4 passaggi per ottenere un lavoro come direttore d'albergo

Pubblicato: 2022-05-07

Quindi vuoi essere un direttore d'albergo. Grande. Hai fatto una buona scelta: è una carriera davvero fantastica.

Quando lavori in un hotel, puoi rendere la giornata di una persona solo anticipando i suoi bisogni o facendo di tutto per farle sorridere.

Ti dà anche l'opportunità di vedere il mondo e sperimentare cose nuove. Dopotutto, una carriera nel settore dell'ospitalità è trasferibile praticamente ovunque nel mondo. Se vuoi prendere la tua esperienza e trovare un lavoro alle Bahamas oa Singapore, potresti farlo.

E poi c'è la paga. I gestori di hotel possono guadagnare uno stipendio abbastanza buono.

Ma come fai a entrare in questo settore e a farti strada verso quel lavoro da sogno nella gestione alberghiera?

Ho fatto alcune ricerche e ho trovato quattro passaggi che puoi seguire per iniziare subito a gestire il tuo hotel.

1. Inizia dal basso

Il settore dell'ospitalità apprezza qualcuno che ha effettivamente svolto i lavori di livello base e comprende il front-end del business. Quindi, se vuoi essere un direttore d'albergo, il modo migliore per farlo è iniziare dal fondo della scala.

Questo perché se hai intenzione di gestire un hotel, devi capire cosa serve per rendere grande un hotel. Le donne delle pulizie che rendono le stanze immacolate prima che un ospite metta piede dentro, il fattorino che porta i bagagli al piano di sopra con un sorriso, la persona alla reception che saluta gli ospiti e mette loro una chiave in mano pochi minuti dopo aver varcato la porta —tutti sono assolutamente fondamentali per una buona esperienza per gli ospiti.

E se hai svolto quei lavori, sei in grado di gestirli molto meglio.

Se hai gli occhi puntati sulla posizione del direttore dell'hotel, devi prendere qualsiasi lavoro che puoi in un hotel. Se questo significa accettare un lavoro come lavapiatti, fallo. Se è un lavoro part-time o uno stage estivo, accettalo. Si tratta di mettere piede nella porta in questa fase.

2. Cerca opportunità per andare oltre

Proprio come qualsiasi azienda, andrai avanti in un hotel andando al di là delle tue attività quotidiane. Un manager deve supervisionare tutti gli aspetti della gestione di un hotel, quindi cerca opportunità per dare una mano in altre aree.

Ad esempio: se lavori come fattorino, cerca di scoprire piccoli dettagli sui desideri e i desideri degli ospiti mentre li porti nella loro stanza, quindi riferisci al gestore per trovare un modo per rendere speciale il loro soggiorno.

Forse una coppia ha ammirato la loro vista sulla baia e ha osservato come sarebbe bello andare in moto d'acqua. Torna tra un'ora, dopo che si sono sistemati, con un elenco dettagliato di dove possono andare a noleggiare una moto d'acqua, e magari anche offrire loro un passaggio con la navetta dell'hotel per arrivarci.

Questo sforzo in più non solo ti aiuta a capire meglio i tuoi clienti, il che è inestimabile per essere un buon direttore d'albergo, ma impressionerà anche il management, che potrebbe decidere di sfruttare il tuo entusiasmo e darti alcune responsabilità extra.

Ci sono molti altri modi per dimostrare che speri di salire la scala. Potresti anche interessarti alle operazioni di back-end e chiedere di conoscere il sistema software utilizzato dall'hotel. Più competenze nel settore sviluppi, più prezioso sei.

Un direttore d'albergo ha dichiarato in un'intervista a Lifehacker:

“Ho fatto un passo avanti avendo una politica senza BS ed essendo laborioso, affidabile, persistente, rispettoso, professionale e disposto a fare volontariato per compiti che sono al di fuori della mia descrizione del lavoro. Sono sempre stato disposto ad aiutare le donne delle pulizie a rifare i letti, fare il bucato, pulire una macchia, pulire la piscina, cambiare una lampadina o qualsiasi altra cosa purché serva al miglior interesse dell'hotel. È una strada più lunga rispetto ad altri modi per salire, ma è più soddisfacente”.

3. Cerca aiuto all'interno

Fare il possibile può includere chiedere direttamente all'attuale direzione se puoi diventare un apprendista o se forniscono una qualche forma di formazione alla leadership.

La direzione adorerà vedere che vuoi migliorare l'hotel e molto probabilmente cercherà di accontentarti.

Alcune catene alberghiere sono proattive al riguardo. Hilton Worldwide, ad esempio, offre un programma di apprendistato che dura sei mesi e aiuta i dipendenti interessati a imparare ogni aspetto dell'attività, dalle pulizie alla sicurezza fino al front office.

Gli apprendisti completano una rotazione di sei settimane attraverso ogni dipartimento di un hotel, quindi scelgono un dipartimento su cui concentrarsi per circa quattro mesi. Al termine dell'apprendistato, fanno una presentazione al comitato esecutivo dell'Hilton e ricevono persino un certificato riconosciuto in tutto il settore.

4. Prendi una laurea, forse

Alcune persone pensano che i titoli di studio in ospitalità valgano la pena, mentre altri dicono di non preoccuparti. Dovresti considerare alcuni fattori importanti prima di investire un sacco di soldi in un grado di ospitalità.

Tuttavia, per alcuni dei più ambiti lavori di gestione alberghiera, potrebbe essere necessaria una laurea per separarti dal branco.

Molti college offrono corsi in programmi di gestione alberghiera come amministrazione alberghiera, marketing, gestione, ristorazione e altri. Il modo migliore per scoprire che tipo di laurea apprezza di più il tuo hotel è semplicemente chiedere. Potrebbero anche avere una relazione con un college che in passato ha prodotto gestori di hotel per loro.

Quali domande hai sulla gestione dell'hotel?

Non c'è niente di meglio che sentire le persone che hanno effettivamente scalato la scala su come arrivarci. Quali domande hai su cosa serve per andare avanti in questo business? Chiedici nei commenti qui sotto e, se sei un manager di hotel di successo, aiutali condividendo le tue esperienze di vita reale nel settore.

Inoltre, leggi quale stipendio dovrebbe guadagnare un direttore d'albergo o che tipo di domande del colloquio aiutano a identificare un impiegato dell'hotel ideale per saperne di più su cosa aspettarsi nel settore.

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