Apa Saja 4 Jenis Barang Dagangan?

Tujuan utama dan tujuan utama dalam industri ritel adalah untuk memaksimalkan keuntungan bagi pemilik toko. Rumus umum dalam ritel adalah menjual barang dagangan sebanyak mungkin dengan margin setinggi mungkin. Formula ini mungkin berhasil untuk beberapa pengecer dan juga gagal bagi yang lain. Dan menerapkan hanya satu formula bukanlah cara untuk menjadi sukses.

Tahukah Anda bahwa kunci untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas toko ritel sebagian besar terletak pada merchandising? Merchandising secara signifikan meningkatkan pengalaman pelanggan Anda. Oleh karena itu, sangat penting untuk memahami merchandising dan 4 jenis merchandise yang berkontribusi pada kampanye merchandising yang sukses. Artikel ini akan meletakkan dasar bagi setiap pengecer yang ingin melakukan kampanye merchandising.

Apa itu merchandising?

Jadi apa sebenarnya merchandising itu?

Merchandising adalah semua upaya penjual untuk menampilkan dan menjual produk kepada pelanggan, baik di dalam toko maupun digital. Kami sering menyebutnya sebagai tampilan toko dan desain tata letak toko, tetapi merchandising juga dapat memilih produk mana yang terbaik untuk dijual dan menetapkan harganya secara kompetitif. Sebagian besar pengecer menggunakan merchandising untuk mengubah pengunjung mereka menjadi pelanggan yang membayar serta memengaruhi pola pengeluaran pelanggan. Merchandising juga berguna untuk meningkatkan kesadaran dan konsistensi merek.

Merchandising dapat dikategorikan menurut kriteria yang berbeda, tetapi jenis yang paling umum adalah merchandising produk, merchandising ritel, merchandising visual, pemasaran digital, dan merchandising omnichannel. Meskipun dimasukkan ke dalam klasifikasi yang berbeda, praktik merchandising ini banyak bercampur satu sama lain.

Sekilas tentang sejarah merchandising

Merchandising bukan lagi konsep baru. Untuk memahami "apa itu merchandising", kita harus menelusuri sejarah ritel kembali ke kuartal terakhir abad ke-18, di mana pengecer kecil mulai memajang barang dagangan mereka secara terbuka untuk menarik pembeli secara visual. Sejak awal, ada sedikit perubahan kecil dalam aktivitas merchandising.

Pemilik toko dan pedagang beralih dari meletakkan barang-barang mereka langsung di lantai menjadi meletakkannya di atas platform atau alas, mengangkatnya lebih dekat ke ketinggian mata. Kemudian pajangan barang dagangan sering bertema untuk menciptakan pengalaman berbelanja yang lebih menarik dan memikat bagi pelanggan.

Munculnya department store di abad ke-19 mengubah cara penjual menampilkan barang dagangan. Perusahaan ritel raksasa menemukan teknik merchandising baru yang disebut tampilan jendela. Jendela toko tidak lagi digunakan hanya untuk membawa cahaya alami ke toko.

Mereka menjadi faktor penting dalam upaya merchandising pengecer dan terbukti efektif menarik perhatian pelanggan dan meningkatkan lalu lintas pejalan kaki ke toko. Sejak itu, gerai ritel lebih menekankan penampilan etalase mereka, mencoba yang terbaik untuk menciptakan situs konsumsi yang megah dan mewah. Seiring berjalannya waktu, gaya tampilan ini secara bertahap dipindahkan ke dalam ruangan dan menjadi praktik tampilan interior.

Dan sekarang, di abad ke-21, merchandising telah menjadi ilmu. Pengecer sekarang beralih dari presentasi fisik produk ke merchandising online. Namun, teknik merchandising berorientasi pelanggan yang kita lihat hari ini di saluran digital atau toko fisik baru saja mengambil apa yang telah ada sejak awal waktu.

