Creación de un sitio web de panadería en línea: modelo comercial, modelo de ingresos y características

En los últimos años, la industria de pedidos de comestibles y alimentos ha experimentado cambios sísmicos, allanando el camino para el servicio en línea , con pequeñas empresas como panaderías que han lanzado sitios web para ampliar su alcance de clientes. Además, la creciente urbanización y los cambios en el estilo de vida moderno han llevado a los consumidores a consumir alimentos convenientes listos para comer, aumentando constantemente la demanda de productos de panadería. Según la investigación, se espera que el mercado global de panadería alcance los $436,91 mil millones para 2026 y se espera que el mercado global de panadería en línea alcance los $32,6 mil millones para el período proyectado.

E n este blog, discutimos todo sobre la creación de un sitio web de panadería en línea, pero primero, hablamos sobre las tendencias que impulsan la popularidad de los productos de panadería en la era del comercio electrónico, las razones para digitalizarse, el funcionamiento de una plataforma de panadería en línea, generación de ingresos arroyos y mucho más.

Tendencias que impulsan la popularidad de los productos horneados en la "era del comercio electrónico"

Desde las civilizaciones antiguas hasta los tiempos modernos, la cocción ha desempeñado un papel importante en la historia de los alimentos, frenando el hambre de innumerables personas. Se remonta a 2600-1200 aC cuando los egipcios hornearon el primer pan. Hoy, con el surgimiento delcomercio electrónico , hay una transición en el comportamiento de cómo los consumidores compran productos horneados.En esta sección, analizamos algunas tendencias que están impulsando la popularidad de los productos horneados en la era del comercio electrónico.

Creciente demanda de comodidad

La conveniencia impulsa el mercado de la panadería, es decir, en el estilo de vida acelerado de hoy, la conveniencia es lo más importante que anhela un individuo. Las largas horas de trabajo dificultan que las personas pasen tiempo cocinando. Por lo tanto, un estilo de vida agitado aumenta el consumo de productos horneados convenientes como pan, galletas, pizza congelada y más. Por lo tanto, un mercado de panadería demuestra ser un lugar conveniente para pedir productos de panadería con solo tocar un botón.

Aumento de la inclinación del consumidor hacia los productos horneados saludables

Desde el brote de Covid-19, la salud se ha convertido en una de las principales prioridades en todo el mundo. Como resultado, las panaderías están remodelando sus estrategias de productos para satisfacer las nuevas demandas de los consumidores, es decir, el creciente interés por los productos horneados veganos. Ciertas panaderías incluso están incorporando superalimentos como semillas de chía y matcha en sus productos horneados para obtener beneficios adicionales para la salud. Por lo tanto, la creciente innovación en la industria de la panificación y el lanzamiento de nuevos productos pueden verse como una oportunidad en el mercado para ser capitalizados.

Alta capacidad de gasto y urbanización creciente

Como resultado del estilo de vida acelerado, el surgimiento de la clase de consumidores globales y la creciente urbanización son mega impulsores de la creciente popularidad de los productos de panadería.

Razones para "volverse digital": beneficios de un sitio web de panadería en línea

Dados los escenarios cambiantes, las compras en línea se han convertido en una norma en estos días, ya que cualquier cosa que los consumidores quieran o necesiten se puede obtener con unos pocos clics. Por lo tanto, pasar a lo digital es el siguiente paso lógico. Aún así, discutimos en detalle algunas razones para invertir en una plataforma de panadería en línea.

mayor alcance

Con un mercado de panadería en línea, puede atender a una gama mucho más amplia de audiencia sin tener que realizar ninguna inversión adicional en personal o infraestructura. Incluso puede obtener nuevos clientes a través de promociones y ofertas y ampliar el alcance general.

Operación las 24 horas

Puede operar su negocio las 24 horas del día con un sitio web de panadería en línea. No hay problemas de tiempo, lo que significa que sus productos horneados son accesibles para los clientes las 24 horas del día, los 7 días de la semana, lo que aumenta las oportunidades potenciales de venta.

Acceso a análisis en tiempo real

Al usar un software de entrega en línea, puede obtener acceso a análisis en tiempo real. Las perspectivas incluyen: quiénes son sus clientes habituales, cuál es el artículo más vendido, el momento en que la afluencia es mayor y más. Los datos son valiosos ya que puede enviar a los clientes promociones y ofertas personalizadas para atraerlos y recuperarlos una y otra vez.

