Los 10 mejores software de gestión de restaurantes en 2022

Según la encuesta de Technavio, el mercado de software de gestión de restaurantes experimentará un aumento de 2950 millones de dólares entre 2020 y 2025.

Una de las razones detrás de este crecimiento es el hecho de que los restaurantes necesitan administrar su trabajo de manera efectiva. Después de todo, cuando lo piensa, administrar un restaurante implica lidiar con muchos procesos, como administrar el personal y tratar de brindar a sus clientes el mejor servicio posible.

Las aplicaciones de restaurantes lo ayudan a lograr todo esto al rastrear las tareas esenciales en el negocio y, a veces, incluso simplificar el proceso de reserva. Como resultado, los restaurantes pueden optimizar mejor sus negocios.

Entonces, si es propietario de un restaurante, debe comenzar a usar un software de administración de restaurantes para mejorar su negocio.

Si no sabe qué herramienta elegir, lo tenemos cubierto.

En esta publicación de blog, repasaremos la lista del mejor software de gestión de restaurantes del mercado.

Además, le explicaremos por qué debe usar cada aplicación para su negocio y cubriremos las características clave de cada herramienta.

¡Empecemos!

¿Qué es un software de gestión de restaurantes?

Un software de gestión de restaurantes es una aplicación que los gerentes y el personal de los restaurantes utilizan para:

• Mejorar el proceso general de catering, y
• Mejore la tasa de trabajo y la productividad de los empleados.

Las características clave que debe tener un software de gestión de restaurantes son:

• Un punto de venta (POS) : un sistema que permite a los clientes pagar por servicios o bienes.
• Gestión de inventario : un sistema que lo ayuda a tener una imagen clara de los niveles de inventario del restaurante, para evitar la escasez o el exceso de existencias.
• Sistemas de gestión de mesas y reservas de restaurantes : los clientes pueden reservar una mesa mediante una interfaz de sitio web, una aplicación móvil o un widget web. Además, la gestión adecuada de las mesas ayuda al personal del restaurante a asignar un número determinado de mesas para las reservas.
• Hojas de tiempo y asistencia del personal : los empleados del restaurante pueden simplemente fichar la entrada y la salida, así como realizar un seguimiento de sus descansos. Los gerentes pueden revisar la asistencia de los empleados.
• Sistema de lista de espera: esta función es especialmente útil en las noches ocupadas. Cuando un restaurante está lleno, el sistema de lista de espera agrega invitados a una lista de espera. Gracias a esta función, los invitados reciben una notificación cuando hay una mesa disponible.

Algunas características adicionales, es decir, las características agradables de tener de las aplicaciones de restaurantes, incluyen:

• Sistema de gestión de empleados : incluye una amplia gama de funciones, como la gestión de nóminas y la solicitud de tiempo libre.
• Satisfacción del cliente : permite a los clientes compartir comentarios sobre su experiencia, lo que ayuda a los propietarios de restaurantes a mejorar su negocio.
• Lealtad del cliente : permite a los clientes obtener descuentos y comidas gratis después de un número determinado de visitas.

Principales tendencias del mercado de software para restaurantes

Ya mencionamos que el mercado del software de gestión de restaurantes está en alza. Entonces, veamos algunos detalles sobre las tendencias del mercado de software para restaurantes.

Cuando se trata de razones clave por las que los clientes eligen descargar una aplicación de restaurante, estas pueden variar. Según el último estudio de Bluedot State of What Feeds Us, las principales razones son:

• Comida rápida y fácil de pedir: para el 52 % de los clientes,
• Ganar y rastrear puntos de lealtad: para el 49% de los clientes,
• Ofertas o cupones exclusivos: para el 48 % de los clientes,
• Evitar una fila larga: para el 47 % de los clientes, y
• Facilidad de pago: para el 42 % de los clientes.

Además, las personas usan diferentes formas de pedir comida.

A saber, el informe de 2021 de Deloitte El restaurante del futuro: Una visión evoluciona muestra que:

• El 57% de las personas usa una aplicación digital para pedir comida en los restaurantes.
• El 37% de los clientes optan por el servicio de autoservicio cuando ordenan su comida.

