JustEatやDeliveryHeroのようなフードデリバリービジネスを始める方法

COVID-19のパンデミックにより、社会的距離を縮め、お気に入りのレストランに行けなくなった人々がいる中、世界中でオンライン食品配達の需要が急増しています。 世界中のほとんどのレストランが外食のために閉まっているため、人々は外食するのではなく、自宅の快適さから食べ物を注文することに慣れています。 パンデミック前にオンライン配信サービスを提供していなかったレストランは、すでにオンラインモードの運営に切り替えているか、そうすることを計画しています。

新しい常識では、レストランは外食体験をデジタル体験に変換する必要があります。 JustEatやDeliveryHeroのようなオンラインフードデリバリーの大物は、世界中のいくつかのレストランが顧客の変化するニーズを満たすことを可能にしました。

現在の市場は、起業家がフードデリバリービジネスを始めるための多くの機会を広げています。 Delivery Heroのようなサイトを立ち上げることを計画している場合、オンライン食品配達業界は2024年までに7.5％の年間成長率を示すと予想されるため、これは適切な時期です。

JustEatとDeliveryHeroは最も人気のある食品配達市場であるため、起業家の大多数は同様のビジネスモデルに基づくプラットフォームを好んでいます。 これら2つを業界で最も人気のあるフードデリバリービジネスモデルとして、スケーリングするフードデリバリービジネスの同様の理由でサイトを構築するのに役立つ、運用インフラストラクチャを構成するさまざまな重要な要素について説明します。

Just Eat andDeliveryHeroのパフォーマンスアクセラレーター

JustEatとDeliveryHeroはどちらも、オンラインフードデリバリー業界が生み出す総収益の50％以上を占める主要なフードデリバリープラットフォームとして浮上しています。 よく見ると、どちらのサービスもテクノロジー主導のアプローチに従っています。

Just Eatは、フードデリバリープラットフォームの2つの主要なエンティティ、つまりレストランとフードデリバリーを探している顧客が接続できるようにするマッチメイキングビジネスモデルで動作します。 彼らのオンラインフードデリバリーソリューションは、Caviar、Eat24、ChowNowなどの競合他社と比較して技術的に進歩しています。 食品配達プラットフォームがファックス注文と自動電話注文の送信によって機能していた時代に、Just EatはクライアントレストランにJust-Connectボックスを導入し、JustEatプラットフォームに直接接続できるようにしました。 作業プロセスを合理化するために採用された革新的なアプローチは、JustEatの成功への道を開くのに役立つ重要な要素になりました。

一方、Delivery Heroは、強力な分析ツールと統合されたプラットフォーム上で機能する価値主導型のビジネスです。 同社は、食品配送システムによって生成されたレポートから洞察を引き出し、市場を追跡し、さらなる成長を推進しています。 優れたグローバルサポートサービスを提供するDeliveryHeroは、事業のさまざまな地域間での知識の共有を促進し、パートナーマーチャントにデータ、分析、市場に関する貴重な洞察を提供して、オンライン販売の向上に役立てます。

なぜ既製の食品配達ソリューションを選ぶのですか？

激しい競争、テクノロジーの大幅な進歩、および進化する消費者のニーズにより、eコマース業界は再形成されました。 オンライン食品の注文と配達の市場を開始することになると、市場で卓越するために高度なアプローチを適用する必要があります。

フードデリバリーWebサイトをゼロから構築するには、開発者のチームを雇い、Webサイトインフラストラクチャの戦略化にかなりの時間を費やす必要があります。 これは非常に時間がかかるだけでなく、費用対効果も高くなります。

ターンキーを選択して、すぐに市場に出せる食品配達ソリューションは、上記の課題を克服するのに役立ちます。 このソリューションにより、食品配達市場をすぐに立ち上げることができ、価値実現までの時間を短縮できます。

