Pourquoi Berlin ? : Entretien avec Karin Ose

Dans la deuxième interview de notre série Why Berlin, nous discutons avec la dénicheuse de tendances professionnelle Karin Ose.

Que faites-vous dans l'industrie de la mode?

Ma description de poste officielle est éclaireuse de tendances chez Zalando. Zalando est une grande chaîne de commerce électronique. Avec les membres de mon équipe, nous effectuons des recherches sur les tendances à venir. Nous nous efforçons de prévoir les tendances environ un an à l'avance. Ainsi, par exemple, nous travaillons maintenant sur SS17, nous faisons la recherche, le structurons et le conceptualisons et proposons des sujets de tendance, que nous informons ensuite les acheteurs et ces informations sont également transmises au marketing plus tard.

Depuis quand vivez-vous à Berlin ? Qu'est-ce qui vous a décidé à vous y installer ?

J'ai emménagé ici en septembre 2013. Je suis donc ici depuis deux ans et demi. J'ai quitté Hambourg pour travailler chez Zalando. Berlin se sentait vraiment comme la seule option en Allemagne parce que c'est international et a tellement à offrir.
Je l'aime vraiment ici. J'ai l'impression, pour la première fois, que je ne veux pas déménager ailleurs. J'aime la ville. C'est très différent des autres grandes villes, ce n'est pas aussi mouvementé. C'est vert et agréable.

Qu'est-ce qui vous a d'abord amené à travailler dans la vente au détail de mode ?

La mode a toujours été une passion pour moi. Ma mère travaillait dans la mode en Corée et mes parents avaient une boutique pour bébés quand j'étais petite. Je me souviens quand j'étais plus jeune, je regardais toujours des documentaires sur les mannequins et les créateurs. Je n'étais pas forcément dans la mode mais dans la créativité en général. En grandissant à l'adolescence, la mode est devenue très pertinente. Je n'avais pas prévu de travailler dans la mode. J'ai obtenu mon diplôme en économie et en administration des affaires, ce qui est assez conservateur, mais j'ai ensuite fait un stage chez un détaillant de mode à Hambourg. Je voulais travailler dans un contexte qui m'intéresse et ce n'est pas difficile d'y consacrer des heures. Je voulais vraiment m'identifier à mon travail. C'était donc ça.

Quelles sont certaines de vos tendances préférées ?

Personnellement, ce que j'ai beaucoup aimé, c'est la tendance sneaker. C'était tellement confortable. Surtout à Berlin, le style est plus facile et il s'agit plus d'être sous-habillé que trop habillé. Je ne pense pas que cela va disparaître de sitôt, car il s'agit d'un groupe de produits tellement diversifié qu'il existe de nombreuses options pour devenir plus minimal ou plus sportif, coloré ou subtil. De plus, les baskets font partie d'un mouvement plus large - la tendance body conscious/athleisure. Ma génération et les plus jeunes sont généralement plus soucieux d'être en meilleure santé. Il s'agit d'un changement culturel plus qu'une simple tendance de la mode. Les baskets sont une excellente marchandise.

De plus, je n'ai jamais porté de pantalon. Je ne possède pas une seule paire de jeans, j'ai juste eu une paire de pantalons noirs. Ce look de jupe-culotte est vraiment incroyable - et c'est quelque chose qui m'a personnellement influencé. C'est donc probablement ma tendance personnelle préférée.

Je ne suis pas dedans en tant que consommateur, mais esthétiquement, j'aime aussi beaucoup le renouveau des années 70. C'est féminin et coloré. Le retour de la torche a également été incroyable. Je me souviens que c'est arrivé quand j'avais 12 et 13 ans. Ce que j'ai appris, c'est que tout dans la mode revient à un certain point, tout.

D'où tirez-vous l'inspiration?

Je reviens tout juste de Séoul pour des vacances. Ils adaptent les choses très rapidement et beaucoup de tendances sont observées là-bas avant de se déplacer vers l'Europe. C'était vraiment intéressant d'observer les gens dans la rue pour voir ce qu'ils portent. Mon influence principale est d'observer les gens dans la rue, notamment à travers les voyages et puis — c'est stéréotypé, je sais — mais j'aime les arts et les choses créatives. Je regarde toujours des films et je vais à des expositions et j'essaie d'avoir l'esprit ouvert pour absorber les commentaires.

Selon vous, quelles tendances gagneront en popularité sur la scène de la mode berlinoise ?

