ホテルの費用を削減する7つの簡単な方法
公開: 2022-05-07あなたはホテルを経営するお金を節約する簡単な方法が欲しいですか? 私の友人、人生で簡単なことは何もありません。 特に経費を削減しない。
ちなみに、あなたを含む平均的な消費者を取り上げてください。 最近の調査によると、全アメリカ人のほぼ半数が、自分たちの費用は自分たちの収入以上であると言っています。 それは…素晴らしいことではありません。
ほら、使わないのは難しい。 そして、多くの人がビジネスとしての支出は消費者としての支出とは異なると思うかもしれませんが、実際にはそうではありません。 必要のない物資から、ビジネスに満足できるサービスまで、同じお金の浪費者がまだいますが、おそらくそれなしで済ますことができます。
しかし、削減する簡単な方法はありませんが、ホテルの費用を節約するためにあなたが考えていなかったいくつかの方法が確かにあります。 それでは、ベルトを締める準備をして、ホテルのコストを削減するために使用できるいくつかのトリックに飛び込みましょう。
1.スタッフをクロストレーニングします
ホテルの経費のほぼ半分は人件費で占められているため、現金が不足している場合は、より多くの人を雇うのではなく、スタッフをより効率的に使用する方法を見つけたいと思うかもしれません。
これを行う1つの方法は、スタッフをクロストレーニングすることです。これは、独立したブティックホテルに特に適したオプションです。
また、ホスピタリティ業界で使用できるスキルをスタッフに提供することで、スタッフにメリットを提供しています。 ただし、彼らに負担をかけすぎることに注意してください。そうすると、従業員の士気が低下し、効果がなくなります。
ピーク時にフロントデスクで支援するようにスタッフをトレーニングします。 フロントデスクのスタッフは、ダウンタイム中にソーシャルメディアマーケターを兼ねることができます。
2.経験の浅い人を雇う
あなたが人々を訓練することをいとわないなら、あなたが埋めるための開口部を持っているとき、経験の浅いが野心的な人々を雇ってください。
人々が正しい態度と良い訓練を受けている限り、彼らはビジネスで10年以上の経験を持つ誰かよりもあなたにたくさんのお金を節約することができます。
最近の卒業生を歓迎し、ホスピタリティ業界で学び成長したいという願望を持つ人々を求めてください。 あなたは彼らがドアに足を踏み入れるのを手伝うことによって彼らにも大きな恩恵を与えるでしょう。
さらに、ビジネスに新鮮な新しい視点を提供し、おそらくホテルで物事を行うための新しくてより良い方法を見つけることができる人々を持つことから利益を得ることができます。
あなたはそれらを訓練するために時間を割く必要があるでしょう。 彼らに辛抱強く、あなたのスケジュールから時間を取って、彼らが一緒に彼らの責任を説明するようにしてください。
これを実行に移します。
次回オープニングを開くときは、経験について言及せず、代わりに「ホスピタリティ業界の扉に足を踏み入れようとしている意欲的な人々を探している」と述べた広告を投稿してください。 最近の大学卒業生は大歓迎だというメモを追加してください。
3.宣伝とマーケティングの方法を微調整します
あなたがしばしば脂肪を減らすことができる1つの場所はマーケティングです。 マーケティングは私たちの最高の人でさえよく理解されていません、そして時々人々は彼らが投資に対して良い見返りを得ているかどうか知らずにただそれにお金を投げます。
代わりに、あなたが存在することを顧客に認識させるための低コストの方法に目を向けてください。 すばらしいコンテンツの制作を始めましょう。 FacebookやInstagramでアクティブになって、ホテルをターゲット市場にアピールしましょう。 ソーシャルメディアで人々との会話を開始します。 それは効果的であり、無料です(もちろん、あなたとあなたの従業員による時間の投資を除いて)。
顧客との関わりを深めようと努力しているホテルは、競合他社に足を踏み入れています。 あなたが独立したまたはブティックホテルであるとき、口コミは金です。
これを実行に移します。
ソーシャルメディアアカウントをお持ちでない場合は、FacebookとInstagram用に作成するか、ブログを立ち上げてください。 これらのアカウントを使用して顧客にマーケティングする方法についての戦略を考え出し、ホテルのコンテンツマーケティングキャンペーンの成功に関する記事からインスピレーションを得てください。
4.徹底的な経費分析を実施します
あなたは本当にあなたのお金がどこに行くのか知っていますか?