価値に基づく食品配達ソリューションはあなたに提供します：

• 顧客がお気に入りのレストランや料理を検索したり、注文したりできるWebサイト。
• 商人、顧客、配達スタッフ向けのモバイルアプリ。接続性を高め、ユーザーエンゲージメントを強化します。
• 管理者がさまざまなマーケットプレイスの操作を管理し、ユーザーアクティビティを追跡できる管理パネル。 管理ダッシュボードは、プラットフォームの所有者が売り上げを追跡し、ユーザー、レストラン、広告、コンテンツなどのさまざまな業種を管理するのに役立つため、食品配送システムの最も重要なコンポーネントの1つです。
• マーチャントがアカウントを管理し、売上を追跡できるレストランダッシュボード。
• アフィリエイトマーケターがアカウントと支払い活動を管理するための個別のモジュール。

Just Eat＆DeliveryHeroのようなオンラインフードデリバリービジネスのビジネスモデル

Delivery HeroのようなWebサイトを構築するには、オンラインフードデリバリープラットフォームが機能する業界に存在するさまざまなビジネスモデルに精通している必要があります。 フードデリバリービジネスの要件を満たす最も適切なビジネスモデルを選択することは、成功する市場を立ち上げるための最初のステップです。

オンライン食品注文および配達システムの標準的で最も人気のあるビジネスモデルは、そのようなプラットフォームの4つの主要なエンティティを考慮して説明できます。

管理者

ほとんどのフードデリバリービジネスモデルでは、管理者はマーケットプレイスの完全な所有権を持ち、さまざまなユーザーからのアカウント作成リクエストの検証を担当するビジネスオーナーです。

管理者の主な役割のいくつかは、業務の監視とトランザクションの管理です。 プラットフォームの所有者は、管理パネルを使用して、フードデリバリーWebサイト/アプリに公開されるコンテンツ（ブログ、FAQセクション、ホームページバナーコンテンツなど）を管理することもできます。 管理者は、ダッシュボードを使用して、注文とそのステータス、売上、利益、および顧客レビューを追跡できます。

商人

マーチャントは、登録リクエストを送信して、マーケットプレイスにレストランをリストするために登録します。 マーチャントは、利用可能なサブスクリプションパッケージに応じて、単一または複数のレストランを一覧表示できます。

卓越したユーザーエクスペリエンスを提供し、利便性を高めるために、選択したソリューションが販売者にも管理のしやすさを提供することを確認してください。 販売者は、メニューをカスタマイズし、メニューでベストセラーの食品をマークし、プラットフォームで複数のレストランを管理し、顧客が投稿したレビューに返信し、割引やオファーを表示してより多くの顧客を引き付け、支払いを追跡できる必要があります。簡易。

お客様

顧客は、プラットフォームでアカウントを作成するか、フードデリバリーWebサイトまたはアプリでゲストユーザーとして注文するかを選択できる必要があります。 顧客からの注文は、レストランが直接受け取ります。 顧客は、プラットフォームが提供する利用可能な支払いオプションのいずれかを介して支払うことを選択できます。 支払いをいつマーチャントのアカウントに転送するかに関するキャッシュフロー全体は、管理者の管理下にある必要があります。

配達業者

配達業者は、ウェブサイトまたはモバイルアプリでアカウントを作成することにより、食品配達プラットフォームに登録します。 注文の配送は、管理者またはレストランのいずれかによって管理されます。 ほとんどのフードデリバリービジネスモデルでは、レストランで受け入れられた注文は、配達スタッフアプリを介してレストランの場所の近くの配達エージェントにブロードキャストされます。 配達業者は、空き状況に応じて注文を受け入れるか拒否します。 食品配達ソリューションには、注文が配達業​​者によって受け入れられない場合に備えて、管理者が特定の配達スタッフに注文を割り当てるオプションが必要です。

また、配達エージェントは、管理者が配達注文を割り当てたときに、配達スタッフアプリで通知を受け取る必要があります。

市場に対応したマルチレストランフードデリバリーソリューションを選択する前に考慮すべきポイント

ビジネス要件を満たし、理想的な食品配送市場の立ち上げに役立つオンライン食品配送ソリューションを選択することが最も重要です。

「フードデリバリープラットフォームの成功は、顧客に3Cを提供する能力、つまり選択、利便性、快適さに基づいていると言えます。」

食品の注文および配送ソフトウェアを選択する際に注意しなければならないいくつかのポイントについて説明しています。

テクノロジースタック

フードデリバリーソリューションをサポートするテクノロジースタックを選択するには、次の質問に対する回答が必要です。

1. マーケットプレイスの立ち上げの地理的な広がりは、ローカル、国内、またはグローバルでどのようになりますか？
2. あなたはスタートアップまたは確立されたビジネスをオンラインモードの操作に切り替えていますか？
3. フードデリバリープラットフォームを統合したい特定の機能はありますか？