Baca lebih banyak:

• Apa itu Visual Merchandising?
• Apa itu Toko Konsinyasi?
• Apa itu 3PL?
• Bagaimana Cara Pengiriman Paket Besar Termurah?

4 jenis barang dagangan untuk pengecer

Kita telah mengetahui dari bagian pertama bahwa merchandising memainkan peran utama dalam merangsang belanja konsumen. Untuk mengembangkan kampanye merchandising yang sukses, pengecer harus mengetahui jenis barang dagangan yang berbeda karena produk yang berbeda memerlukan taktik merchandising yang berbeda. Campuran yang sehat dari jenis produk berikut memainkan peran penting dalam meningkatkan profitabilitas toko.

Karena jenis barang berikut ini dikategorikan menurut tingkat keterlibatan konsumen dalam proses pembelian, dapat terjadi tumpang tindih antara kedua kategori tersebut. Misalnya, apakah suatu produk dianggap sebagai barang kenyamanan atau barang khusus tergantung pada tujuan pembelian dan perilaku pembelian pelanggan.

Barang Kenyamanan

Convenience goods meliputi rokok, majalah, koran, produk pembersih, dan produk kebersihan pribadi, atau minuman seperti es krim, minuman dingin, dll. Untuk memberikan pemahaman singkat tentang convenience goods, mereka adalah barang-barang konsumen yang dapat diakses secara luas dan mudah dan sering. dibeli dengan sedikit usaha belanja. Misalnya, jika seseorang ingin membeli permen karet yang dianggap sebagai barang kebutuhan sehari-hari, ia dapat membelinya di banyak tempat seperti mesin penjual otomatis, toko serba ada, toko obat, atau supermarket, dll.

Beberapa barang kenyamanan yang khas adalah ketersediaan luas, tidak tahan lama, harga rendah dan standar, permintaan reguler dan berkelanjutan, dan aksesibilitas di lokasi yang nyaman. Tidak seperti barang khusus (mobil mewah, pakaian mode tinggi, atau produk mewah, dll.), produk kenyamanan sering kali memiliki biaya peluang yang rendah karena pelanggan kurang peduli dengan citra merek dan kualitas pembelian mereka saat membelinya.

Selain itu, barang-barang kenyamanan cenderung melalui transfer permintaan di mana pelanggan akan memilih pengganti jika produk merek pilihan mereka tidak tersedia karena alasan tertentu. Namun, pembeli masih memiliki merek dalam pikiran ketika mereka berbelanja untuk produk tertentu, sehingga barang-barang kenyamanan masih memiliki loyalitas merek kepada konsumen mereka.

Karena fitur barang-barang kenyamanan, pelanggan sering membelinya melalui kebiasaan atau dorongan hati dan tidak melalui proses pengambilan keputusan yang intensif. Sementara itu, mereka juga sangat sensitif terhadap kenaikan harga barang-barang kebutuhan sehari-hari. Harga pembelian barang kenyamanan memainkan peran besar dalam pengambilan keputusan pembelian pelanggan. Pelanggan dapat melewatkan membeli produk jika mereka pikir harganya jauh lebih tinggi dari harga standar.

Strategi ideal untuk pengecer di sini adalah untuk mencapai keseimbangan antara harga dan permintaan, memastikan kenaikan harga tambahan suatu produk tidak berdampak buruk pada jumlah produk yang dijual. Pengecer juga harus mengarahkan produk kenyamanan mereka untuk menjangkau pasar yang luas dan melakukan segala upaya untuk menjual barang-barang kenyamanan dalam jumlah besar dengan langkah cepat untuk mendapatkan keuntungan.

Barang impuls

Setiap sebelum berbelanja, kami selalu menganggarkan dan membuat daftar pembelian yang ketat. Namun, hal-hal sering tidak berjalan sesuai rencana, dan kami pulang dengan lebih banyak barang daripada yang kami tulis di daftar kami. Sebuah penelitian menemukan bahwa hampir 80% dari pembelian kita adalah pembelian impulsif.

