7 restaurants utilisant le marketing TikTok pour interagir avec les clients
Publié: 2021-11-23TikTok n'est probablement pas le premier réseau social qui vient à l'esprit pour un restaurant. Cependant, cela vaut bien le coup d'oeil.
C'est le réseau social qui connaît la croissance la plus rapide au monde avec plus d'un milliard d'utilisateurs, dont 700 millions sont actifs chaque mois. Des rapports récents suggèrent même que le taux d'engagement moyen sur TikTok est meilleur que sur toute autre plate-forme sociale - c'est addictif pour les utilisateurs.
Fait intéressant, alors que Divertissement, Danse et Farces sont les trois catégories de contenu les plus consultées sur TikTok, Recettes/Cuisine figure dans le top 10. En d'autres termes, les utilisateurs de TikTok interagissent avec du contenu alimentaire, ce qui signifie qu'il y a une grande opportunité pour développer la marque de votre restaurant sur la plateforme.
Mais quel contenu fonctionne pour les restaurants sur TikTok ? J'ai analysé l'activité de sept chaînes de restaurants populaires avec des tonnes d'abonnés TikTok pour vous fournir quelques conseils et inspiration. Nous allons jeter un coup d'oeil.
Remarque complémentaire : consultez mon article sur les restaurants écrasant le marketing Instagram ici.
1. Sweetgreen
En tête de liste, Sweetgreen, l'une des chaînes de salades les plus populaires d'Amérique.
J'ai commencé avec Sweetgreen parce qu'ils exploitent la puissance des recettes pour se connecter avec leur public. Comme je l'ai mentionné dans l'intro, le contenu des recettes est très populaire sur TikTok.
Qu'il s'agisse d'un aperçu de la façon dont ils préparent leurs vinaigrettes, d'une vidéo d'instructions sur la coupe des ingrédients ou d'une vidéo de recette pour une salade signature, le TikTok de Sweetgreen regorge de contenu vidéo engageant qui surfe sur cette tendance.
Voici un exemple de la façon dont ils préparent la vinaigrette à la coriandre :
Vidéo de recette TikTok de Sweetgreen
De courtes vidéos de recettes comme celle-ci sont assez faciles à réaliser et montrent les ingrédients de qualité que vous utilisez dans vos aliments.
2. Bretzels de tante Anne
Qui n'aime pas un bretzel ?!? Auntie Anne's est célèbre pour la fabrication de ces succulents délices de pain salé et ils se sont tournés vers TikTok pour le faire savoir à tout le monde.
Une tactique qui s'est démarquée sur le profil TikTok de tante Anne est l'utilisation de mini-jeux pour augmenter l'engagement avec les abonnés. Par exemple, ce simple sondage "Sweet vs Salty" donne aux téléspectateurs la possibilité de montrer leur personnalité via le choix des bretzels. Vous seriez surpris de voir à quel point les gens sont passionnés par ce sujet !
Jeu TikTok par Auntie Anne's
En offrant une simple option A ou B à vos abonnés sur un sujet à la fois intéressant pour eux et aligné avec votre restaurant, vous verrez une augmentation significative des commentaires, des likes et des partages sur vos vidéos TikTok.
Auntie Anne's utilise également des cadeaux TikTok pour interagir avec son public - comme cette collaboration :
TikTok Giveaway par Auntie Anne's
Comme avec tous les réseaux sociaux, il n'y a pas beaucoup de tactiques qui explosent l'engagement comme les concours. Vous pouvez utiliser les fonctionnalités de ShortStack adaptées aux restaurants pour obtenir un cadeau TikTok opérationnel en un rien de temps.
3. Dunkin '
Le prochain taxi du rang est Dunkin' - l'un des restaurants les plus reconnaissables au monde.
Dunkin' utilise la vaste portée des influenceurs TikTok pour faire proliférer sa marque de manière régulière. Cette collaboration vidéo avec @charlidamelio qui compte 126 millions de followers n'en est qu'un exemple :
Collaboration TikTok par Dunkin'
Bien sûr, collaborer avec les principaux influenceurs et célébrités de TikTok n'est pas bon marché. Si vous faites la promotion d'un restaurant local et que vous ne disposez pas d'un budget important, vous pouvez collaborer avec des profils plus petits qui ont une influence directe sur vos clients dans la région.