Para hacer crecer su línea de fondo

Según una encuesta, los pedidos realizados en línea son un 20% más grandes en promedio, lo que significa más ingresos. Por lo tanto, puede resaltar elementos específicos en el menú para influir en la compra, ya que el objetivo final es aumentar el resultado final.

Modelo de trabajo y negocio de un mercado de panadería en línea

El funcionamiento de un mercado de panadería en línea es simple con el objetivo principal de cerrar la brecha entre los consumidores y los panaderos al proporcionar una entrega de pedidos a domicilio. El modelo de negocio se compone de:

• Panadería
• consumidores
• Personal de entrega
• Administración

1. Los panaderos crean un perfil en el sitio web y la solicitud se envía al administrador para su aprobación.
2. El administrador verifica y aprueba o desaprueba el perfil. El perfil aprobado aparece en el sitio web .
3. El consumidor inicia sesión y selecciona una panadería/panadero o los artículos horneados.
4. El pedido se realiza y el consumidor paga.
5. Una vez realizado el pedido, el panadero/panadería acepta el pedido y lo aprueba.
6. El personal de entrega entrega personalmente el pedido en la puerta del consumidor.
7. El administrador deduce la comisión y transfiere el monto al panadero/panadería.

Flujos de generación de ingresos para un mercado de panadería en línea

Como emprendedor, generar ingresos es fundamental no solo para mantenerse a flote sino también para mantenerse a la vanguardia. Algunas posibles fuentes de generación de ingresos para un mercado de panadería en línea incluyen:

Comisión

Puedes generar ingresos cobrando una comisión por cada venta realizada a través de la plataforma.

Suscripción

El mercado puede ofrecer un modelo de suscripción en el que los consumidores pueden pagar una tarifa de suscripción para acceder a beneficios como entrega gratuita, descuentos, etc.

Promoción/Colocación Premium

A los vendedores de panadería que desean exhibir sus productos de panadería de manera más destacada en el mercado se les puede cobrar una tarifa para que sus listados aparezcan en la parte superior, lo que también se conoce como ubicación premium.

anuncios

Este es un método popular de generación de ingresos. Aquí, el mercado de la panadería en línea puede asociarse con otras empresas para mostrar sus anuncios.

Comisión de entrega

Por cada entrega, se puede cobrar una comisión en función de la distancia o el valor del pedido de la panadería/panadería.

Lista de comisiones

Para listar productos en el mercado de panadería en línea, se les puede cobrar a los panaderos una tarifa de listado.

Creación de un sitio web de panadería en línea

El mundo se está volviendo cada vez más digital y las empresas también. Para capturar el espacio mental del público objetivo, es esencial crear un sitio web comercial. Pero antes de eso, debes conocer las páginas esenciales que debes tener. A continuación se mencionan algunas páginas de sitios web para tener en un mercado de panadería en línea.

Página principal

La página de inicio es la primera página que los visitantes verán cuando lleguen al sitio web. Por lo tanto, la página de inicio debe poder atraer a los visitantes y brindarles una descripción general de las panaderías y los productos disponibles. También debe incluir el radio geográfico, los filtros, etc.

Sobre nosotros

Una página sobre nosotros es una parte fundamental del sitio web, ya que incluye su historia y le brinda la oportunidad de presentarse. También puede resaltar cualquier logro o premio recibido.

Página de tiendas

Un mercado de panadería en línea debe tener una página que contenga todas las tiendas de panadería (listado) para que los consumidores puedan elegir según sus preferencias o requisitos.

Página/Menú de productos

La página del menú de una tienda de panadería en línea debe enumerar todos los productos junto con sus precios.

Pagina de contacto

Esta página debe incluir la información de contacto, como la dirección de correo electrónico, la dirección física (si tiene una).

Página de políticas

Esta es otra página importante y debe incluir información sobre la política de reembolso, los términos y condiciones y otra información que los clientes potenciales deben saber.

política de privacidad

Debe haber una página separada que describa cómo su sitio recopila, almacena y utiliza los datos de los clientes.

Blog

Al publicar contenido atractivo a través de publicaciones de blog, puede atraer clientes y generar tráfico a su mercado de panadería en línea. También puede ayudar a impulsar el ranking del sitio.

