3 formas de mejorar el servicio de atención al cliente de su restaurante utilizando la tecnología

El servicio al cliente puede ser tan importante para el éxito de un restaurante como la comida y el ambiente. Como propietario de un restaurante, probablemente siempre esté pensando en nuevas formas de mejorar el elemento de servicio al cliente de su negocio. Con la influencia de la tecnología, ahora es más fácil que nunca interactuar con sus clientes. Por supuesto, la interacción cara a cara sigue siendo necesaria para construir relaciones con los comensales y hacerlos sentir bienvenidos para que se conviertan en clientes habituales. Sin embargo, otros métodos de servicio al cliente de restaurantes que utilizan el poder de la tecnología siguen siendo útiles y pueden usarse para reforzar su reputación y mantener su restaurante relevante en un mercado a menudo ocupado.

Hoy, exploramos tres formas en que puede mejorar el servicio al cliente en su restaurante utilizando la tecnología.

Reconocer comentarios

Los clientes quieren ser escuchados. Ya sea que estén buscando entusiasmarse con su comida u ofrecer sugerencias a su personal, necesitan un medio para expresar sus elogios o preocupaciones. Con todos los sitios de revisión disponibles en la actualidad, es fácil para los clientes publicar sus sentimientos para que los vea todo Internet. Dado que el 92 % de las personas lee reseñas en línea cuando toma decisiones, es esencial responder a los comentarios de los clientes, especialmente cuando una reseña es negativa. Su equipo debe tener un plan sólido para monitorear y responder a las revisiones de manera oportuna.

La respuesta

La forma en que reaccionas a una reseña positiva o negativa es un reflejo de tu marca. Mantenlo profesional, optimista y libre de cualquier acto repentino de emoción. Recuerda que el cliente siempre tiene la razón, así que debes mostrarle que te disculpas por cualquier experiencia negativa que haya tenido. Si desea ofrecer un descuento en su próxima comida a un comensal descontento, hágalo en un mensaje directo o solicite su correo electrónico para continuar la conversación fuera de línea. Si intenta hacer las paces con el dinero de una comida en una plataforma pública, puede inspirar a otras personas a dejar críticas negativas inventadas con la esperanza de obtener un descuento también.

Ignorar una crítica negativa no hará nada para resolver el problema y solo se reflejará negativamente en la reputación de su restaurante. Las personas dejan comentarios porque quieren ser reconocidas y escuchadas, por lo que responder solidifica el hecho de que te preocupas por su experiencia.

Por otro lado, si alguien escribe una crítica brillante sobre su restaurante, es aconsejable responder a eso también; después de todo, se han esforzado por darte elogios y cumplidos. Un simple agradecimiento puede recorrer un largo camino y demuestra que su restaurante aprecia a todos sus clientes y está contento de que hayan disfrutado de su experiencia en su restaurante. Hágale saber que está emocionado de que esa persona cene con usted nuevamente e incluso brinde detalles sobre las próximas ofertas especiales o eventos para mantenerlos interesados ​​​​en regresar.

Las herramientas

Puede monitorear y responder a las revisiones directamente en cada sitio de revisión individual. Tendrá que crear un perfil para su empresa en cada uno de ellos y recordar registrarse con frecuencia para ver si hay nuevas reseñas. También existen herramientas para hacer que este proceso sea más eficiente, como la herramienta Monitoreo de reseñas dentro de SinglePlatform, que le notificará sobre nuevas reseñas en múltiples sitios, como Yelp, TripAdvisor y Google, para que nunca pierda la oportunidad de responder y de una manera oportuna.

Interactuar a través de mensajes de texto y mensajes

¿Cómo se comunica la mayoría de la gente en estos días? Hoy en día hay muchas formas, desde la llamada telefónica tradicional hasta el chat de video, y la más obvia: la mensajería de texto. Los mensajes de texto siempre son populares, lo que no sorprende dado que el 98 % de los adultos de 18 a 29 años en los EE. UU. tienen un dispositivo capaz de recibir mensajes de texto. Sin embargo, solo el 30% de los consumidores informan que realmente reciben mensajes de texto de las empresas, a pesar de decir que estarían dispuestos a recibirlos. Esta es una oportunidad de oro para que su empresa interactúe con los clientes a través de un método al que están acostumbrados: mensajes de texto. Proporcionar ofertas y recordatorios a través de mensajes de texto ayuda a mejorar su servicio al cliente porque se está comunicando con los clientes de la manera que ellos prefieren.

La interacción

Puede interactuar con sus clientes mediante SMS, Facebook Messenger y WhatsApp, solo por nombrar algunos. Envíe mensajes de texto y notificaciones para una campaña específica, ya sea que esté ofreciendo un 10 % de descuento en burritos en el Día Nacional del Burrito o informando a los invitados sobre sus especiales semanales de happy hour. Un recordatorio rápido en forma de mensaje le dará a los comensales un recordatorio de lo que está pasando en su restaurante para que pueda estar presente cuando estén pensando en dónde cenar. Además, un mensaje de texto es una forma natural de comunicación en estos días, por lo que no es demasiado intrusivo ni molesto. Por supuesto, siempre debe dar a sus clientes una opción de exclusión voluntaria si deciden que ya no quieren recibir comunicaciones por mensaje de texto.

