كيف تبدأ عمل حلوى - لا تبدأ قبل قراءة هذا!

من لا يحب الحلوى؟ من درب التبانة ، إلى تويزلر ، إلى بار هيرشي الكلاسيكي ، لطالما كانت الوجبات الخفيفة الحلويات عنصرًا أساسيًا في المجتمع البشري. كل شخص لديه تلك المتعة الحلوة أو الحامضة المذنبة ؛ وجبة خفيفة يمكنهم التخلص منها بعد يوم عمل مرهق أو في حفلة مع الأصدقاء. الأطفال يحبونه ، والكبار يحبونه ؛ كل شخص لديه الدافع الأساسي للانغماس. ماذا لو كنت تبحث عن نصيحة حول كيفية بدء عمل تجاري في الحلوى؟

على الرغم من أن بيع الحلوى هو فكرة تجارية متخصصة ، إلا أن هناك الكثير لنتعلمه من حيث التسويق من العلامات التجارية للشركات الكبرى.

عند تعلم كيفية بدء عمل حلوى ، اجعله مناسبًا للعائلة

هناك شيء واحد مهم يجب ملاحظته عند تسويق متجر الحلوى الخاص بك ؛ يجب عليك توفير أجواء صديقة للأسرة. الشيء الوحيد الذي تشترك فيه جميع العلامات التجارية للحلوى هو أنها صديقة للعائلة. في حين أنه قد يكون هناك بعض التلميحات الخادعة هنا وهناك ، إلا أن معظم إعلانات الحلويات والإعلانات واللوحات الإعلانية تمتنع عن الكلمات البذيئة والمحتوى غير اللائق.

عند تطبيق هذا على كيفية بدء عمل تجاري للحلوى ، يجب على هذه المتاجر استخدام اللافتات والملصقات والإعلانات عبر الإنترنت للتعبير عن شعور جذاب. سيعمل هذا أيضًا على تزيين متجرك بأسلوب ملون وغريب.

أيًا كان شكل الإعلان الذي يتم اختياره ، فمن الأفضل استخدام الفكاهة و / أو الحنين إلى الماضي. سيؤدي استخدام الفكاهة إلى جذب الانتباه إلى علامتك التجارية مع تخفيف التوتر الناتج عن تناول شيء غير صحي. من ناحية أخرى ، يخفف التسويق بالحنين إلى الماضي من هذا التوتر من خلال تذكير الجمهور بهذا الشعور اللطيف الذي شعروا به عند تناول شيء حلو.

ستضيف إضافة شعار جذاب جوًا مبهجًا إلى تجربة التسوق. كما أنه يعمل على ترسيخ عبارة لا تنسى في رأس العميل. فكر في جميع ماركات الحلوى المعروفة بشعاراتها ؛ بمجرد سماع الكلمات "تذوق قوس قزح" أو "لا تدع الجوع يحدث لك" ، فإننا نعرف بالضبط ما تعنيه. إن استخدام شعار لمتجرك يمنحه الاعتراف الفوري الذي يحتاجه للنجاح على المدى الطويل.

استثمر وقتك في وسائل التواصل الاجتماعي

سيخبرك التمرير اليومي عبر تطبيق الوسائط الاجتماعية المفضل لديك أن العلامات التجارية للحلوى تعلن في كل مكان ، مع تذكيرات يومية بأن الحلوى المفضلة لديك معبأة على أرفف السوبر ماركت المحلي. بينما قد لا يمتلك صاحب العمل الصغير نفس الموارد أو الوقت ، لا يزال من الممكن استخدام Facebook و Twitter و Instagram لتحديثات منتظمة.

كونها عنصرًا غذائيًا ، من الأفضل الإعلان عن الحلوى من خلال العناصر المرئية. يعد تصوير لقطات مقرّبة لذيذة من الحلويات المصنوعة منزليًا طريقة رائعة لجذب الجمهور عبر الإنترنت. إن عرض عملية صنع الحلويات سيجلب المزيد من الدسائس.

تغليف نابض بالحياة

عند النظر إلى عبوة قالب الشوكولاتة العادي أو الوجبة الخفيفة بالفواكه ، ماذا ترى؟ يعرض كل غلاف حلوى شعاره بأحرف غامقة ومعروفة ، إلى جانب الألوان والصور التكميلية.

تتطلب ماركة الحلوى الجيدة شعارًا احترافيًا. بمجرد وضع هذا الرمز والنمط الأصلي في مكانه ، يجب عليك تجربة أشكال مختلفة وألوان تغليف لأي نكهات يتم تقديمها.