Como se mencionó anteriormente, la facilidad de pago es otra razón importante por la que las personas eligen una aplicación de restaurante. Afortunadamente, muchas herramientas de gestión de restaurantes ofrecen una opción como el pago sin contacto, una función que se prevé que crezca hasta los 6 billones de dólares en todo el mundo para 2024.

Ahora que hemos cubierto las principales tendencias del mercado de software para restaurantes, repasemos la lista de las mejores aplicaciones para restaurantes.

El mejor software de gestión de restaurantes: las 10 mejores selecciones en 2022

Si no está seguro de qué aplicación elegir para su negocio de restaurante, podemos ayudarlo. Reunimos los 10 mejores software de gestión de restaurantes:

1. relojear
2. Velocidad de la luz
3. Revel Sistemas TPV
4. Tostadas TPV
5. TouchBistro
6. 7 turnos
7. Más allá de
8. Trébol
9. Cuando trabajo
10. PASTEL

Para ayudarlo a comprender mejor estas características, ahora revisaremos cada aplicación y veremos cómo pueden ayudarlo a administrar su restaurante de manera más eficiente.

Clockify: lo mejor para la opción de entrada y salida

Clockify es una aplicación de reloj de tiempo para restaurantes que pueden usar tanto los empleados como los gerentes.

Los empleados pueden fichar fácilmente la entrada y la salida de sus horas de trabajo.

Al mismo tiempo, los gerentes pueden tener una mejor visión general de la asistencia de los empleados.

¿Por qué utilizar Clockify para la gestión de restaurantes?

Esta aplicación de restaurante permite a los gerentes y empleados de restaurantes optimizar sus operaciones con facilidad.

Clockify ofrece una función de quiosco de tiempo que permite a los empleados marcar la entrada y la salida utilizando el mismo dispositivo compartido, como una tableta. Además, los trabajadores también pueden realizar un seguimiento de sus descansos.

Además de las opciones de registro de tiempo, Clockify permite a los gerentes programar turnos. Más tarde, pueden publicar el cronograma, para que los empleados sepan exactamente en qué se supone que deben trabajar.

Los gerentes de restaurantes también pueden exportar informes y hojas de tiempo para la nómina.

Con un plan gratuito de Clockify, puede usar todas las opciones esenciales del quiosco de tiempo, como el registro de entrada y salida y los informes. Además, Clockify también tiene 4 planes pagos con funciones útiles adicionales.

Clockify: funciones clave para la gestión de restaurantes

Con su función de entrada de reloj de tiempo libre, Clockify garantiza que todos los miembros del personal del restaurante inicien sesión correctamente en sus horas de trabajo.

Los líderes del equipo pueden configurar un quiosco compartido en un dispositivo como:

• Una tableta,
• teléfono móvil, o
• Computadora.

El quiosco debe configurarse para una sola ubicación.

Luego, cada miembro del equipo puede iniciar sesión con su propio PIN.

Además, los gerentes pueden tener una visión general de la actividad del equipo: quién está disponible actualmente y en qué están trabajando los miembros del equipo en ese momento. Esto ayudará a los líderes del equipo a delegar la carga de trabajo y crear horarios para los miembros del equipo.

Además, Clockify permite a los usuarios agregar tarifas por hora, lo cual es especialmente útil en la industria de restaurantes.

Si hay diferentes tarifas para diferentes trabajos en el restaurante, por ejemplo, si los anfitriones y los cocineros no tienen la misma tarifa por hora, los gerentes pueden agregar diferentes tarifas por hora para cada puesto.

Finalmente, los líderes de equipo pueden administrar y aprobar las hojas de tiempo de los empleados. Las hojas de tiempo aprobadas incluyen detalles sobre la cantidad exacta de horas que un empleado ha trabajado durante un período en particular y su tarifa por hora. Luego, los gerentes pueden enviar los datos al equipo de contabilidad de un restaurante para que puedan calcular la nómina.

Lightspeed: lo mejor para pedidos y pagos sin contacto

Lightspeed es una aplicación POS (punto de venta) para restaurantes.

Además del sistema POS, este software de administración de restaurantes también brinda a los usuarios otras características importantes para restaurantes, como el seguimiento de inventario y la sincronización con las principales aplicaciones de entrega de alimentos.

