L'ultimo esempio di piano aziendale per discoteca

È assodato che la pandemia di Covid-19 ha avuto un profondo impatto sui bar e le discoteche di tutto il mondo. Poiché i vaccini sono stati lanciati in tutto il mondo, molti locali notturni sono stati in grado di riaprire secondo rigidi protocolli sanitari.

Nonostante questi aspetti positivi, aprire e gestire una discoteca di successo nel clima attuale è più impegnativo che mai. Questo è il motivo per cui è assolutamente essenziale creare un piano aziendale ben congegnato per i locali notturni.

Ciò ti aiuterà a definire i passaggi che devi intraprendere per avviare una discoteca e pianificare come portare il tuo mercato di riferimento attraverso la porta. Tuttavia, può essere difficile sapere esattamente cosa includere.

Questo articolo è un esempio di business plan per nightclub che puoi usare come ispirazione per il tuo. Si concentrerà su un luogo immaginario chiamato The Edge. Prima di approfondire l'argomento, diamo prima un'occhiata al motivo per cui un business plan può essere utile.

Perché la mia discoteca ha bisogno di un business plan?

Se è la prima volta che scrivi un business plan, ti starai chiedendo quale sia lo scopo di questi documenti e perché sono così importanti. Ecco alcuni motivi per cui i piani aziendali sono utili:

Stabilisci pietre miliari chiave

Quando si avvia una nuova attività, è facile rimanere travolti dall'eccitazione del processo. Un business plan ti aiuterà a delineare quali sono gli obiettivi a lungo termine della tua attività e come raggiungerli.

Avere una chiara comprensione dei tuoi obiettivi a lungo termine guiderà anche il tuo processo decisionale. Ad esempio, se hai intenzione di espandere la tua attività in futuro, un piano aziendale delineerà quando dovrai ottenere finanziamenti per farlo bene.

Immagine: Camaleonte verde/Unsplash

Identifica la concorrenza

La creazione di un business plan ti aiuterà anche a identificare chi sono i concorrenti nella tua zona e qual è la proposta di vendita unica del tuo locale notturno. Questa sezione del tuo piano aziendale aiuterà anche i potenziali investitori a capire come la tua discoteca si distinguerà dalla concorrenza e perché avrà successo.

Comprendi i tuoi clienti

Un business plan ti dà anche l'opportunità di fare ricerche approfondite su chi sono i tuoi clienti per capire meglio le loro abitudini di acquisto. Questo ti permette di creare esperienze migliori per i tuoi clienti e scoprire le migliori strategie di marketing per raggiungerli.

Valuta la fattibilità della tua attività

Uno degli altri vantaggi della creazione di un business plan è che ti consente di valutare criticamente se la tua attività sarà redditizia o meno. Il processo di creazione di un business plan implica la ricerca del mercato e se la tua attività sarà adatta o meno. Questo processo aiuterà anche gli investitori a comprendere i punti di forza e di debolezza alla base della tua attività e se vale la pena finanziare.

Immagine: creatori della campagna/Unsplash

Determina le tue esigenze finanziarie

Scrivere un business plan richiede di delineare quanto capitale iniziale sarà necessario per far decollare la tua attività, quali sono i profitti previsti e se hai bisogno o meno di finanziamenti aggiuntivi. Ciò è utile anche perché potrebbe aiutarti a identificare altri flussi di entrate che puoi esplorare per rendere la tua attività un successo.

Piano aziendale discoteca – Riepilogo esecutivo

The Edge è una nuova discoteca nella crescente area del centro cittadino.

La zona ha visto l'apertura di numerosi bar e locali di musica negli ultimi anni e sta diventando un luogo popolare dove uscire. Tuttavia, la città non ha ancora una discoteca. Ciò significa che c'è un'opportunità per The Edge di colmare una lacuna nel mercato.

La discoteca avrà spazio per 500 clienti. Si specializzerà in musica elettronica ad alta energia e organizzerà serate nei club dal mercoledì al venerdì. Il night club organizzerà anche after-party per concerti e altri eventi in città.