あなたはそう思うかもしれませんが、座って数字を計算すると、いくつかの驚きを見つけるかもしれません。たとえば、従業員の帯域幅の使用により契約の条項が高額になるため、IT費用が大幅に急増するなどです。あなたが気づいていなかったサービスの層。 あるいは、思っていたよりも5倍多くのシャンプーの小さなボトルに費やしているのかもしれません。
これを実行に移します。
座って経費に関するいくつかのレポートを実行し、いくつかの傾向を見つけてみてください。 あなたがあなたのお金が行くところを白黒で見るならば、それはあなたがコストを削減することができる領域に関するいくつかのアイデアをすぐにあなたに与えるでしょう。
5.ベンダーと交渉する
おそらくあなたはベンダーからの最初の申し出を受け入れました、そして今その契約は更新のために来ています。 ベルトを締めている場合は、ベンダーに同じことを依頼するのは不合理ではありません。少なくとも、レバレッジを与えるためにより良い取引をしてくれる人を探しましょう。
別の常連客を見つけるよりも、ベンダーがあなたと低価格を交渉する方がはるかに簡単です。 そのレバレッジを賢く使用すると、月に数百ドル節約できます。
これを実行に移します。
あなたがより少なく支払うべきであるとあなたが信じるベンダーのリストを考え出し、そしてあなたの両方のために将来的に良いであろう計画を準備してください。 ベンダーと計画について話し合うために対面でスケジュールします。
6.環境にやさしい
グリーン化は、環境を保護するだけでなく、グリーンを節約することでもあります。
あなたのホテルで環境にやさしい手頃な方法を読んで、それを実現するための計画を考え出してください。
これを実行に移します。
最小限の投資で、プログラム可能なサーモスタットを購入して、ホテルの部屋に誰もいないときにホテルの部屋の暖房や冷房にお金をかけないようにすることができます。
もう1つのオプションは、まったく費用がかからないので、ゲストにタオルの再利用を要求し、ハウスキーピングはタオルの交換と要求に応じて部屋の掃除のみを行うことを示すメモをバスルームに置くことです。 現実には、多くのゲストはおそらく毎日部屋を掃除する必要がないか、望んでおらず、タオルを再利用することを気にしません。 それを利用して、いくらかの現金を節約してください。
7.フリーソフトウェアへのダウンサイズ
あなたは本当にホテル管理ソフトウェアに多額のお金を払う必要がありますか? 他の数人の従業員だけで独立したブティックホテルを経営している場合、決して使用しない機能の束にお金を払うのは意味がないかもしれません。
これを実行に移します。
使用しているソフトウェアをよく見て、そのすべての機能を使用する頻度を尋ねてください。 次に、無料のオープンソースホテル管理ソフトウェアのリストを見て、無料のオプションの1つをホテルで機能させることができるかどうかを確認します。
ホテルをより効果的に運営するためのヒントがもっと必要ですか?
ホテルを管理し、利益を最大化する方法について、さらに多くの素晴らしいアドバイスがあります。
ホスピタリティ業界についてさらに学ぶのに役立つ他のいくつかの要素を次に示します。
- ホテル業界の情報技術:あなたが知らなかった5つのこと
- 2018年の6つのホテル業界の予測
- ホスピタリティマネジメントとは何ですか、そしてそれはあなたのためのキャリアですか?
- おもてなしの神話トップ5を払拭する