Wie verbessern wir ein Sojaölgeschäft: Leitfaden 2023?
Veröffentlicht: 2022-12-13Soja enthält Sojalecithin, das die Entwicklung des menschlichen Nervensystems unterstützt. Sojabohnen haben zahlreiche Anwendungen und Produktionsmethoden. Der essbare Wert kann beispielsweise zur Herstellung von essbarem Sojaöl verwendet werden.
Darüber hinaus ist Sojamehl ein proteinreiches Lebensmittel, das zu verschiedenen Lebensmitteln verarbeitet werden kann, einschließlich Babynahrung.
Darüber hinaus ist roh verarbeitetes Sojabohnenöl ein ausgezeichnetes Industrieöl. Das Nebenprodukt der Gewinnung von menschlichem Speiseöl aus Sojabohnen ist Sojabohnenkuchen, ein hochwertiges Proteinfuttermittel. Es ist ein hochwertiges Eiweißfuttermittel für Hühner, Schweine und Wiederkäuer wie Milchkühe und Fleischrinder.
In diesem Beitrag werden Möglichkeiten zur Verbesserung eines Sojaölgeschäfts untersucht.
Inhaltsverzeichnis
Wie kann man das Geschäft und die Produktion von Sojaöl verbessern?
Andere Lebensmittel als Soja, die Phytoöstrogene enthalten, enthalten nachhaltiges Protein . Bezeichnenderweise ist jeder Hersteller besorgt darüber, wie er die Ertragsqualität von Sojaöl verbessern kann, wenn er Sojaöl herstellt, um sein Geschäft anzukurbeln. Es ist auch einer der wichtigsten Faktoren, die das Verkaufsvolumen der Hersteller von Sojaölpressen beeinflussen. Wie kann also die Sojaölausbeute gesteigert und das Geschäft verbessert werden?
Zunächst einmal ist eine intensive Sojabohnensortierung der wichtigste Faktor, um die Ausbeute und Qualität von Sojaöl sicherzustellen. Wählen Sie beim Sortieren saubere, feine Sojabohnen, die frei von Schimmel und Bruch sind.
Zweitens Verunreinigungen während des Vorbehandlungsprozesses entfernen. Berücksichtigen Sie jedes Detail, wenn es um die Vorbehandlung von Sojabohnen geht. Stroh, Schlamm, Sand und andere Ablagerungen müssen während des Lufttrocknungsprozesses für Sojabohnen gründlich entfernt werden.
Zum Schluss die Garraumtemperatur regulieren. Achten Sie während des Sojabohnen-Dampffrittiervorgangs genau auf die Ofensteuerung. Um das Feuer zu kontrollieren, öffnen Sie den oberen Teil der Ofenöffnung und verschließen Sie den unteren Teil des Windspalts, wenn es mittelgut gegart ist.
Um zu verhindern, dass das Feuer zu heiß wird, vermeiden Sie es, die Sojabohnen zu stark zu braten, da dies den Geschmack und die Qualität des Öls bewahrt. Wählen Sie schließlich eine hochwertige Sojaölpresse aus. Die Ölqualität und -ausbeute stehen in direktem Zusammenhang mit der Ausrüstung.
Laut der Umfrage kann eine gute Sojapressmaschine die Ölausbeute um 2-3 % unter den gleichen Sojabohnenqualitätsbedingungen steigern. Dies mag unbedeutend erscheinen, aber ein wenig reicht aus. Es spricht auch Hersteller von Sojaöl in großen Mengen an, die produziert und verarbeitet werden. Darüber hinaus hat eine gute Sojaölpressanlage eine längere Lebensdauer als eine minderwertige Anlage.
Wie stellt man Sojaöl her?
Gepresstes Öl wird nach dem „physikalischen Pressverfahren“ verarbeitet, während Laugenöl nach dem „chemischen Laugenverfahren“ verarbeitet wird. Das physikalische Pressverfahren der Herstellung erfordert die Auswahl der Rohstoffe. Das Öl wird zerkleinert, gedämpft und gepresst, nachdem Verunreinigungen und Steine entfernt wurden, um das Öl vom Öl zu trennen. Während des Pressvorgangs werden die frittierten Samen hinzugefügt, und sie werden von der Ölpressmaschine gepresst und mit natürlicher High-Tech-Filtrations- und Reinigungstechnologie hergestellt.