Meskipun ada barang kebutuhan pokok atau barang kebutuhan pokok, yang sangat penting untuk kehidupan kita sehari-hari dan direncanakan untuk dibeli hampir sepanjang waktu, ada juga barang impuls yang tidak ada hubungannya. Mereka adalah produk yang kami tambahkan ke keranjang belanja kami secara mendadak tanpa pemikiran sebelumnya. Barang dagangan impulsif memainkan perasaan dan emosi orang, membiarkan mereka meninggalkan pikiran rasional mereka dan menyerah pada sisi emosional mereka.

Pelanggan langsung terpikat untuk membeli produk impulsif karena produk tersebut merangsang rasa kepuasan pelanggan secara instan tanpa alasan atau alasan apa pun. Biasanya, barang impulsif adalah barang dengan harga rendah sehingga pelanggan dapat membelinya tanpa berpikir dua kali. Namun, barang-barang ini bisa menjadi sumber keuntungan ekstra bagi pengecer. Mereka juga dapat menciptakan kesadaran bagi pembeli tentang berbagai barang dagangan yang ditawarkan toko Anda.

Hal ini menunjukkan bahwa strategi merchandising barang impuls yang baik penting bagi gerai ritel untuk memenangkan pelanggan dengan emosi. Kunci keberhasilan pembelian impulsif terletak pada akses yang mudah. Barang dagangan impuls harus ditempatkan dalam jangkauan pelanggan atau setinggi mata, yang juga merupakan tingkat pembelian. Dengan begitu, pelanggan hanya bisa mengambil dan membeli barang, terlepas dari kenyataan bahwa mungkin mereka tidak membutuhkan produk tersebut saat ini atau bahkan mendesak.

Beberapa tempat umum untuk memajang barang impuls adalah di dekat mesin POS atau di sekitar kasir di supermarket, SPBU, dan gerai ritel lainnya. Satu hal yang perlu diingat adalah bahwa item impuls yang ditampilkan harus menjadi item yang mendorong pembeli untuk melangkah maju dan mengambilnya tanpa bertanya lebih lanjut tentang fitur, manfaat, ukuran, dll. Mereka dapat berkisar dari makanan ringan seperti makanan ringan, gula-gula, minuman. , dll. hingga barang-barang rumah tangga sehari-hari yaitu pisau cukur, baterai, dll. dan barang-barang hiburan seperti majalah, komik, VCD, DVD, dll.

Produk belanja

Jenis produk konsumen yang ketiga adalah produk belanja. Philip Kotler mendefinisikan produk belanja dalam bukunya “Principles of Marketing” sebagai “Produk konsumen yang pelanggan, dalam proses pemilihan dan pembelian, secara karakteristik membandingkan dengan orang lain berdasarkan kesesuaian, kualitas, harga, dan gaya.”

Konsumen sering menghabiskan lebih banyak waktu untuk meneliti secara intensif dan hati-hati membandingkan atribut seperti kualitas, harga, dan gaya dengan alternatif yang tersedia saat membeli produk belanja. Karakteristik produk belanja ini jauh berbeda dengan produk convenience dan barang impulsif. Karena harga produk belanjaan cukup tinggi, dan karena konsumen harus menghabiskan waktu dan tenaga untuk membuat keputusan pembelian akhir, mereka jarang membeli barang belanjaan.

Salah satu faktor yang membantu membedakan dengan jelas antara produk belanja dan barang kebutuhan sehari-hari adalah bahwa alih-alih tersedia secara luas, produk belanja seringkali didistribusikan secara selektif hanya di beberapa gerai. Saat menjual produk belanja, pengecer harus menerapkan penjualan pribadi dan strategi periklanan untuk memberikan dukungan penjualan yang lebih dalam kepada pelanggan dalam upaya perbandingan mereka.

