per un ristorante di aumentare le vendite per un evento speciale.

Se il marchio del tuo ristorante ha un po' di vivacità, non essere timido con i tuoi colori e l'uso degli emoji. Ti aiuteranno a vincere la battaglia della posta in arrivo e ad attirare l'attenzione di un cliente. Inoltre, considera i preordini per eventi speciali per massimizzare gli ordini senza gestirli tutti nel grande giorno.

5. Pulcino-fil-A

Chick-fil-A è un grande franchising di ristoranti negli Stati Uniti specializzato in sandwich di pollo. Sebbene la sua strategia di email marketing non offra troppe differenze rispetto agli altri ristoranti in questo elenco, c'è stata un'e-mail che ha attirato la mia attenzione.

Questo:

Hanno incluso un gioco interattivo di ricerca di parole nell'e-mail per aumentare il coinvolgimento con i clienti. È una tattica che sta guadagnando terreno su Instagram con i ristoranti. Le persone si sentono obbligate a completare i giochi!

Come l'e-mail di Dunkin' Halloween che ho menzionato prima, questo è un esempio di come i contenuti interattivi possono far sì che le persone visualizzino le tue e-mail più a lungo. Più a lungo visualizzano e più volte fanno clic, più appiccicoso è il tuo marchio nella loro mente.

Ti potrebbe piacere fare un brainstorming su alcune idee e-mail che ludicono l'esperienza. Non utilizzare questa tattica per ogni campagna, ma di tanto in tanto ne varrà la pena.

Conclusione

Ecco qua, cinque esempi top di gamma di email marketing da parte dei ristoranti.

Gli apprendimenti chiave? Sfrutta al massimo l'oggetto, usa splendide fotografie di cibo, porta a casa un'offerta mirata con caratteri grandi, attieniti ai colori del tuo marchio, gioca con i contenuti interattivi e non dimenticare di cavalcare l'onda di eventi popolari.

Come sarà la tua prossima campagna email?