السكيتل ، على سبيل المثال ، له نكهته الأصلية في عبوات حمراء ، ونكهة Wild Berry في عبوات أرجوانية ، ونكهة حامضة في عبوات خضراء. كل هذه الأشكال لها نفس الأصول المميزة التي تميزها عن أي علامة تجارية أخرى.

تمائم

قد ترغب في التفكير في الحصول على تعويذة لتمثيل عملك في الحلوى. على الرغم من أنه اختياري للغاية ، فإن تصميم تعويذة فريدة سيجذب العملاء من الأطفال ، كل ذلك مع جعل عملك الصغير متميزًا عن المنافسين.

في الإجازات والمناسبات الخاصة ، يمكن الاستعانة بشخص ما لارتداء الملابس وتقديم عينات. يمكنك أيضًا إبراز هذا التميمة في الإعلانات والنشرات والملصقات.

العلامة التجارية المشهورة بفعل ذلك هي M & M's. تتميز إعلاناتهم التجارية الشهيرة بوجود حلوى مُجسَّدة من كل لون أصلي ، ولكل منها شخصيتها الخاصة. يشبه ابتكار تصميم التميمة إنشاء شعار الشركة: يجب أن تفكر في الألوان والأشكال والميزات التكميلية التي ترضي العين.

ركز على الإجازات

هناك سبب يجعلك ترى الكثير من إعلانات الحلوى في وقت قريب من عيد الميلاد وعيد الهالوين وعيد الفصح. خلال مواسم الأعياد ، عندما يتطلع الناس لقضاء بعض الوقت مع العائلات ، وتنظيم الحفلات ، والاحتفالات التي لا نهاية لها ، فمن المرجح أن يشتري العملاء الحلوى كهدايا. هذا هو السبب في أنك سترى أحيانًا جزر كاملة مخصصة لمبيعات حلوى العطلات.

في حين أن متاجر الحلوى الصغيرة قد لا تكون قادرة على الاستثمار في إعلان تجاري احتفالي ، فمن المؤكد أنها تستطيع تحقيق أقصى استفادة من العطلات. الوصفات الخاصة والتعبئة والتغليف لاحتفالات معينة هي الطريقة المثلى لجذب عملاء جدد. خلال شهر فبراير ، على سبيل المثال ، سيكون هناك طلب كبير على علبة فاخرة مليئة بالشوكولاتة المتنوعة.

كن راعياً

لا يفكر العديد من أصحاب الأعمال الجدد في هذا الأمر ، ولكن أن تصبح راعًا هو أحد أفضل الطرق للحصول على اسم علامتك التجارية هناك. كن على اطلاع بالفرق الرياضية المحلية للشباب أو الأحداث المدرسية أو المهرجانات أو الأحداث المجتمعية.

تقوم العلامات التجارية للشركات الكبيرة بنفس الشيء على نطاق أوسع. يعلنون عن منتجاتهم في الأحداث الرياضية المتلفزة ، ويضعون شعارات منتجاتهم في مؤخرة أذهان الجميع. الرعاية هي فرصة مثالية للتعرض.

في حين أنه من الرائع بيع المنتجات وكسب المال في الأحداث التي ترعاها ، يجب أن يكون الهدف الرئيسي دائمًا هو وضع اسمك هناك. وزع النشرات والعينات ، بينما تخبر الناس عن عملك في مجال الحلوى.

المزيد من الأفكار المفيدة حول كيفية بدء عمل حلوى:

• بيع الحلوى ليس فقط في المتجر ، ولكن عبر الإنترنت. قم بإنشاء موقع ويب حزين وجذاب مثل المتجر
• يحب المارة الطعام المجاني ، لذا فإن أفضل طريقة لجذبهم إلى متجرك هي بيع العينات في الخارج مباشرة. تأكد من تحذير الناس من أي مسببات حساسية شائعة.
• لا تتوقف أبدًا عن تحسين علامتك التجارية ؛ مواكبة الاتجاهات وتقديم منتجات جديدة أمر ضروري لزيادة أرباحك.
• تقديم كوبونات في مختلف المجلات والصحف. سيؤدي هذا إلى زيادة العرض مع إضافة حافز للأشخاص لزيارة متجرك.

إن تكريس حياتك للحلوى ليس دائمًا مهمة سهلة. ولكن من خلال بذل أكبر قدر ممكن من الجهد في الترويج الخاص بك ، سترى علامتك التجارية تبدأ في الازدهار في لمح البصر.