Salah satu contoh produk belanja adalah smartphone. Sebelum memutuskan untuk membeli sebuah model ponsel, seseorang sering melewati proses pengambilan keputusan yang ketat. Dia mungkin melakukan beberapa dasar untuk menemukan berbagai merek dan model di pasar.

Kemudian dia mungkin perlu membandingkan fitur produk seperti tampilan ponsel, baterai, memori, dan sebagainya, serta harga setiap merek. Pada akhirnya, dia akan membeli produk yang memiliki nilai terbaik untuk uangnya. Contoh lain dari produk belanja adalah komputer dan laptop, peralatan dan furnitur rumah tangga, peralatan dapur, pakaian, dll.

Ada juga dua jenis produk belanja yang disebut produk Homogen dan produk Heterogen. Produk homogen adalah barang belanjaan yang sangat mirip dalam atribut produk. Satu produk dapat berfungsi sebagai alternatif yang sempurna untuk yang lain. Citra merek, harga, gaya, dan kesesuaian adalah beberapa karakteristik yang dapat membedakan dua produk yang homogen dan sangat mempengaruhi perilaku pembelian konsumen.

Strategi bauran pemasaran produk diperlukan untuk menciptakan keunggulan bersaing yang kuat terhadap pesaing suatu merek. Di sisi lain, produk belanja heterogen adalah produk dengan fitur yang sangat berbeda satu sama lain. Pada produk belanja jenis ini, fitur produk jauh lebih penting daripada harga produk. Ini juga sulit untuk mengganti satu produk dengan yang lain.

Barang khusus

Sebelum masuk ke produk khusus dan fitur-fiturnya, kita harus setuju bahwa apakah suatu barang merupakan produk belanja atau tidak sangat bergantung pada status sosial ekonomi dan perilaku pembelian konsumen. Mobil merek tertentu mungkin merupakan barang khusus bagi seseorang yang menyukai merek tersebut, tetapi dapat menjadi barang belanjaan bagi orang lain yang tidak menyukainya.

Barang khusus adalah barang yang membawa karakteristik unik atau memiliki banyak ekuitas merek dari sudut pandang pembeli, yang bersedia melakukan upaya pembelian khusus untuk memilikinya. Pembeli dapat secara aktif mencari untuk membeli produk khusus, menginvestasikan waktu mereka melakukan penelitian intensif tentang hal itu, dan menempuh jarak yang cukup jauh untuk mencapai toko khusus. Oleh karena itu, toko khusus tidak perlu mudah diakses, yang bertentangan dengan merek kenyamanan. Barang-barang khusus juga hanya tersedia di tempat-tempat tertentu.

Sebagai contoh, konsumen yang menyukai pakaian yang dirancang oleh merek pakaian tertentu akan rela melakukan perjalanan jauh, bahkan bepergian ke luar negeri untuk mendapatkan produk dari merek tersebut. Produk khusus dapat berupa mobil kelas atas, perhiasan khusus, parfum dan cologne, gaun pengantin, jas pria, peralatan olahraga spesialis, saran profesional spesialis, atau bahkan jumlah layanan penata rambut atau tukang cukur.

Produk khusus tidak harus mahal, tetapi biasanya memiliki harga yang lebih tinggi dan margin keuntungan yang lebih tinggi dibandingkan dengan jenis produk konsumen lainnya. Namun, harga biasanya tidak menjadi perhatian konsumen produk khusus. Mereka sering mempertimbangkan faktor lain seperti kualitas, gaya, kelangkaan, keandalan, citra merek, dan preferensi pribadi mereka saat memilih produk khusus.

Selain itu, jenis produk ini melibatkan tingkat loyalitas pelanggan yang tinggi. Berbeda dari barang-barang kenyamanan, tingkat perpindahan permintaan rendah pada produk khusus. Sebagian besar waktu, pembeli tidak membuat perbandingan dengan produk lain, serta tidak mudah menerima penawaran pengganti. Kelompok pembeli ini telah memiliki merek barang khusus tertentu di benak mereka bahkan sebelum mereka merasakan kebutuhan akan produk tersebut.

