3 Cara Meningkatkan Layanan Pelanggan Restoran Anda Menggunakan Teknologi

Diterbitkan: 2022-10-12
ponsel dengan pesanan restoran

Layanan pelanggan bisa sama pentingnya dengan kesuksesan restoran seperti makanan dan suasananya. Sebagai pemilik restoran, Anda mungkin selalu memikirkan cara baru untuk meningkatkan elemen layanan pelanggan bisnis Anda. Dengan pengaruh teknologi, sekarang lebih mudah dari sebelumnya untuk berinteraksi dengan pelanggan Anda. Tentu saja, interaksi tatap muka tetap diperlukan untuk membangun hubungan dengan pengunjung dan membuat mereka merasa diterima sehingga mereka menjadi pelanggan tetap. Namun, metode layanan pelanggan restoran lainnya yang memanfaatkan kekuatan teknologi masih berguna dan dapat digunakan untuk meningkatkan reputasi Anda dan menjaga restoran Anda tetap relevan di pasar yang sering sibuk.

Hari ini, kami mengeksplorasi tiga cara Anda dapat meningkatkan layanan pelanggan di restoran Anda menggunakan teknologi.

Kenali Umpan Balik

Umpan balik restoran bintang di meja dengan tomat dan salad

Pelanggan ingin didengar. Apakah mereka ingin memuji makanan mereka atau menawarkan saran kepada staf Anda, mereka membutuhkan saluran untuk mengungkapkan pujian, atau kekhawatiran mereka. Dengan semua situs ulasan yang tersedia saat ini, mudah bagi pelanggan untuk memposting perasaan mereka agar dapat dilihat oleh seluruh Internet. Dengan 92% orang membaca ulasan online saat membuat keputusan, sangat penting untuk menanggapi umpan balik pelanggan, terutama saat ulasan negatif. Tim Anda harus memiliki rencana yang solid untuk memantau dan menanggapi ulasan secara tepat waktu.

Responnya

Bagaimana Anda bereaksi terhadap ulasan positif atau negatif adalah cerminan dari merek Anda. Tetap profesional, optimis, dan bebas dari tindakan emosi yang tiba-tiba. Ingatlah bahwa pelanggan selalu benar, jadi Anda ingin menunjukkan kepada mereka bahwa Anda meminta maaf atas pengalaman negatif yang mereka alami. Jika Anda ingin menawarkan diskon kepada pengunjung yang tidak puas untuk makanan mereka berikutnya, lakukan melalui pesan langsung atau minta email mereka untuk melanjutkan percakapan secara offline. Jika Anda mencoba menebus kesalahan dengan uang dari makan di platform publik, itu dapat menginspirasi orang lain untuk meninggalkan ulasan negatif palsu dengan harapan mendapatkan diskon juga.

Mengabaikan ulasan negatif tidak akan menyelesaikan masalah dan hanya akan berdampak buruk pada reputasi restoran Anda. Orang-orang meninggalkan umpan balik karena mereka ingin diakui dan didengar, jadi menanggapi memperkuat fakta bahwa Anda peduli dengan pengalaman mereka.

Di sisi lain, jika seseorang menulis ulasan cemerlang tentang restoran Anda, sebaiknya Anda juga menanggapinya; lagi pula, mereka telah berusaha keras untuk memberi Anda pujian dan pujian. Ucapan terima kasih yang sederhana dapat membantu dan menunjukkan bahwa restoran Anda menghargai semua pelanggannya dan senang mereka menikmati pengalaman mereka di restoran Anda. Tunjukkan bahwa Anda senang orang itu makan bersama Anda lagi dan bahkan berikan detail tentang acara atau acara spesial yang akan datang agar mereka tetap tertarik untuk kembali.

