كيف تبدأ بيع الطعام عبر الإنترنت؟ دليل ونصائح

في عام 2017 ، اشترى أكثر من مليار ونصف شخص حول العالم أشياء عبر الإنترنت عبر الأجهزة الرقمية. كلما قرر المزيد من المتسوقين الاتصال بالإنترنت ، زاد عدد الشركات والمسوقين الذين يخططون لبيع الطعام عبر الإنترنت لخدمتهم وزيادة مبيعاتهم.

يمكن للعملاء شراء أي شيء عبر الإنترنت ، من الملابس والأحذية إلى الأثاث. عندما يتعلق الأمر بالطعام ، يصبح الحفاظ على العمل أكثر صعوبة. ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض النصائح التي تساعدك على بيع الطعام بشكل جيد عبر الإنترنت.

لهذا السبب لدينا كيفية بدء بيع الطعام عبر الإنترنت؟ نشر الدليل والنصائح اليوم ، والذي سيمنحك جميع المعلومات المفيدة التي يجب أن تعرفها لتتمتع بعمل ناجح.

هيا بنا نبدأ!

لماذا يجب أن تفكر في بيع الطعام عبر الإنترنت

على الرغم من كونه أحد أصعب المنتجات للبيع عبر الإنترنت ، إلا أن هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تبدأ في بيع المنتجات الغذائية عبر الإنترنت:

يجعل التسويق الرقمي الأمور أكثر سهولة

أثناء قيامك بتسويق منتجاتك رقميًا ، لديك قنوات متعددة للإبلاغ عن منتجاتك مثل وسائل التواصل الاجتماعي وتسويق المحتوى والإعلان عبر الإنترنت والتأثير في التسويق وغير ذلك.

إذا واصلت استخدام الإعلانات التقليدية ، فسيكون من الصعب الترويج لمنتجاتك دوليًا. من ناحية أخرى ، يمكن للترويج عبر الإنترنت أن يجعل الأمور أسرع وغير محدودة.

طور قاعدة جماهيرية كبيرة

نظرًا لأنك تحافظ على التسويق الرقمي ، يمكنك بيع أشياء إلى العديد من البلدان. يمكن أن يأتي معجبوك من جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك ، عندما يتركون تعليقًا جيدًا وتعليقات إيجابية ، سينجذب المزيد والمزيد من العملاء إلى متجرك.

من السهل البقاء على اتصال مع العملاء

على عكس متاجر الطوب والملاط عندما تحتاج إلى جمع عناوين العملاء لإغرائهم بالعودة إلى المتجر ، يمكن للشركات التي تبيع الطعام عبر الإنترنت الحصول عليها من التخلص منها. لذلك ، سيكون من الأسهل بكثير إرسال عروض ترويجية ومبيعات وإغراءات متعددة لجذبهم إلى متجرك عبر الإنترنت.

راحة

أكثر مزايا بيع الطعام عبر الإنترنت هي الراحة. كعميل ، لا تحتاج إلى قضاء الوقت في الخروج والاختيار من بين ملايين المنتجات. بدلاً من ذلك ، ما عليك سوى التمرير سريعًا لأعلى ولأسفل ، والنقر فوق الوجبة التي تريدها ، والانتظار حتى يتم إعدادها وإرسالها مباشرةً إلى منزلك. علاوة على ذلك ، يعد الطعام عبر الإنترنت مناسبًا للأشخاص ذوي الإعاقة أو كبار السن أو المرضى. سيفضلون التسوق عبر الإنترنت نظرًا لراحتهم.

وفر المال

عند بدء عمل تجاري عبر الإنترنت ، يمكنك توفير المزيد من الأموال التي تأتي من:

• تأجير الموظفين
• استئجار أو شراء محل فعلي

كيف تبدأ بيع الطعام عبر الإنترنت

تعرف على قانون بيع الطعام

أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى الاستعداد لتكون على دراية بجميع اللوائح القانونية لبيع الطعام عبر الإنترنت.

سيعتمد القانون الذي يتعين عليك اتباعه على الموقع الذي تقيم فيه بالإضافة إلى فئات الطعام التي تقدمها للمبيعات.

قبل البحث عن القانون ، عليك أن تتعلم ، اسأل نفسك الأسئلة التالية:

• أين تبيع موادك الغذائية؟ الولايات المتحدة؟ أوروبا؟ أم آسيا؟
• هل ستقوم بإعداد وبيع الطعام خارج منزلك؟
• هل ستبيع من مطبخ صناعي؟

تختلف القواعد عندما تكون في الولايات المتحدة عن تلك الموجودة في أوروبا. عندما تصنع طعامًا في مطبخ منزلك ، فإن القانون لا يشبه عندما تصنع الصلصة في مطبخ مطاعمك.

لنفترض أنك تبيع الطعام خارج منزلك في الولايات المتحدة مهما كانت القنوات التي تتابعها (ربما عبر الإنترنت أو بالذهاب إلى المعارض التجارية وأسواق الشوارع). سوف تحتاج إلى اتباع لوائح طعام الكوخ . تذكر أنه سيكون مختلفًا قليلاً بناءً على الحالة التي تعيش فيها. لذلك ، يوصى بشدة بإكمال بحث Google عن قوانين الطعام في الولاية وقراءتها بعناية.