Penjual produk khusus dapat mengangkat tingkat produk mereka dari belanja ke kelas khusus dengan kegiatan pemasaran yang berbeda, untuk beberapa nama, promosi yang ditargetkan, distribusi eksklusif, dan sebagainya. Faktor kunci di sini adalah untuk menciptakan keunggulan kompetitif yang membedakan produk mereka dari orang lain di benak konsumen.

Baca lebih banyak:

• Apa itu Harga Penetrasi?
• Apa Itu Dropshipping?
• Apa itu Pembayaran Berulang?

Keuntungan dan kerugian merchandising: Apa yang perlu Anda pertimbangkan?

Seperti yang kami sebutkan secara singkat sebelumnya, merchandising memainkan peran yang sangat penting dalam industri ritel. Ambil kasus barang impuls sebagai contoh, strategi merchandising yang baik dapat membantu pemilik toko menarik pelanggan untuk membeli lebih banyak barang yang mungkin tidak mereka butuhkan saat ini atau sangat dibutuhkan.

Namun, merchandising bisa menjadi pedang bermata dua. Ini mungkin membawa lebih banyak pelanggan dan keuntungan ke toko Anda, tetapi bisa membuat keduanya pergi jika melakukan kesalahan. Mengetahui kedua sisi merchandising diperlukan untuk menciptakan strategi merchandising ritel yang baik yang benar-benar mendorong penjualan toko Anda.

Keuntungan dari merchandising

1. Membangun pendapatan tambahan:

Menampilkan produk, terutama yang paling laris, lebih dekat ke garis pandang pelanggan adalah salah satu kegiatan merchandising yang membantu pembeli memperhatikan produk yang mungkin tidak mereka sadari sebelumnya. Saat barang terbang dari rak, penjualan akan meningkat dengan cepat. Ini menunjukkan bahwa penerapan merchandising yang efektif menghasilkan peningkatan yang signifikan dalam penjualan dan pendapatan ritel Anda. Ini membantu pengecer mengambil keuntungan penuh dari ruang ritel mereka tanpa perluasan toko atau renovasi lebih lanjut.

Kita semua harus mengakui bahwa kita membeli dan mengkonsumsi dengan mata kita. Menggunakan berbagai teknik merchandising, termasuk tampilan etalase, demonstrasi produk, pencahayaan, pengemasan produk, penetapan harga, tanda penjualan, dan pemasaran promosi, akan mendorong penjualan sekaligus memberikan pengalaman berbelanja yang unik kepada pembeli Anda. Mereka mungkin menghubungkan merchandising menarik Anda dengan toko Anda, yang pada gilirannya meningkatkan citra merek Anda dan meningkatkan loyalitas pelanggan ke toko Anda.

2. Tingkatkan lalu lintas pejalan kaki:

Kesan pertama memang membuat perbedaan. Etalase yang rapi dan terang dapat menarik orang yang lewat untuk memperhatikan dan datang ke toko Anda untuk melihat lebih jauh. Dan merchandising dapat membantu pengecer dengan itu. Anda harus menerapkan merchandising tepat di pintu masuk toko Anda, atau mungkin lebih jauh di tempat parkir Anda jika toko Anda memilikinya.

Tempat parkir yang bersih, lahan yang terawat, papan petunjuk etalase yang terang, dan jendela yang bersih dapat menarik perhatian pelanggan dan mengarahkan langkah mereka ke toko Anda. Apakah mereka memutuskan untuk membeli produk Anda atau tidak, itu tergantung pada merchandising interior, lini produk, dan harga Anda. Tapi setidaknya meningkatkan penampilan eksterior toko Anda menjamin peningkatan jumlah pengunjung.