Alat

Anda dapat memantau dan menanggapi ulasan secara langsung di setiap situs ulasan individu. Anda harus membuat profil untuk bisnis Anda pada masing-masing dan ingatlah untuk sering check in untuk melihat apakah ada ulasan baru. Ada juga alat di luar sana untuk membuat proses ini lebih efisien, seperti alat Pemantauan Ulasan dalam SinglePlatform, yang akan memberi tahu Anda tentang ulasan baru di beberapa situs, seperti Yelp, TripAdvisor, dan Google, sehingga Anda tidak akan pernah melewatkan kesempatan untuk menanggapi dan pada waktu yang tepat.

Berinteraksi melalui Teks dan Pesan

Potret pengusaha, menggunakan ponsel

Bagaimana kebanyakan orang berkomunikasi hari ini? Ada begitu banyak cara saat ini, dari panggilan telepon biasa hingga obrolan video, hingga yang paling jelas: pesan teks. Pesan teks selalu populer, yang tidak mengherankan mengingat 98% orang dewasa berusia 18–29 tahun di AS memiliki perangkat yang mampu menerima teks. Namun, hanya 30% konsumen yang melaporkan bahwa mereka benar-benar menerima SMS dari perusahaan, meskipun mereka mengatakan bahwa mereka akan terbuka untuk menerimanya. Ini adalah kesempatan emas bagi bisnis Anda untuk berinteraksi dengan pelanggan melalui metode yang biasa mereka lakukan: pesan teks. Memberikan penawaran dan pengingat melalui SMS membantu meningkatkan layanan pelanggan Anda karena Anda berkomunikasi dengan pelanggan dengan cara yang mereka inginkan.

Interaksi

Anda dapat terlibat dengan pelanggan Anda menggunakan SMS, Facebook Messenger, dan WhatsApp, hanya untuk beberapa nama. Kirim teks dan pemberitahuan untuk kampanye tertentu, apakah Anda menawarkan diskon 10% untuk burrito pada Hari Burrito Nasional atau memberi tahu tamu tentang spesial happy hour mingguan Anda. Pengingat cepat dalam bentuk pesan akan memberikan pengingat kepada pengunjung tentang apa yang terjadi di restoran Anda sehingga Anda dapat tetap menjadi perhatian mereka saat mereka memikirkan tempat makan. Plus, teks adalah bentuk komunikasi alami akhir-akhir ini, jadi tidak terlalu mengganggu atau mengganggu. Tentu saja, Anda harus selalu memberi pelanggan Anda pilihan untuk tidak ikut jika mereka memutuskan tidak ingin lagi menerima komunikasi melalui teks.

Eksekusi

Jadi, bagaimana Anda mengumpulkan nomor telepon dan mengirim SMS? Mirip dengan daftar email, Anda harus mengumpulkan nomor telepon pelanggan dan memasukkannya ke dalam daftar yang dapat Anda pesan secara massal. Minta staf Anda untuk terlibat dengan pengunjung selama makan dan beri tahu mereka tentang SMS atau program perpesanan Anda. Minta mereka bertanya apakah pelanggan ingin memilih untuk menerima pesan tentang promosi, penawaran, dan diskon yang akan datang. Dari sana, anggota staf dapat mengumpulkan nomor telepon. Setelah Anda mengumpulkan data, Anda dapat memilih cara menggunakannya. Anda dapat membuat daftar tersegmentasi di alat seperti WhatsApp untuk melakukan penargetan yang lebih spesifik.

Jika Anda sudah memiliki email pelanggan, Anda dapat mengirim ledakan email yang memberi tahu mereka tentang program SMS baru Anda dan meminta nomor telepon mereka dengan cara itu. Menumbuhkan daftar Anda akan membantu Anda menjangkau lebih banyak orang lebih cepat. Penyedia layanan SMS massal memungkinkan Anda mengirim pemberitahuan dan pengingat untuk membuat eksekusi lebih mudah bagi Anda. Dengan 75% orang menikmati penawaran yang dikirimkan kepada mereka melalui teks, ini adalah peluang besar bagi bisnis Anda untuk memberikan apa yang diinginkan pelanggan Anda.