Debe tener paneles de nivel de usuario

Además de las páginas mencionadas anteriormente, hay algunos paneles de nivel de usuario que son imprescindibles en una plataforma de mercado de panadería en línea. Estos son:

Panel de usuario

Muestra el saldo de la billetera, el número total de pedidos realizados, mensajes (leídos/no leídos), registro de los últimos pedidos y más.

Tablero de proveedores de panadería

Muestra las ganancias del vendedor, el inventario de productos horneados, los artículos más vendidos, etc.

Panel de administración

El panel de administración muestra la información colectiva de las estadísticas de ventas, los pedidos recientes, la actividad de los clientes, los productos más vendidos y mucho más.

Características esenciales que debe tener un sitio web de panadería en línea

Al crear una plataforma de panadería en línea, es importante contar con un conjunto de características fundamentales para que la experiencia del usuario final sea perfecta. Las características clave a considerar incluyen:

Registro fácil

Esta característica permite a los usuarios crear sus perfiles fácilmente y simplifica futuras transacciones.

Catalogo de producto

Con esta función, los vendedores de panadería pueden mostrar una extensa lista de productos de panadería con descripciones detalladas, imágenes de calidad y precios.

Pago fácil

Permite a los consumidores agregar productos a un carrito, revisar la selección, aplicar descuentos y proceder a la compra sin inconvenientes.

Múltiples Pasarelas de Pago

Para adaptarse a las diversas preferencias de los usuarios, esta función ofrece varias opciones de pago, como billeteras digitales, tarjetas de crédito, etc.

Puntajes y reseñas

Permite a los clientes proporcionar calificaciones y reseñas de los vendedores de panadería y sus productos horneados. Esta característica ayuda a generar confianza y ayuda a los consumidores a tomar decisiones informadas.

Opciones de entrega y recogida

Esta función permite a los consumidores franjas horarias de entrega flexibles. Además, también se ofrece la opción de recogida en tienda.

PWA

Las aplicaciones web progresivas brindan una experiencia fluida similar a una aplicación en varios dispositivos.

Informes y análisis

Esta característica permite que un mercado de panadería en línea evalúe el crecimiento y haga estrategias futuras informadas.

Cancelación de orden

Con esta función, los usuarios podrán cancelar su pedido.

Gestión de reembolsos

En caso de que haya un problema con el pedido de la panadería, se puede emitir un reembolso utilizando esta función.

¿Cómo puede ayudar Growcer a crear una plataforma de panadería en línea?

Desarrollado por FATbit Technologies, Growcer es un software de mercado hiperlocal listo para usar que está diseñado para empresarios que buscan lanzar su sitio web de panadería en línea. Tiene un diseño estético con características ricas que brindan una experiencia de usuario perfecta. Además, encapsula poderosos tableros para operaciones rápidas. Growcer también viene equipado con aplicaciones móviles intuitivas para proveedores y personal de entrega (Android e iOS).

Aspectos destacados clave de Growcer

• Totalmente personalizable y escalable
• Gestión de inventario en tiempo real
• Ofrece aplicaciones para el comprador y el personal de entrega
• Compatible con PCI para transacciones seguras
• Múltiples Pasarelas de Pago
• Tableros potentes
• Informes y análisis
• Gestión de devoluciones y reembolsos
• cuota cero
• 12 meses de soporte técnico gratuito

Plataformas impulsadas por Growcer

Tienda Express

ShopExpress es una plataforma de entrega de comestibles en línea con sede en Zimbabue que ofrece una entrega fluida de productos horneados que se compran en línea. Desarrollado por Growcer, varias características presentes en la plataforma amplifican su escalabilidad para el crecimiento presente y futuro. Para mejorar la entrega, también se proporcionaron aplicaciones móviles.

Toque minorista

Creado con Growcer, Tap Retail es un mercado de entrega hiperlocal con sede en Irlanda que brinda a los consumidores una plataforma para comprar productos horneados en tiendas locales. Las características mejoradas disponibles permiten la entrega de productos horneados el mismo día dentro de un intervalo de tiempo determinado.

Conclusión

La industria de la panadería es un actor importante en el mercado mundial de alimentos. Con una amplia gama de productos, opciones de personalización disponibles y una creciente demanda de opciones más saludables, la industria de la panadería en línea seguirá creciendo. Por lo tanto, si usted es un empresario que busca iniciar su propio negocio de panadería en línea. Este es el momento adecuado. Ofrezca a los vendedores de panadería la oportunidad de exhibir sus magníficos productos horneados en línea y agite la magia de deliciosas creaciones.