Los principales influenciadores veganos en la India para seguir
Publicado: 2020-02-10Vegano es una de las palabras de moda que puede escuchar de vez en cuando, especialmente en las redes sociales. Si sigues a un grupo de personas influyentes en Instagram u otras plataformas de redes sociales, es posible que encuentres algunos platos veganos publicados en su feed. ¿Te preguntas qué es la dieta vegana después de todo y por qué es tan popular en todas partes? Lea este artículo completo para saber todo sobre la dieta vegana junto con los principales influenciadores veganos que han llevado el concepto de la dieta vegana a una nueva dimensión.
¿Qué es una dieta vegana?
El veganismo es una forma de vida que depende únicamente de los nutrientes de las plantas excluyendo toda forma de explotación anual. Las personas que siguen estrictamente un estilo de vida vegano no usan nada hecho de animales, ya sea ropa o cualquier otro propósito. En otras palabras, la dieta vegana está libre de productos animales que incluyen carne, lácteos y huevos.
¿Por qué una dieta vegana es buena para ti?
Si quieres mejorar tu salud puedes iniciar una dieta vegana, no olvides consultar a un nutricionista si eres principiante. Las personas eligen una dieta vegana por varias razones; hemos tratado de destacar algunos de ellos que vale la pena mencionar.
1. Una dieta vegana puede promover la pérdida de peso
Debido a su índice de masa corporal (IMC) más bajo que las dietas no veganas, ayuda a perder el exceso de peso. Una dieta vegana está relacionada con un estilo de vida más saludable combinado con actividades físicas que son buenas para la salud física en general. A través de varias investigaciones, se ha encontrado que las dietas veganas pierden más peso que una dieta restringida en calorías. Si sigue una dieta vegana, obtendrá los mismos beneficios para la salud incluso si come hasta sentirse lleno. El secreto de una dieta vegana es el alto consumo de fibra que puede hacerte sentir más lleno. Por lo tanto, te ayudará a perder peso de forma natural.
2. Nivel más bajo de azúcar en la sangre
Adoptar una dieta vegana puede reducir su nivel de azúcar en la sangre, su alta sensibilidad a la insulina proporciona hasta un 77% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2c según lo recomendado por ADA, NCEP y AHA. Esto también se debe a una mayor ingesta de fibra, que suprime la respuesta del azúcar en la sangre. Entonces, si tiene un problema con el nivel alto de azúcar en la sangre, puede probar una dieta vegana.
3. Mejorar la salud del corazón
Una dieta vegana te ayuda a reducir el riesgo de desarrollar presión arterial alta; Los estudios revelan que las personas que siguen estrictamente una dieta vegana tienen un 42 % menos de riesgo de morir por múltiples problemas cardíacos. Mantiene su corazón saludable al reducir la presión arterial, el colesterol y el azúcar en la sangre.
4. Reduce el riesgo de cáncer
Varios informes sugieren que la ingesta a largo plazo de una dieta vegana puede reducir las posibilidades de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
5. Mejora la función renal
Las personas que sufren de insuficiencia renal pueden optar por una dieta vegana. Sustituir la proteína animal por proteína vegetal mejora el funcionamiento de todos los órganos de nuestro cuerpo. A partir de cierta edad, si empiezas una dieta vegana, tu función renal puede mejorar, además la digestión de los nutrientes vegetales es más fácil que la de las proteínas animales.
Alimentos a evitar en la dieta vegana
Como hemos mencionado anteriormente, la dieta vegana excluye todo lo que está hecho de animales. Esos son:
- Carne: Cordero, cordero, cerdo, ternera, caballo o cualquier otra carne salvaje.
- Aves: pollo, pavo, pato, ganso, codorniz, etc.
- Pescado: Todo tipo de pescado.
- Mariscos: Langosta, camarones, calamares, vieiras, mejillones, cangrejo, etc.
- Lácteos: Leche, yogur, queso, helado, mantequilla, nata, etc.
- Huevos: De cualquier especie avícola.
- Productos apícolas: Miel, jalea, etc.
