أعمال البقالة عبر الإنترنت في بلدان الشمال الأوروبي: حدد الوضع الطبيعي الجديد أو شاهده وهو يتكشف

يمر سوق البقالة عبر الإنترنت في بلدان الشمال الأوروبي حاليًا في خضم تغير زلزالي بسبب جائحة COVID-19. في البحث عن العناصر ذات الاستخدام اليومي ، تحول الناس في جميع أنحاء بلدان الشمال الأوروبي إلى التسوق عبر الإنترنت ، مما أدى إلى ارتفاع كبير في معدل اعتماد خدمات توصيل البقالة. على سبيل المثال:

• وفقًا لوكالة Statista ، اشترى ثلث المستهلكين الفنلنديين البقالة عبر الإنترنت في شهر مايو.
• وفقًا للتقارير الأخيرة الصادرة عن شركة Deloitte ، شهدت 65٪ من شركات البقالة في الدنمارك نموًا بنسبة 10٪ في مبيعات البقالة عبر الإنترنت خلال شهر مارس.
• ذكر تقرير صادر عن شركة Strategy & أن ما يقرب من 29٪ من المستهلكين السويديين قاموا بالتسوق عبر الإنترنت لأول مرة بعد وصول فيروس كورونا.

الاستدامة: اتجاه مستهلك البقالة الأكثر شعبية في بلدان الشمال الأوروبي

عندما يتعلق الأمر بتسوق البقالة عبر الإنترنت ، يفضل مستهلكو بلدان الشمال اتخاذ قرارات استهلاك مستدامة واعية. كشفت دراسة استقصائية أجرتها PostNord أن ثلاثة من كل أربعة مستهلكين عبر الإنترنت يأخذون في الاعتبار كيف وتحت أي ظروف يتم تصنيع العناصر التي ينوون شرائها ونقلها. وفقًا لهذا الاستطلاع ، فإن الدنماركيين هم المستهلكون الأكثر وعياً بالاستدامة ومهتمون للغاية باتخاذ خيارات واعية أثناء التسوق عبر الإنترنت ، ويتبعهم السويديون عن كثب. فيما يلي عرض مصور يوضح النسبة المئوية للمستهلكين في بلدان الشمال الأوروبي الذين يأخذون الاستدامة في الاعتبار أثناء التسوق عبر الإنترنت.

فك شفرة التحليل القطري الحكيم لتجارة البقالة بالتجزئة

صعود التجارة الإلكترونية للبقالة في الدنمارك

عادات التسوق المتغيرة للسكان الدنماركيين دفعت التطور عبر جميع قنوات البيع بالتجزئة على مدار السنوات القليلة الماضية ، وتجارة البقالة بالتجزئة هي واحدة منها. أظهرت دراسة أجرتها شركة Ken Research أن الإيرادات في قطاع المواد الغذائية والبقالة وصلت إلى 477 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن تنمو إلى 742 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2022. وبلغ تغلغل المستخدمين في قطاع التجزئة للبقالة 13.3٪ في نفس العام و من المتوقع أن تصل إلى 15.6٪ بحلول عام 2022 ، مما يشير إلى أن محلات البقالة الإلكترونية ستكون المحرك الأساسي لنمو مبيعات تجار التجزئة في البقالة الدنماركيين في المستقبل.

لاعبو البقالة الرئيسيون في الدنمارك

1. تعاونية

Coop هي واحدة من أكبر بائعي التجزئة للسلع الاستهلاكية في الدنمارك بحصة سوقية تبلغ 40٪ وتدير سلاسل سوبر ماركت معروفة مثل Irma و SuperBrugsen و Kvickly.

2. Nemlig.com

Nemlig.com هو سوبر ماركت على الإنترنت تأسس في عام 2010 ويشتهر بتقديم البقالة وغيرها من المواد المستخدمة يوميًا لسكان الدنمارك.

صعود التجارة الإلكترونية للبقالة في النرويج

يتوسع سوق البقالة عبر الإنترنت في النرويج بسرعة في السيناريو الحالي. وجدت دراسة استقصائية أجرتها Statista أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 35 و 44 عامًا كانوا أكثر مشتري البقالة عبر الإنترنت نشاطًا في عام 2019 في البلاد. أحد الأسباب الرئيسية وراء نمو محلات البقالة الإلكترونية هو أعلى استخدام للإنترنت من قبل النرويجيين. يحب ما يقرب من 3.2 من 4.95 مليون نرويجي التسوق عبر الإنترنت وهذا الرقم يتزايد يومًا بعد يوم مما يتوقع أن يستمر قطاع البقالة عبر الإنترنت في النمو في المستقبل المنظور.