بشكل عام ، أينما كنت ، لا تزال هناك بعض المبادئ الأساسية القياسية في جميع المجالات:

• يجب أن يكون لديك رخصة عمل سارية المفعول في حالة التشغيل الخاصة بك
• لا يسمح لك بامتلاك حيوانات أليفة في المنزل أو المطبخ
• يجب أن يكون لديك القدرة على تخزين جميع الأطعمة بشكل صحيح (بارد وجاف وغير ذلك)
• يجب أن تقوم بفحص المطبخ مرة واحدة على الأقل في السنة ، والذي سيتم إجراؤه من قبل وزارة الصحة
• يجب أن يكون لديك تصريح تقسيم المناطق وجميع التصاريح اللازمة من وزارة الصحة ووزارة الزراعة

كل ما ذكرناه أعلاه ليس سوى بعض المتطلبات الأساسية ، ويجب عليك مراجعة متطلباتك المحلية بالكامل قبل البدء في بيع الطعام عبر الإنترنت. عندما يتعلق الأمر ببيع الطعام في الاتحاد الأوروبي ، فإن مجموعة القوانين التي يتعين عليك اتباعها مختلفة تمامًا. لذلك ، تذكر التواصل مع إدارة الصحة المحلية وقسم الزراعة المحلي. وإلا ، فمن المحتمل أن تعرض عملك لخطر الإغلاق.

الحصول على شهادة وتصاريح

الآن بعد أن تعرفت على مجموعة القوانين التي يجب عليك اتباعها عند بدء بيع الطعام عبر الإنترنت. حان الوقت لاختيار الشهادات والتصاريح الصحيحة التي تحتاجها لعملك عبر الإنترنت. مثل لوائح الطعام ، يعتمد الحصول على شهادة أو تصريح على الولاية التي تعتمد عليها.

لسوء الحظ ، يعد السوق عبر الإنترنت منطقة رمادية من حيث بيع الطعام. لذلك ، يُقترح عليك اتباع التصاريح والتدريب والشهادات التالية:

أولاً ، يجب أن تكمل نوعًا من الدورات التدريبية في التعامل مع الطعام حتى تتمكن من أن تكون معالج طعام معتمدًا. عند التقدم لهذه المجموعة من التدريب ، سيتم تعليمك طريقة التعامل مع الطعام جيدًا ، ونطاق درجة حرارة تخزين طعامك بشكل صحيح ، وكيفية تنظيف يديك وأطباقك ، وسلامة الغذاء ، وأفضل الأنشطة لإعداد الطعام ، والأمراض التي تنتقل عن طريق الطعام ، وهلم جرا. ستحتوي هذه الشهادة على دورات يمكن إكمالها شخصيًا أو عبر الفصول عبر الإنترنت.

ثانيًا ، يجب أن تحصل على تصريح لمطبخك من منطقتك. لضمان ذلك ، يُنصح بالتواصل مع مقاطعتك أو أي حكومة محلية أخرى. عند القيام بذلك ، يمكنك الحصول على فرصة للتحقق معهم مما إذا كان مطبخك المنزلي يفي بمتطلبات تقسيم المناطق وسلامة الأغذية. في حالة عدم استيفاء مطبخ منزلك للقوانين المطلوبة ، ستحتاج إلى إنفاق الأموال في استئجار أو شراء مساحة مطبخ خارجية أو تجارية.

بعد ذلك ، يجب أن تحصل على رخصة عمل من المنزل في الولاية. ستطلب معظم الولايات الأمريكية من الشركات المنزلية أن يتم تسجيلها على مستوى الولاية قبل القيام بأي أنشطة تجارية. للحصول على هذا الترخيص ، يمكنك الوصول إلى موقع SBA. حتى عندما تريد تشغيل حملة تسويقية عبر الإنترنت لعناصر طعامك قبل إجراء عملية بيع ، فلا يزال غير مسموح لك تقنيًا حتى تقوم بالتسجيل في الولاية.

بعد حصولك على كل التدريب والتسجيلات اللازمة ، يمكنك البدء في صنع وتعبئة هذا الطعام اللذيذ وبيعه لعملائك.

إذا كان لديك بالفعل مطعم أو مقهى أو شاحنة طعام وما زلت ترغب في تقديم الطعام عبر الإنترنت عبر متجر عبر الإنترنت ، فستحتاج إلى الحصول على الشهادات والتصاريح المطلوبة التي ذكرناها.

ابحث عن مكانة مربحة

يعد العثور على مكانة مربحة أمرًا مهمًا نظرًا لأن العديد من البائعين عبر الإنترنت يقدمون الطعام عبر الإنترنت.

لاختيار مكانة مفيدة ، ستحتاج أولاً إلى معرفة ما هو في الاتجاه الحالي في الوقت الحالي. على سبيل المثال ، يمكنك أن ترى أن الحد من النفايات هو موضوع ساخن ينظر إليه كل عمل تجاري. لذلك ، يمكنك الاستفادة منه عن طريق الطهي باستخدام الفاكهة أو الخضار المشوهة.

بعد ذلك ، يجب عليك البحث لمعرفة موقع عملك في السوق. قد تكون علامة تجارية ميسورة التكلفة أو فاخرة أو شركة أكل نظيف وما إلى ذلك.

لن يكون العثور على مكانة مربحة ناجحًا إذا كنت لا تعرف كيفية الإعلان عن نفسك. يجب عليك اختيار لوحة ألوان مناسبة لشركتك أو خط النص أو تصميم الشعار.

الخطوة التالية هي تحديد الميزانية والهدف. هذا يعني أنه يجب عليك وضع حد لما يمكنك تحمله كل شهر. علاوة على ذلك ، من المهم أن تقرر ما إذا كنت ستبيع محليًا أو وطنيًا أو حتى في جميع أنحاء العالم. ستساعدك معرفة كل هذه المعلومات على معرفة مقدار الأموال التي تنفقها على إنشاء متجرك عبر الإنترنت أو حملات التسويق أو المكونات. من خلال تحديد الميزانية والهدف ، يمكنك أيضًا تعيين سعر كل عنصر غذائي يجب أن تحاسب عليه من عملائك.

قم بإمداد مصدر غذاء موثوق به

قد تعتقد أن هذه الخطوة ضرورية فقط لأولئك الذين يطبخون طعامهم لبيعه. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أن الاستعانة بمصادر غذائية من أجل أي عمل ، سواء كان ذلك من خلال الطعام محلي الصنع أو السلع المعدة مسبقًا. أصعب شيء هو العثور على تلك التي يمكن الاعتماد عليها.

تذكر أن صناعة المواد الغذائية بها العديد من الشركات المشبوهة ، لذلك عليك تتبع سلسلة التوريد أولاً لاختيار المورد الصحيح.

بناءً على تجاربنا بالإضافة إلى مراجعات البائعين عبر الإنترنت ، إليك توصياتنا:

• دليل موردي المكونات : إذا كنت في الولايات المتحدة ، يمكنك إلقاء نظرة على دليل موردي المكونات الذي يتم فيه إدراج أكثر الموردين شهرة. هناك أيضا العديد من الدلائل الأخرى المتاحة هناك.

• Food Master : هذا الموقع مفيد إذا كان بإمكانك إيجاد موردين متخصصين في المكونات التي تحتاجها.

• كوستكو : هذه علامة تجارية مشهورة وهي أيضًا مورد جدير بالثقة. تبدأ العديد من الشركات الصغيرة أو المبتدئين بها.

عند اختيار الموردين المناسبين المناسبين لطلباتك ، يمكنك عمل قائمة والبدء في التحقق من شهاداتهم وسلسلة التوريد الخاصة بهم. هذا شائع جدًا ، لذا كن حراً في طلب المراجع وتصفح الإنترنت لرؤيتها. إذا كان هذا يهمك ، فما عليك سوى التأكد من أن هذا المورد لديه بالفعل الشهادات الصحيحة.

أنشئ علامتك التجارية الخاصة بالطعام

عندما تنجح في تطوير مكانتك ، يجب أن تقضي بعض الوقت في عملية وضع العلامة التجارية. عند إنشاء واحدة ، يجب أن تبني فكرة واضحة عن الطعام الذي تقدمه ، وكيف ستنتجه ، ولمن تبيعه.

في حين أن هناك العديد من المتاجر عبر الإنترنت التي تبيع نفس الطعام الذي تبيعه ، فإن العلامة التجارية ستشرح شركتك وتجيب على سؤال لماذا يجب عليهم شراء الطعام منك.

اسم العلامة التجارية

إنه مهم للغاية. سوف يتجاوز اسم العلامة التجارية ما تقدمه. يجب أن يكون الاسم التجاري الجيد بارزًا وملائمًا وسهل التهجئة.

لنأخذ مثالا. سميت عملك "John's cupcakes". هل هو ملائم ويسهل تهجئته؟ نعم ، لكنها لا تُنسى وتعلق بسهولة في أذهان الآخرين.

علاوة على ذلك ، سيمنعك اسم العلامة التجارية هذا من الخروج من الصندوق. إذا كنت تبيع أنواعًا أخرى من الأطعمة مثل الكعك والبسكويت والسلع المخبوزة الأخرى ، يمكن أن يقيد اسم العلامة التجارية الفرصة المستقبلية لتوسيع نطاق عملك.

لذلك ، يوصى بالمحاولة والإبداع. خاصة عندما تريد البيع في جميع أنحاء العالم ، فأنت بحاجة إلى تعيين اسم علامة تجارية لا يمكن تحريفه بسهولة أو فقدانه في الترجمة.

يمكنك أيضًا التواصل مع الآخرين للحصول على المشورة والآراء. يمكنك استخدام مسجل المجال مثل Namecheap للتحقق مما إذا كان اسم المجال الخاص بعلامتك التجارية متاحًا أم لا.

إذا وجدت أن هذا الاسم غير متوفر ولا يمكن بيعه بسعر مرتفع ، فيجب أن تحاول التفكير في اسم آخر.

ألوان العلامة التجارية

لا تعتقد أبدًا أن ألوان العلامة التجارية ليست مهمة. ستكون المجموعة الرائعة من ألوان العلامة التجارية بمثابة الظل والعاطفة وتمثيل إستراتيجية علامتك التجارية.

خذ العلامة التجارية الشهيرة ستاربكس كمثال. أظهر اللون الأخضر ، الذي يلتصق بأذهاننا ، أن ستاربكس تعمل جيدًا في مجال العلامة التجارية. عند نطق الاسم ، سيظهر لونه في رأسك دون إظهار صورة لشعاره أو موقعه على الويب أو منتجاته.

يمكنك اختيار جعل لون علامتك التجارية جريئًا وملهمًا ، ساخنًا وعاطفيًا ، رائعًا ومبتكرًا ، وما إلى ذلك. ستحدد الألوان التي تختار عرضها كيف يشعر جمهورك.

وفقًا لعلم النفس ، تبدو الألوان الزاهية أكثر ملاءمة للأعمال التجارية الغذائية. لأن هذه الألوان واضحة ومثيرة ، مما يدفع الناس إلى شراء منتجاتك أكثر.

إذا كنت تبيع طعامًا ممتعًا ، فإن الألوان الصفراء أو الحمراء أو البرتقالية تعد خيارات رائعة. إذا كنت تبيع فواكه أو خضروات أو أي شيء متعلق بالصحة والحيوية ، فربما يجب عليك اختيار درجات الألوان الفاتحة والمشرقة مثل الخضر والأزرق. تجنب مجموعة اللون الأسود أو البني لأنها لا تظهر أن منتجاتك طازجة.