- Sustitutos de origen animal: Animal drive D3, suero de leche, lactosa, clara de huevo, goma laca, ácidos grasos omega 3 derivados del pescado, etc.
Tipo de dietas veganas
- Alimentos integrales: una dieta vegana que incluye alimentos vegetales integrales como frutas, legumbres, nueces, semillas, verduras, etc.
- Raw-Food: Una dieta vegana que incluye frutas crudas, verduras, partes de plantas cocinadas lentamente (por debajo de 48°C), etc.
- La solución del almidón: una dieta vegana baja en carbohidratos y alta en carbohidratos que incluye almidones como papas, maíz y arroz en lugar de frutas.
- 80/10/10: Incluye ingredientes ricos en grasas vegetales como nueces, dátiles y aguacates en lugar de frutas crudas y vegetales verdes tiernos.
- La dieta Thrive: es una dieta vegana de alimentos crudos que se enfoca en alimentos integrales de origen vegetal que están crudos o ligeramente cocidos a bajas temperaturas en lugar de alimentos veganos muy cocidos.
- Raw Till 4: Una dieta vegana baja en grasas que se puede consumir solo antes de las 4 pm. En esa dieta, hay una opción de comidas a base de plantas cocinadas lentamente para la cena.
- Dieta vegana de comida chatarra : una dieta vegana que se parece más a una parodia de carnes y quesos como postres veganos, alimentos veganos muy procesados, etc.
Hay varias formas de dietas veganas si eres un principiante que busca una tabla de dieta vegana adecuada, consulta a un nutricionista y realiza una investigación exhaustiva sobre los diferentes tipos de dietas veganas. Aquí hemos destacado algunos platos veganos para principiantes que son fáciles de cocinar y sabrosos al mismo tiempo.
¿Cuáles son algunos platos veganos saludables?
Aquí hemos destacado algunas de las recetas de comida vegana más deliciosas que puedes probar en tu casa.
1. Ensalada de brotes
Puedes intentar hacer una ensalada de brotes con una pizca de mostaza; sprout tiene múltiples beneficios para la salud humana. Vegano, ceto, paleo se combina perfectamente con cualquier comida, puede agregarle verduras, nueces, aceite de oliva y vinagre para obtener el máximo sabor. No solo es rápido sino también extremadamente delicioso; puedes intentar comer esto fácil para hacer una ensalada como cena.
2. Curry verde vegetal
Puedes hacer curry verde vegetal al estilo tailandés, complementado con una pizca de especias indias. Si puede agregar leche de coco, espárragos y arroz basmati verde a su curry de verduras, puede hacer que se sienta lleno fácilmente. Agregue pimienta y hojas secas de curry para agregarle un poco de sabor extra.
3. Ensalada De Verduras
Otra receta de comida vegana sana y sabrosa es una ensalada de verduras, simplemente corta tus verduras favoritas y agrégale un poco de aceite de oliva. También puedes agregarle linaza o almendra picada para que quede más sabroso. En India obtendrás cientos de verduras durante todo el año que puedes consumir crudas o hervidas; también puedes tomar la versión cocinada a fuego lento. Por ejemplo, zanahoria, pimiento, frijoles, guisantes, pepino, tomate, papaya verde, remolacha, etc. Las opciones son infinitas de todos modos.
4. mantequilla de maní
Si estás en un régimen de pérdida de peso y buscas agregar un poco de sabor a tu dieta vegana diaria, la mantequilla de maní puede salvarte. Puedes untarlo en pan integral y agregarle algunas frutas, y tu snack perfecto está listo. Puedes tomarlo con tu batido matutino; te mantiene lleno y activo por más tiempo; Para más nutrición, puedes agregarle leche de almendras.
5. Batido verde
En otras palabras, un batido de verduras, puede elegir las verduras y hacer un batido con ellas. Lo mejor sería que hiervas esas verduras antes de ponerlas en un molinillo. Puede agregarle algunos trozos de plátano para agregar un poco de sabor extra; la espinaca es una gran opción para un batido verde que está lleno de vitamina A, K y C, magnesio, hierro y manganeso. No solo reduce el estrés oxidativo, sino que también reduce los niveles de presión arterial, por lo que puedes reemplazar la mitad de tu tazón de arroz con un vaso de batido verde.
