Comment démarrer une entreprise de livraison de nourriture comme Just Eat ou Delivery Hero

Les personnes suivant la distanciation sociale et ne pouvant pas visiter leurs restaurants préférés en raison de la pandémie de COVID-19, il y a eu une demande excessive de livraison de nourriture en ligne dans le monde entier. Les gens s'habituent à commander de la nourriture dans le confort de leur foyer au lieu de dîner au restaurant, car la plupart des restaurants du monde entier sont fermés pour le dîner. Les restaurants qui n'offraient pas de services de livraison en ligne avant la pandémie sont déjà passés au mode de fonctionnement en ligne ou prévoient de le faire.

La nouvelle norme exige que les restaurants traduisent les expériences de restauration en expériences numériques. Les géants de la livraison de nourriture en ligne comme Just Eat et Delivery Hero ont permis à plusieurs restaurants du monde entier de répondre aux besoins changeants des clients.

Le marché actuel offre une pléthore d'opportunités aux entrepreneurs pour démarrer une entreprise de livraison de nourriture. Si vous envisagez de lancer un site comme Delivery Hero, c'est le bon moment car l'industrie de la livraison de nourriture en ligne devrait afficher un taux de croissance annuel de 7,5 % d'ici 2024.

Comme Just Eat et Delivery Hero sont les marchés de livraison de nourriture les plus populaires, la majorité des entrepreneurs préfèrent les plates-formes basées sur des modèles commerciaux similaires. Avec ces deux modèles commerciaux de livraison de nourriture les plus recherchés de l'industrie, nous discuterons des différents éléments importants constituant leur infrastructure opérationnelle pour vous aider à construire un site sur des bases similaires pour une entreprise de livraison de nourriture à grande échelle.

Accélérateurs de performance de Just Eat et Delivery Hero

Just Eat et Delivery Hero sont tous deux devenus les principales plateformes de livraison de nourriture, représentant plus de 50 % du total des revenus générés par l'industrie de la livraison de nourriture en ligne. Si nous regardons attentivement, les deux services ont suivi une approche axée sur la technologie.

Just Eat fonctionne sur un modèle commercial de matchmaking où il permet à deux entités majeures de la plate-forme de livraison de nourriture, à savoir les restaurants et les clients à la recherche d'une livraison de nourriture, de se connecter. Leur solution de livraison de nourriture en ligne est technologiquement avancée par rapport à des concurrents comme Caviar, Eat24 et ChowNow. À une époque où les plates-formes de livraison de nourriture fonctionnaient par fax et envoi de commandes téléphoniques automatisées, Just Eat a présenté la boîte Just-Connect à ses restaurants clients, leur permettant de se connecter directement à la plate-forme Just Eat. L'approche innovante adoptée pour rationaliser leurs processus de travail est devenue un élément crucial qui a contribué à ouvrir la voie du succès à Just Eat.

Delivery Hero, d'autre part, est une entreprise axée sur la valeur fonctionnant sur une plate-forme intégrée à de puissants outils d'analyse. Tirant des informations des rapports générés par son système de livraison de nourriture, l'entreprise suit le marché et stimule sa croissance. Disposant d'un service d'assistance mondial exceptionnel, Delivery Hero facilite le partage des connaissances entre les différentes régions de leurs opérations et fournit à ses commerçants partenaires des informations précieuses sur les données, les analyses et le marché pour les aider à améliorer leurs ventes en ligne.

Pourquoi opter pour une solution de livraison de repas prêts à l'emploi ?

La concurrence intense, les avancées technologiques massives et l'évolution des besoins des consommateurs ont remodelé l'industrie du commerce électronique. Lorsqu'il s'agit de démarrer un marché de commande et de livraison de nourriture en ligne, il faut appliquer une approche avancée afin d'exceller sur le marché.

Construire un site Web de livraison de nourriture à partir de zéro nécessitera l'embauche d'une équipe de développeurs et investira beaucoup de temps dans la stratégie de l'infrastructure du site Web. Non seulement cela prendra trop de temps, mais cela sera également peu rentable.

Opter pour une solution de livraison de nourriture clé en main et prête à commercialiser peut vous aider à surmonter les défis mentionnés ci-dessus. La solution vous permet de lancer votre place de marché de livraison de repas en un rien de temps, ce qui vous aide à accélérer le retour sur investissement.