3. Ruang penyimpanan yang fleksibel dan lebih bermanfaat:

Dari mengatur tata letak ruang ritel interior hingga mengalokasikan ruang untuk berbagai produk di lorong, rak, semua aktivitas ini berkontribusi pada strategi merchandising yang tepat. Teknik-teknik ini memberi Anda lebih banyak ruang toko yang dapat digunakan dan lebih banyak fleksibilitas bagi pelanggan untuk menelusuri toko Anda. Lebih banyak ruang berarti Anda dapat menangani lebih banyak lalu lintas secara efisien dan mengarahkan pembeli Anda ke item penjualan penting dan tampilan yang signifikan. Ruang toko yang mudah dinavigasi membuat pengalaman berbelanja secara keseluruhan menjadi lebih mudah, yang dapat menjadi poin plus di benak pelanggan Anda dan meningkatkan persepsi merek Anda.

Kekurangan merchandising

1. Gagal memperbarui merchandising Anda:

Sekali tidak pernah cukup. Salah satu kelemahan merchandising adalah pemilik toko perlu mengubah merchandising mereka secara musiman atau mengikuti tren merchandising saat ini. Hanya dengan cara itu mereka dapat memuaskan pelanggan mereka saat ini yang telah menetapkan standar yang cukup tinggi untuk mereka, dan mempertahankan aliran pelanggan baru yang stabil ke toko mereka.

Menampilkan terlalu sedikit atau terlalu banyak produk atau tidak cukup sering mengubah tampilan dapat membuat pembeli enggan datang atau kembali ke toko Anda, yang mengganggu penjualan toko Anda. Banyak toko, terutama yang kecil, hanya menerapkan merchandising sekali atau dua kali setahun selama musim liburan besar atau menolak untuk mengubah tampilan merchandising mereka karena anggaran yang terbatas. Hal ini membuat toko mereka terlihat kurang menarik dibandingkan dengan yang lain dan dapat mengakibatkan menyusutnya basis pelanggan mereka.

2. Tuntutan pada staf:

Setelah Anda melakukan kampanye merchandising yang sukses dan mendapatkan lebih banyak langkah kaki setiap hari, Anda harus berurusan dengan, tentu saja, lebih banyak penjualan, lebih banyak pengiriman, dan lebih banyak masalah layanan. Masalah-masalah ini diterjemahkan ke dalam jam kerja yang lebih lama untuk staf Anda saat ini dan mungkin mempekerjakan lebih banyak staf untuk menangani pekerjaan. Tuntutan akan lebih banyak staf dan tuntutan gaji yang lebih tinggi dapat menjadi beban bagi usaha kecil dengan anggaran terbatas.

3. Peningkatan biaya:

Sekarang jelas bahwa merchandising dapat menghabiskan banyak uang. Biaya untuk meningkatkan penampilan interior dan eksterior toko Anda, memperbaruinya sesering mungkin, atau mempekerjakan ahli merchandising dapat bertambah dengan cepat. Meskipun kampanye merchandising yang tepat mungkin menghabiskan waktu dan tenaga Anda dan membebani kantong Anda pada awalnya, itu menjamin untuk memperluas basis pelanggan Anda dan meningkatkan profitabilitas Anda dalam jangka panjang. Merasa nyaman dengan kerugian investasi adalah langkah pertama untuk menuai hasilnya nanti dalam prosesnya.

Pos terkait:

• Apa itu grosir?
• Apa itu Riset Pasar?
• Apa itu MOQ?
• Apa itu Produsen Label Pribadi?

Catatan terakhir

Sekarang setelah Anda menjadi lebih akrab dengan barang dagangan dan merchandising, Anda mungkin memiliki metode merchandising yang cocok untuk membuat produk Anda menonjol dan menjual lebih banyak. Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang merchandising atau ide menarik yang ingin Anda bagikan, jangan ragu untuk menghubungi kami, dan kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin.