4 Schritte zum Job als Hotelmanager

Sie wollen also Hotelmanager werden. Groß. Sie haben eine gute Wahl getroffen – es ist eine ziemlich tolle Karriere.

Wenn Sie in einem Hotel arbeiten, können Sie den Tag einer Person versüßen, indem Sie einfach ihre Bedürfnisse antizipieren oder alles tun, um ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Es gibt Ihnen auch die Möglichkeit, die Welt zu sehen und neue Dinge zu erleben. Schließlich ist eine Karriere im Gastgewerbe auf fast jeden Ort der Welt übertragbar. Wenn Sie Ihre Erfahrung mitnehmen und einen Job auf den Bahamas oder in Singapur finden möchten, können Sie das tun.

Und dann ist da noch die Bezahlung. Hotelmanager können ein ziemlich gutes Gehalt verdienen.

Aber wie kommt man eigentlich in diese Branche und arbeitet sich an den Traumjob im Hotelmanagement heran?

Ich habe ein wenig recherchiert und mir vier Schritte ausgedacht, die Sie befolgen können, um sofort loszulegen und schließlich Ihr eigenes Hotel zu führen.

1. Beginnen Sie unten

Das Gastgewerbe schätzt jemanden, der tatsächlich in Einstiegsjobs gearbeitet hat und das vordere Ende des Geschäfts versteht. Wenn Sie also Hotelmanager werden möchten, beginnen Sie am besten ganz unten auf der Karriereleiter.

Denn wenn Sie ein Hotel leiten wollen, müssen Sie verstehen, was ein großartiges Hotel ausmacht. Die Haushälterinnen, die die Zimmer makellos machen, bevor ein Gast einen Fuß hineinsetzt, der Hotelpage, der das Gepäck mit einem Lächeln nach oben bringt, die Person an der Rezeption, die die Gäste begrüßt und ihnen innerhalb von Minuten, nachdem sie durch die Tür gegangen sind, einen Schlüssel in die Hand drückt – alle sind absolut entscheidend für ein gutes Gästeerlebnis.

Und wenn Sie diese Jobs gearbeitet haben, können Sie sie viel besser verwalten.

Wenn Sie die Position des Hotelmanagers ins Auge gefasst haben, müssen Sie sich jeden Job in einem Hotel schnappen, den Sie finden können. Wenn das bedeutet, einen Job als Tellerwäscher anzunehmen, dann tu es. Wenn es sich um Teilzeitarbeit oder ein Sommerpraktikum handelt, nimm es. Es geht darum, in dieser Phase einen Fuß in die Tür zu bekommen.

2. Suchen Sie nach Möglichkeiten, darüber hinauszugehen

Wie in jedem Unternehmen kommen Sie auch in einem Hotel weiter, indem Sie über Ihre täglichen Aufgaben hinausgehen. Ein Manager muss alle Aspekte des Betriebs eines Hotels überwachen, also suchen Sie nach Möglichkeiten, in anderen Bereichen zu helfen.

Beispiel: Wenn Sie als Hotelpage arbeiten, versuchen Sie, kleine Details über die Wünsche und Wünsche der Gäste herauszufinden, während Sie sie auf ihr Zimmer bringen, und melden Sie sich dann beim Manager, um herauszufinden, wie sie ihren Aufenthalt zu etwas Besonderem machen können.

Vielleicht bewunderte ein Paar ihren Blick auf die Bucht und bemerkte, wie schön es wäre, Jetski zu fahren. Kommen Sie in einer Stunde, nachdem sie sich eingelebt haben, mit einer detaillierten Liste zurück, wo sie einen Jetski mieten können, und bieten Sie ihnen vielleicht sogar eine Mitfahrgelegenheit im Hotel-Shuttle an, um dorthin zu gelangen.

Dieser zusätzliche Aufwand hilft Ihnen nicht nur, Ihre Kunden besser zu verstehen, was für einen guten Hotelmanager von unschätzbarem Wert ist, sondern wird auch das Management beeindrucken, das sich möglicherweise entscheidet, Ihren Enthusiasmus zu nutzen und Ihnen zusätzliche Verantwortung zu übertragen.