The Edge guadagnerà denaro attraverso una copertura assicurativa e servendo bevande miste. Il prezzo di ingresso varierà a seconda della notte. Offriremo sconti a coloro che arrivano in anticipo o si iscrivono alla lista degli invitati per aiutare a creare un pubblico. Gestiremo anche un programma di fidelizzazione dei clienti per creare un gruppo di clienti core dedicato.

Altre idee di marketing che esploreremo includono essere attivi sui social media, creare un elenco di e-mail e collaborare con aziende non concorrenti vicino alla nostra posizione.

La discoteca avrà due grandi bar che serviranno liquori, bibite, frullatori e birra. Avremo anche bevande di valore superiore come bottiglie di alcolici premium e champagne per i clienti VIP.

The Edge avrà spese di avviamento di $ 275.000. Nei primi tre anni, prevediamo un reddito totale di $ 511.200, $ 616.000 e $ 732.700.

Ciò porterà a profitti netti di:

Anno 1: -$ 62.040

Anno 2: $ 8.750,

Anno 3: $ 62.040.

Panoramica delle attività aziendali

The Edge sarà una partnership tra Jordan Craft e Anna Penn. Entrambi i proprietari hanno una significativa esperienza nella gestione di club e condivideranno compiti di gestione.

La discoteca sarà situata in un vecchio edificio di uffici in Second Street. Questa è una posizione centrale, a pochi passi da molti dei bar più famosi della zona. È anche facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici da altre parti della città.

I due proprietari hanno già ricevuto dalle autorità competenti l'autorizzazione ad aprire un'attività di discoteca nella zona. La nuova sede è ben posizionata per essere utilizzata come discoteca, ma richiederà lavori di ristrutturazione come l'insonorizzazione, la creazione di un bar e un'area da ballo e l'aggiunta di infissi per garantire che la sede aderisca ai protocolli di distanziamento sociale.

I principali punti di forza di The Edge sono:

• Sarà l'unico club in un'area con una scena notturna in crescita.
• La sua posizione è vicino ad altri bar.
• L'esperienza dei proprietari nella gestione di luoghi di intrattenimento di successo.

Dichiarazione di missione

The Edge mira a fornire uno spazio inclusivo e compatibile con il Covid per coloro che vogliono ballare e divertirsi fino a tarda notte. Mostrerà tendenze musicali all'avanguardia e ad alta energia e ospiterà DJ di talento. Ciò contribuirà a stabilirlo come un luogo di musica di prim'ordine, non solo a livello locale ma in tutta la città.

Spese di avviamento

Jordan e Anna investiranno ciascuno $ 150.000 in The Edge. Questo coprirà le spese di avviamento di $ 275.000. Una ripartizione di questi costi è elencata di seguito.

Analisi di mercato

La popolarità della musica dance elettronica (EDM) ad alta energia negli Stati Uniti ha registrato una crescita anno dopo anno. A seguito della pandemia, le entrate totali nel settore dei bar e dei locali notturni hanno registrato un calo.

Ciò ha coinciso anche con una diminuzione del numero di locali notturni. Tuttavia, con l'introduzione dei vaccini e la riapertura delle economie, il costante aumento della domanda suggerisce che c'è spazio per il successo della nostra attività.

Inoltre, la vita notturna nell'area locale è cresciuta negli ultimi cinque anni, con l'apertura e la gestione di numerosi nuovi locali. Prima della pandemia i bar nelle vicinanze erano affollati, soprattutto nei fine settimana, e molti di loro dovevano allontanare i clienti nelle notti affollate. Crediamo che questo dimostri che c'è spazio nel mercato per The Edge.

Sfide del mercato

Oltre alla pandemia, siamo consapevoli di altre sfide nel settore.

Esistono linee guida sul consumo di alcol che suggeriscono limiti per la quantità di alcol che le persone dovrebbero consumare. Inoltre, gli ultimi dati mostrano che i giovani bevono meno rispetto agli anni precedenti. In quanto luogo che genererà flusso di cassa dalle vendite di liquori, questa è una preoccupazione.