صور المنتج

صور المنتج هي العامل الذي يحدد الانطباع الأول للعملاء عن المواد الغذائية الخاصة بك.

إذا كنت مصورًا ماهرًا ، فهذا رائع. ولكن إذا لم تكن كذلك ، يوصى بشدة بإنفاق الأموال على الحصول على صور منتجات احترافية. سيساعدك ذلك على التميز عن منافسيك ويجعل العملاء يقررون الشراء بسرعة أكبر.

قم بإنشاء متجر طعام عبر الإنترنت

حان الوقت لتطبيق خططك موضع التنفيذ. يعد إنشاء متجر على الإنترنت جزءًا سهلًا للغاية يمكنك القيام به لبدء بيع الطعام. لا يتطلب منك معرفة الكثير عن أجهزة الكمبيوتر أو التعليمات البرمجية لإعداد موقعك. يجب أن تكون قد عرفت الأسواق الشهيرة مثل Shopify و Volusion والمزيد. لديهم جميعًا الأدوات اللازمة لمساعدتك في إطلاق موقع ويب.

هناك ثلاث خطط مشتركة لبيع الطعام بنجاح من المنزل. هم انهم:

• الأسواق عبر الإنترنت مثل Amazon أو Etsy
• إنشاء موقع التجارة الإلكترونية الخاص بك باستخدام أدوات مثل Shopify أو BigCommerce
• بيع المنتجات المنسقة عن طريق المورد
• كل واحد منهم له إيجابياته وسلبياته ويجب أن تفكر مليًا قبل أن تقرر أيهما هو الأنسب لك.

عندما نحاول بيع الطعام عبر الإنترنت من خلال الأسواق ، وجدنا بعض المزايا بالإضافة إلى العيوب على النحو التالي:

مزايا

• إذا كنت تقدم منتجات عبر نظام أساسي ، فيمكنك الحصول على فرصة للتواصل مع الجماهير من جميع أنحاء العالم
• لا تحتاج إلى إضاعة الوقت والجهد في إدارة موقع الويب الخاص بك
• من السهل التعامل مع عملية الإعداد والأتمتة

عيب

• لا يمكنك تحديد طريقة عرض منتجاتك
• نظرًا لأنك لست مسؤولاً عن موقع الويب الخاص بك ، فهو أقل مصداقية
• ستعطي الأسواق الأولوية لمنتجاتها على منتجاتك.

تسمح لك الأسواق عبر الإنترنت مثل Amazon و Etsy بإنشاء حساب وإدراج منتجاتك لعرضها للبيع. هذا الخيار مناسب لمن يريدون البدء في البيع على الفور. عند التقدم لهذا ، لا تحتاج إلى إعداد موقع ويب أو عملية تخصيص. علاوة على ذلك ، لا تحتاج إلى الاهتمام بكيفية توجيه حركة المرور إلى سوق عبر الإنترنت. نظرًا لأن قاعدة العملاء قد تم بناؤها بالفعل ، يمكنك توفير الوقت والجهد.

عند اختيار بيع الطعام من المنزل من خلال سوق عبر الإنترنت ، يجب أن تكون مستعدًا للتنافس مع العديد من البائعين الآخرين الموجودين أيضًا على نفس النظام الأساسي الذي تستخدمه. كما قلت من قبل ، تروج بعض المواقع لمنتجات معينة على غيرها وتحتاج إلى التميز عن غيرها لتحقيق النجاح بداخلها. أيضًا ، من المحتمل أن تضحي بشخصيتك عند استخدامها.

فكر جيدًا ولاحظ ما إذا كانت العلامة التجارية مهمة بالنسبة لك. إذا كان الجواب نعم ، فلا تختر بهذه الطريقة.

بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنك تبيع منتجاتك على موقع ويب ليس ملكك ، فستحتاج إلى معرفة لوائح هذه المواقع. بعض المتطلبات الأساسية التي يطلبها كل موقع تقريبًا هي التوثيق القانوني والترخيص والتغليف المناسب.

تذكر أن كل منصة لها معاييرها ومتطلباتها. على سبيل المثال ، إذا اخترت البيع على Amazon ، فإن عملك يحتاج إلى تحقيق أهداف الأداء على النحو التالي لتلبية متطلباته:

• يجب أن يكون لديك معدل خلل في الطلب أقل من 1٪
• معدل الإلغاء المسبق أقل من 2.5٪
• معدل الشحن المتأخر لخدمتك أقل من 4٪

لذلك ، قم بتدوين ملاحظة لمعرفة متطلبات كل سوق عبر الإنترنت جيدًا لاختيار السوق الأنسب لعملك.

عندما يتعلق الأمر ببيع الطعام عبر الإنترنت ، يمكنك اختيار Shopify لأن هذه المنصة بها أدوات معينة لصناعة المأكولات والمشروبات التي قد تناسب احتياجاتك.

داخل متجر السمات ، يمكنك اختيار المجال الذي تعمل فيه والاشتراك في المجال الذي تريده. يتم الدفع لبعضهم ولكن البعض الآخر مجاني. إذا لم تكن راضيًا عن السمات المصممة ، فيمكنك تخصيصها لإنشاء المظهر الخاص بك.

بعد الاشتراك في Shopify باستخدام السمة التي تريدها ، يمكنك الآن إضافة عناصر الطعام الخاصة بك وتوصيل معالج الدفع الذي تختاره. يمكنك أيضًا تحديد السعر على الفور وسيتم بيع طعامك بالسعر الذي تحدده.