6. Magdalenas
Si quieres satisfacer tu gusto por lo dulce, los cupcakes veganos pueden ser tu mejor opción. Si tienes de 15 a 20 minutos puedes probar este delicioso plato, los ingredientes para este plato son vinagre de sidra de manzana, leche de almendras, azúcar blanca, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, harina para todo uso, aceite de coco, extracto de vainilla y sal. Puedes agregar una esencia de cualquier sabor que no sea vainilla. Puedes decorarlo con pepitas de chocolate o cualquier fruta a tu elección.
7. tofu
Si sigues una dieta vegana, el tofu no puede faltar en tu menú; solo necesita 30 minutos para preparar tofu agridulce más saludable que su plato chino para llevar. Ahora los cubos de tofu están disponibles en el mercado, por lo que hacer tofu es mucho más fácil de lo que piensas. Puede usar aceite de oliva extra virgen no solo porque es sabroso, sino que también combina bien con el tofu.
8. Garbanzos asados
Los garbanzos asados son una excelente opción de refrigerio vegano; puede agregar una ralladura de limón y chile seco en polvo para un poco de sabor extra. Hervir los garbanzos para que quede más sabroso. Si tiene un microondas, puede hacerlo más fácil, solo intente precalentar el horno durante dos o tres minutos, y estará listo para comenzar con sus garbanzos asados.
Principales influenciadores veganos en la India
Si quieres saber más sobre el estilo de vida vegano, lee esta sección del artículo donde hablaremos sobre algunos de los famosos veganos influyentes de la India. Sin mucho preámbulo, comencemos:
1. Radhi Devlukia Shetty
Si visitas el perfil de Radhi, descubrirás por qué está en lo más alto de nuestra lista de influencers veganos. Su estilo de vida influye mucho en su hábito alimentario; ella cree en todo lo natural, desde la comida hasta el cuidado de la piel. Si estás pensando en convertirte en una influencer vegana, puedes seguirla para algunos objetivos de la vida real. Su feed está lleno de varias recetas veganas, desde thandai hasta melocotones horneados rápidamente, encontrará una gran cantidad de platos que se muestran allí.
2. Ranison Aakash
Otro de los principales influencers veganos en la India es Aakash Ranison, si estás interesado en la moda sostenible o en la vida sin desperdicios, es posible que lo conozcas. En 2017, mientras investigaba el cambio climático, cuando se enteró de la influencia de la agricultura animal en el cambio climático, decidió ser vegano. Este preocupado por el medio ambiente ama una dieta basada en plantas y sigue una dieta vegana durante más de 5 años y ha estado plantando árboles para una vida natural de carbono. Aakash está obsesionado con todo lo verde y vive y respira viajes. Este viajero solitario inspira a sus seguidores a seguir sus corazones.
3. Aditi
Esta influencer vegana de Mumbai te hará olvidar tu plato no vegetariano con sus deliciosas recetas veganas. Desde ensalada de frutas, pasteles de cur, helados para cocinar hasta dal chawal regular, todo está ahí. Si crees que te estás quedando sin tus recetas veganas, sigue su página para obtener nuevas ideas.
4. Tarneet Kaur
¿Crees que los platos veganos no pueden ser deliciosos? Visite la cuenta de Instagram de Tarneet para demostrar que está equivocado. Tarneet ganó mucha atención como influencer vegana en la India debido a su presentación de vanguardia que inspira a muchas personas a volverse veganas. Desde galletas sin huevo crujientes y escamosas hasta jugo de cóctel sin alcohol de naranja y arándano, te encontrarás perdido entre sus cientos de deliciosos platos veganos.