Ci sono diverse politiche che metteremo in atto per superare questa sfida per rendere la nostra sede attraente per il nostro mercato di riferimento. Innanzitutto, vendiamo una varietà di bevande analcoliche al bar. Siamo particolarmente entusiasti della tendenza delle birre analcoliche o a bassa gradazione alcolica.

Immagine: Crew/Unsplash

Inoltre, attirando un forte talento di DJ locali e nazionali, ci aspettiamo di creare eventi che attraggano grazie alla musica, non solo come occasione per bere alcolici. Facendo pagare un biglietto d'ingresso per questi eventi, saremo in grado di monetizzare i clienti che non acquistano bevande.

Un'altra sfida è la possibilità che altri club aprano nelle vicinanze. Tuttavia, al momento non ci sono richieste di pianificazione per un'altra discoteca nella zona. Anche se questo potrebbe cambiare, crediamo che essendo i primi saremo in grado di consolidare la nostra reputazione di luogo di alta qualità.

Vantaggio competitivo

Ci sono diversi motivi per cui crediamo che The Edge sarà un business di successo.

Motivo n. 1: i proprietari

Jordan e Anna sono coinvolti nel business della vita notturna da diversi anni. Hanno esperienza di ciò che serve per aprire e gestire un locale notturno di successo.

Hanno anche esperienza nella promozione e sanno cosa rende un grande evento. La loro esperienza significa che hanno una vasta rete e molte connessioni del settore, inclusi proprietari di locali, DJ, promotori e fornitori.

Motivo n. 2: la posizione

Il club si trova in un quartiere emergente con una vivace vita notturna. Mentre ci sono altri bar in giro, non ci sono altri club nella zona, il che significa nessuna concorrenza diretta. Sebbene i concorrenti possano aprirsi in futuro, essere presenti per primi è una fantastica opportunità per consolidare la reputazione di The Edge come sede di qualità.

Motivo n. 3: il luogo stesso

Il club ha un'ottima posizione vicino ad altri luoghi, ma si distingue per essere significativamente più grande e avere spazio in cui i clienti possono mantenere una distanza di sicurezza l'uno dall'altro e divertirsi comunque. Il locale non è mai stato utilizzato come discoteca prima, quindi richiederà una ristrutturazione completa: questa è un'eccellente opportunità per Jordan e Anna di creare un locale specializzato in musica.

Analisi dei concorrenti

Sebbene non ci siano club nella zona, ci sono altri otto bar e due locali con musica dal vivo. Ci sono anche diversi ristoranti.

Il principale vantaggio di The Edge rispetto a queste attività è che sarà un luogo specifico per ballare. Apriremo più tardi e i nostri concorrenti semplicemente non forniscono servizi simili.

In tutta la città, ci sono altri sei club che consideriamo concorrenti. La popolazione della città significa che c'è molto spazio per un'altra nuova sede. Crediamo di poter fornire un'esperienza migliore rispetto alla maggior parte dei club esistenti.

Analisi del cliente

L'area ha un'alta percentuale di giovani professionisti che amano la vita notturna e hanno soldi da spendere per l'intrattenimento, come dimostrato dalla sua scena notturna in crescita.

Inoltre, ci sono diversi nuovi sviluppi, sia appartamenti che uffici, in costruzione nelle vicinanze, il che significa che è probabile che la dimensione della popolazione aumenterà.

Abbiamo intervistato 1.000 membri della comunità locale di età compresa tra i 21 ei 30 anni, che hanno accolto con favore l'idea di un club. L'85% ha affermato che se ne aprisse uno sarebbe interessato a partecipare, con il 68% che probabilmente visiterebbe almeno una volta al mese.

Immagine: Samantha Gades/Unsplash

Potremmo attirare alcuni studenti del vicino college o professionisti più anziani in serate speciali, ma prevediamo che la maggior parte della nostra folla sia costituita da giovani professionisti. In quanto tale, è qui che concentreremo il nostro marketing.

Piano di vendita

Porteremo entrate sia dagli incassi che dalle bevande. Prevediamo di impostare le tariffe per la porta tra $ 5 e $ 15, a seconda della notte. Nelle notti meno trafficate durante la settimana, non ci sarà alcun biglietto d'ingresso.