¿Por qué utilizar Lightspeed para la gestión de restaurantes?

Lightspeed también es adecuado para cualquiera que administre restaurantes en varias ubicaciones: puede agregar todas las ubicaciones de restaurantes y tener toda la información esencial en un sistema POS.

Esta aplicación de restaurante ofrece incorporación individual gratuita para nuevos usuarios, lo que resulta útil si no está seguro de cómo aprovechar al máximo este software.

Lightspeed ofrece una prueba gratuita, durante la cual los usuarios pueden probar todas las funciones. Sin embargo, esta aplicación no tiene un plan gratuito, sino que ofrece 4 de pago.

Lightspeed: funciones clave para la gestión de restaurantes

Cuando se trata de sistemas POS, Lightspeed ofrece opciones valiosas, como pedidos en línea sin contacto: los clientes pueden pedir y pagar directamente desde sus teléfonos móviles.

Además, esta herramienta también proporciona a los clientes la división de facturas, una característica que es especialmente útil para grupos de personas.

Además, Lightspeed ofrece excelentes opciones de informes.

Por ejemplo, los gerentes pueden ver un informe de Fin del día : una descripción general de las ventas generales y las ventas por trabajador.

Otra opción útil dentro de los informes es un informe de personal . Aquí, los gerentes pueden ver las horas de trabajo de los empleados y descubrir quiénes son sus mejores servidores.

Revel Systems POS: lo mejor para la gestión de mesas

Revel Systems POS es un software de administración de restaurantes que ayuda a los restaurantes a administrar su:

• Empleados
• Inventario
• Informes de ventas

¿Por qué utilizar Revel Systems POS para la gestión de restaurantes?

Una de las mejores cosas de este software para restaurantes es que te permite incluir todas las características e integraciones que tu negocio necesita en este momento; luego, también puedes expandirte en el futuro, si es necesario.

Si necesita ayuda para decidir qué características son cruciales para su restaurante, puede echar un vistazo a la experiencia de restaurante virtual de Revel. Aquí es donde verá un mapa ilustrado de un restaurante, junto con todos los servicios que dicha empresa necesita cubrir.

Tenga en cuenta que Revel Systems POS no incluye un plan gratuito, y solo hay un plan pago para el software POS.

Revel Systems POS: características clave para la gestión de restaurantes

Revel Systems POS ayuda a los miembros del personal del restaurante a administrar las mesas y los planos de planta de manera más efectiva; esto puede ayudar a los líderes del equipo a identificar las mesas de gran volumen y de rotación lenta. Luego, los gerentes pueden ajustar el personal en consecuencia, para que todos los huéspedes obtengan un servicio adecuado y rápido. Esta característica también es excelente para mejorar la programación del personal.

Además, esta herramienta permite opciones de pago flexibles, para que los clientes puedan elegir cómo quieren pagar.

Otra característica práctica que Revel Systems POS ofrece a sus usuarios es el seguimiento de inventario. Gracias a esta opción, el personal del restaurante puede controlar el inventario en todo momento, para saber cuándo reabastecer algunos productos e ingredientes.

Toast POS: lo mejor para la gestión de menús

Toast POS es un software de gestión de restaurantes que ofrece a los usuarios opciones como:

• Servicio de mesa
• Pedidos en línea
• Análisis e informes

¿Por qué utilizar Toast POS para la gestión de restaurantes?

Este software para restaurantes ofrece POS, servicios de pago y administración de menús. Con tales características, mejora tanto la experiencia del cliente como la eficiencia de los empleados.

Toast le ofrece la opción de registrarse para obtener una demostración gratuita y explorar todas las funciones que ofrece esta aplicación. Los usuarios también tienen soporte 24/7 a través de Toast Central.

Es gratis para pequeñas empresas de restauración que busquen uno o dos terminales POS. Por otro lado, esta herramienta también cuenta con dos planes pagos, para restaurantes que necesitan algo más que un sistema POS.

Toast POS: funciones clave para la gestión de restaurantes

Al usar Toast POS, el personal de administración del restaurante puede crear fácilmente actualizaciones de menú desde cualquier terminal en el restaurante o incluso a través de un teléfono inteligente.