5. Purvi Shah
Lleva tu obsesión vegana a un nivel superior con Purvi Shah, una creadora digital y fotógrafa de comida además de ser una influencer vegana. Si eres propietario de una marca y buscas trabajar con una auténtica influencer vegana en la India que te ayudará a difundir palabras positivas sobre tu negocio, conéctate con ella sin pensarlo dos veces. Su sentido del estilo de la comida te cautivará en más de un sentido, ¡las fotos de sus platos veganos finamente seleccionados en Instagram te dejarán babeando!
6. Malika Budhiraj
Malika no solo es una influencer vegana, sino también una entusiasta del fitness propietaria de @myplixlife, productos naturales a base de plantas diseñados por expertos de clase mundial para maximizar el rendimiento de clase mundial. Sigue una dieta vegana desde 2015. Si crees que debes ingerir proteínas animales para mantenerte en forma, visita su página de Instagram, lo cual es suficiente para demostrar que estás equivocado. Este concepto no es más que un mito; puedes mantenerte igualmente en forma siguiendo una dieta vegana.
7. Ankini Singh
El influencer vegano bong cree en comer bien para hacer el bien en tu vida; su página de Instagram no es menos que una plétora de coloridos platos veganos. Desde batido de mango hasta panqueques veganos, todo está muy bien desplazado y te hará babear. El veganismo es más un estilo de vida que simplemente seguir algún tipo de dieta; te ayudará a coordinar tu mente y tu cuerpo aún mejor.
8. Aparna
Aparna es una creadora de recetas veganas, por lo que si está buscando nuevas ideas para agregar a su dieta diaria, consulte su página de Instagram ahora. Con sus recetas veganas ayudó a su marido a revertir el hígado graso y la diabetes, así que ahora tienes más de un motivo para empezar un estilo de vida vegano. También es una entusiasta de la fotografía gastronómica.
9. Urvashi
Hay varios influencers de alimentos a nuestro alrededor que siempre intentan abrirnos una nueva perspectiva con respecto a nuestros hábitos alimenticios. Vegano es sin duda una palabra nueva, pero estos influencers están llevando todo el concepto de veganismo a un nuevo nivel, Urvashi es uno de ellos. Si visitas su página de Instagram, te enamorarás de su feed por sus deliciosas recetas veganas. Es una destacada representante de la sociedad vegana india, lo que se refleja claramente en su feed.
10. Shivya Nath
Shivya es una famosa bloguera de viajes en solitario en la India que lleva un estilo de vida vegano e influye en su audiencia para que haga lo mismo. Le apasionan los animales y la conservación y cree en un estilo de vida significativo, y su página de Instagram lo muestra claramente. A través de su fuerte voz y su poderoso enfoque, ayuda a muchos a comenzar una dieta vegana. A través de cada una de sus publicaciones, cuestiona a todos sobre la crueldad animal, incluso si eso significa capturar un pez grande en un acuario pequeño solo para mostrarlo. ¡Por qué no empiezas a seguirla!
11. Pooja Masurkar
Los platos veganos no solo son más sabrosos que los no vegetarianos, sino que también son buenos para la salud. Si visitas la página de Instagram de Pooja, te sentirás como si estuvieras sentado en un restaurante esperando que llegue el plato que pediste. Los platos perfectamente presentados te harán babear sin duda alguna. Si piensas como vegano, tienes que comprometer tus papilas gustativas, su página de Instagram es suficiente para demostrar que estás equivocado.
12. Rohit
Rohit es un ávido viajero y seguidor de una dieta vegana, si te gusta el culturismo y buscas una receta vegana genial, Rohit puede ayudarte, ya que él también es un entusiasta del fitness. Una dieta vegana sabrosa y saludable es el secreto del fitness de Rohit, ¿cuál es el tuyo?
13. Supriti Ravi
Supriti es una entusiasta de la salud, el bienestar y la espiritualidad además de ser una influencer vegana. Nos gustó absolutamente su enfoque minimalista para seguir una dieta vegana. Desde pasteles de chocolate hasta poha y dal-chawal, su feed está repleto de opciones veganas, ¿cuál elegirás?
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Resumen
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