Ci aspettiamo che la copertura media sia di $ 10.

Le bevande verranno vendute tra $ 2 e $ 6. La nostra sezione VIP consentirà alle persone di acquistare bottiglie piene di liquori o champagne. Il costo medio di un drink sarà di $ 4.

Vendiamo anche snack a fine serata. Questi costeranno in media $ 8,50.

Sulla base di queste cifre, prevediamo di portare $ 511.200 nell'anno 1. Questo salirà a $ 616.500 nell'anno 2 e $ 732.700 nell'anno 3.

Meno il costo delle vendite, ciò si tradurrà in un fatturato lordo di $ 428.560, $ 516.150 e $ 610.940.

Piano di marketing

Promuoveremo The Edge utilizzando una varietà di strategie di marketing per discoteche. Abbiamo già parlato con diversi bar locali e sembrano aperti a collaborazioni. Le idee attualmente allo studio includono l'offerta di sconti sull'ingresso in discoteca a persone che possono mostrare le ricevute delle bevande da quei bar.

Prima dell'apertura, contatteremo sia le testate giornalistiche locali che i locali della vita notturna per ottenere la copertura della stampa. Ci concentreremo sul nostro USP di essere la prima discoteca della zona, sul forte legame dei proprietari con la scena e su come aderiremo ai protocolli Covid-19.

Una volta aperti, lavoreremo per creare un seguito su Facebook, Twitter e Instagram, che utilizzeremo per promuovere le nostre serate nei club. Svilupperemo anche un elenco di e-mail fornendo sconti alle persone che ci forniscono il loro indirizzo e-mail quando entrano nel club.

Utilizzeremo queste piattaforme per creare anticipazione e promuovere eventi, oltre a gestire la nostra lista di invitati. In futuro, potremmo vendere biglietti online per occasioni speciali come Capodanno o se portiamo ad esibirsi famosi DJ.

Immagine: Zac Bromell/Unsplash

Creare una comunità e una base di clienti abituali come nuova sede è importante per noi. Aumenteremo le possibilità che ciò accada operando un programma fedeltà VIP basato su app, che vedrà i clienti abituali ricevere vantaggi come l'ingresso prioritario e sconti sui drink.

Team di gestione e personale

I proprietari, Jordan e Anna, gestiranno la gestione quotidiana della discoteca. Oltre alla loro esperienza nel settore, Anna ha studiato management durante la sua laurea e Jordan ha trascorso del tempo come DJ in tournée.

The Edge richiederà sei personale del bar nelle notti affollate e tre dipendenti del bar durante la settimana. Ogni turno avrà un dipendente senior per supervisionare la squadra. Per le notti a pagamento, assumeremo qualcuno per ricevere i pagamenti.

Assumeremo anche un DJ house e altri DJ speciali per eventi. Prevediamo di assumere tre addetti alla sicurezza per presidiare la porta ed eseguire la sicurezza all'interno.

Jordan e Anna si pagheranno ciascuno $ 25.000 all'anno nel primo anno, con questo aumento negli anni successivi. Il personale del bar, la sicurezza e altri aiuti saranno pagati $ 12 all'ora, con il turno medio che dura dalle 21:00 alle 5:00 nei fine settimana o dalle 21:00 alle 3:00 durante la settimana. Ciò include il tempo di preparazione e i processi post-chiusura.

Di seguito è riportato il totale dei costi del personale previsti per i primi tre anni.

Piano finanziario

Abbiamo incluso proiezioni finanziarie dettagliate per The Edge nella tabella seguente.

Avvolgendo

Aprire una discoteca nel clima attuale non sarà un'impresa facile. Non solo dovrai assicurarti di avere abbastanza clienti attraverso la porta per realizzare un profitto, ma dovrai anche assicurarti che tutti i protocolli sanitari siano seguiti alla perfezione.

Seguendo la struttura del business plan in questo articolo, capirai meglio i passaggi che devi intraprendere per rendere la tua avventura in discoteca di successo e le sfide che dovrai superare. Per idee per la promozione dei locali notturni, dai un'occhiata a questo articolo.

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