Además, el personal puede realizar un seguimiento de las cuentas regresivas de los artículos, lo que brinda a los empleados una mejor visión general de los productos e ingredientes disponibles actualmente.

Aparte de esta característica, Toast tiene quioscos de auto-pedido.

Los invitados pueden realizar pedidos y también recibir actualizaciones por SMS sobre sus pedidos.

Esta opción reduce los tiempos de espera y mejora la productividad del personal.

Finalmente, Toast POS ofrece informes y análisis: los propietarios y gerentes de restaurantes pueden analizar el rendimiento del restaurante y controlar las ventas y otras métricas comerciales importantes.

El único inconveniente potencial de Toast es que la aplicación solo está disponible para empresas ubicadas en los EE. UU.

TouchBistro: lo mejor para informes y análisis

TouchBistro es un software de administración de restaurantes que permite a los usuarios personalizar sus funciones de POS agregando productos complementarios, como pedidos en línea y tarjetas de regalo.

Esta herramienta ayuda a los propietarios de restaurantes a automatizar todos los procesos clave dentro del negocio de los restaurantes.

¿Por qué utilizar TouchBistro para la gestión de restaurantes?

Esta aplicación de restaurante brinda a los usuarios todas las funciones necesarias para una mejor experiencia del cliente.

Al mismo tiempo, TouchBistro cubre opciones relacionadas con los empleados y su desempeño.

Además, este software de administración de restaurantes ofrece procesamiento de pagos móviles, lo que resulta útil, especialmente para los clientes que buscan opciones de pago fáciles.

Sin embargo, TouchBistro no tiene un plan gratuito. En cuanto a sus planes pagos, el precio depende de las necesidades de su negocio. Por ejemplo, hay un precio particular para el sistema POS TouchBistro. Y, si desea incluir sus productos complementarios, tendrá que pagar más por tales opciones.

TouchBistro: funciones clave para la gestión de restaurantes

TouchBistro ofrece una amplia gama de informes que puede utilizar para tener una mejor comprensión de cómo opera su negocio.

Estos informes le brindan detalles sobre el comportamiento de los clientes y sus preferencias de alimentos y bebidas.

Al mismo tiempo, los gerentes pueden usar estos informes para evaluar el desempeño del personal.

Además, esta aplicación de restaurante admite varias opciones de pago. Sin embargo, esta funcionalidad está limitada solo a clientes de EE. UU.

Otra característica valiosa que ofrece este software de administración de restaurantes es el seguimiento del estado de la mesa: el personal del restaurante puede administrar mejor la capacidad del restaurante y controlar las listas de espera de los invitados.

7shifts: lo mejor para la programación de empleados

Como su nombre indica, 7shifts es una herramienta de programación de empleados para restaurantes.

Además de programar turnos, este software de administración de restaurantes también brinda servicios de seguimiento de tiempo y administración de tareas.

¿Por qué utilizar 7shifts para la gestión de restaurantes?

Esta herramienta está especialmente diseñada para gerentes de restaurantes. Con esta aplicación, los líderes de equipo pueden:

• Programar turnos de empleados,
• Seguimiento de la asistencia de los empleados, y
• Cree listas de verificación para cada turno, para asegurarse de que los empleados completen todas las tareas.

Además, 7shifts permite a los usuarios integrar las necesidades de POS y nómina. De esta manera, los gerentes pueden monitorear las ventas y los objetivos laborales.

Esta aplicación tiene un plan gratuito, que solo está disponible para ubicaciones individuales. Para ubicaciones múltiples, hay dos planes pagos para elegir.

7shifts: funciones clave para la gestión de restaurantes

La característica más destacada de esta aplicación de restaurante es la programación. Los líderes de equipo pueden fácilmente:

• Crear horarios de turnos,
• Filtrar personal, e incluso
• Hacer plantillas de horarios.

Una vez que se publica el cronograma, los miembros del personal reciben notificaciones.

Además de la programación, esta aplicación permite a los usuarios realizar un seguimiento del tiempo. Los empleados pueden marcar la entrada y la salida utilizando una aplicación de reloj en tabletas, teléfonos móviles o sistemas POS.