Das Extraktionsverfahren mit organischen Lösungsmitteln wird beim Auslaugungsverfahren verwendet. Das Öl wird extrahiert, nachdem es vollständig mit organischen Lösungsmitteln kombiniert wurde. Erst wenn die Scheuermilch extrem strenge Standards erfüllt hat, kann sie bedenkenlos gegessen werden; Andernfalls ist es sehr wahrscheinlich, dass es den menschlichen Körper negativ beeinflusst.
Sojaöl wird immer beliebter als eines der nahrhaftesten Öle, reich an Omega-3-Fettsäuren und mehrfach ungesättigten Fetten. Dieses Öl hat zahlreiche Vorteile. Es hat sich gezeigt, dass es den Cholesterinspiegel senkt, Alzheimer und Osteoporose vorbeugt und die Gesundheit von Augen, Haut und Herz verbessert. Aufgrund der umfangreichen Liste der gesundheitlichen Vorteile versuchen immer mehr Menschen, das Öl bequem von zu Hause aus herzustellen.
Globale Sojabohnen-Marktanalyse
Der globale Sojaölmarkt erreichte 2017 48,8 Millionen Tonnen mit einer CAGR von 1,9 % von 2010 bis 2017. Der Markt wird voraussichtlich bis 2023 55,6 Millionen Tonnen erreichen und zwischen 2018 und 2023 mit einer CAGR von 1,8 % wachsen.
Sojaöl ist ein klares gelbes Pflanzenöl, das aus den Samen von Sojabohnen gewonnen wird. Es ist reich an essentiellen Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen, Fettsäuren und Pflanzensterinen. Infolgedessen fördert Sojaöl die Immunität, beugt Osteoporose vor, verwaltet die Herzgesundheit, verbessert die Haut- und Augengesundheit, senkt den Cholesterinspiegel und senkt das Risiko kognitiver Störungen. Aufgrund seines hohen Rauchpunktes, seines neutralen Geschmacks und seines niedrigen Gehalts an gesättigten Fettsäuren ist Sojaöl im Laufe der Jahre zu einer beliebten Wahl für das Kochen in Haushalten und Restaurants geworden.
Zu den Schlüsselfaktoren, die die weltweite Nachfrage nach Sojaöl beeinflussen, gehören eine Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Lebensmitteln und eine Zunahme gesundheitsbewusster Verbraucher. Dies sind Schlüsselfaktoren, die die Nachfrage nach Sojaöl in Industrie- und Entwicklungsländern antreiben. Darüber hinaus wird es von Lebensmittelherstellern bevorzugt, um die Nachfrage der Verbraucher nach hochgradig nahrhaften Lebensmittelprodukten zu befriedigen.
Lebensmittelhersteller verwenden Sojaöl als Hauptbestandteil, weil es einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, kein Transfett und weniger Kalorien hat. Andererseits treibt die Gesundheitsindustrie die Nachfrage nach Sojaöl voran, da es eine reiche Quelle an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Darüber hinaus ist die Vielseitigkeit von Sojaöl einer der Schlüsselfaktoren, die Chancen für die Gummi- und Kunststoffindustrie sowie für pharmazeutische und nutrazeutische Produkte auf dem Weltmarkt schaffen.
Endeffekt
Aufgrund des gestiegenen Sojabohnenangebots und des verknappten Angebots auf dem Markt für andere Pflanzenöle besteht die Notwendigkeit, das Sojaölgeschäft zu verbessern. Sojaöl ist das am zweithäufigsten konsumierte Pflanzenöl der Welt, und seine Produktion wird von der Nachfrage in Asien und den Vereinigten Staaten angetrieben.
Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Sojaöl gegenüber anderen pflanzlichen Speiseölen hat die Nachfrage deutlich erhöht. Bezeichnenderweise werden sich die Lebensmittelpräferenzen der Verbraucher wahrscheinlich aufgrund von Gesundheitsbedenken ändern, was dem globalen Sojabohnenmarkt zugute kommen wird, da dieses Öl Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E enthält.
Das wachsende Gesundheitsbewusstsein hat zu einer Verlagerung weg von verzehrfertigen (RTE) Produkten und hin zu hausgemachten Produkten geführt, was das Wachstum des Sojaölmarktes antreibt.