Une solution de livraison de nourriture basée sur la valeur vous offrira :

• Un site Web où les clients peuvent rechercher leurs restaurants et cuisines préférés et passer des commandes.
• Applications mobiles pour les commerçants, les clients et le personnel de livraison pour permettre une meilleure connectivité et améliorer l'engagement des utilisateurs.
• Un panneau d'administration où l'administrateur peut gérer diverses opérations du marché et suivre les activités des utilisateurs. Le tableau de bord d'administration est l'un des composants les plus importants du système de livraison de nourriture car il aide le propriétaire de la plate-forme à suivre les ventes et à gérer divers secteurs verticaux tels que les utilisateurs, les restaurants, les publicités et le contenu.
• Tableau de bord du restaurant où les commerçants peuvent gérer leurs comptes et suivre les ventes.
• Un module séparé permettant aux spécialistes du marketing affilié de gérer leur compte et leurs activités de paiement.

Modèle commercial des entreprises de livraison de nourriture en ligne comme Just Eat & Delivery Hero

Pour créer un site Web comme Delivery Hero, vous devez être familiarisé avec les différents modèles commerciaux présents dans l'industrie sur lesquels fonctionnent les plateformes de livraison de nourriture en ligne. Choisir le modèle commercial le plus approprié qui répond aux exigences de votre entreprise de livraison de nourriture est la première étape vers le lancement d'une place de marché réussie.

Le modèle commercial standard et le plus populaire d'un système de commande et de livraison de nourriture en ligne peut être expliqué en considérant les quatre entités principales d'une telle plate-forme :

L'administrateur

Dans la plupart des modèles commerciaux de livraison de nourriture , l'administrateur est le propriétaire de l'entreprise qui détient l'entière propriété du marché et est chargé de valider les demandes de création de compte de divers utilisateurs.

Certains des principaux rôles de l'administrateur sont de surveiller les opérations commerciales et de gérer les transactions. À l'aide du panneau d'administration, le propriétaire de la plate-forme peut également gérer le contenu à publier sur le site Web/l'application de livraison de nourriture, c'est-à-dire les blogs, la section FAQ et le contenu de la bannière de la page d'accueil. L'administrateur peut suivre les commandes et leur statut, les ventes, les bénéfices et les avis des clients à l'aide du tableau de bord.

Marchands

Les marchands s'inscrivent pour répertorier leurs restaurants sur la place de marché en envoyant une demande d'inscription. Les commerçants peuvent répertorier un ou plusieurs restaurants en fonction du forfait d'abonnement dont ils disposent.

Pour offrir une expérience utilisateur exceptionnelle et améliorer la commodité, assurez-vous que la solution que vous choisissez offre également une facilité de gestion aux commerçants. Les commerçants doivent pouvoir personnaliser le menu, marquer le produit alimentaire le plus vendu sur le menu, gérer plusieurs restaurants sur la plate-forme, répondre aux avis publiés par les clients, afficher des remises ou des offres pour engager plus de clients et suivre les paiements avec faciliter.

Clients

Les clients doivent avoir la possibilité de créer des comptes sur la plate-forme ou de passer des commandes en tant qu'utilisateurs invités sur le site Web ou l'application de livraison de nourriture. La commande passée par le client est réceptionnée directement par le restaurant. Les clients peuvent choisir de payer via l'une des options de paiement disponibles proposées par la plateforme. L'intégralité du flux de trésorerie, quant au moment où les paiements doivent être transférés sur les comptes du commerçant, doit être sous le contrôle de l'administrateur.

Agents de livraison

Les livreurs s'inscrivent sur la plateforme de livraison de repas en créant leur compte sur le site internet ou l'application mobile. La livraison de la commande est gérée soit par l'admin soit par le restaurant. Dans la plupart des modèles commerciaux de livraison de nourriture, les commandes, une fois acceptées par les restaurants, sont diffusées aux livreurs à proximité du restaurant via l'application du personnel de livraison. Les livreurs acceptent ou refusent la commande selon leurs disponibilités. Votre solution de livraison de nourriture doit avoir la possibilité pour l'administrateur d'attribuer une commande au personnel de livraison particulier au cas où la commande n'est pas acceptée par un agent de livraison.

De plus, l'agent de livraison doit recevoir une notification sur l'application du personnel de livraison lorsque l'administrateur lui attribue un bon de livraison.

Points à considérer avant de choisir une solution de livraison de repas multi-restaurants prête pour le marché

La sélection d'une solution de livraison de nourriture en ligne qui répond aux besoins de votre entreprise et vous aide à lancer un marché de livraison de nourriture idéal est de la plus haute importance.

"Nous pouvons dire que le succès de toute plate-forme de livraison de nourriture repose sur sa capacité à fournir les 3C aux clients : choix, commodité et confort."

Nous discutons de quelques points auxquels vous devez prêter attention lors du choix de votre logiciel de commande et de livraison de repas.