لا تحتاج إلى الاهتمام بقضية الاستضافة وأسماء النطاقات التي يتم التعامل معها جميعًا بواسطة Shopify.

يعد إنشاء متجر على الإنترنت نصف العمل. استمر!

تسعير المنتجات الغذائية الخاصة بك

أن تكون باهظ الثمن أو رخيص للغاية ، فكلها ليست مناسبة ويمكن أن تؤدي بسهولة إلى فشلك في العمل. إن جني الأموال لا يقتصر على سحب السعر من فراغ. أثناء تسعير المواد الغذائية الخاصة بك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار جميع التكاليف الإدارية والتجارية الخاصة بك حتى يكون سعرك مفيدًا لك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المكانة المحددة مسبقًا تكرس أيضًا استراتيجية التسعير الخاصة بك.

أنت تقضي الوقت فقط في جودة منتجك ، وتحتاج إلى معرفة كيفية تسعيرها لمنع نفسك من الدخول في خزان الأعمال. لحسن الحظ ، Shopify ينشئ تعليمات متعمقة فعالة حول كيفية تسعير منتجاتك بشكل جيد. إليك طريقة القيام بذلك:

تحديد التكاليف المتغيرة الخاصة بك

أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى تحديد التكاليف المتغيرة الخاصة بك والتي تعني مقدار تكلفة المواد الغذائية الخاصة بك لإنشائها وبيعها. تشمل العوامل المعنية تكلفة التغليف والمكونات والتسليم.

على سبيل المثال ، تقدم ملفات تعريف الارتباط للبيع. دعنا نتعرف على جميع المكونات التي تستخدمها لخبزها بالإضافة إلى التكلفة المتضمنة. بعد ذلك ، اجمعها جميعًا لتحديد السعر الذي ستحتاج إلى دفعه مقابل إحداها.

معرفة مقدار الربح الذي تحققه

بعد معرفة التكاليف المتغيرة ، تحتاج الآن إلى إنشاء هامش ربح والذي يعني مقدار الربح الذي تريد تحويله. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:

• اسأل نفسك ما هو مقدار الربح الذي تريد تحقيقه
• حوّل النسبة المئوية التي فكرت فيها إلى عدد عشري. للقيام بذلك ، دعنا نقسم النسبة المئوية على 100.
• احسب المبلغ الذي يجب أن تتقاضاه لكل منتج. بناءً على رقم لتكاليفك المتغيرة ورقم عشري لهامش الربح ، قم بإجراء العمليات الحسابية باتباع المعادلة البسيطة السعر المستهدف = (التكلفة المتغيرة لكل منتج) / (1 - هامش الربح المطلوب باعتباره عددًا عشريًا) .

عامل في التكاليف الإضافية

لتجنب أي مشاكل ، عليك أن تضع في اعتبارك التكاليف الأخرى. قد تشمل تكلفة منطقة الإيجار لعملية تحضير الطعام ، وتكلفة معدات الطهي ، واستئجار أو شراء التخزين ، وتكلفة التأمين ، ورسوم الترخيص ، ورواتب الموظفين.

اختبار ومراجعة الأسعار المستهدفة الخاصة بك

حتى عندما تجد أسعارك المستهدفة مناسبة بالفعل ، فلا يزال يتعين عليك اختبارها ومراجعتها كثيرًا (مرة واحدة على الأقل في الشهر). تذكر أن موقع عملك داخل السوق يتغير كل يوم وتحتاج إلى اكتشافه ليكون في الاتجاه الصحيح على الرغم من أن العملية قد تستغرق بعض الوقت.

قم بتعبئة وتسمية منتجاتك

يجب العناية بتغليف المنتجات الخاصة بك ووضع العلامات عليها جيدًا والتي لن تعرض العناصر الموجودة بالداخل فحسب ، بل ستحافظ أيضًا على جودة الطعام.

من حيث التصميم ، يجب أن تتكامل عبوة المواد الغذائية الخاصة بك مع اسم علامتك التجارية وشعارك وألوانها. بالإضافة إلى ذلك ، تلعب العبوات دورًا كعلبة تحافظ على سلامة الطعام. على سبيل المثال ، يجب أن تعكس العبوة أن المواد الغذائية القابلة للتلف يجب أن تظل باردة.

اللوائح المتعلقة بالتغليف والتوسيم مهمة. هناك قواعد يجب اتباعها عند توصيل المواد الغذائية القابلة للتلف والهشة. وفقًا لقانون الولايات المتحدة ، يجب عليك تضمين المعلومات التالية في عبواتك:

• قائمة بجميع المكونات التي تستخدم في المنتج
• وزن جميع المكونات مجتمعة
• الكمية الصافية وكمية الطعام داخل العبوة
• اسم وموقع شركتك
• اسم ومواقع موردي المواد الغذائية
• اسم العلامة التجارية وكل مورد تتواصل معه
• التاريخان "مستخدم بواسطة" و "الأفضل قبل"

إلى جانب ذلك ، يمكن أن تتضمن العبوة أيضًا معلومات غذائية حتى يتمكن المستهلكون من معرفة المخاوف الصحية أو الفوائد الصحية التي يجلبها طعامك. تذكر أن تضيف كل هذه المعلومات ليس فقط في عبواتك ولكن أيضًا في أوصاف منتجك عبر الإنترنت.

ومع ذلك ، كن حذرًا لأن بعض الجوانب التي تتضمن التغليف ووضع العلامات ستندرج في النطاق القانوني لإدارة عملك. لذلك ، يجب أن يعرف صاحب العمل كيفية تحقيق التوازن بين الشخص الجذاب للمستهلكين والآخر الذي يلبي جميع تلك المتطلبات القانونية.