4. Baskin-Robbins
Baskin-Robbins n'a pas vraiment d'énormes followers sur TikTok – eh bien, ce n'est pas aussi grand que vous le pensez, de toute façon. Je l'attribue au fait qu'ils ne sont devenus actifs que récemment - depuis 2020. En disant cela, le contenu qu'ils produisent suscite beaucoup d'engagement et il ne faudra pas longtemps avant que ces nombres d'abonnés atteignent de nouveaux sommets.

Si vous n'êtes pas familier avec le concept des défis TikTok, c'est l'un des types de contenu les plus populaires sur le réseau. Fondamentalement, les utilisateurs publient des vidéos mettant leur propre tour sur un certain défi classé par un hashtag - pensez "Ice Bucket Challenge".
Baskin-Robbins a participé à tout le plaisir du #cakeflipchallenge qui compte plus de 16 millions de vues. Voici l'un de leurs messages :
Défi TikTok par Baskin-Robbins
Rendez-vous sur la page TikTok Discover pour trouver d'autres défis qui pourraient être pertinents pour vos clients et amusez-vous !
5. Secouez la cabane
Shake Shack a commencé comme un chariot à hot-dogs à Madison Square Park en 2001. Aujourd'hui, il est réputé pour ses shakes, ses hamburgers, ses hot-dogs et bien plus encore. Il compte également plus de 77 000 abonnés sur TikTok.
Une partie importante de la marque Shake Shack est le vert dans son logo :
Profil TikTok de Shake Shack
Si jamais vous allez dans un restaurant Shake Shack, vous verrez cette couleur verte utilisée dans les lumières, sur l'emballage et subtilement placée tout autour de vous.
Dans une grande majorité de ses vidéos TikTok, Shake Shack utilise la couleur verte emblématique pour mettre en évidence les légendes de partenariat.
Shake Shack aux couleurs de sa marque sur TikTok
Ces commentaires sont extrêmement courants dans les vidéos TikTok et augmentent l'engagement en entamant une conversation avec les téléspectateurs. Si vous pouvez ajouter un élément de marque à chaque publication, comme Shake Shack l'a fait dans ce cas, cela augmente le rappel et la mémorisation de votre marque.
6. Whataburger
Avec plus de 100 000 abonnés sur TikTok, Whataburger fait bien beaucoup de choses. Mais une tactique que je veux souligner est la tendance TikTok « messages aux citations ».
TikTok concerne les types de contenu tendance qui gagnent du terrain au fur et à mesure que tout le monde les essaie. Un exemple de cela est de transformer vos messages directs ou même des témoignages de clients en citations. Voici une vidéo de Whataburger illustrant le concept :
Vidéo de citation TikTok par Whataburger
Cette approche est une façon amusante et divertissante de mettre en valeur vos clients - c'est du contenu généré par l'utilisateur enveloppé dans une tendance - quelle combinaison ! Je parie que vous avez des tonnes de commentaires de clients que vous pourriez transformer en vidéo, il suffit de trouver les bonnes citations et la vidéo se fera à peu près d'elle-même.
7. Pizza Hutte
Le dernier sur la liste est Pizza Hut. Cette célèbre marque de pizza mondiale a des taux d'engagement incroyables sur TikTok, en grande partie grâce à son approche innovante. Les vidéos de Pizza Hut vont au-delà du contenu typique d'un restaurant.
Un exemple est l'utilisation d'effets vidéo par Pizza Hut. Voici une vidéo qui superpose une caricature d'un astronaute avec quelqu'un qui est ravi de se faire livrer sa pizza :
Effets vidéo TikTok par Pizza Hut
Ensuite, il y a cette vidéo, qui combine des effets similaires mais utilise également la tendance TikTok POV (point de vue) :
TikTok POV Tendance par Pizza Hut
Ce style de vidéo incarne ce qu'est TikTok - c'est amusant et pas censé être sérieux. Alors amusez-vous avec vos vidéos et vous serez agréablement surpris par la connexion que cela crée avec vos clients.
Conclusion
Lorsque vous planifiez la stratégie TikTok de votre restaurant, gardez à l'esprit que les types de contenu les plus performants sont Divertissement, Danse et Farces. Les gens vont sur TikTok pour rire, relever des défis et échapper au sérieux de la vie quotidienne. Alors essayez de capturer cela dans votre contenu.
Soyez compréhensible et baissez votre garde. Ne vous prenez pas trop au sérieux !