Además, hay una opción para sincronizar las hojas de tiempo con un sistema de nómina, lo que garantiza que a todos los empleados se les pague por las horas que han trabajado.

7shifts también proporciona a los usuarios funciones de gestión de tareas. Los gerentes pueden:

• crear tareas,
• Asígnelos a los miembros del equipo, y
• Esté atento a la finalización de la tarea.

Más allá: lo mejor para el sistema centralizado de informes de datos de POS

Anteriormente conocido como PeachWorks, Beyond es un software de gestión de restaurantes que ofrece:

• servicios de punto de venta,
• Gestión de empleados, y
• La gestión del inventario.

¿Por qué utilizar Beyond para la gestión de restaurantes?

Esta aplicación de restaurante cubre soluciones de atención al público, que involucran sistemas de pago y POS.

Al mismo tiempo, Beyond proporciona gestión interna, que incluye la incorporación de empleados, la gestión de empleados y la nómina.

Beyond no ofrece un plan gratuito y debe comunicarse con los proveedores para conocer los precios de los planes pagos.

Más allá: funciones clave para la gestión de restaurantes

Para garantizar un mejor desempeño de los empleados, los gerentes pueden usar Beyond para verificar los horarios de turno y la disponibilidad preferidos de los empleados antes de crear un horario.

Además, los líderes de equipo pueden crear reglas con respecto a los descansos y las horas extra.

Cuando se trata del lado de la ecuación de POS, Beyond tiene un sistema centralizado de informes de datos de POS que recopila información de diferentes terminales, ubicaciones y máquinas.

Esto es especialmente útil para los dueños de negocios que tienen restaurantes en varios lugares.

Finalmente, si está buscando una manera de retener a sus clientes actuales y atraer nuevos, Beyond también tiene tarjetas de regalo y soluciones de fidelización.

Clover: lo mejor para múltiples opciones de pago

Clover es una aplicación que ofrece un sistema POS y servicios de procesamiento de tarjetas de crédito a pequeños y medianos restaurantes.

¿Por qué utilizar Clover para la gestión de restaurantes?

Clover lo ayuda a administrar de manera efectiva su negocio de restaurantes al administrar tanto a los clientes como a los empleados.

Esta aplicación de restaurante también permite a los usuarios personalizar su sistema POS para que se ajuste a las necesidades de su negocio. A medida que su empresa crece, puede actualizar el sistema.

Clover ofrece una prueba gratuita de 30 días. En cuanto a los planes pagos, hay varios planes entre los que puede elegir, según su tipo de negocio.

Clover: funciones clave para la gestión de restaurantes

Esta aplicación de restaurante ofrece múltiples opciones de pago a los clientes, tales como:

• Tarjetas con chip EMV
• deslizar tarjetas
• Pagos NFC sin contacto
• cheques
• Dinero

Además de los servicios de pago, Clover proporciona a los usuarios facturación por correo electrónico: los clientes reciben facturas en correos electrónicos, por lo que pueden pagar en línea con tarjetas.

Además, Clover ofrece varias opciones de informes.

Con los informes de Clover, los gerentes pueden:

• Realice un seguimiento de las ventas en tiempo real en todas las ubicaciones,
• Revisar el rendimiento, es decir, ver cuáles son los elementos con mejor y peor rendimiento, y
• Genere informes al final del día: estos informes contienen datos sobre el rendimiento de los empleados, las ventas brutas y las transacciones con tarjetas de crédito.

Cuando trabajo: lo mejor para la programación de empleados

When I Work es una herramienta de seguimiento del tiempo y programación de empleados que los restaurantes pueden usar para administrar su negocio con éxito.

¿Por qué utilizar When I Work para la gestión de restaurantes?

Esta aplicación de restaurante ayuda a los gerentes a ahorrar tiempo en la programación de turnos. Los líderes de equipo pueden incluso programar equipos en varias ubicaciones y crear plantillas de programación.

When I Work también ofrece una función de reloj registrador, para que los equipos puedan realizar un seguimiento del tiempo y la asistencia de los empleados, y administrar el tiempo libre.