Pile technologique

Afin de choisir la pile technologique sur laquelle votre solution de livraison de repas doit être prise en charge, vous devez avoir des réponses aux questions suivantes.

1. Quelle sera l'étendue géographique du lancement de votre marketplace - locale, nationale ou mondiale ?
2. Êtes-vous une startup ou une entreprise établie qui passe au mode de fonctionnement en ligne ?
3. Y a-t-il des fonctionnalités spécifiques auxquelles vous souhaitez que votre plateforme de livraison de nourriture soit intégrée ?

Vous devez choisir une solution soutenue par une pile technologique qui répond aux besoins de votre entreprise. Bien qu'en tant que propriétaire d'entreprise, vous n'ayez pas besoin d'en savoir trop sur le support de la solution, vous devez cependant être conscient que la base sur laquelle une solution est développée abrite de futures personnalisations et permet l'évolution des opérations commerciales et Caractéristiques.

• L'une des piles préférées soutenant des solutions aussi puissantes qui feront face simultanément à un grand nombre d'utilisateurs est la pile LAMP. L'architecture LAMP offre une immense flexibilité et des options de configuration faciles par rapport aux autres systèmes d'exploitation.
• Le serveur Web Apache de la pile LAMP offre un écosystème sécurisé pour le développement et permet le déploiement du système de sécurité multicouche.

Le langage de programmation utilisé pour construire la solution doit être celui qui est globalement choisi par le développeur. PHP est souvent le langage de choix pour construire des solutions hautement flexibles car le support étendu est exceptionnel. Les plates-formes construites avec PHP sont hautement évolutives et vous permettent d'étendre les fonctionnalités et les fonctionnalités en fonction des besoins de votre entreprise.

Le développement frontal doit prendre en charge une portée suffisante pour jouer avec l'UX-UI de la plate-forme. Selon le public cible de l'entreprise, le support technique interne doit être en mesure de modifier les flux de processus et les parcours des utilisateurs. HTML, CSS et jQuery permettent généralement de telles personnalisations de manière pratique.

Partenaire technologique

Votre partenaire technologique ou le fournisseur de solutions joue un rôle important dans la rationalisation de vos opérations commerciales. Votre entreprise partenaire doit vous offrir un support technique à long terme et vous aider à résoudre les problèmes techniques rencontrés lors du lancement de votre marketplace de livraison de repas. Il est conseillé de sélectionner le fournisseur de solution qui propose une formation technique pour vous aider à comprendre toutes les fonctionnalités de la solution de livraison de repas en ligne.

Processus agiles

Si vous avez besoin d'une plateforme sur mesure avec des caractéristiques et des fonctionnalités spécifiques, vous devriez préférer choisir un partenaire technologique qui suit des pratiques agiles. Vous pouvez choisir un MVP et le personnaliser en y intégrant divers modules.

Déploiement d'applications

Avec une tendance croissante des clients à utiliser des applications mobiles pour commander de la nourriture, le marché de la livraison de nourriture devient de plus en plus axé sur le mobile. Pour que vous acquériez une longueur d'avance dans le secteur de la livraison de nourriture, votre solution doit inclure des applications mobiles pour différents utilisateurs de la plate-forme. Recherchez une solution de livraison de nourriture qui propose des applications mobiles compatibles avec les systèmes d'exploitation iOS et Android. En outre, il est recommandé de choisir un fournisseur de solutions qui étend le support complet et vous aide à déployer les applications de livraison de nourriture sur le Play Store et l'App Store.

Sécurité des données

La sécurité des données est l'un des points les plus cruciaux à prendre en compte lors de la sélection d'une solution de livraison de nourriture. Vous devez vous assurer que la solution est construite avec une architecture de sécurité multicouche avec un accès sécurisé à la connexion de l'utilisateur. La solution de livraison de nourriture que vous choisissez doit permettre la migration sécurisée des données pour les stocker en toute sécurité sans aucune menace de perte ou de corruption.

Modèle de revenus des entreprises de commande et de livraison de nourriture en ligne

Une fois que vous avez élaboré une stratégie pour le modèle commercial de votre marché de livraison de nourriture, vous devez rechercher les sources de revenus possibles pour votre entreprise. L'intégration de canaux de revenus efficaces dans votre système de livraison de nourriture vous aidera à grandir avec les autres parties prenantes impliquées, en créant à leur tour un site réussi comme Just Eat.

Le modèle de revenus des marchés de livraison de nourriture les plus populaires comme Just Eat et Delivery Hero se compose de quatre principaux canaux générateurs de revenus : Commission, Campagnes publicitaires, Promotions, Plans d'abonnement.