شحن

أخيرًا ، يعد الشحن أيضًا مهمًا جدًا لأن هذه المرحلة تضمن أن يكون الطعام من أفضل جودة عندما يستلمه عملاؤك. تذكر أن العامل الأكثر أهمية عند الشحن هو جعله آمنًا وتلبية جميع متطلبات مزود الشحن.

في حالة طلب المواد الغذائية الخاصة بك للتبريد ، سوف تحتاج إلى وضع علامة على عبواتك على أنها قابلة للتلف أو قابلة للكسر.

ومع ذلك ، يمكن أن يؤثر عنوان عملائك والطقس سلبًا على جودة منتجاتك الغذائية. يمكن أن يتعرضوا بسهولة لدرجات حرارة عالية أو البرودة الشديدة. في هذه الحالة ، ستحتاج إلى الاتصال بمزود الشحن الذي لديه شحنات يتم التحكم فيها بالمناخ و / أو يحتوي على مواد تبريد في عبواتك. عند تحضير الطعام ، قم بتدوين ملاحظة لعزل العبوات الخاصة بك بحيث يمكنك تقليل انتقال الحرارة أو البرودة عبر جدران الحاوية.

عندما يتعلق الأمر بالفاكهة أو الخضار الطازجة ، إذا لم تضعها في حالة جافة ، فلن تكون متوفرة.

تسويق منتجاتك الغذائية

عندما تنتهي من عملية وضع العلامة التجارية وتفتح متجرًا عبر الإنترنت ، تكون قد بدأت للتو. التسويق عبر الإنترنت سيجعل عملك ينمو مثل الزهور البرية. ولكن إذا كنت مبتدئًا وقمت بحركة خاطئة ، فسوف يتحول ذلك إلى كابوس.

لن يؤدي تسويق منتجاتك الغذائية إلى تقديم طعامك للعالم فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى بناء علاقة مع عملائك.

هناك مجموعة متنوعة من طرق التسويق لإيصال رسالتك إلى هناك. ومع ذلك ، لا يمكننا سردها جميعًا هنا. يجب أن تركز على استراتيجية التسويق التالية.

SEO

إن مُحسّنات محرّكات البحث (SEO) التي تعني "تحسين محركات البحث" مألوفة جدًا للمسوقين. إنها عملية جعل موقع الويب الخاص بك يظهر على محركات البحث مثل Google و Bing. سيكون لمحركات البحث طريقها لتحديد ترتيب موقع الويب في نتائج البحث الخاصة به. ومع ذلك ، يمكنك النظر في النقاط الرئيسية التالية:

• الكلمات الرئيسية : هذا يعني أنك بحاجة إلى استخدام الكلمات الرئيسية للتأكد من أن المنشور الذي تكتبه عن منتجك مرتبط بالسوق وكذلك بما تبيعه. عندما تكون شركة معجنات في مانهاتن ، يمكنك تضمين عبارات مثل "نيويورك بيجلز" في مقالات منتجك حتى تتمكن Google من فهم ما تفعله بسهولة.
• البيانات الوصفية : البيانات الوصفية هي النص الذي يظهر في نتائج البحث. تحتاج إلى التأكد من أنه يحافظ على الطول الأمثل ويتضمن الكلمات الرئيسية التي تجذب الجماهير للنقر على الروابط الخاصة بك.
• Backlinking : هذه الطريقة مفيدة في إخبار Google بأن موادك الغذائية معروفة جيدًا. بعد ذلك ، سترتبط مواقع الويب الأخرى بموقعك ليتم النظر إليها ، وهو نوع من التوصية.
• استجابة الأجهزة المحمولة : لن يقوم Google و Bing بإلقاء نظرة على مواقع الويب غير ذات الصلة بالأجهزة المحمولة والأجهزة اللوحية. لذلك ، تأكد من أن موقع الويب الخاص بك يستجيب تلقائيًا بشكل كامل لإصدار الهاتف المحمول.

وسائل التواصل الاجتماعي

أولاً ، يجب أن تحاول زيادة المتابعة الاجتماعية لقنوات عملك. سيجعل شركتك أكثر مصداقية. بعد ذلك ، سيتم جذب العملاء الذين يبحثون عن مواد غذائية بسهولة ، وهو نوع من التفاعل مع العملاء ومنحهم نقطة اتصال.

عند الاتصال بالمواقع ، يمكنك تضمين أزرار المشاركة الاجتماعية. لن يؤدي ذلك إلى زيادة مصداقية العلامة التجارية فحسب ، بل سيقنع عملائك أيضًا بمشاركة طعامك مع متابعيهم وأصدقائهم. عملية المشاركة عبر قنوات التواصل الاجتماعي مجانية لكنها فعالة.

التسويق عبر البريد الإلكتروني

إذا نظرت إلى بعض منشئي مواقع التجارة الإلكترونية المتاحين هناك ، يمكنك أن تجد أنهم ينشئون وظائف تسويق عبر البريد الإلكتروني لمستخدميهم. إذا كنت تستخدمها ، فيمكنك ملء قوالب البريد الإلكتروني التي صممها منشئو مواقع الويب بأحدث الصفقات والعروض الخاصة بك. بعد ذلك ، يمكنك تخصيصها بحرية وإرسالها إلى جميع المشتركين لديك.

عبر بريد إلكتروني جذاب ، يمكنك جذب اهتمام عملائك وجعلهم يعودون إلى متجرك.