Tenga en cuenta que la aplicación no ofrece una versión gratuita, pero tiene una prueba de 14 días. Hay 4 planes pagos entre los que puede elegir, según el tamaño de su equipo y sus necesidades comerciales particulares. Por ejemplo, algunos planes se centran en funciones como un sistema de programación de empleados, mientras que otros se centran en la automatización. Vale la pena señalar que When I Work cobra por un número de usuarios.

Cuando trabajo: funciones clave para la gestión de restaurantes

Como ya mencionamos, la programación de empleados es una de las características más importantes que ofrece esta aplicación.

Con esta característica, los gerentes pueden asignar a los empleados correctos a un turno, teniendo en cuenta su disponibilidad y calificaciones.

Una vez publicado el cronograma, los trabajadores pueden:

• Confirmar su disponibilidad, o
• Intercambiar turnos con sus compañeros de trabajo.

Los gerentes también pueden realizar un seguimiento de las horas extra de los empleados.

Además de la programación de turnos, esta aplicación también permite a los empleados realizar un seguimiento de su tiempo. Luego, los líderes del equipo pueden integrar las hojas de tiempo de los empleados con los proveedores de nómina.

Finalmente, los miembros del personal del restaurante pueden comunicarse dentro de la aplicación, enviando mensajes individuales o grupales.

CAKE: lo mejor para la gestión en la acera

CAKE es un software de gestión de restaurantes centrado principalmente en el sistema POS.

Además del sistema POS, esta herramienta brinda servicios como gestión de invitados y servicio en la acera.

¿Por qué utilizar CAKE para la gestión de restaurantes?

Si está buscando una manera fácil de administrar su sistema de punto de venta y sus clientes utilizando una sola aplicación, CAKE puede ser una buena opción.

Su servicio de administración de huéspedes permite a los gerentes de restaurantes abordar las actividades más cruciales, como tomar pedidos y pagar.

Desafortunadamente, esta aplicación no tiene un plan gratuito, pero hay una versión de prueba gratuita en la página de precios. Hablando de versiones pagas, hay precios separados para el plan de punto de venta y el plan de administrador de invitados.

CAKE: funciones clave para la gestión de restaurantes

En cuanto a su servicio de gestión de invitados, CAKE ofrece gestión de mesas, lo que garantiza que los invitados no tengan que esperar demasiado para sentarse.

Aparte de esto, los meseros pueden tomar pedidos y aceptar pagos en la mesa, lo que reduce el tiempo que los invitados esperan por la comida y mejora la productividad de los empleados.

Otra característica valiosa es la gestión de la lista de espera. Incluso puede personalizar sus listas de espera de acuerdo con las preferencias de los huéspedes, por ejemplo, si les gustaría sentarse afuera o adentro.

Además, CAKE tiene una característica bastante única: la gestión en la acera, que es similar a los servicios de autocine. En este caso, los clientes hacen sus pedidos y los esperan en los estacionamientos asignados fuera del restaurante.

Pensamientos finales

Entonces, ahí lo tiene: cubrimos las 10 mejores herramientas de administración de restaurantes.

Ahora, la pregunta es: ¿cuál elegir para su negocio de restaurante?

Eso depende de tus necesidades.

Si está buscando una aplicación que tenga un plan gratuito, tenga en cuenta que solo hay 3 de ellos enumerados aquí:

1. relojear
2. Tostadas TPV
3. 7 turnos

Además, algunas herramientas ofrecen una prueba gratuita, lo que resulta útil si desea probarlas durante un tiempo.

A continuación, la pregunta que deberá considerar es: ¿qué necesita exactamente del software de administración de restaurantes? ¿Y qué significan sus necesidades, en términos de características?

En la siguiente tabla, resumimos las características clave de cada aplicación y si ofrecen un plan gratuito. Tener tales detalles sobre cada aplicación lo ayudará a elegir lo mejor para su negocio.

Si aún no está seguro, opte por una herramienta que ofrezca una versión gratuita o al menos una prueba gratuita. De esta manera, podrá probar sus funciones y comprender mejor lo que necesita para administrar con éxito su negocio.

️ ¿Y tú? ¿Qué aplicaciones utiliza para administrar de manera efectiva su negocio de restaurante? ¿Has probado alguna de las aplicaciones que enumeramos en este artículo? Háganos saber en [email protected] y podemos incluir sus respuestas en esta o futuras publicaciones.