Es gibt viele andere Möglichkeiten, um zu zeigen, dass Sie hoffen, die Leiter zu erklimmen. Sie könnten sich auch für die Backend-Operationen interessieren und fragen, ob Sie das Softwaresystem kennenlernen möchten, das das Hotel verwendet. Je mehr Branchenkenntnisse Sie entwickeln, desto wertvoller sind Sie.

Ein Hotelmanager sagte in einem Interview mit Lifehacker:

„Ich bin aufgestiegen, weil ich keine BS-Richtlinie hatte und fleißig, zuverlässig, ausdauernd, respektvoll, professionell und bereit war, mich freiwillig für Aufgaben zu engagieren, die außerhalb meiner Stellenbeschreibung liegen. Ich war immer bereit, den Haushältern zu helfen, Betten zu machen, Wäsche zu waschen, etwas Verschüttetes aufzuwischen, den Pool zu reinigen, eine Glühbirne auszutauschen oder irgendetwas, solange es dem besten Interesse des Hotels dient. Es ist ein längerer Weg als manch anderer Weg, um aufzusteigen, aber es ist befriedigender.“

3. Suchen Sie Hilfe im Inneren

Wenn Sie die Extrameile gehen, können Sie das aktuelle Management direkt fragen, ob Sie ein Auszubildender werden können oder ob es eine Form von Führungstraining anbietet.

Das Management wird es lieben zu sehen, dass Sie das Hotel verbessern möchten, und wird höchstwahrscheinlich versuchen, Ihnen entgegenzukommen.

Einige Hotelketten gehen diesbezüglich proaktiv vor. Hilton Worldwide bietet beispielsweise ein sechsmonatiges Ausbildungsprogramm an, das interessierten Mitarbeitern dabei hilft, alle Aspekte des Unternehmens zu erlernen, von der Haushaltsführung über die Sicherheit bis hin zum Front Office.

Die Auszubildenden absolvieren in einem Hotel eine sechswöchige Rotation durch alle Abteilungen und wählen dann eine Abteilung, in der sie sich für etwa vier Monate vertiefen. Nach Abschluss der Ausbildung stellen sie sich dem Executive Committee von Hilton vor und erhalten sogar ein branchenweit anerkanntes Zertifikat.

4. Einen Abschluss machen – vielleicht

Einige Leute denken, dass sich ein Abschluss im Gastgewerbe lohnt, während andere sagen, es sei egal. Sie sollten einige wichtige Faktoren berücksichtigen, bevor Sie viel Geld in ein Hotelfachstudium stecken.

Für einige der begehrtesten Jobs im Hotelmanagement ist jedoch möglicherweise ein Abschluss erforderlich, um sich von der Masse abzuheben.

Viele Colleges bieten Kurse in Hotelmanagementprogrammen wie Hotelverwaltung, Marketing, Management, Catering und anderen an. Der beste Weg, um herauszufinden, welche Art von Abschluss Ihr Hotel am meisten schätzt, ist, einfach zu fragen. Sie haben möglicherweise auch eine Beziehung zu einem College, das in der Vergangenheit Hotelmanager für sie hervorgebracht hat.

Welche Fragen haben Sie zum Thema Hotelmanagement?

Nichts ist besser, als von Leuten zu hören, die tatsächlich die Leiter erklommen haben, wie man dorthin kommt. Welche Fragen haben Sie, was es braucht, um in diesem Geschäft voranzukommen? Fragen Sie uns in den Kommentaren unten, und wenn Sie ein erfolgreicher Hotelmanager sind, helfen Sie ihnen bitte, indem Sie Ihre realen Erfahrungen in der Branche teilen.

Lesen Sie auch, welches Gehalt ein Hotelmanager verdienen sollte oder welche Art von Interviewfragen helfen, einen idealen Hotelmitarbeiter zu finden, um mehr darüber zu erfahren, was Sie in der Branche erwarten können.

Interessieren Sie sich für andere Karrieren im Gastgewerbe in der Reise- und Tourismusbranche? Du hast Glück. Es braucht ein ganzes Dorf, um ein Hotel zu führen! Dieses Video führt Sie durch einige der beliebtesten Karrierewege, die Sie einschlagen können.