لدينا أيضًا بعض النصائح لك أثناء تسويق طعامك عبر الإنترنت:

• ركز على قائمة بريدك الإلكتروني واحصل على معلومات العميل قبل اتخاذ أي استراتيجية تسويقية عبر الأسواق المحلية ومهرجانات الشوارع.
• إنشاء مدونة طعام أو وصفة. هنا يمكنك مشاركة وصفات طعامك أو الوصفات التي يمكن لعملائك إعدادها باستخدام المكونات التي تقدمها. هذه الطريقة رائعة لتطوير محتوى لمدونتك أو رسالتك الإخبارية عبر البريد الإلكتروني أو قنوات التواصل الاجتماعي. أيضا ، يمكنك بسهولة التوصية بمنتجاتك.
• التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي سريع ولكن الكوبونات والمدونات والأحداث المحلية أكثر فاعلية.

نصائح لبيع الطعام عبر الإنترنت بنجاح

النظر في العمر الافتراضي لمنتجاتك

كل طعام له مدة صلاحيته الخاصة. كلهم مختلفون ، مما يعني أن الأمر يتعلق بالتحدي أم لا يعتمد على الطعام الذي تقدمه. على سبيل المثال ، إذا كنت تبيع طعامًا عضويًا ، فلن يكون لديك وقت كافٍ للعمل معه. ولكن إذا كنت تقدم حلوى أو ملفات تعريف الارتباط المصممة للنجاة من نهاية العالم ، فبالتأكيد سيكون لديك المزيد من الوقت.

ومع ذلك ، فإن التشابه بينهما هو أنك تحتاج إلى امتلاك مبدأ ثابت مما يعني أنه يجب عليك استخدام بعض الرياضيات. للتأكد من أن المنتجات ذات جودة عالية عندما يستقبلها عملاؤك ، عليك أن تضع في اعتبارك وقتًا كافيًا لتسليمها إلى مزودي الخدمات اللوجستية من الأطراف الثالثة. علاوة على ذلك ، تحتاج أيضًا إلى تحديد الوقت الكافي لبيع منتجاتك ولكي يستخدمها عملاؤك.

تغليف متين

العبوة مهمة ليس فقط لتقديم المنتجات بداخلها جيدًا ولكن أيضًا للحفاظ على المنتجات آمنة. عندما يتعلق الأمر بالمواد الغذائية ، فإنها تتحول إلى مواد لا تشوبها شائبة لأن الطعام يتلف بسهولة. بمجرد أن تجعل العملاء يتلقون صندوقًا أو حزمة تالفة ، سيفقدون الاهتمام ولن يشتروا المنتجات منك مرة أخرى.

بالنسبة للعملاء ، فإن الطعام التالف هو طعام فاسد. على الرغم من أن الحقيبة الداخلية سليمة ، إلا أن تلف العبوة يجعل عددًا أقل من الناس يشترونها. لذلك ، يعد التغليف القوي أو الصلب أمرًا ضروريًا بالتأكيد لشركات الأغذية عبر الإنترنت. خذ خدمات مثل FBA على سبيل المثال ، ستحتاج المنتجات المجهزة إلى رعاية جيدة حتى تتمكن من النجاة من إجراءات الشحن ، والتي ستلتزم بمتطلبات التعبئة والإعداد التي حددتها Amazon.

قائمة

عندما تقرر بيع الطعام عبر الإنترنت ، فأنت بحاجة إلى معرفة المنتجات والسوق التي ستعرضها. بعد أن تفتح متجرًا على الإنترنت ، سيتعين عليك سرد عناصر طعامك بالتفصيل والدقة.

دعنا نتخيل أن العديد من بائعي الطعام عبر الإنترنت يقدمون منتجات مثلك. المفتاح هو كيفية تقديمهم لعملائك. هنا ، الصور والأوصاف مهمة. تأكد من أن الصور التي تستخدمها جميعها عالية الدقة حتى عند التقاط صورة للعبوة أو المنتجات الموجودة بداخلها. فيما يتعلق بالمنتجات الغذائية ، على وجه الخصوص ، تحتاج إلى التركيز على المكونات التي تشكل جزءًا أساسيًا من علامتك التجارية ولكن يتم تفويتها بسهولة.

بعد ذلك ، ضع نفسك في مواقع عملائك لمعرفة الأسئلة التي قد يطرحونها على أنفسهم حول منتجاتك. نظرًا لأنهم لا يستطيعون لمس المنتجات التي تقدمها أو تجربتها ، يجب أن تجيب أوصافك على أسئلتهم التي قد تتعلق بالطعم والمكونات والنقاط الإضافية التي تجعل منتجاتك مميزة وتميز عن إحدى العلامات التجارية الأخرى.

استخدام الكلمات الرئيسية لاستهداف المنافسين

بعد إنشاء وصف جذاب ، يجب أن تهتم بكيفية جذب العملاء عبر البحث. هذا يعني ، كيف يمكن للعملاء العثور عليك عندما يبحثون عن المنتجات التي يحتاجونها.

للقيام بذلك ، دعنا نلقي نظرة على متاجر منافسيك ونكتب أوصافك وفقًا لذلك. ملاحظة مهمة هي إضافة كلمات رئيسية إلى العنوان الخاص بك ، والنقاط النقطية وكذلك وصف المنتج. بهذه الطريقة ، سيؤدي متجرك عبر الإنترنت إلى حقيقة أن المزيد والمزيد من العملاء المستهدفين يمكنهم العثور عليك.

بعد ذلك ، يجب عليك أيضًا البحث عن كلمات رئيسية إضافية غير موجودة في نسختك. برمجها في النهاية الخلفية لقوائمك ضمن شروط البحث من أجل زيادة فرصة عرض متجرك عندما يجدها عملاؤك.