La ejecución

Entonces, ¿cómo haces para recopilar números de teléfono y enviar mensajes de texto? De manera similar a una lista de correo electrónico, deberá recopilar los números de teléfono de los clientes y ponerlos en una lista que pueda enviar mensajes en masa. Pida a su personal que interactúe con los comensales durante la comida y hágales saber acerca de su programa de mensajería o SMS. Pídales que pregunten si a los clientes les gustaría optar por recibir mensajes sobre próximas promociones, ofertas y descuentos. A partir de ahí, los miembros del personal pueden recopilar números de teléfono. Una vez que haya recopilado los datos, puede elegir cómo usarlos. Puede crear listas segmentadas en herramientas como WhatsApp para hacer una orientación más específica.

Si ya tiene correos electrónicos de clientes, puede enviarles un correo electrónico para informarles sobre su nuevo programa de SMS y solicitar sus números de teléfono de esa manera. Hacer crecer su lista lo ayudará a llegar a más personas más rápido. Los proveedores de servicios de SMS masivos le permiten enviar notificaciones y recordatorios para facilitarle aún más la ejecución. Con el 75% de las personas disfrutando de que les envíen ofertas por mensaje de texto, esta es una gran oportunidad para que su empresa les brinde a sus clientes lo que quieren.

Proporcione la información que los clientes quieren

No es ningún secreto que en el mundo actual, la gente quiere información lo más rápido posible y también espera que sea precisa. Con tanta información disponible al alcance de la mano, es crucial que su restaurante esté correctamente representado en línea.

Si un cliente quiere visitar su restaurante y encuentra direcciones en línea, pero luego, cuando conduce a esa ubicación, descubre que la dirección en línea era incorrecta, es seguro decir que ha perdido un cliente. Del mismo modo, si una persona hambrienta está buscando menús en línea y ve que tiene disponible su plato favorito, por ejemplo, gambas al ajillo, se sentirá muy decepcionado cuando vaya a su restaurante y descubra que el menú de su casa es completamente diferente al uno que vieron en línea, tal vez porque era un menú antiguo que no ha actualizado en línea. Dado que el 93 % de las personas consultan los menús en línea antes de salir a cenar, es necesario contar con información precisa en los lugares en los que buscan.

La importancia

Un menú de búsqueda e información comercial precisa son clave para ser visible en línea. Las personas no van a ir directamente a su sitio web para encontrar un PDF de su menú si no saben que existe su negocio. En cambio, tienden a explorar opciones de restaurantes a través de recursos como Google, TripAdvisor, Yelp, Foursquare y más. Por lo tanto, debe estar presente en esos sitios para que los nuevos clientes puedan encontrarlo.

Tener su menú e información comercial en un formato de búsqueda, como en forma de texto en la página web que están viendo, es clave. De esta manera, las personas pueden encontrarlo según la ubicación o la proximidad, el tipo de cocina e incluso por un artículo individual. Esto puede tener un gran impacto ya que el 46% de todas las búsquedas en Google buscan información local. Por lo tanto, desea ser visible en estas búsquedas locales para poder convertir a estos investigadores en línea en clientes.

La ejecución

Puede comenzar verificando su negocio en todos los sitios relevantes, como Google con su cuenta de Google My Business, Yelp, TripAdvisor, etc. Sin embargo, cuando se trata de menús e información comercial, muchos de estos sitios requieren que trabaje con un tercero. Además, tener que administrar su presencia en línea por separado en todos estos sitios puede ser un dolor de cabeza.

Las empresas de administración de menús, como SinglePlatform, pueden ayudarlo a obtener menús e información comercial verificados y precisos por el propietario en todos estos sitios y mantenerlos consistentes. Esto puede ahorrarle tiempo y dinero. Siempre que desee realizar una actualización o tener un nuevo menú, simplemente comuníquese con la empresa y lo actualizarán para usted en todos los sitios. Por supuesto, puede iniciar sesión en su portal personalizado para realizar las actualizaciones usted mismo, pero poder controlar la presencia en línea de su restaurante desde una ubicación central le permitirá concentrar su tiempo en administrar su restaurante.

Recuerde, tener la información correcta en línea brinda a los clientes la precisión que buscan, lo que ayuda a mejorar su servicio al cliente.

Para concluir

El servicio al cliente del restaurante es la piedra angular de su negocio. Con tantas herramientas tecnológicas disponibles, ahora es fácil mejorar su servicio al cliente. Utilice las herramientas disponibles para asegurarse de mantener a sus clientes contentos e informados.