La chose qui a été assez visible a été Yeezy et toute la palette de couleurs naturelles/neutres, délavées et les adolescents ont porté des silhouettes surdimensionnées et des blousons aviateur. Berlin est toujours plus tôt que le reste de l'Allemagne.

J'aime aussi cette tendance bohème/country pour les mecs. Cet ensemble workwear et denim mixé avec des influences ethniques est plutôt sympa car assez audacieux.

Qui a contribué à façonner les dernières tendances de la mode à Berlin ?

Ce n'est pas très local ici. En regardant les célébrités allemandes, il n'y a pas une seule personne qui soit aussi influente. C'est plus motivé par des influenceurs internationaux - donc quelqu'un comme Kanye est plus une influence, ou Rihanna en particulier pour les jeunes.

Quels sont vos créateurs allemands préférés ? Nous connaissons tous Hugo Boss, Jil Sander et Escada ; Y a-t-il des designers prometteurs qui devraient être sur notre radar ?

Tout d'abord, n'oubliez pas Karl Lagerfeld, je l'ai toujours aimé depuis que je suis petit, c'est une personnalité incroyable. Il a été si influent et une figure constante de la mode depuis si longtemps.

Bobby Kolade : il vient de montrer sa deuxième collection environ. C'était super coloré et ethnique. Je suis généralement plus les Fashion Weeks de New York, Paris et Milan que celles de Berlin, mais ce créateur m'a vraiment marqué.
Hien Le est un autre designer que j'aime. C'est vraiment portable et assez propre. Il se présente aussi comme un gars vraiment sympa.

Jusqu'à récemment, Berlin n'était pas classée parmi les capitales mondiales de la mode. Comment Berlin a-t-elle accru sa présence dans l'industrie et comment continuera-t-elle d'influencer le style international ?

Il devient de plus en plus international. Les gens arrivent ici d'autres pays et ils ont l'impression qu'ils peuvent avoir une atmosphère internationale. Vivre ici est aussi encore assez bon marché - il y a donc ce mélange d'artistes, de gens de la mode et d'entrepreneurs. Je ne sais pas comment cela va évoluer, mais cet état d'esprit libre et ouvert qu'offre Berlin créera au moins plus de talents qui pourraient ne pas rester ici. Mais même s'ils déménagent à Londres et à Paris, ils resteront des Berlinois/Allemands influents.

Comment la scène start-up en plein essor à Berlin influence-t-elle la scène de la mode ?

Les gens pensent à la nouveauté. Les services de livraison pour tout sont à la mode, de la livraison de nourriture à un service qui offre aux clients de meilleurs restaurants. Il y a un service appelé Eating with the Chefs - où vous recevez tous les ingrédients préparés pour un repas basé sur la recette d'un chef haut de gamme et il vous suffit ensuite de le cuisiner. Désormais, vous pouvez faire ramasser et livrer votre linge et votre nettoyage à sec à votre domicile. Les supermarchés livrent. Cela a du sens pour l'horaire actuel d'heures longues et chargées, lorsque les horaires des magasins peuvent ne pas s'aligner sur votre emploi du temps.

En dehors des achats en ligne, par rapport aux États-Unis, les Allemands utilisent toujours davantage les paiements en espèces. Les magasins ont généralement un montant minimum, ce n'est pas encore aussi courant. Tous les taxis n'acceptent pas les cartes de crédit. Pour les achats en ligne, le crédit devient de plus en plus populaire. La méthode la plus populaire reste la facture. Compte tenu de ce que vous commandez, vous ne payez que ce que vous gardez. Paypal est également important.

Comment les gens de l'industrie de la mode utilisent-ils la technologie dans leur vie quotidienne ?

Si vous pensez à tout ce qui concerne les médias sociaux… Instagram et Snapchat sont vraiment à la mode en ce moment. Tout le monde utilise beaucoup son téléphone portable. En termes d'obtention de leurs informations, d'inspiration, de planification et de connexion avec d'autres personnes.

C'est un gros sujet, quand on regarde les salons, il y a une conférence fashion-tech qui a commencé l'année dernière. Ils essaient de réunir tous ces entrepreneurs et personnes de l'industrie pour discuter de ce qui se passe dans la mode et la technologie.

Si vous y réfléchissez, les achats en ligne n'étaient pas aussi pertinents il y a dix ans. Maintenant, tout s'achète en ligne. En tant qu'entreprise, nous développons de nouvelles applications et réfléchissons à la prochaine étape. Nous réfléchissons toujours à ce vers quoi nous pourrions évoluer.

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