بيع منتجاتك

عند بيع المنتجات بالطريقة التقليدية ، يصعب إقناع العملاء بشراء أكثر من العدد الذي يحتاجونه في البداية. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالمنتجات عبر الإنترنت وخاصة المواد الغذائية لأن العملاء سيشحنون المنتج ، لم يكن من السهل بيعه.

بصفتك بائعًا عبر الإنترنت ، يمكنك إنشاء خيارات يسهل الوصول إليها للعملاء لشراء المزيد بسعر أفضل. يمكن أيضًا إقناع جمهورك بسهولة بشراء المزيد. علاوة على ذلك ، عند تقديم الاشتراك والتوفير على Amazon بالإضافة إلى عربة التسوق الخاصة بك ، يمكن لأعمالك بناء قاعدة عملاء مخلصين بسرعة وبشكل صحيح وزيادة المبيعات الشهرية أو السنوية.

أسئلة شائعة حول بيع الطعام عبر الإنترنت

لقد عرفت الآن طريقة بدء بيع الطعام عبر الإنترنت. دعنا نأتي ببعض الأسئلة الشائعة حول هذا الموضوع والتي يطرحها العديد من البائعين عبر الإنترنت مثلك.

هل الترخيص ضروري إذا كنت أبيع طعامًا منزلي الصنع؟

الجواب نعم . ستحتاج إلى رخصة عمل حكومية سارية المفعول للوفاء بالمتطلبات القادمة من البيع التجاري لأي مواد غذائية محلية الصنع. إذا كنت تتساءل عن كيفية الحصول على واحدة ، فهي سهلة إلى حد ما. ستحتاج إلى اجتياز الفحص الصحي بعد استيفاء معايير اللوائح الصحية لمنطقتك أو بلدك. ولكن إذا كنت تقدم كعكًا مخبوزًا فقط لجمع التبرعات الخيرية للمكتب ، فلن يكون الترخيص ضروريًا.

كم يجب علي أن أدفع لشراء رخصة تجارية؟

يختلف . يعتمد سعر الرخصة التجارية على العديد من العوامل التي قد تكون المكان الذي يوجد فيه متجرك ، أو عدد الموظفين ، أو حتى فئات الطعام التي تقدمها. بشكل عام ، سيتراوح سعر الرخصة التجارية من 25 دولارًا إلى 7000 دولار.

إذا كنت مبتدئًا في هذه الصناعة ولديك شركة ناشئة في مجال الأغذية أو مجرد شركة صغيرة ، فستظل بحاجة إلى دفع مبلغ يتراوح بين 50 إلى 200 دولار.

ما الذي سأحصل عليه من امتلاك موقع ويب خاص بالطعام الخاص بي؟

عندما يكون لديك موقع ويب خاص بالطعام ، يمكنك التحكم بشكل كامل في الإعلان عن طعامك وعرضه. إنشاء مواقع الويب متاح للجميع حتى يتمكن أي صاحب عمل عبر الإنترنت من امتلاك مواقع التجارة الإلكترونية الخاصة به. قم ببعض البحث لاختيار النظام الأساسي المناسب ، واختر استضافة WooCommerce المناسبة ، وفريق رائع من مصممي الويب. علاوة على ذلك ، إذا كان لديك موقع ويب خاص بالطعام ، فيمكنك بيع منتجاتك عبر قنوات مختلفة مثل الأسواق أو قنوات التواصل الاجتماعي.

ما هي تكلفة منشئ مواقع التجارة الإلكترونية؟

هناك مجموعة متنوعة من أدوات إنشاء مواقع التجارة الإلكترونية المتوفرة هناك. كل واحد منهم لديه وظائفه الخاصة وكذلك خطط التسعير. بشكل عام ، تتراوح التكلفة من خطة مجانية إلى خطة باهظة الثمن للغاية.

عندما يتعلق الأمر بأعمال غذائية عبر الإنترنت ، يمكنك أن تتوقع دفع رسوم شهرية تتراوح بين 20 دولارًا و 80 دولارًا. غالبًا ما يجلب منشئو مواقع الويب بهذا السعر وظائف التصميم والاستضافة والأمان لموقع الويب الخاص بك ، بالإضافة إلى المزيد.

افكار اخيرة

باختصار ، يتزايد عدد العملاء الذين يستخدمون الإنترنت لأغراض التسوق. نتيجة لذلك ، يزداد الطلب على الطعام عبر الإنترنت أيضًا بسرعة. نظرًا لكونه أحد المنتجات الأكثر خطورة للبيع عبر الإنترنت ، فلا يزال بيع الطعام يمثل فرصة رائعة لأي صاحب عمل.

ومع ذلك ، لتحقيق النجاح في بيع الطعام عبر الإنترنت ، ستحتاج إلى التعرف على الجانب القانوني لمبيعات الطعام عبر الإنترنت. علاوة على ذلك ، عليك أيضًا العثور على مورد موثوق وسوق مستهدف وإنشاء علامة تجارية قوية.

نأمل أن يكون منشورنا قد أعطاك إرشادات متعمقة حول كيفية بدء عمل تجاري للأغذية عبر الإنترنت بالإضافة إلى بعض النصائح لتجنب المشاكل المحتملة. مع كل المعرفة والتحضير الدقيق في متناول اليد ، فأنت على استعداد لتوصيل منتجاتك الغذائية إلى عملائك.

إذا كان لديك أي أسئلة أخرى ذات صلة ، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. Share this post with your friends and visit us for more if you find it interesting.