10 ideas de promoción de restaurantes que debes probar en 2023
Publicado: 2023-01-11Parece que la industria de los restaurantes se está recuperando y comenzando a ganar un impulso sin precedentes. Se prevé que crezca aún más, lo cual es excelente para los consumidores. Sin embargo, esto puede ser un desafío para los dueños de restaurantes. Habiendo diseñado para muchos propietarios de restaurantes y cafés, Penji tiene la experiencia y el conocimiento sobre lo que funciona, en cuanto al diseño . Este nuevo año, debe probar estas diez ideas de promoción de restaurantes para mantenerse a la vanguardia.
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1. Publicidad en Facebook
Después de todo lo que se ha dicho y hecho, Facebook sigue siendo el rey de las redes sociales, por lo que la publicidad en él debería estar en la parte superior de su lista. Ofrece una variedad de servicios publicitarios que funcionan muy bien para los restaurantes, ya que son excelentes para mostrar la narrativa única de su marca. Sus anuncios de carrusel le permiten presentar varios platos de su menú o promociones que se lanzarían a las personas específicas que probablemente irían a su lugar. El anuncio de Facebook de Five Guys es un buen ejemplo de esto, ya que incluye mostrar su comida y ofrecer una promoción al mismo tiempo. Hay muchas opciones disponibles para las empresas, además de que no cuesta tanto como la publicidad tradicional.
Una cosa importante para recordar es crear publicaciones y anuncios que sean visualmente atractivos. Puede hacerlo usted mismo, pero para obtener mejores resultados, obtener la ayuda de diseñadores gráficos de redes sociales experimentados puede maximizar sus anuncios al máximo.
2. Incluya en las aplicaciones de entrega de alimentos
Puede llegar a más personas en su área registrándose en aplicaciones de alimentos como GrubHub. Cuando las personas buscan restaurantes en estas aplicaciones, tienes muchas posibilidades de recibir pedidos que normalmente no recibes. No perderá ventas de aquellos que no pueden salir de sus casas o están demasiado ocupados para ir a su casa.
Esta es una gran idea de promoción de restaurantes para obtener más ventas directamente. Pero tenga en cuenta que muchos servicios de entrega cobran entre el 25 y el 35 % del pedido total, lo que puede ser un gran éxito si opera con un margen pequeño.
3. Usa Instagram
A la gente le encanta tomar fotos de su comida y compartirlas en Instagram. Solo en 2021, Instagram tiene más de 2 mil millones de usuarios activos mensuales y se espera que este número aumente en los próximos años. Aquí hay una táctica de promoción de restaurantes para aprovechar este amplio alcance: puede usarla para pedirles a sus clientes leales que publiquen fotos de su comida a cambio de un aperitivo o postre gratis la próxima vez que lo visiten.
Esto no solo disminuirá su trabajo, sino que también puede anunciar sus platos a las personas más cercanas a sus clientes : sus amigos y familiares. Eso es una recomendación, exposición y referencia, todo por un pequeño precio de un plato gratis.
4. Administre su reputación en línea
Obtener reseñas positivas en Google, Yelp o TripAdvisor es el sueño de cualquier dueño de un restaurante, ya que esto seguramente le dará el impulso de ventas que necesita. Sin embargo, todos los negocios encontrarán una crítica negativa de vez en cuando . Simplemente no puedes complacer a todos, pero hay una forma en que puedes usar esto para tu ventaja.
Una vez que vea una reseña o un comentario negativo, lo mejor es manejar la situación de inmediato. Publique una respuesta de disculpa en un tono y una manera amigables. Bríndeles formas de redimirse o explíqueles su lado para mostrarles su preocupación y, por lo tanto, generar confianza.
Aunque no es una idea de promoción directa de un restaurante, administrar su reputación en línea ayudará a generar confianza y credibilidad para su restaurante a largo plazo. En última instancia, esto permitirá que otras estrategias sean más efectivas.
5. Dales una visión interna de tu lugar
Haz un vídeo de tu cocina y muestra a tus clientes cómo se hace. Por supuesto, no darás tus recetas súper secretas, solo un vistazo a lo que sucede con la preparación de tus alimentos. Esto les ofrecerá visibilidad y hará que se sientan más como en casa.
Además, también puedes mostrarles videos de tu personal mientras trabaja. Puedes darles una breve introducción y cuáles son sus funciones principales para mostrarles tu lado humano. Una vez que vean que el personal está contento con lo que están haciendo , entenderán de dónde viene la calidez.
6. Utilice un software de gestión de mesas
Aunque no es exactamente una idea "promocional", decidimos poner esto en la lista porque muchos restaurantes se niegan a hacerlo. Imagine que ha invertido tiempo y dinero en promocionar su restaurante, ¡y está funcionando! Solo para que su personal apenas pueda mantenerse al día con las demandas. Eso solo le otorgará un puñado de críticas negativas en línea (que ahora tiene que administrar y responder).
Entonces, antes de dar grandes ideas de promoción de restaurantes, asegúrese de tener un buen software de administración de mesas para manejar la afluencia de clientes y que sus procesos sean herméticos.
Eche un vistazo a Toast o Zomato Base, y muchos otros programas, y encuentre el más adecuado para su restaurante.
7. Inicie una rifa de tarjetas de presentación
Pida a sus clientes que dejen sus tarjetas de visita en un recipiente cerca de la salida, para que tengan la oportunidad de ganar algo, un postre o una bebida, tal vez, en su próxima visita. Esta es una buena forma de animar a la gente a que vuelva y obtenga sus direcciones de correo electrónico para añadirlas a su lista de correo . Luego puedes enviarles más promociones u ofertas, mantenerlos actualizados con nuevos eventos y platos, y conocerlos mejor.
8. Únase a la Cámara de Comercio Local
La mayoría de sus clientes probablemente provendrán de su área local. Unirse a la Cámara de Comercio es un buen paso comercial, especialmente para los dueños de restaurantes. Las cámaras tienen acceso a una gran audiencia y puede aprovechar esto cuando lo agregan a su sitio web y lo incluyen en sus actividades, como eventos comunitarios.
9. Proporcione un excelente servicio al cliente
En pocas palabras, el marketing está abriendo las puertas para futuras ventas. Cuando brinda un excelente servicio al cliente, está preparando a sus clientes para una visita repetida . Su anfitrión y el personal de servicio deben ser presentables, amables y anticiparse a todas las necesidades de los comensales.
Desde el menú hasta el diseño de interiores, todo debe significar comodidad y buena comida. Cree menús que sean llamativos y fáciles de entender. De esta manera, sabrá que está brindando a sus clientes solo lo mejor, y lo sentirán lo suficiente como para volver por más.
10. Inicie un camión de comida
Si realmente desea ampliar su alcance, tener un camión de comida es el camino a seguir. Puede ir a lugares que tienen personas que anhelan su comida pero que están demasiado lejos de usted. Esto les dará la oportunidad de probar sus platos sin salir de su vecindario .
Pensamientos finales
Ahora que ha aprendido algunos trucos más para comercializar su restaurante, también debe ser consciente de que no debe disminuir la velocidad para mejorar el rendimiento de su restaurante . Siempre presente nuevas ideas, ya sean nuevos platos o nuevas promociones. La innovación es un requisito para su éxito en línea y fuera de línea.
Además, siempre puede contar con Penji para crear impresionantes anuncios de restaurantes para usted. Haga clic en este enlace para comenzar.