لاعبو البقالة الرئيسيون في النرويج

1. NorgesGruppen

إنها مجموعة نرويجية لبيع البقالة بالجملة تدير العديد من منافذ البقالة. تمتلك الشركة أكثر من 1800 محل بقالة في ما يقرب من 89 بالمائة من بلديات النرويج.

2. REMA 1000

Rema 1000 هي سلسلة بقالة متعددة الجنسيات بدون كماليات ومقرها في أوسلو ، النرويج. تأسست الشركة من قبل ODD Reitan في عام 1979 وهي مملوكة بالكامل لمجموعة Reitan.

صعود التجارة الإلكترونية للبقالة في السويد

مع معدل انتشار الإنترنت بنسبة 87.8٪ ، تنمو البقالة الإلكترونية في السويد بسرعة. ذكرت أخبار التجارة الإلكترونية في تقرير أن صناعة البقالة عبر الإنترنت في السويد شهدت زيادة بنسبة 23.8 في المائة في مبيعات البقالة خلال ديسمبر 2019. كما ارتفعت المبيعات في تجارة البقالة بنسبة 3.1٪ في عام 2019 مقارنة بالعام السابق.

لاعبو البقالة الرئيسيون في السويد

1. MatHem.se

MatHem هو بائع تجزئة عبر الإنترنت لمنتجات البقالة في السويد يسمح للمستهلكين السويديين بتقديم الطلبات إما من موقعه على الويب أو من تطبيقات الهاتف المحمول. حصلت الشركة على جائزة "موقع البقالة الإلكتروني لهذا العام" في الأعوام 2010 و 2011 و 2013 من المجلة السويدية على الإنترنت "Internetworld".

2. ماتسمارت

ماتسمارت هو أحد بائعي التجزئة المشهورين لمنتجات البقالة في السويد. تقدم الشركة البقالة والمنتجات الغذائية بأسعار مخفضة وينصب تركيزها الأساسي على تقليل الفاقد الغذائي في البلاد.

صعود التجارة الإلكترونية للبقالة في فنلندا

سواء كانت تجارة التجزئة أو البقالة أو غيرها من المنتجات ، فقد أصبحت التجارة الإلكترونية خيارًا قابلاً للتطبيق بالنسبة للفنلنديين في هذا العصر الحديث. وفقًا لـ Statista ، زادت نسبة الأفراد الذين اشتروا البقالة عبر الإنترنت في فنلندا من 1 إلى 9٪ من عام 2009 إلى عام 2019. وقد أجبر الاهتمام المتزايد من قبل السكان الفنلنديين بالتسوق الإلكتروني تجار التجزئة غير المتصلين بالإنترنت على الاتصال بالإنترنت وتطوير منصات تسوق البقالة عبر الإنترنت الحفاظ على رضا العملاء في العامين الماضيين.

لاعبو البقالة الرئيسيون في فنلندا

1. أليبا

Alepa هي سلسلة متاجر بقالة تأسست عام 1918 في منطقة هلسنكي الكبرى في فنلندا. حاليًا ، الشركة مملوكة لشركة HOK-Elanto ، وهي جزء من مجموعة S التعاونية الوطنية.

2. ليدل

Lidl هي سلسلة سوبر ماركت مقرها ألمانيا وتدير أكثر من 10000 متجر في جميع أنحاء أوروبا والولايات المتحدة. تعمل الشركة في فنلندا منذ عام 2002 وتمتلك حاليًا 188 متجرًا في البلاد.

كيف سيتطور سوق البقالة عبر الإنترنت في أعقاب فيروس كورونا؟

أثر فيروس كورونا الجديد بشكل كبير على سلوك المستهلك وعادات الشراء في جميع أنحاء العالم. نظرًا لأن أولويات المستهلك أصبحت تركز على الاحتياجات الأساسية ، فقد شهدت صناعة البقالة عبر الإنترنت طفرة هائلة في مبيعات البقالة. من أجل تلبية طلبات المستهلكين المتزايدة ، يحتاج تجار البقالة بالتجزئة إلى اتخاذ خطوات جريئة. لكن القيام بذلك يتطلب فهمًا عميقًا لكيفية تأثير أزمة اليوم على تجارة البقالة بالتجزئة عبر الإنترنت في المستقبل القريب. يجب على البقالين بناء استراتيجيات بشكل استباقي حول الاتجاهات والسلوكيات التي من المتوقع أن تدوم أكثر من COVID-19 للنجاح على المدى الطويل.