ビジネスニーズに対応するテクノロジースタックに裏打ちされたソリューションを選択する必要があります。 ビジネスオーナーとして、ソリューションのバックサポートについてあまり知る必要はありませんが、ソリューションが開発されるベースには将来のカスタマイズが含まれ、ビジネスオペレーションへのスケールを可能にすることを認識しておく必要があります。特徴。

• 同時に多数のユーザーに直面するような強力なソリューションをサポートする推奨スタックの1つは、LAMPスタックです。 LAMPアーキテクチャは、他のオペレーティングシステムと比較して、非常に高い柔軟性と簡単な構成オプションを提供します。
• LAMPスタックのApacheWebサーバーは、開発のための安全なエコシステムを提供し、多層セキュリティシステムの展開を可能にします。

ソリューションの構築に使用されるプログラミング言語は、開発者がグローバルに選択する言語でなければなりません。 PHPは、拡張されたサポートが非常に優れているため、柔軟性の高いソリューションを構築するために選択される言語であることがよくあります。 PHPで構築されたプラットフォームは非常にスケーラブルであり、ビジネス要件に応じて機能を拡張できます。

フロントエンド開発は、プラットフォームのUX-UIを試すのに十分なスコープをサポートする必要があります。 対象となるビジネスオーディエンスに従って、社内の技術サポートがプロセスフローとユーザージャーニーを変更できる必要があります。 HTML、CSS、およびjQueryを使用すると、通常、このようなカスタマイズが便利になります。

テクノロジーパートナー

テクノロジーパートナーまたはソリューションプロバイダーは、ビジネスオペレーションの合理化において重要な役割を果たします。 パートナー企業は、長期的な技術サポートを提供し、食品配達市場の立ち上げ中に発生した技術的な問題の解決を支援する必要があります。 オンラインフードデリバリーソリューションのすべての機能を理解するのに役立つ技術トレーニングを提供するソリューションプロバイダーを選択することをお勧めします。

アジャイルプロセス

特定の機能を備えたカスタムメイドのプラットフォームが必要な場合は、アジャイルプラクティスに従うテクノロジーパートナーを選択することをお勧めします。 MVPを選択し、さまざまなモジュールを統合してカスタマイズできます。

アプリのデプロイ

顧客が食品の注文にモバイルアプリケーションを使用する傾向が高まるにつれ、食品配送市場はますますモバイルに焦点を当てるようになっています。 フードデリバリー業界で最先端を行くには、ソリューションにプラットフォームのさまざまなユーザー向けのモバイルアプリを含める必要があります。 iOSとAndroidの両方のオペレーティングシステムと互換性のあるモバイルアプリを提供するフードデリバリーソリューションを探してください。 また、完全なサポートを拡張し、PlayストアとAppStoreでのフードデリバリーアプリの展開を支援するソリューションプロバイダーを選択することをお勧めします。

データセキュリティ

データセキュリティは、フードデリバリーソリューションを選択する際に考慮すべき最も重要なポイントの1つです。 ソリューションが、ユーザーログインへの安全なアクセスを備えた多層セキュリティアーキテクチャで構築されていることを確認する必要があります。 選択するフードデリバリーソリューションは、データの安全なデータ移行を可能にして、損失や破損の脅威なしにデータを安全に保存できるようにする必要があります。

オンライン食品注文および配達事業の収益モデル

食品配達市場のビジネスモデルを戦略化したら、ビジネスの可能な収益源に注意する必要があります。 効率的な収益チャネルをフードデリバリーシステムに組み込むことで、関係する他の利害関係者とともに成長し、JustEatのような成功するサイトを構築するのに役立ちます。

JustEatやDeliveryHeroなどの最も人気のあるフードデリバリーマーケットプレイスの収益モデルは、コミッション、広告キャンペーン、プロモーション、サブスクリプションプランの4つの主要な収益を生み出すチャネルで構成されています。