Berikan Informasi yang Diinginkan Pelanggan

Informasi tentang restoran di ponsel

Bukan rahasia lagi bahwa di dunia sekarang ini, orang menginginkan informasi secepat mungkin dan juga mengharapkannya akurat. Dengan begitu banyak informasi yang tersedia di ujung jari kami, sangat penting bahwa restoran Anda terwakili secara online dengan benar.

Jika pelanggan ingin mengunjungi restoran Anda dan menemukan petunjuk arah secara online, tetapi kemudian ketika mereka berkendara ke lokasi tersebut, mereka mengetahui bahwa alamat secara online salah, dapat dikatakan Anda kehilangan pelanggan. Demikian pula, jika seseorang yang lapar sedang mencari menu online dan melihat Anda memiliki hidangan favorit mereka, katakanlah scampi udang, tersedia, mereka akan sangat kecewa ketika mereka datang ke restoran Anda untuk menemukan bahwa menu di rumah Anda benar-benar berbeda dari menu yang mereka lihat online, mungkin karena itu adalah menu lama yang belum Anda perbarui secara online. Dengan 93% orang melihat menu online sebelum makan di luar, Anda perlu memiliki informasi yang akurat di tempat yang mereka telusuri.

Pentingnya

Menu yang dapat dicari dan informasi bisnis yang akurat adalah kunci untuk dapat ditemukan secara online. Orang tidak akan langsung membuka situs web Anda untuk menemukan PDF menu Anda jika mereka tidak mengetahui keberadaan bisnis Anda. Sebaliknya, mereka cenderung menjelajahi pilihan restoran melalui sumber daya seperti Google, TripAdvisor, Yelp, Foursquare, dan banyak lagi. Oleh karena itu, Anda harus hadir di situs tersebut sehingga pelanggan baru dapat menemukan Anda.

Memiliki menu dan informasi bisnis Anda dalam format yang dapat dicari, seperti dalam bentuk teks di halaman web yang mereka lihat, adalah kuncinya. Dengan cara ini, orang dapat menemukan Anda berdasarkan lokasi atau kedekatan, jenis masakan, dan bahkan menurut item individual. Ini bisa sangat berdampak karena 46% dari semua pencarian di Google mencari informasi lokal. Oleh karena itu, Anda ingin dapat ditemukan dalam penelusuran lokal ini sehingga Anda dapat mengubah peneliti online ini menjadi pelanggan.

Eksekusi

Anda dapat memulai dengan memverifikasi bisnis Anda di semua situs yang relevan, seperti Google dengan Akun Google Bisnisku, Yelp, TripAdvisor, dll. Namun, dalam hal menu dan informasi bisnis, banyak dari situs ini mengharuskan Anda bekerja dengan pihak ketiga. Plus, harus mengelola kehadiran online Anda secara terpisah di semua situs ini bisa sedikit memusingkan.

Perusahaan manajemen menu, seperti SinglePlatform, dapat membantu Anda mendapatkan menu dan informasi bisnis yang diverifikasi pemilik dan akurat di semua situs ini dan menjaganya tetap konsisten. Ini dapat menghemat waktu dan uang Anda. Kapan pun Anda ingin membuat pembaruan atau memiliki menu baru, cukup hubungi perusahaan dan mereka akan memperbaruinya untuk Anda di semua situs. Tentu saja, Anda hanya dapat masuk ke portal pribadi Anda untuk membuat pembaruan sendiri, tetapi dapat mengontrol keberadaan online restoran Anda dari satu lokasi pusat akan memungkinkan Anda untuk memfokuskan waktu Anda dalam menjalankan restoran Anda.

Ingat, memiliki informasi online yang benar memberi pelanggan akurasi yang mereka cari, yang membantu meningkatkan layanan pelanggan Anda.

Dalam Penutupan

Layanan pelanggan restoran adalah landasan bisnis Anda. Dengan begitu banyak alat teknologi yang tersedia, sekarang mudah untuk meningkatkan layanan pelanggan Anda. Manfaatkan alat yang tersedia untuk Anda untuk memastikan Anda membuat pelanggan Anda senang dan mendapat informasi.