يجب على البقالين اتباع الاستراتيجيات للبقاء في صدارة اللعبة

1. تلبية الطلب المتزايد عبر الإنترنت

يمثل تلبية طلب المستهلكين عبر الإنترنت أولوية قصوى لتجار التجزئة في البقالة وسط أزمة فيروس كورونا. وبالتالي ، يجب عليهم التركيز على بناء منصة توصيل البقالة لتعزيز فتحات الطلب عبر الإنترنت. يمكن أن يساعدهم وجودهم المقنع على الإنترنت في التعامل مع احتياجات العملاء المتزايدة.

2. ضبط إدارة المخزون الخاص بك

يجب على البقالين تنظيم مستويات مخزونهم لتحسين كفاءة سلسلة التوريد الخاصة بهم. يجب عليهم إعادة تخطيط شبكة الموردين الخاصة بهم ، وإضافة ما يكفي من النسخ الاحتياطية والتكرار لضمان التدفق السلس للمنتج. يمكنهم استخدام الذكاء الاصطناعي وأنظمة إدارة البيانات الأخرى لتحليل محركات الطلب الخارجية والداخلية التي يمكن أن تؤثر على التغيرات في اتجاهات المستهلك.

3. إدخال ميزات الأمان لضمان سلامة العميل

من أجل ضمان سلامة عملائهم وعمالهم ، يجب على البقالين تنفيذ ممارسات النظافة في متاجر البقالة الخاصة بهم. يجب عليهم تضمين الميزات الضرورية في تطبيق توصيل البقالة الخاص بهم والذي يعكس سلوكيات المستهلك المتغيرة ، لا سيما فيما يتعلق بالسلامة. علاوة على ذلك ، يجب عليهم إخطار عملائهم بالتدابير الاحترازية التي يتخذها موظفو التوصيل للتعامل مع تفشي المرض.

4. منع الذعر من الشراء باستخدام لافتة توفر الفتحة الزمنية

يجب على البقالين تقديم لافتة توفر الفتحة الزمنية في متاجر البقالة لتقليل الشراء بدافع الذعر في هذا الوقت الحرج. يجب عليهم تشجيع المستخدمين على التخطيط للتسوق بناءً على توفر الفتحات. يمكن أن تساعدهم هذه الميزة على ضمان معالجة الطلبات بشكل أكثر سلاسة مع تقديم تجربة ممتعة لعملائهم.

5. التحول من الترقيات الجماعية إلى المستهدفة

يجب أن يفهم تجار التجزئة في البقالة سلوك المستهلك وأن يتصرفوا وفقًا لذلك من أجل البقاء في المستقبل. يجب عليهم إعادة تعيين البرامج الترويجية والتركيز على الترقيات المستهدفة. يجب عليهم تقليل كثافتهم الترويجية وتحويل انتباههم إلى الإعلان عن المنتجات المطلوبة.

استنتاج

ينظر المستهلكون في جميع أنحاء العالم إلى العلامات التجارية والمنتجات من خلال عدسة جديدة في الوضع الحالي. إذا كانت الاضطرابات السابقة بمثابة دليل ، فإن بعض التحولات في سلوك المستهلك تصبح دائمة بعد مرور الأزمة. على سبيل المثال ، في أعقاب عدوى السارس عام 2003 ، زادت سرعة وحجم تسجيل المستخدمين الجدد للتسوق عبر الإنترنت في الصين بشكل حاد ، مما أدى في النهاية إلى إنشاء أكبر نظام بيئي للتجارة الإلكترونية في العالم.

إذا أخذنا السارس كمثال ، فلن يكون من الخطأ القول إن عادات المستهلكين الجديدة المزورة خلال هذه الفترة سوف تصمد بعد الوباء. لذلك ، فإن تجار التجزئة في البقالة الذين لديهم رؤية للاستفادة من عادات المستهلك المتغيرة لديهم فرصة للاتصال بالإنترنت وإحداث بصمة في صناعة البقالة.